®️2021/05/12
✨#台北鹹食 ✨
不用$399就能吃到鰻魚套餐😍
還有鰻魚飯三吃好讚啊❤️
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[#鰻料理江戶川 ]
之前來台北吃過一次印象深刻(太好吃🥺
想看上次介紹請點👉 #兩個男孩食鰻料理江戶川
最近推出平價套餐不吃不行啊!
有迷你鰻魚飯套餐、迷你鰻魚飯三吃任君挑選👌
想吃鰻魚又不想傷荷包?快來這裡吃鰻魚吧!
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#鰻骨仙貝 $80
#迷你鰻魚飯套餐 $380
#迷你鰻魚飯三吃 $380
#鰻魚套餐 $450
#江戶川套餐 $460
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🔺迷你鰻魚飯三吃
套餐包含:迷你鰻魚飯三吃、茶碗蒸、野菜天婦羅、湯品、漬物、茶泡飯用茶、蔥和芥末
雖然是迷你版但該有的都有!
只是鰻魚的份量少一些些還是很滿足☺️
可以先吃原味!品嚐鰻魚鮮甜滋味!
接著加入蔥和芥末多了辣辣的層次🌶️
最後加入茶變成茶泡飯收尾好幸福啊~
🔺迷你鰻魚飯套餐
套餐包含:迷你鰻魚重、鰻魚玉子燒*1、茶碗蒸、沙拉、湯品、漬物、甜點
迷你鰻魚飯可以吃到蒲燒鰻魚和鰻魚玉子燒!
最喜歡鰻魚搭配Q彈米飯超好吃😋
甘甜鰻魚玉子燒滑嫩口感也好讚
還有茶碗蒸、沙拉、湯品好豐盛啊👏
🔺鰻魚套餐
套餐包含:鰻魚蒲燒*2、鰻魚玉子燒*2、生魚片、茶碗蒸、湯品、米飯、漬物
如果想多吃一點鰻魚點這個就對了!
有兩片厚厚的鰻魚吃起來更過癮😆
生魚片也很新鮮!沾點芥末醬油就很讚~
🔺鰻骨仙貝
這超酷!使用鰻魚骨炸到酥酥脆脆!
撒上薄薄的胡椒鹽提味🧂
吃起來香酥不死鹹超涮嘴!
很適合點一杯生啤來配著吃啊🥰
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📮地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓
☎️電話:02-2511-0993
⏰時間:11:30-14:00;17:00-20:30
#兩個男孩食台北
#兩個男孩食台北鹹食
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,山口縣最東面的岩國市,在江戶時代只是一個小藩,但當時的岩國藩,卻為這裏留下了兩個獨特的傳統,包括日本三大名景之一的錦帶橋,以及巨型押壽司--岩國壽司。 由藩主吉川廣家,在約380年前命人為備戰而做,這種可以長時間保存的押壽司,當時的人叫作「角壽司」或「殿樣壽司」。在木框之內,一層一層放入當地食材及醋...
江戶川套餐 在 Foodle Maps Facebook 的最讚貼文
🔺Taipei 台北 中山站
< 鰻料理 江戶川 >
#來店出示文章送軟性飲料一杯🎉
(兌換至2021/07/31)
位在中山六条通的江戶川鰻料理
一直是小編常來吃的鰻魚飯!
從剛到台灣插旗到現在 不知不覺已經兩年了👏
不論是鰻料理 還是用餐環境
都會讓人想一來再來👍🏼👍🏼
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🔅鰻魚飯三吃🔅$550
鰻魚三吃是小編推薦必點😋
除來鰻魚飯之外還有附上鰻肝湯、漬物與茶湯
第一吃會建議大家先挖一些鰻魚飯品嚐原味
第二吃可以加入蔥與山葵
也可以淋上一些醬油 更有風味👌🏼👌🏼
第三吃則是加入茶湯
變成鰻魚茶泡飯✨
第一次吃的時候被驚艷到了
想不到鰻魚茶泡飯也是如此適合與美味☺️
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🔅江戶川套餐🔅$450
江戶川套餐一口氣就可以吃到多種日式料理🥰
內含兩片烤鰻魚、炸蝦天婦羅、生魚片、茶碗蒸
白飯、漬物與清湯
從透明窗可以看到師傅不斷重複沾烤鰻魚串
鰻魚入口香氣十足 軟嫩不油膩
配上白飯與多種附餐 非常滿足👍🏼👍🏼
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🔅鰻魚玉子燒🔅$180(兩貫)
層層的玉子燒最內部包著鰻魚
入口軟嫩 蛋香與鰻魚香氣融合在口中
原味清爽 沾點醬油更提味好吃🤤
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🍴鰻料理 江戶川
🕙 11:30-14:30/ 17:00-20:30
☎️ (02)2511-0993
🚇捷運中山站
📍台北市中山區中山北路1段105巷14號
看更多食記🔍instagram: foodlemaps
江戶川套餐 在 Facebook 的最佳貼文
👀ig好多部落客分享
昨天就想來朝聖的店❤️
但因為昨天2週年活動有鰻重特價,所以排隊怕等太久⋯趁著今晚沒事,想說碰碰運氣,好險沒有等到就有位子!直接上2F啦🥳
☝️江戶川套餐$450
有天婦羅、茶碗蒸、湯、生魚片和2片鰻魚~因為不愛生魚片所以換成漬物
整體份量覺得很👌飯不夠可以免費加飯🍚天婦羅🍤的沾醬很好吃,漬物和茶碗蒸屬於清淡口味,但仍然蠻好吃der清爽~鰻魚醬口味不是重鹹那種,也是稍微清淡,但仍有醬香💗鰻魚微微細刺,但不太影響口感,只是鰻魚偏薄、油脂偏多⋯
$450不收服務費的價錢算很可以,蠻便宜的!而且用餐環境還不錯,2F的服務人員是日本女生呢👘雖然中文不太懂,但相當客氣,而且也很漂亮呢~
覺得江戶川CP值挺高der💯
餐點:🌟🌟🌟🌟
環境:🌟🌟🌟🌟🌟
服務:🌟🌟🌟🌟
價錢:🌟🌟🌟🌟🌟CP值⬆️
喜歡偏清爽鰻魚的朋友可以去嚐鮮嚐鮮👍
#奶油皇后的幸福手札
#中山區美食
#鰻魚飯
#鰻料理
#鰻重
#江戶川鰻魚飯
江戶川套餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
山口縣最東面的岩國市,在江戶時代只是一個小藩,但當時的岩國藩,卻為這裏留下了兩個獨特的傳統,包括日本三大名景之一的錦帶橋,以及巨型押壽司--岩國壽司。
由藩主吉川廣家,在約380年前命人為備戰而做,這種可以長時間保存的押壽司,當時的人叫作「角壽司」或「殿樣壽司」。在木框之內,一層一層放入當地食材及醋飯,包括生菜、椎茸、海鰻、當地獨有的岩國蓮藕、錦系玉子、魚鬆及山芹菜。幾百年前帶上戰場的版本,比現在的酸得多,這樣才可以保存得更長時間。市內最大的酒店岩國國際觀光飯店,每日依然新鮮製作岩國壽司,做法依足傳統,逐層放入食材之後,靠廚師的體重踩在木箱之上,壓實所有材料。高達五層的大型押壽司,足足有150人份,無論是酒店內櫻茶屋中提供的套餐,還是住宿者晚上的會席料理,都一定能找到它的蹤影。
另一個岩國標誌,同時亦是山口縣最著名的地標。最初在1673年落成的錦帶橋,同時被列為日本三名橋及三大奇橋,用獨特傳統的建築方法,不施一口釘,以木材建成五連拱橋,就算以當今技術來看,仍然是鬼斧神工之作。經過年月天災的洗禮,我們現在見到的,已是木橋的第四代,為了傳承難度極高的建造技術,當局在2001年重建了現在的版本,走在橋上踩一下名貴的檜木之餘,不要忘了走到橋下,抬頭欣賞清淅可見的木造結構,讚嘆數百年前的傳統智慧。
採訪:麥世榮
拍攝:梁偉德
鳴謝:山口縣政府、HK Express
岩國國際觀光飯店、櫻茶屋
地址:山口縣岩國市岩國一丁目1-7(錦帶橋畔)
電話:+81-(0)827-43-1111
網址: http://www.iwakunikankohotel.co.jp
錦帶橋
網址:kintaikyo.iwakuni-city.net
山口縣觀光資訊: http://www.oidemase.or.jp
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江戶川套餐 在 近鐵餐飲鰻江戶川 - Facebook 的推薦與評價
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江戶川套餐 在 [食記][台北市] 近鐵餐飲鰻江戶川- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227943101
餐廳名稱:近鐵餐飲 鰻 江戶川
用餐日期:2019.7.23
地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號
鄰近捷運站:淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
電話:(02) 2511-0993
營業時間:每天 11:30~14:30、17:00~21:00
FB粉專: https://pse.is/K8477
《近鐵餐飲 鰻 江戶川》是日本近鐵集團旗下的鰻魚料理餐廳,
創業於日本京都,
擁有60多年的歷史,
目前在京都、大阪、奈良、兵庫、福岡等地都有分店。
今年在台北市捷運中山站附近巷子裡開設海外首間分店,
於4/17正式開幕。
7/23(二)那天是我的生日,
在高中同學的新創公司慶生完後,
晚上我們幾位好友們決定去《近鐵餐飲 鰻 江戶川》吃晚餐。
(由於接下來周末就要回高雄跟朋友吃吃到飽了,
所以這次生日當天晚上簡單吃吃就好。XD)
門口旁就有餐點樣品展示
店裡採用很典型的日式輕柔木質裝潢,
座位以日式木質格柵做隔間,
鵝黃色的燈光讓店裡有著溫暖氣息,
整體環境乾淨明亮又舒適,
並且充滿濃濃日式風情。
來看這家的菜單吧!
這家供應鰻魚蓋飯,
還有獨特的鰻魚飯三吃,
以及以定食型式呈現的鰻魚飯套餐、天婦羅套餐等,
也有供應單點類的品項,
飲料則有氣泡飲、茶飲、可爾必思、沙瓦、啤酒、清酒等。
(注意:未成年請勿飲酒!)
蒲燒鰻玉子重
我和學妹都是點這道,
有兩片鰻魚和兩塊鰻魚玉子燒蓋在飯上,
附上一碗鰻肝清湯和漬物。
這家的鰻魚料理都是當日現宰鰻魚,
採「江戶燒」作法先烤、後蒸再沾醬燒烤。
鰻魚表面烤得金黃油亮,
肉質非常細嫩又多汁,
香氣四溢,
而且這樣的料理方式吃起來比較不油膩,
蒲燒醬汁很入味鹹甜鹹甜又甘醇,
搭起來就是絕讚啊!
滑嫩又多汁的玉子燒,
包著細嫩的鰻魚,
雙重軟嫩的口感好棒又多層次,
吸附滿滿的蒲燒醬汁入味甜甜的。
米飯也有淋了鹹甜的蒲燒醬汁,
如果還想要更多醬汁可以自行淋上唷!
來看其他好友們點的餐點吧!
鰻魚飯三吃
這是《近鐵餐飲 鰻 江戶川》的招牌,
一次就能品嘗到正統日式的多元風味,
有鰻魚飯、鰻肝清湯、漬物、蔥、山葵、茶高湯。
第一吃就是先品嘗鰻魚與米飯的原始風味。
第2種吃法就是搭配蔥花與山葵
第3種吃法就是倒入茶高湯,
等於是以茶泡飯的型式享用。
江戶川套餐
整份套餐有鰻魚、炸蝦天婦羅和生魚片,
真是三種享受一次滿足啊!
並附上茶碗蒸、米飯、湯麵、漬物。
天婦羅套餐
有炸蝦天婦羅、燉菜、茶碗蒸、小菜、湯麵、米飯和漬物等。
這家的炸蝦也不錯吃,
蝦子Q彈又鮮美,
外表麵衣酥脆。
生日當天晚上能造訪《近鐵餐飲 鰻 江戶川》這家來自日本京都的鰻魚料理餐廳,
享用道地美味的日式鰻魚飯感覺真棒!
這家的鰻魚無論口感和風味都超優的,
高中同學點的鰻魚飯三吃也非常特別,
一次可以享用三種不同品嘗方式。
很推薦喜歡鰻魚的朋友們到這家好好享用!
吃完晚餐後我後來又到中山北路上的《伊藤久右衛門》買抹茶冰淇淋吃,XD
因為《伊藤久右衛門》最近推出了外帶抹茶冰淇淋單球30元、雙球50元的優惠,
實在超實惠的啊!
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※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Zhongshan 07/29 17:32
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