💥台北公館大排長龍的池先生
晚上人真的爆多😲來自馬來西亞傳統料理
咖哩叻沙湯麵、瓦煲臘腸雞飯超好吃必點
https://www.tony60533.com/kopitiam/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅黑男邱比特,也在其Youtube影片中提到,商業合作:[email protected] 美女喜歡的餐廳 乾杯 大苑子 李氏 大腕 孔陵一隻雞 玖佰號。 甜牙齒 腦內啡 穗科 天銅火鍋 海鮮雙拼 麻神 態芮。 德州鮮切牛排 德州鮮切牛排 京東燒肉 生乳捲 捷運 雅尼克 ㄨ馬 燒肉 吳留手 台中 日本料理...
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池先生公館菜單 在 黑男邱比特 Youtube 的最佳解答
商業合作:applesss4801@hotmail.com
美女喜歡的餐廳
乾杯
大苑子
李氏
大腕
孔陵一隻雞
玖佰號。
甜牙齒
腦內啡
穗科
天銅火鍋
海鮮雙拼
麻神
態芮。
德州鮮切牛排
德州鮮切牛排
京東燒肉
生乳捲 捷運 雅尼克
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法米檸檬塔
CJ SJ 馬卡龍
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茗香園 (港式)
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#充滿手繪風的池先生 Kopitiam 公館店馬來西亞傳統料理
因為我葛格保師傅還沒吃過,所以一直壓著沒有上傳,從裝潢,菜單到食物,都令我耳目一新的池先生馬來西亞茶餐廳。
一,馬來西亞由馬來亞人,華人和印度人組成,所以部分料理很耳熟,福建炒麵,瓦缽煲飯等全是華人移民之味。
二,最具代表性的椰漿飯不是甜米糕,不是大飯團,不管你搭配的是炸雞,乾咖哩雞,炒花枝或蝦仁全都不是重點,美味關鍵在那一坨你根本不會注意的參巴醬。
三,參巴醬甜甜辣辣香香臭臭,內有香茅,大紅蔥頭,蝦米等等,非常開胃。
四,馬來西亞人堅持美祿跟別地方的不同。(其實新加坡人也堅持他們的好立克也不同,我試過,真的不同)
五,印度炒麵是隱藏版美食,菜單上沒有,要看老闆願不願意炒給你吃。
六,炸雞有醃過,外酥內軟還有汁,而且沒有冰箱味。
七,牆上和菜單上的手繪料理圖案,是馬來西亞知名畫家所畫,讓每一道菜餚看起來都好好吃喔!
八,謝謝好物市集的阿松帶路。
#吃美食也要長知識
#馬來西亞餐廳沒有在上小菜
#模仿阿松浮誇式拍美食的角度也不賴
池先生公館菜單 在 池先生Kopitiam 公館店 的推薦與評價
池先生 Kopitiam 公館店, Taipei, Taiwan. 2640 likes · 2 talking about this. If you like Malaysia foods, welcome to Mr. Chee Kopitiam^^ ... <看更多>
池先生公館菜單 在 [食記] 台北池先生(公館店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:池先生(公館店)
消費時間:2017 年/ 10月
地址:台北市羅斯福路三段284巷10號
電話:02-2367-6989
營業時間:11:30~21:00
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/blog/post/117849378
每人平均價位:230
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:炸雞配參芭蝦椰漿飯
官網:略
=====我是分隔線======
今天介紹的『池先生(公館店)』,其實不久前我才介紹過科技大樓站附近的『池先生』,
當時對餐點印象算是相當好,甚至朋友覺得比最近登台的大馬米其林一星店還推薦,
不過朋友說兩家店內容上不大一樣,剛好這天來到公館附近,乾脆來試試新開幕的公館店
!
相較於位於科技大樓附近的池先生總店,『池先生(公館店)』走更為清新明亮的風格,
入內乍看,其實有些美式早午餐的感覺,不過牆上四處畫了馬來西亞美食的手繪圖,確定
是大馬味沒錯!
『池先生(公館店)』菜單
這天過來時,『池先生(公館店)』才開幕不久,不曉得是試營運關係或者公館店的客群區
隔,
『池先生(公館店)』的點餐方式是採套餐組合,所有套餐都配了一杯45元的金桔檸檬紅茶
,
如果想更換其他飲品,則可補差價更換。
金桔檸檬紅茶
口味上甜度不高,喝起來一般般,值得住意的是,如果要少冰或者去冰,需另加10元。
檳城蝦麵
愛吃蝦的朋友點了檳城蝦麵,原本以為吃起來會跟泡麵差不多,
但實際上我試吃一下,湯頭真的挺鮮美,辣度不高喝起來會回甘,
湯頭上我還蠻推薦的,可惜就麵體上就普通了些。
炸雞配參芭蝦椰漿飯
這擺盤挺特別的,據說是馬來西亞的傳統排盤方法,
將主菜、椰漿飯、Sambal(辣椒醬)放在香蕉葉上,吸收香蕉葉香氣,讓味道更加特別。
香米椰漿飯的口感吃起來真的跟一般米飯不同,
整體來說這份相當豐富,包含了花生、荷包蛋、蝦餅、小黃瓜、參芭蝦、炸雞等,
炸雞的口感很不錯,單吃不錯,沾醬吃更好吃!
倒是參芭蝦甜味較重,吃到後面會有些甜膩,我覺得如果能增加香米椰漿飯的份量,這問
題應該能解決。
後記:
公館商圈本就融合了各國美食,從中式、美式、越南、韓國,各式料理在這附近都可以品
嚐到,
而現在多了大馬風味的『池先生(公館店)』,可以說讓公館商圈口味上又更為多元。
不過整體來說,不曉得是不是錯覺,
相較於池先生總店,個人覺得『池先生(公館店)』的套餐方式,客單價會更高一些,
即使將45元飲料扣除,仍感覺單價上略比總店高一些,
可能地處公館的關係吧,畢竟店租上有差別的,分享給大家!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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