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【沖繩日常 × 青島食堂🇹🇼】
趁著有點秋意的傍晚散步最舒服
沒有固定路線
完全看當天心情
這天在第一次散步的路上
發現兩隻巨大炸蝦🍤
平常開車經過也不會發現
慢慢走路果然能看到更多景色
不過傍晚散步很容易肚子餓
經過六年以上沒再訪的青島食堂
竟然毫不猶豫走了進去
還是和以前一樣髒髒舊舊充滿台灣小吃店感
點了酸辣湯和一盤水餃🥟
五顆沾醬油五顆放湯裡
超厚的水餃皮
正適合像我這樣愛吃麵皮的人
酸辣湯不是完美的台灣味
卻有著豐富的料，是屬於青島食堂的味道
老闆是個超愛台灣看起來冷酷的日本人
雖然我們沒有交談
但最後對我綻放笑容
內心跟胃都感到滿足
結果散步完吃好飽😅
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
🔎 台湾料理の店 青島食堂🇹🇼
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
♠︎住址：那覇市牧志3丁目9−9
♠︎營業時間：18:00〜00:00
♠︎定休日：星期日
#青島食堂
#台灣料理
#沖繩日常
【#GOTRIP日本】沖繩34年台灣料理店，不敵疫情而結業，詳情：https://www.gotrip.hk/576615
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#沖繩 #台灣料理凱莎琳 #台灣料理 #GOtrip_afa #Gotrip網絡熱話
【沖繩日常 × 花蓮🥢】
今天和公司同事外出
沿路上看著灰灰的沖繩
雖然有點失禮
但我說「今天的沖繩有點像台灣」😅
原來是這兩天懸浮微粒濃度偏高了
中午到宜野灣的台灣料理『花蓮』吃飯
記得好幾年前
一個在那邊打工的台灣朋友就說過『花蓮』好吃
周遭朋友對它的評價也不錯
終於有機會去試試
一陣子沒外食了
其實有點緊張
還好座位之間都有點距離
三人點了滷肉飯、小籠包、榨菜肉絲麵、油飯
好好吃！！！果然跟自己煮的滷肉飯不一樣🤭
小籠包也是皮薄多汁又燙口→合格💮
說真的比飯店的中華料理好吃多了
套餐附的綠豆湯也好台灣味
是思念台灣家鄉味時的好去處啊！！！
就連店門口的停車🅿️方式都很台灣
吃完『花蓮』後
可以趁自肅期間再磨練自己的廚藝了（誤）
#在沖繩的台灣味
#台湾小吃花蓮
不能夠旅行，不能夠出街吃飯。只能夠在家烹調日式料理。但是用中文搜尋，大部份出現的是香港或台灣料理人菜譜，不夠地道。
其實，日本有很多免費網上食譜，而且非常簡單，還要大部份附有影片。
我家八歲女兒跟着做，也能夠送出四餸一湯！地道的和風味道。材料只是普通超市買到的日式醬油，鰹魚湯，味醂，清酒。味道和居酒屋完全沒有分別。
我們把不同的日本烹飪網站分類，家庭式，季節性的，居酒屋風味的。讓大家選擇自己喜歡的味道。請到我們網站瀏覽。(不定時更新及本食譜連結）: www.oki-family.com/cookingpapa
Facebook: https://www.facebook.com/okiokifamily/
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