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關於 深烘培咖啡豆推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在深烘培咖啡豆推薦這個產品中，有56篇Facebook貼文，粉絲數超過790的網紅阿端吃吃吃，也在其Facebook貼文中提到， #阿端吃新竹 #阿端吃甜點 . 📍黑沃咖啡 竹北縣政店 #新開幕 📍新竹縣竹北市縣政二路47號 🈺️平日7:00-17:00 六10:00-17:00 週日公休 - ▫️紅茶厚奶：60 ▫️精品風味拿鐵：80 ▫️黑糖黑玉拿鐵：85 ▫️黑沃冠軍特調拿鐵：140 ▫️黑系列手沖咖啡：150 ▫️香...

「深烘培咖啡豆推薦」的推薦目錄：


深烘培咖啡豆推薦 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最讚貼文

阿端吃吃吃 By 阿端吃吃吃

2021-08-27 20:19:07 有 4 人按讚
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#阿端吃新竹 #阿端吃甜點 .
📍黑沃咖啡 竹北縣政店 #新開幕
📍新竹縣竹北市縣政二路47號
🈺️平日7:00-17:00 六10:00-17:00 週日公休
-
▫️紅茶厚奶：60 ▫️精品風味拿鐵：80
▫️黑糖黑玉拿鐵：85 ▫️黑沃冠軍特調拿鐵：140
▫️黑系列手沖咖啡：150 ▫️香草抹茶年輪：40
▫️生巧克力蛋糕塔：90
-
全台有眾多分店的 #黑沃咖啡 ，竹北又插旗一家啦
潔白的裝潢，舒適的空間，真的很愜意很喜歡呢
除了販售各種咖啡飲品外，也有精品咖啡包咖啡豆和有些甜點
重點！還是一家 #不限時咖啡廳 ，點杯咖啡邊做事再適合不過了
黑沃系列是他們家最特別的，從豆子到烘培開始都是自己來，就連牛奶也都是自己家品牌的
黑系列是深焙的，帶有堅果和些許巧克力香
沃系列則是淺焙，會有果香味
▪️黑沃冠軍特調拿鐵
綿密細緻的奶泡，搭配自家獨特的豆子
喝起來很順口，也很大杯很有份量
▪️黑系列手沖咖啡
深焙的黑系列，咖啡香撲鼻而來，喝起來完全不苦澀
很清爽很好喝，喜歡手沖的別錯過👍
▪️精品風味拿鐵
使用九號咖啡豆，牛奶和咖啡比例很剛好
一樣是有濃郁的咖啡味但卻非常順口好喝
如果想嘗試比較平價的咖啡可以選擇精品系列
▪️黑糖黑玉拿鐵
黑沃咖啡的招牌飲品，榮獲台中珍奶節冠軍🏆
黑糖、牛奶、咖啡和珍珠的搭配
濃濃的黑糖和咖啡香，喝起來不死甜
珍珠Q彈我覺得蠻好吃的～不愧是冠軍珍奶🧋
▪️紅茶厚奶
綿密的奶泡，口感很特別
屬於茶味比較濃的鮮奶茶～
▪️生巧克力蛋糕塔/香草抹茶年輪
蛋糕櫃裡除了這兩款之外還有蠻多款乳酪蛋糕的
生巧克力蛋糕塔非常巧克力，很濃，不過甜度稍高，配咖啡剛剛好
香草抹茶年輪顏色很療癒，吃起來的話就是一般會吃到的年輪蛋糕口感
.
蠻推薦他們家的咖啡，也許對咖啡的研究不是特別的專精
但我也可以說他們家咖啡是好喝的，滿推薦的
快來喝看看唄，喜歡自己泡咖啡的也可以來買豆子唷
.
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下載app加入會員，送美式咖啡乙杯
咖啡豆同價位同品項買二送一
掛耳咖啡十包8折、25包6折的活動
中秋禮盒也在預購中喔～
.

#新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹美食系列 #新竹下午茶 #新竹甜點 #新竹下午茶 #新竹咖啡廳 #竹北美食 #竹北甜點 #竹北下午茶 #竹北咖啡廳 #新竹新開幕 #外帶咖啡 #精品咖啡 #咖啡禮盒 #hwc #台北美食 #台南美食 #高雄美食 #黑沃咖啡 #黑沃咖啡竹北縣政店 #新店報報

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阿端吃吃吃

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深烘培咖啡豆推薦 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的精選貼文

2Q11～Your birth our growth By 2Q11～Your birth our growth

2021-08-17 09:10:34 有 232 人按讚
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晚上用那一杯（🍷）拼命把自己灌醉
早上用那一杯（☕️）拼命把自己喚醒

.

> 老樣子．．．主婦最喜歡的 ＃現貨團 快速收到
> 也是老樣子.....ㄧ種ㄧ目瞭然的吸引力, 10款咖啡和這次酒杯的規格產地比較表格在留言

都是大家熟悉繼續收集的 ＃手工酒杯（還有 ＃獨家款限量款） ,
喝過都覺得好喝的固定補貨 ＃咖啡膠囊
這次也是 ＃快閃現貨團

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【 全面無限的體驗 酒是樂 杯是極樂 王者的身影 RIEDEL 】

< 樂與極樂 >

想像：
沒有冰涼啤酒的球賽，
少了香脆爆米花的電影院，
忘了太陽眼鏡的酷熱夏日海灘，
球賽還是好看，電影依舊精彩，海灘仍然好玩，
還是樂，但非極樂！

#樂與極樂，
沒有明確的定義，無法清楚的解釋，

好像是......
樂是“片面”，極樂是“全面”，
樂是“有限”，極樂是“無限”。

就像選擇一杯咖啡，
咖啡本身，是”片面”，若考慮咖啡杯好不好看、是否溫杯、搭配點心、使用餐具.......，室內或室外，文青小店或復古風, 露天街頭或巷弄小館…. 這是”全面”。

片面是有限，全面是無限，
片面是單一感官，全面是整體感受。
片面有限的“好”，可以讓人快樂，
全面整體的“美”，會是讓人頭腦融化的極樂！

無酒不歡，
極愛香檳、不能沒有紅白酒、生活也不能少了日本酒，
因為喜歡，所以當然不甘”片面、有限”的去感受一杯酒，

除了酒本身，
“酒杯”絕對是把一杯酒的體驗延伸至”全面與無限”, 重要、基本的條件🤣🥰

.
.
< 一個無法回頭的體驗 說不清道不明 卻清楚知道的美好 >

有一種體驗是一旦嘗試，它會深深的刻畫在腦海、心裡

所謂“無法回頭的體驗”，當然如果說真的無法再使用其他產品就浮誇了，而是只要使用到不同的產品，會察覺，非常明顯！
RIEDEL酒杯，給人的體驗是這種威力 ,
杯梗細緻安穩的手感，
杯身輕薄弧線的優美，
杯口孕育而成的香氣，
酒杯入口均勻細緻的口感，
也可以回頭使用一般酒杯，
但是，永遠會知道那是完全不同的感受

再多的說明，都不如親自感受，說不清道不明，卻清楚知道的美好，就是這個意義吧!

晚餐開瓶酒 睡前又再ㄧ起小酌 , 這是我和女兒奴的共同嗜好之一
常常女兒奴開玩笑的說：沒有人家裡酒杯比酒多的
（因為酒會喝完來不及補貨，酒杯永遠都在, 除非打破）

🍷
🥂

很喜歡這些酒杯的家庭主婦分享文, ㄧ定比不上專業的分享, 但有無數次的實際使用經驗值

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* 👉🏻＃獨家限量手工香檳 /紅酒/白酒手工杯還有日本酒系列, 除了團購價 還有團購價再優惠的獨家優惠組合

* 👉🏻等了好久的, ＃獨家限量款highperformance手工香檳杯（長梗32.5cm), 氣勢凜人 ,很有震撼力的酒杯 💕

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.........................

★ ＃HighPerformance獨家手工杯 -->（獨家限量款）

“這根本是藝術，不只是酒杯！“
High Performance香檳杯，它的氣勢凜人

從功能到外觀，集合了RIEDEL酒杯之王最美好的工藝，
拉長的高梗，炫目的杯身，搭配香檳美好緩升的細微氣泡，
一個非常有震撼力的酒杯！! !

依據外型與功能取名為 ＃HighPerformance。

＃High: 指的是新款長杯梗設計，酒杯整體高達32.5公分。

＃Performance: 指的是杯口杯身內緣，獨特線紋設計。除了視覺上有光影條紋的效果，更增加了酒與空氣的接觸面積，提振散發細緻的香氣

< 特色 >

- 首次獨家到台灣，全球2020最新款式
- 頂級手工工藝
- 是藝術，不只酒杯
- 功能性與設計美感完美結合，酒杯工藝的極致體現
- 線條杯紋光學設計，細緻香氣，國際酒品人臣服推薦
- 長杯梗造型，奪目耀眼

#台灣首次限量獨家提供，
是一個不會錯的選擇！來不及入手 還可能會後悔的魅力杯款

｜

★＃經典手工杯系列

RIEDEL最經典的杯款，感覺就像牛仔褲、converse球鞋，必備基本款，每個愛酒人都應該擁有的款式

依造葡萄品種客製杯身，結合傳統威尼斯彩色玻璃藝術
從酒杯杯身大小、形狀、弧度，杯緣口徑、縮口開比例，
杯梗手感，RIEDEL經典美好，完美展現！

< 特色 >

- 頂級手工工藝
- 經典款式
- 傳統威尼斯彩色玻璃藝術，與現代工藝完美結合
RIEDEL經典款。結合威尼斯彩色玻璃藝術，與現代手工工匠工藝，

這次經典手工杯系列現貨團購 是之前遲到 終於等到的...
台灣比較少見的白梗-pinot noir
還有很多女生和我ㄧ樣最喜歡的riesling

♾經典手工杯系列-黑皮諾(Pinot Noir)紅酒杯 -白梗
♾經典手工杯系列-麗絲玲(Riesling)白酒杯－黑梗

｜

★日本酒杯系列

日本清酒吟釀，永遠是獨立特殊的存在，
無論溫潤香甜的口感，或是稍微烈口的日本酒，都值得用最合適杯子，慢慢小口地細細品味。

#日本酒大吟釀清酒杯

吟釀的清新爽口感，花果香氣，在花苞型杯身設計下，
層次分明的綻放
可以充分感受到吟釀的甘甜風味，是品嚐吟釀極佳選擇

< 特色 >

- 日本酒專家推薦
- 適合口感清爽的吟釀系列

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【 來自全球最佳咖啡城市的咖啡膠囊 ,#寵壞的口味, #咖啡館等級的膠囊 】

✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352998608

< ＃寵壞的口味, ＃咖啡館等級的膠囊 >
”咖啡首都”之稱的城市-墨爾本
每年BBC, CNN, TripAdvisor推選全球十大咖啡城市，
這個城市都有上榜，甚至榜首
許多世界咖啡大賽名列前茅的咖啡師，也都居住在這個城市
美國知名咖啡師Pete Licata曾評價說：很難在這個城市找到一杯不好喝的咖啡！

Pod & Parcel！是Nespresso機器相容的咖啡膠囊
品質有咖啡館等級，甚至超越一些咖啡館

< Pod & Parcel特色 >
🔹1. 選豆到烘培都堅持最好的
從世界九個國家挑選出來的咖啡豆，在澳洲墨爾本當地烘培，經過一次又一次的嘗試，精選出數種最迷人的口味

🔹2. 在年年入選全球十大咖啡城市當地，仍非常受歡迎，實力堅強，不言而喻

Pod & Parcel在澳洲當地也好評不斷，來自每年入選全球十大咖啡城市，競爭非常激烈的市場
當地咖啡要是沒有堅強的實力根本無法存活，而Pod & Parcel咖啡在當地就廣受好評，實力品質之堅強，不言而喻

🔹3. 美國咖啡協會(SCAA)評等：第一等級Specialty Grade專業豆級
美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)
提供了咖啡豆等級一個評價的標準，包含了五個階層，專業豆/優質豆/交易豆/未達標豆子/劣質豆

其中最高等級的專業豆等級，指的是300公克的生豆中，
完全瑕疵豆少於五顆，再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、
香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等，特性來做評分。
而Pod & Parcel的 #咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級

🔹4. 環保膠囊 可分解回收殼身

咖啡膠囊的殼身，一直有環保爭議，由於咖啡膠囊用量很大，長期下來在環保上確實是個問題
Pod&Parcel對環保問題，別出心裁的選用生物聚合物製作而成，
來自可再生材質，如玉米、馬鈴薯澱粉
所以膠囊殼身可生物分解、可堆肥，且符合歐盟EN13432標準
紙盒內部有另一層透明包裝，可更加保持咖啡風味，使用的也是可生物分解可堆肥材質
(膠囊頂部蓋子因為實用考量，是使用鋁。許多其他膠囊整個都是鋁製)

[ 🔷Pod & Parcel膠囊介紹 ]

盒子上就能看出不同的咖啡豆和咖啡強度喔
每顆膠囊雖然顏色ㄧ樣 但也都有標示
〰️咖啡強度指的是：咖啡烘焙程度、清苦、香味的綜合指數, 指數越高，咖啡味道越濃烈 （不是咖啡因濃度喔）
10款咖啡膠囊更詳細得分享,ex: 強度、風格、產地、咖啡因....請看分享文

* *下單24小時尚未完成付款的訂單會失效哦！ 失效後請不要直接付款歡迎重新下單

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2Q11~Your birth our growth 2Q11代表著Q的出生年份（2011)和名字“Q" ,隨著Q的出生 將是初為父母的另ㄧ階段學習和成長 部落格: http://qq2q11.pixnet.net/blog
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深烘培咖啡豆推薦 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-08-09 14:00:04 有 498 人按讚
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最近打疫苗已經變成彼此之間問候的必備話題。我上禮拜完成了第一劑的施打，很幸運沒有太大的反應，我深深覺得應該是事前做的功課產生效果（怎樣都不願承認是不年輕，哈哈）。打完疫苗後身體雖然會有保護力，但還是要注意防疫和增強抵抗力，並適度補充身體所需營養。而好處多多的「兒茶素」是能增進疫苗保護力的營養素之一，上網查找了資料，像是抗氧化 、促進新陳代謝等等。

因為知道兒茶素的好，疫情以來更常喝綠茶，同時也注重飲食調整，試圖從中作好體態管理(防疫期間真的是吃不停😅)。而身為咖啡控的我，早餐時或是午餐後總要來杯香醇的咖啡。『享So有機綠茶咖啡』是前一陣子認識的新產品，吸引我的原因是結合喜歡的咖啡和綠茶，喝得到咖啡的香醇和綠茶的清新，味道非常好！

『享So有機綠茶咖啡』由有機阿拉比卡單品咖啡豆研磨+南投冠軍有機綠茶原片碎化組成，沒有人工添加、農藥、化學成分，#慈心有機驗證最天然健康的代謝機能咖啡 ，透過 #淺中烘培保留更多綠原酸119mg ，而且 #零發酵 #業界最高兒茶素367mg 。喝香醇也同時喝健康，讓我很安心！除了兒茶素之外，加上綠原酸、咖啡因和茶氨酸的加強代謝作用，還可以減緩醣份累積，綠茶裡的茶氨酸，還能適度帶來放鬆效果，所以不用擔心喝了會有睡不著的困擾！有濾掛手沖咖啡，還有夏天必備的冷萃咖啡，兩樣都是我的心頭好，冷熱都好喝又健康！

#冷萃綠茶咖啡
夏天做冷萃咖啡已成習慣，以前要磨粉、放熱水再放涼後放冰箱冰鎮，挺麻煩的。享So只要用冷水浸泡後，放入冰箱冷藏12小時就可以喝了！我喜歡在運動前喝，除了能提升運動時的耐力，同時加乘運動的效果。很推薦給喜歡冰咖啡，還有運動習慣的你。

#冷萃推薦：F組 買48包、送26包外再送珊瑚粉冷熱二用水杯，用來做冷萃咖啡非常方便，度過這酷暑夏日剛剛好。

#手沖綠茶咖啡
濾掛包設計相當簡單便利，吃稍微多一點的時候，一天會喝兩到三杯幫助提高代謝力。體重正常時就留在午後喝，提振精神外也比較不用擔心晚上睡不著。除了在公司午後喝，公園野餐和山林露營攜帶也超方便。

#手沖推薦:D組，買72包、送56包和手沖壺，一路喝到年底還可以分送給熱愛咖啡的朋友，像我就分了一半給一樣愛喝咖啡的母親大人，希望她喝得開心也喝的健康。

這裡有個出貨的小提醒：品牌為響應環保，每滿30包(5盒)，就會以麻布袋包裝出貨方便在家存放。

『享So有機綠茶咖啡』兼顧了咖啡和綠茶的雙重好處，在享受片刻寧靜時喝一杯，還能放大身體的代謝能力，每天2-3杯，用最好喝最安全的方式調整體質擁有健美的體態，果然是享受又享So了！

常被問到如何保養身材，清淡飲食、適度運動是基本，但難免縱容自己大吃時，搭配能幫助代謝的飲品也是我的妙方之一。天天喝『享So有機綠茶咖啡』，正常飲食並且搭配運動，是我這段期間覺得很不錯的方法，也分享給你們，一起用健康的方式預約更美好的自己，健康生活！

訂購連結👉 https://lihi1.cc/SsqNR/Cardin

▎團購時間 ▎8/9~8/22
▎運費說明 ▎下單就免運，再送100元電子折價卷。
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▎付款方式 ▎宅配可接受信用卡，ATM(超取採先付款後取貨)
▎客服資訊 ▎如有商品或是寄送問題請聯繫官方LINE @soezso

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社群媒體上有些相關的討論：

深烘培咖啡豆推薦 在 Re: [其它] 一定要喝很酸的咖啡才算是(會喝咖啡)嗎? - 看板Coffee 的推薦與評價


作者Paraffin (Joanne~)
看板Coffee
標題Re: [其它] 一定要喝很酸的咖啡才算是(會喝咖啡)嗎?
時間Thu Oct 15 08:38:55 2020

因為我也喜歡深烘焙
本身也從事咖啡產業
有感而發，文章有點長
有錯歡迎指正 :)

很多人都知道從第三波咖啡浪潮開始塑造了淺烘焙的流行
而流行帶動喜好是很常見的
於是有淺烘的擁護派，也有深烘的死忠派
當然每個人有自己的偏好是很正常的
有人說咖啡本來就是水果
淺烘才喝得出品種跟產地風土
而深烘因為烘焙部分加工比較久的關係
喝不出咖啡豆的品質
也有人覺得
我就是要有烘焙後焦糖化與梅納反應的味道
才叫咖啡
當然這本來就沒有答案

同樣的豆子
淺烘焙比較酸應該是咖啡的rule of thumb
而同樣的咖啡豆
越深的烘焙
便會有越多的綠原酸內脂會分解成苯基林丹(phenylindanes)
而這便是苦味的主要來源
所以一般來說較深的烘焙
便會有越多的苦味分子
（當然在烘焙曲線的調整，可以減低苦味
但這邊講的是在其他因素都可以固定的情況下
越久的烘焙，就會有越多的苦味）

但有趣的地方是，感官是很奇妙的
每個人的味覺嗅覺敏感度都不同
除了基因
文化潮流的影響
品牌廣告的效應
也會改變人們的喜好
而常常聽到咖啡味道的平衡
是有科學根據的
舉個例子：
甜味的增加，雖然不會減低苦味分子的數量
但是在味覺接受到大腦的傳輸路徑是相同的
所以會改變大腦對於苦味程度的感受
甚至於飲用環境的改變
使用杯子的顏色，觸感，聽的音樂
都會影響大腦對味覺的感受
這部分非常有趣，有機會再與大家分享！

那到底每個人喜好都不同
有沒有一個標準可以分出咖啡的好壞
杯測是業界常用的評量方式
我覺得要說清楚的是
美國CQI的杯測量表一直是設計來評比“咖啡生豆”的品質
最終目的是為了幫助咖啡農產出較高品質的咖啡
而不是烘焙沖煮後咖啡的好喝程度
所以當然在杯測的時候我們是在品嚐淺焙的咖啡
為了瞭解咖啡豆這個“原料”的品質
所以今天說酸度品質高
產區特色明顯的豆子理所當然杯測分數高
表示這是一個高品質的“原料”

咖啡烘焙師拿到好豆子之後當然比較好施展他們的功力
有的烘焙師想保留原味
有的烘焙師想利用這個原味配合梅納反應帶出的更多風味加以變化
就像是拿到一塊好牛肉
有的餐廳做成牛肉塔塔開胃菜
有的餐廳煎成外脆內嫩的三分熟牛排
兩種都是美食，不一樣的呈現方法而已

畢竟咖啡除了手沖
義式濃縮以及衍生出的飲品都是大家享受咖啡的各種方法
說到這，除了烘焙師
鑽研萃取的咖啡師也是這產業不可或缺的要角

我覺得做咖啡產業最有成就感的地方
就是讓大家享受喝咖啡的快樂
當喝下的人知道我們在咖啡上花的心力
而最後發出讚嘆的聲音
比我們自己喝到好咖啡還令人開心
而我自己喜歡咖啡的方式
是不限定自己
不界定哪種不好喝而從不去碰
雖然總是有偏好
但是在本來覺得不喜歡的類型中喝到令人驚豔的咖啡
也是讓人開心的啊哈哈
甚至有時候是照心情
冬天的早晨，來杯濃醇的深烘焙
而夏天的午後，則來個清爽的淺焙

話說回來，到底什麼是所謂的懂咖啡？
究竟是對於咖啡知識
味道香味辨別能力都有一定程度的人
還是懂的知道怎麼樣讓自己喝下咖啡時開心？
我自己認為的喜歡
就是我喝下去時覺得開心就好
而且知道喜歡的原因
而不是跟隨潮流

咖啡界的文人相輕
也不是一天兩天的事
我也有時候因為喜歡深烘焙而被別人調侃
心裡當然會不舒服，但換個方向想
每個人為了證明自己的喜好比較好
而努力鑽研說服對方
不也是造就了咖啡的不斷進步和多元化嗎？
上個世紀Peet’s帶起的重烘焙精品咖啡當道
George Howell反其道而行堅持淺焙
也是不屈就於流行，創出了另一片天地
（雖然業界傳說George Howell是模仿Peet’s 濃而不苦的深烘
只好轉攻淺烘焙，這就不得而知了）

如果被問到類似問題
真的無法一笑置之的話
可以試著回問對方，什麼叫做“會喝咖啡”？
如果對方定義為懂的欣賞品嚐咖啡
那可以建議對方敞開心胸
試著欣賞不同的烘焙度？ :p

--
咖啡杯測師的日記IG
https://www.instagram.com/yjoanne_/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.181.93.55 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1602722341.A.6CF.html
※ 編輯: Paraffin (69.181.93.55 美國), 10/15/2020 08:52:37
→ nikolu: 這幾年淺焙真的流行過頭，常買的幾家店中深焙都消失了！ 10/15 08:56
→ nikolu: 無奈家人對淺焙接受度很低，打算開始自烘。。。 10/15 08:56
推 lovelakersya: 推好文 10/15 09:22
推 loveactually: 專業推 10/15 09:34
推 g84h21e4: 這裡無法點讚或按愛心 10/15 09:40
推 bighead37: 推專業 10/15 10:06
推 dululu: 好文 10/15 10:23
推 goodlimit: 推! 10/15 10:37
推 tengerinedog: 找自己喜歡的咖啡最重要，推推 10/15 10:48
推 SHR4587: 自己喜歡的風味最重要，像我最近喝了幾支藝妓就沒有很喜 10/15 11:49
推 SHR4587: 歡它的味道。但祕魯的豆子一喝就覺得這味道很特別很喜歡 10/15 11:55
推 yuu101: push 10/15 12:30
推 jakkx: 推一個。誤打誤撞闖出一片天的在很多領域都有，不論真假都 10/15 12:41
→ jakkx: 無法抹滅其成就… 10/15 12:42
推 ericlin06: 推 自己喜歡比什麼都重要 10/15 12:54
推 whisly: 高水準的回覆文耶 10/15 14:01
推 yayiisme: 推，寫得真好 10/15 14:09
推 pttrackhwang: 功力深厚，好文！推 10/15 14:13
推 aortic: 剔除那些跟風假掰外，問題常在於木舌被批評時該如何調適XD 10/15 14:20
推 iMANIA: 推 都喝 但淺焙有時會遇到烘不熟的 真的無言 10/15 14:31
推 yichiaccc: 好文推～ 10/15 15:01
→ isscat: 推! 10/15 15:01
推 yorkex: 入口能帶來驚艷感真的是最感動的時刻！推喜歡最重要～ 10/15 15:01
推 JITER: 咖啡風味的喜好，是主觀而不是客觀的，認清楚這點就好，不 10/15 15:24
→ JITER: 必為了1-2個不滿意的去改變自己的烘焙風格，因為改了可能會 10/15 15:25
→ JITER: 流失更多原本喜歡這味道的 10/15 15:25
推 FantisyP: 請問不同的豆子深烘焙出來的味道差異性大嗎? 10/15 15:33
推 d12345d: 還好啦 拿巴拿馬藝妓被長輩說比三合一難喝 我也是笑笑而 10/15 17:59
→ d12345d: 已 10/15 17:59
推 lightmei: 喜歡深焙+1 10/15 19:12
推 sltovrey: 寫得超讚，深焙愛好者路過 10/15 20:09
推 h1y2c3y2h1: 推~ 10/15 20:12
推 tungpayton: 深焙的味道比較濃厚但變化性較少阿 10/15 20:17
推 andyeddy: 自己喜歡最重要,我喝藝妓也喝超商咖啡覺得都好喝 10/15 21:03
推 geniusant: 推！冬天深焙夏天淺焙+1 10/15 21:11
推 ga86041: 推內文 也推作者正妹!! 10/15 22:38
→ sy74957503: 我喜歡的口感很善變，或許前一個季節我還在戀上微苦 10/15 23:02
→ sy74957503: 回甘的咖啡，但在這秋天的季節裡我卻又戀上了微酸有 10/15 23:02
→ sy74957503: 花香的咖啡，老實說我自已萃取手法很差，所以只是喜 10/15 23:02
→ sy74957503: 歡這豆子烘焙出來的故事，沒有特別要調甜感或是酸感 10/15 23:02
→ sy74957503: ，因為我不會，只是想喝咖啡而已 10/15 23:02
推 cjg5201114: 樓上嘴巴跟我一樣善變 10/16 00:12
推 SekiAnn: 我喜歡淺中深輪流喝，叫我固定一直喝某種焙度，我可能會 10/16 01:03
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→ SekiAnn: 得超商的咖啡太焦苦了XD 10/16 01:03
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推 diandian329: 好文，推！ 10/16 11:36
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#6. 10大CP值最高咖啡豆推薦，防疫生活不妥協的咖啡生活

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#7. 如何選擇淺焙或深焙的精品咖啡？

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#8. 咖啡豆推薦︱3 招教你「選對咖啡豆」

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#9. 哪一種咖啡包適合我？咖啡控推薦3種淺焙、中焙

深烘焙 的咖啡酸質相較中焙更少，整體酸度低，偏苦的風味就會展露出來，當然也依據不同的咖啡豆品種、處理法因素，會產生多元的苦香，譬如會有偏向木質、辛 ...

#10. 2023咖啡豆推薦與選購策略：從新手到咖啡達人的完整指南

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#11. 咖啡豆推薦｜咖啡豆怎麼選？10大熱門品項、特色來看！

二、咖啡豆處理工序、咖啡豆烘焙程度分為哪些？ （一）2大咖啡處理法特色一次看. （二）剖析咖啡豆烘焙方式！淺培、深 ...

#12. 中焙、淺焙咖啡豆有什麼差別？各式咖啡的推薦喝法與挑選技巧

色澤油亮、外表光滑、呈現深褐色是深焙咖啡豆給人的印象。 在深度烘焙的過程中，咖啡生豆會大量膨脹，透過空洞滲出氣味，因此會產生濃郁的咖啡香氣，同時 ...

#13. 濃縮烘焙咖啡豆義式配方│中深焙- 100%阿拉比卡原 ...

濃縮烘焙咖啡豆義式配方│中深焙- 100%阿拉比卡原豆│風味：焦糖香甜可可奶油濃郁飽滿厚實滑順餘韻甘甜綿長.

#14. 日本咖啡豆推薦：內行人嚴選13家必買！藍瓶、猿田彥都上榜

④ 淺焙、深焙哪種適合你？「法式烘焙」又是什麼味道？ 圖片來源：Unsplash. 根據烘烤時間的長短，咖啡的味道 ...

#15. 淺焙、中焙、深焙，咖啡風味差別在？怕酸怎麼選？

《尋豆師》指出，羅布斯塔一般用於市售咖啡粉或即溶咖啡，想學手沖咖啡，推薦挑選阿拉比卡咖啡豆。 ... 咖啡生豆經過烘焙，才是我們買的咖啡豆。 《職業 ...

#16. 看懂烘豆選擇自己喜歡的咖啡風味｜淺焙、中焙、中深焙

中深烘焙（Medium Dark）顧名思義指的是比中烘焙顏色再深一點，呈現深褐色、黑棕色，從外觀上已經可以看見油脂且富含光澤，大約在二爆密集期時出豆。這種 ...

#17. 一次搞懂做拿鐵到底該怎麼挑選咖啡豆?

... 深烘焙度的咖啡豆口感通常較為濃郁厚實且酸度偏低，比較容易做出有”咖啡味”的拿鐵，而且也不容易過酸而影響拿鐵的味道。 中深烘焙的咖啡豆也會帶有焦糖、巧克力等適合 ...

#18. 淺焙咖啡特色及3大迷思，如何選擇適合自己的咖啡烘焙程度？

淺焙咖啡與深焙咖啡除了咖啡豆外觀及咖啡色澤不同之外，風味及口感也完全不一樣，喝咖啡的時侯究竟該如何選擇烘焙程度，才能找到適合自己的風味？

#19. 深烘培咖啡豆的價格推薦- 2023年9月| 比價比個夠BigGo

深烘培咖啡豆 價格推薦共2474筆商品。還有星巴克深度烘培咖啡豆、咖啡生豆。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

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#21. 淺焙咖啡豆Cinnamon Roast風味特色介紹

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#22. 中焙、深焙？不同的咖啡豆烘焙程度，如何影響咖啡風味？

了解咖啡豆烘焙度與顏色，能幫助我們在選擇咖啡豆時，確認該支豆子是否符合個人風味與喜好，好比有些人喜歡半熟的牛排，有些人則偏好接近全熟的牛排， ...

#23. 2023咖啡豆推薦ptt》5款網購咖啡豆推薦

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#24. 烘培咖啡豆- 人氣推薦- 2023年9月

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#27. 深度烘焙

星巴克的三種烘焙度,為不同種類的咖啡帶來最適合的風味。探索我們的中度烘焙咖啡商品。中度烘焙最能呈現出咖啡飽滿豐富的香氣，口感圓潤滑順並帶有堅果風味。

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#29. 有哪些深度烘焙咖啡豆值得推荐？

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#30. 深烘焙咖啡豆十大排名推荐- 京东

小编为大家带来深烘焙咖啡豆排行榜，深烘焙咖啡豆十大排名推荐的文章，大家一起来看下相关内容吧。 1、蓝山风味咖啡豆轻度烘焙甘醇芬芳新藏外500g*1份 ...

#31. 【咖啡知識】各種焙度的咖啡該怎麼挑？就讓烘豆曲線告訴你

數字越小表示焦糖化程度越高，烘焙程度越深，色澤偏深棕。 不過各家烘豆師對於焙度以及其對應的Agtron值都會有所差異，因此下表提供常見的八個 ...

#32. 咖啡豆種類介紹｜產地、處理法及咖啡烘焙程度如何影響 ...

咖啡豆 必須經過烘焙才能從生豆轉變成深褐色原豆，過程中會釋放咖啡的酸、苦、甘等 ... 阿里山鄒築園水洗中淺焙咖啡豆. 單品咖啡推薦：水洗淺烘焙咖啡豆. 阿里山鄒築園水洗 ...

#33. 賀！英特盛公平貿易茶水間成立

既然是滑板同好相互交流的空間，聚在一起總得要喝點飲料，於是STABLE 就賣起了手工咖啡。這裏提供生態綠多款的咖啡豆，從淺烘焙到深烘焙的咖啡豆都有， ...

#34. 【網購咖啡豆推薦】深焙咖啡專家【樹男賣咖啡】咖啡就該輕鬆 ...

每日辛勤工作過後在家中用研磨咖啡豆或濾掛或冷泡為自己沖上一杯美味的咖啡可說是再愜意不過的一大享受尤其這二年寶貝幾乎都在家裡上網課也跟著老媽學 ...

#35. 咖啡豆的烘培方式有哪些？

咖啡豆烘培 方式有哪幾種? beans black coffee caffeine coffee 894695. 除了淺焙，中焙，深焙，還有更多種的烘培方式嗎？！ 咖啡烘焙分為以下三大類 ...

#36. 咖啡的烘焙度該如何選擇呢？

各種口感上都比較平均中和。 如果初嘗咖啡的朋友們，蠻推薦中烘焙. 配上 ... 深烘焙. 咖啡豆比較好分辨，顏色比深褐色在深，快接近黑色，. 表面油油亮亮 ...

#37. 2023最新10款熱門好喝咖啡豆專業推薦

2.【歐客佬】衣索比亞耶加雪菲咖啡豆(半磅) 黃金烘焙 · 3. cama cafe 尋豆師精選咖啡豆454gx3包組(口味任選;中焙堅果/深焙焦糖/中淺焙花香).

#38. 哥倫比亞薇拉水洗中深烘焙咖啡豆

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#39. 有客人問說常聽別人說深焙的咖啡比較不好？ 確實如果用品質 ...

但是如果用品質好的莊園精品豆呢? 如果搭配適合的 烘焙 手法呢? 其實樹男認為深焙的 咖啡 比淺焙的難烘多了要在焦 ...

#40. 咖啡大哉問／咖啡豆的5個烘焙分級

... 烘焙法，也屬於深焙的一種。 5.法式烘焙. 烘焙時間最長，豆體碳化嚴重 ... 推薦影音. 健康動起來：醫師教你正確運動的方法與觀念！ 活動看板. 其他人也看.

#41. 精品咖啡市場容得下深烘焙嗎？Frank 老師烘一鍋深 ... - YouTube

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#42. 咖啡豆產地從哪來？咖啡豆種類、介紹一篇就夠！

中深焙咖啡豆：烘焙時間拉長，將咖啡豆中的各式風味平衡展現，不會有特別 ... 七、還在找咖啡豆推薦？台灣在地咖啡品牌、店家推薦給你！ 看完了以上 ...

#43. 咖啡的酸味

怕酸就選購深焙豆或亞洲豆，喜會嚐酸就喝淺焙豆或非洲豆，完全取決於個人喜好。 bean6 烘焙度與酸味的關係. 咖啡的酸性強弱跟咖啡品種、烘焙度深淺有很大的關係，而 ...

#44. 現烘咖啡豆

然而現烘現買實際上並不是豆子味道最棒的時候，除了夾雜烘焙時的煙味、豆子本身的氣味，此外，咖啡豆在剛烘好後起算的48小時左右會持續吐放二氧化氮(排氣) ...

#45. 咖啡豆

... 推薦. 商品分類. 咖啡. 即飲咖啡 · 精品咖啡 · 即溶咖啡 · 三合一 · 濾掛 · 咖啡豆. 飲料/ 水 ... 中深烘培咖啡豆. 【超值四入組】伯朗精選咖啡豆(450克/袋)*2+巴西聖多士 ...

#46. Bean to Cup咖啡的製成與風味推薦

阿茲提克特調咖啡豆，屬最受大眾歡迎的中度偏微深烘焙，咖啡液入口平滑柔順，沉穩雪松木質香氣及少許花香，中後段苦甜巧克力風味，畫龍點睛。 100% 咖啡豆. 焙度, 中微深烘 ...

#47. 較深焙的咖啡有較多咖啡因？ - 成真健康生活實用選豆指南

深焙咖啡雖有濃烈的風味，卻不應該被錯誤聯想成有更高的咖啡因，苦味帶出的強烈風味是源自烘焙時所產生的，而非來自咖啡因。 較深焙度的咖啡實際上並不會比較淺焙度的 ...

#48. illy咖啡豆-深焙

Dark Roast 深烘焙風味是illy經典配方。柑橘花香、烤杏仁與堅果味伴隨著底層飽滿的巧克力苦調與黑糖深沉的微甜。建議可以搭配鮮奶，製作 ...

#49. Blue Bottle CAFE 咖啡豆

Blue Bottle CAFE 咖啡豆. Bella Donovan (滴濾咖啡首選) Home Blend "Bold" (深度烘培) ... 深烘焙的咖啡具有黑莓和楓樹的甜味，而輕度烘焙的咖啡具有果香、木槿般的 ...

#50. 歐舍咖啡Coffeebeans

... 推薦您試試這款清爽的巴西日曬豆喔！ 400元, --. BZ106 南美洲 巴西 山邦拜亞莊園黃卡杜凱 ... TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁的Espresso配方！ 【本配方僅提供M2烘焙度】, 250元 ...

#51. 三种咖啡烘焙度：浅烘、中烘、深烘之间咖啡豆风味有什么 ...

咖啡豆 的烘培度烘焙度咖啡生豆中蕴涵着丰富的芳香成分，通过烘培过程，这些芳香成分得以唤醒，造就出咖啡独具一格的香气。烘焙的越深，香气却会越不 ...

#52. 尋豆師精選咖啡豆-深焙焦糖454g

黑巧克力、醇厚焦糖、烤焙杏仁; 產地：哥倫比亞、巴西、衣索比亞; 主要處理法：水洗、日曬; 烘焙度：深焙; 甘醇的南美優質風味代表，啜飲入口即散發出厚實焦糖甜味與 ...

#53. 【精品濾掛咖啡海派禮盒組】中深焙 - 養生茶、高山茶

香氣共和國-濾掛咖啡，手採鮮烘深培咖啡豆風味獨特，色澤深茶色香氣十足，深培咖啡酸味適中，六支精品豆韻律出平衡的豐富，深培咖啡推薦精品咖啡。

#54. 阿拉比卡咖啡豆推薦10款高評價人氣阿拉比卡咖啡豆品牌排行榜 ...

【LODOJA裸豆家】花神淺烘培精品咖啡豆(1磅莊園等級接單現烘最新鮮烘培阿拉比卡豆), 【LODOJA裸豆家】黃金曼特寧中深烘培精品咖啡豆(5磅莊園等級嚴選接 ...

#55. 口感柔和圓潤，以中度烘焙後帶有核果香氣

採用100%阿拉比卡豆調配的佛羅倫斯咖啡，沉厚的香氣，口感平衡，苦味略為突出，喉韻中帶有回甘。餐後飲用，宛如置身在義大利城市咖啡座的優雅恬適。 烘焙程度：中深烘培 ...

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而依照咖啡豆的烘焙程度，可以簡單劃分成淺焙、中焙、深焙、重焙4種層次。 咖啡豆淺焙. 淺焙咖啡豆指的是 ...

#57. 【焦香餅乾中深烘焙】義式濃縮配方豆/咖啡機/手沖兩用

烘焙 度：中深烘焙酸度：不酸產地：中南美洲風味：豆袋一打開便能聞到一陣烤餅乾的香氣，尾韻甘甜，適合搭配牛奶，屬於中深烘焙的綜合咖啡豆。 規格：100g咖啡豆/袋, 227g半 ...

#58. 《印度》Blue Tokai 藍孔雀法式超深烘培咖啡豆, 250g/包

印度人氣咖啡專賣品牌 長達10年的咖啡豆挑選與烘培經歷 Blue Tokai烘培度最深的咖啡，適合黑咖啡愛好者 咖啡豆風味：濃郁、黑可可、苦甜.

#59. 淺焙咖啡和深焙咖啡，哪一種比較好？

在這裡我不談這些風味上的差異，今天要來談談咖啡在不同的烘焙程度下，他們的營養成分究竟會有哪些差別。 咖啡豆裡有預防疾病效果的成分主要是：. 1.咖啡 ...

#60. 【咖啡小常識】咖啡豆出油了！應該要丟掉了嗎？

在烘咖啡豆之時，咖啡豆會漸漸地膨脹裂開，讓咖啡豆本身含有的油脂成份逐漸浮現到表面，讓表面產生油光，而且當烘焙程度越重越深，這情形就會越明顯！ 因此，一般來說淺 ...

#61. Kirkland Signature 科克蘭義式深焙咖啡豆1.13公斤

專屬推薦. Kirkland Signature 科克蘭三層抽取衛生紙120抽X 72入 Costco好市多網路 ... 星巴克黃金烘焙綜合咖啡豆1.13公斤 · Starbucks Veranda Blend Whole Bean Coffee ...

#62. 咖啡豆烘焙與研磨

... 烘焙工藝，唯有如此才能確保cafe發揮出它最天然的口感和香味在咖啡豆的選取、儲存、混合、烘焙 ... 深城市烘培. 法式烘培; 義式烘培. V.S. 歐客佬烘焙度. 淺烘焙; 黃金烘焙.

#63. 咖啡豆

暢銷推薦; 上市日期(新→舊); 上市日期(舊→新); 優惠價(高→低); 優惠價(低→高). 取消 ... 《畢嘉士基金會》馬拉威咖啡烘培原豆-中度微深烘焙(250g). $360. 【大隱珈琲】 ...

#64. 不同烘焙程度造就不一樣的咖啡風味！但淺、中、深焙有絕對 ...

撰文＝詹姆斯．霍夫曼（知名咖啡專家、作家、2007年世界咖啡師冠軍）. 隨著過去20年來精品咖啡的興起，烘豆公司對於烘焙程度的討論似乎變得相當過時。

#65. 咖啡專欄/ 第一次買咖啡豆要注意什麼？推薦新手必看的常見 ...

當咖啡豆烘焙時間越短，越能保留咖啡種子原本的香氣和酸質，故豆子外觀顏色淺，稱之為「淺焙」；反之，烘焙時間越長，豆子外觀顏色越深、表面稍微出油，透出微燻焦苦味，稱 ...

#66. 精品咖啡

選用G1特優級原生曼特寧，經由人工挑豆篩選優質生豆，價值直逼高海拔藍山咖啡，甘苦中散發天然水果香氣。 風味：回甘明顯・水果香氣／焙度：中深 調性：木質調性. 【水洗 ...

#67. 【咖啡知識】深焙、中焙、淺焙，哪一種口感和風味最適合我 ...

最近愛上了喝咖啡，所以開始思考「深焙」、「中焙」、「淺焙」哪一種比較適合我？深焙、中焙、淺焙咖啡有什麼差別呢？同樣的咖啡豆，會因為烘焙程度差異有不一樣的風味 ...

#68. 咖啡豆的烘焙指南：淺、中、深烘培的終極風味解析

探索咖啡烘焙的奧秘，從淺烘到深烘的味道變化、烘焙步驟，到實用的建議。無論新手或專家，本指南為您提供深入的咖啡知識。

#69. 烘焙曲線會影響咖啡的烘培香氣與風味

... 烘咖啡，不同的烘咖啡豆機有不同特性，當然在不同產區的咖啡豆也有不同的烘焙方式，所以就會有淺焙、中深烘焙，也有人說法式烘焙、城市烘焙、

#70. 深焙咖啡豆推薦的問題包括PTT、Dcard、Mobile01

香氣共和國-濾掛咖啡，手採鮮烘深培咖啡豆風味獨特，色澤深茶色香氣十足，深培咖啡酸味適中，六支精品豆韻律出平衡的豐富，深培咖啡推薦精品咖啡。 ... 豆,深焙咖啡豆,新鮮 ...

#71. 咖啡豆推薦指南，與合適的咖啡豆品種、價格差異和保存方式

... 深找到適合自己的咖啡豆，還有推薦你最好的保存方式。 咖啡豆選擇的新手入門影響咖啡口味的變因包括品種、產地、處理方式、烘培度、沖泡方式與研磨度。我建議新手可以 ...

#72. 那些豆子適合做義式(espresso) ? 順便問推薦的網路咖啡豆 ...

... 豆，或者是適合espresso...(就愛咖啡 ... 要代表深培應該是所謂的Italian Roast:義式烘焙,但義式豆並不代表一定烘 ...

#73. 網路咖啡豆推薦清單

Kakalove Cafe. 買了耶加，覺得超好喝!!! · TRUE COFFEE烘焙工作室 · FikaFikaCafe · GOODMANS SPECIALTY COFFEE · HOFFE COFFEE · 哈本咖啡Happen Coffee · 貝狗烘烘 · Coffest ...

#74. 【日本咖啡】懷念家鄉的味道～3個日本人氣深焙咖啡推薦！

東京超人氣的「猿田彥珈琲」在台北和台中也有駐點，店內咖啡豆由創辦人大塚朝之親自前往世界各地精選而來，帶回日本自家烘培研究室進行烘豆後，杯測師更會 ...

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獲得WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權，2017年底才在台北新開一間讓咖啡迷們紛紛朝聖的「內湖握咖啡」，但他的腳步卻沒因此停下來。原是宜蘭青年的他， ...

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研判咖啡豆烘焙程度時，可藉由聲音、色澤、香氣判斷烘焙進行的程度。 從烘焙程度來看，烘焙程度越深苦味越濃；烘焙程度越淺，酸味就越濃。選擇何種烘焙程度 ...

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這包是好市多Costco自有品牌-科克蘭(KIRKLAND)咖啡豆，包裝上有標示由STARBUCKS烘焙 ... 我的感想－這包深焙咖啡豆推薦屬於高CP值. 咖啡味道偏苦，但因為是 ...

#79. 豆種、烘焙度所產生的迷人變化！快來這10間台北咖啡 ...

相較於多數自家烘焙店家主要販售淺烘焙或中淺烘焙的咖啡豆，山田珈琲提供了相當多款的中深焙、深焙，甚至超深烘焙咖啡豆，喜好深焙豆帶來焦糖香甜尾韻 ...

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印尼蘇門答臘亞齊省藍鑽黃金曼特寧水洗咖啡豆(半磅) 中深烘焙(11020138) $400. NT$ 400. 頂級黃金8厘米>超過20目以上鑽石般的高品質曼特寧極品!

#81. 中深烘培推薦: Blog - 香馥咖啡豆專賣店

長時間的烘焙，外觀呈現深褐色，香氣飽滿並帶有豐富油脂的咖啡豆，相信對了解咖啡豆的老饕們來說是最完美不過了！沖煮後的風味、濃郁度，都是考驗豆款 ...

#82. 自己在家煮拿鐵，咖啡豆怎麼挑選？怎麼保存？

除了豆子本身之外，另外一個影響口感的就是烘焙程度。相同的咖啡豆，不同的烘焙程度，口感也會隨之不同。通常中深培以上的口感較厚重濃郁，酸味稍 ...

#83. Re: [其它] 一定要喝很酸的咖啡才算是(會喝咖啡)嗎? - 看板Coffee

時間Thu Oct 15 08:38:55 2020. 因為我也喜歡深烘焙本身也從事咖啡產業有感而發，文章有點長 ... → azurezeiss: 難，覺得作好深烘豆的人是真正的高手。 10/17 01:30. 推angel0506: 推～～ 10/17 07:51.

#84. 西雅圖Legendary濃縮深烘焙綜合咖啡豆-2LB

嚴選世界產區ARABICA咖啡豆，綜合配方在地烘焙確保咖啡豆最重要的新鮮度。濃縮烘焙口感深沉濃郁、厚實回甘，適合重口味的咖啡老饕。

#85. 深焙咖啡的咖啡因比較多還是淺烘焙咖啡因比較多？

而咖啡的濃淡也會影響到咖啡因的多寡，所以其實沒有什麼一定深烘焙或是淺烘焙咖啡因比較多，跟很多咖啡的知識一樣, 都要是情況而論。 咖啡豆推薦：https ...

#86. 2張圖讓你知道無味的咖啡生豆，如何產生近8百種的迷人香氣

烘焙 過的咖啡豆體積會增加1.5-2倍，此時重量至少損失11％。 繼續烘焙咖啡豆就會持續產生二氧化碳→第二爆. 咖啡豆顏色加深，進入中深烘培階段。此時 ...

#87. 星巴克咖啡豆優惠推薦2023年8月

我個人都是喝深烘焙 ... 星巴克咖啡豆推薦｜2023 八月優惠比價LINE購物. 星巴克咖啡豆推薦 星巴克Starbucks咖啡豆200g进口阿拉比卡派克市场浓缩烘培咖啡豆中深度烘焙黑咖啡 ...

#88. 一張圖表讓你秒懂咖啡豆烘焙方式與風味，中深烘焙香氣最豐盈 ...

烘焙 過程中，咖啡生豆的水分慢慢釋放，重量減輕，顏色加深，體積膨脹，含有香氣的油脂會慢慢釋放出來。 豆子烘烤的時間長短，會影響外觀和味道。最簡單的 ...

#89. 產品介紹

首頁 >; 產品介紹 >; 咖啡豆 · 咖啡豆 · 中淺烘焙 · 中深烘焙 · 風味咖啡 · 有機系列 · 莊園系列 · 頂級莊園系列 · 精品咖啡系列 · AA025 曼巴咖啡 · AA147 摩爪咖啡.

#90. 2023網購咖啡豆推薦，給你台灣在地最夯的咖啡豆品牌

小編每天都要喝咖啡，也喜歡嘗鮮，但是喝來喝去還是最愛咖啡的醇厚回甘風味，但市面上的精品咖啡豆大多以淺焙為主，專門做深烘焙的咖啡店並不多，而林桑咖啡就是少數主打深 ...

#91. 深焙豆、淺焙豆哪個好？掌握4點帶你輕鬆挑 - Heho生活

風味：淺烘培酸、深烘焙苦. 很多人愛喝咖啡，但不知道豆子在這8～15分鐘的烘焙過程中發生了什麼事，高溫200度的環境會讓咖啡的風味逐漸轉成焦 ...

#92. 咖啡豆非學不可：基本入門知識 - 咖啡獵人Coffee Hunter

城市烘焙（city roast）：比中深焙的酸度低一些，完美展現咖啡的風味，是標準的烘焙程度，最受一般大眾歡迎。 深焙（full city roast）：苦味比酸味強， ...

#93. 咖啡豆推荐. [單品] 新手求推薦平價咖啡豆v72

... 咖啡～”網購咖啡豆推薦” “深烘焙咖啡專家”. 2022 年7 月16 日/. 筆者喜歡 ... 烘培拼配咖啡豆咖啡厅意式咖啡机推荐. 推薦您在樂天市場挑選平價咖啡豆 ...

#94. 咖啡愛好者請筆記！在家也能喝到世界冠軍咖啡：用咖啡豆 ...

而這款深烘焙咖啡豆是混合中美洲，及南美洲的厚實甜感與餘韻綿長的堅果調性。再用 ... 2023專櫃木質香新品推薦盤點15瓶木質調香水嬌蘭、ARMANI、Aesop...噴出高級感氛圍 ...

#95. 喝咖啡其實不會提神？深焙咖啡因含量較多？破解8個咖啡迷思

但是，咖啡因其實是個熱穩定性很好的物質，不太會因為熱而破壞！研究發現不同焙度咖啡豆的咖啡因含量並未有顯著差異！

#96. 【進階四六沖煮法】了解兩種關鍵變因，掌握不同烘焙的咖啡豆

2. 分階段注水：透過多次分階段注水來增加咖啡粉與熱水接觸的時間，接觸越久咖啡水溶性物質就萃取越多出來。 示範操作1：中深焙咖啡豆. 咖啡豆推薦：粟米 ...

#97. 【2023精選】5款家用咖啡烘豆機推薦：好喝的咖啡

... 烘豆的新手，只要搭配家裡的瓦斯爐就能手搖烘培咖啡豆，體驗烘烤香味撲鼻與沙沙作響的烘豆過程，透過每次烘豆時間的調整，深培或淺培出最喜愛的風味。KOGU烘豆機富有 ...

#98. 高雄4 家專注於咖啡質地的咖啡店選：喝得到用心的烘豆品味

彷彿回到日常該有的步調，與空間一同呼吸，如此氛圍令許多人深深著迷。餘地的咖啡豆來自台中的咖啡烘焙工作室「著手咖啡」，同樣是十分用心的獨立咖啡店。

#99. 入門選購指南#7：我該選擇什麼焙度、什麼是Agtron值?

中深焙咖啡豆顏色相對暗沉，呈現出黑棕、深褐色，又稱深城市烘焙或者維也納烘焙。 表面富含光澤，甚至可能有出油清況，出豆時間約在二爆密集期， ...