關於 港島香格里拉蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

呢間酒店嘅下午茶一向人氣高企，復活節期間酒店亦推出應節下午茶。食物賣相應節，如復活節甘筍蛋糕，蛋糕插上紅蘿蔔朱古力同鋪有朱古力碎，入口creamy又有咬口。

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【超抵復活節優惠‼️咪走寶啊～～😍】
正所謂「一年之計在於春」，講到春天嘅節日，復活節就當然唔少得啦～今年嘅復活節假期足足有五日咁多！宜家呢個時勢又冇得去旅行😕，香格里拉酒店集團就為大家推出咗唔同嘅復活節優惠🤩，喺疫情咁憂鬱嘅氣氛下加返啲節日嘅色彩✨🍻🎊

港島香格里拉大酒店嘅高美食店 Island Gourmet at Island Shangri-La 喺今個復活節推出獨一無二嘅和式復活節朱古力🎎🍫由糕餅總廚 Julien Gourmelon 及其團隊匠心製作，以法國嘅高級朱古力做出唔同嘅和式精品🇯🇵！分別有日本武士朱古力🏯、日本藝伎朱古力🎎同相撲復活兔朱古力🐰，見到佢地都完全唔覺佢係朱古力嚟😋！送禮自用都咁有面啊🥰！即日至4月5日先有得買架咋，售價為$388-588， 快啲去掃貨啦！🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️

買完復活節朱古力想同班frd hea下？咁就啱啦！同樣係港島香格里拉酒店嘅大堂酒廊 Lobby Lounge at Island Shangri-La同時推出復活節系列tea set！😳由2021年4月2號至5號，即可以用$558/2位嘅價錢享受高質素、環境又優美嘅high tea！🥰超可愛嘅造型，用嚟打卡簡直一流！📸

九龍區嘅朋友都唔使失望啊～九龍香格里拉大酒店 Kowloon Shangri-La, Hong Kong 都有驚喜！Déli Kool推出一系列造型可愛嘅復活節精品，包括甘筍蛋糕🥕、可愛小兔🐰同主題造型朱古力🌳等，啲造型勁似玩煮飯仔啲公仔啊🤣！3月25日之前落訂仲有9折添！同小朋友一齊用朱古力渡過甜蜜又好玩嘅復活節啦🥳😎

至於嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong 就聯乘法式朱古力品牌 Valrhona 一齊做咗個春日下午茶嘅主題☕️，以柚子、杏仁、紅桑梅、士多啤梨同熱情果5款時令水果製成架！唔好以為用水果就好沉悶，佢地嘅造型暗藏復活節嘅元素😳，好食又健康！即日起至4月30號都可以用$638/2位（平日）$668/2位（假日）食到架～🤤

邊個話長假期留喺香港一定唔好玩？喺香港都可以過得好有節日氣氛架～😉小編希望大家都可以襯呢個機會鬆一鬆，休息係為咗走更遠嘅路💪🏻🛣

【港島香格里拉大酒店】限時快閃優惠！$2,388連服務費包一晚海景客房 + 雙人早餐 + 雙人特級牛柳晚餐連甜點盛宴 + 下午茶 + 生日或紀念日禮遇 + 迎賓茶茗及果盤！住宿可長達32小時！按摩及美容護理7折優惠！

👉 預訂網址：flyformiles.hk/IslandShangri-La (記得要係2021年2月9日 22:00至2021年2月12日23:59預訂4月30日或前入住嘅房！)
✅ 優惠詳情：flyformiles.hk/25008

港島香格里拉大酒店推出限時快閃優惠！今次只係要$2,388連服務費包一晚海景客房 + 雙人早餐 + 雙人特級牛柳晚餐連甜點盛宴 + 下午茶 + 生日或紀念日禮遇 + 迎賓茶茗及果盤！最重要係，今次嘅住宿體驗可長達32小時，啱晒想係酒店stay耐啲先check out嘅你！

如果想嘆住啲嘅話，可以加多$1,100，即係$3,488升級豪華閣山景房，就可以享用埋貴賓廊設施包括早餐、黃昏雞尾酒 (香檳、威士忌、紅白酒供應)等禮遇，咁就唔洗怕late check out無嘢做啦！

今次住宿套票嘅晚餐係喺客房內享用雙人特級牛柳晚餐連甜點盛宴 ～Menu入而包咗個沙律做前菜、烤美國特級牛柳配蘆筍為main course、同有7款精選甜品及雪糕！當中包括有北海道芝士蛋糕、椰子熱情果慕絲蛋糕及檸檬撻等，都好吸引！除咗晚餐之外，唔好忘記香格里拉個早餐都好正架！

另外如果你有埋AE白金卡送既香格里拉金環會翡翠級會籍，除咗本身有早餐送外，仲有任選三項迎賓禮遇，同可以提前於11am登記入住及退房時間延遲至4pm，計返儲GC分仲有15%回贈！可以留返下次再喺酒店消費用啦！

💥💥💥 想知宜家香港酒店優惠Staycation小斯仲有乜私心推介，可以睇下：flyformiles.hk/26938
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💋 小斯其他聯絡方式：
❶ Mewe：flyformiles.hk/mewe
❷ Instagram：flyformiles.hk/ig
❸ 電子報：flyformiles.hk/edm

唯一誠意推薦既曲奇,蝴蝶酥餅食專門店
Conte de cookie 曲奇童話
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地址：香港灣仔盧押道7-9號澳洲大廈地下B4店
地址：香港軒尼詩道432號人和悅大廈地下3號店 (鵝頸橋側)
地址：尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下H舖
地址：屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓 SHOP 3270

前文華東方酒店、半島酒店西餅總廚合力打製造殿堂級曲奇蝴蝶酥，不加入梳打粉防腐劑製作，頂級技術只為有要求的您。
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前文華東方酒店、半島酒店及九龍香格里拉酒店西餅總廚每天以優質食材，親自人手製造，獨有傳統酒店技術，不加入梳打粉來做到鬆脆效果，每口都是幾位主廚超過五十年的經驗。
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半島酒店一直是香港甚至世界各地人心中是最典雅和最具英式貴族的氣質的六星級酒店。
看到2015年8月18日香港蘋果日報報導後，當然問問金子全師傅在半島酒店時期的工作點滴，金師傅由1963年加入半島酒店集團，當時西餅總廚都是洋人擔任，及後金師傅以華人身份成為酒店開業以來的第一位西餅總廚。在二十年的歲月中，他說服務過的名人實在太多了，很多中外明星名人，會到半島酒店吃飯、High Tea，嘆茶和品嚐甜點。師傅說每日都好像影展中，又像是股票交易所，在報章上看到的名人，大部份都能在半島酒店遇見，縱使你不認識的，都是大有來頭，能在半島酒店工作，是師傅一生的榮耀。
金師傅說最初期他造的朱古力蛋糕是淡一味，因為邵逸夫爵士的意見，從那時開始半島的朱古力蛋糕就變得香濃了。
最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店，當時金師傅製作英式曲奇，杏仁條給女皇及皇室成員品嚐，女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞，女皇的親民作風，亦讓師傅畢生難忘。
亦因為師傅的一開始的服務對象是名人，所以要做到一絲不苟才能付合他們的要求，亦要顧及他們的健康，所以只採用最好的材料。問師傅會不會很大壓力? 師傅說一點不會，每日製造自己喜歡吃的甜點，用心做就可以了，師傅說看到他們的食吃美味甜點的滿足的表情，就是工作最大的動力。
師傅在酒店工作了五十多年，直到現在都是以此專業態度，和敬業樂業的精神，去製造優雅的曲奇、蝴蝶酥和杏仁條去感謝一直欣賞金師傅和黃師傅的手藝的客人。 有機會要問問黃師傅在香港文華東方酒店的的工作點滴。

旺角黑布街愈來愈多甜品店進駐，新開張的樂甜品，鋪仔細細，但甜品款式卻超過五十款，全部由曾經在港島香格里拉酒店餅房工作的Andy主理。

Andy將在酒店學到的甜品加重料，落足心機製作新派日式、西式甜品，希望在黑布街爭一席之地。

招牌必吃的甜品有三款，如士多啤梨三重奏，集齊慕絲蛋糕、雪糕及乳酪，清一色是士多啤梨味，粉紅色賣相，女生一見笑逐顏開。

三重奏的分量十足，要兩個人才能完全將之幹掉。

另一款必吃甜品菠蘿雪葩，新鮮菠蘿打成雪葩，果香十足，雪葩消暑解渴，最適合近來天時暑熱享用，足見Andy的貼心設計。

賣相精緻的沖繩黑糖Oreo牛乳芭菲，芭菲杯內足足有十層黑糖啫喱及忌廉，每一口都夾着咖啡味黑糖、Oreo餅碎和朱古力雪糕，口感豐富，味道出奇合襯，難怪每枱客人來到都要柯打一杯。

士多啤梨三重奏 $56
菠蘿雪葩 $52
沖繩黑糖Oreo牛乳芭菲 $52

樂．甜品 Joyful Dessert House
地址\旺角黑布街74-76號藝興大廈地下2號鋪
電話\9688 1772
營業時間\3pm-2am


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