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#就是威港點 #藍帶主廚五星私房港點
Hi hi中秋連假進行中，煮婦我偶爾也想放空耍廢一下😂之前我媽跟我大推她參加退休會團購的港點，本來我興趣缺缺，想不到吃了個燒賣就驚為天人啊！沒想到老媽也會團購好東西😆從此就對壽滿趣的港點有很好的印象～
中秋節前廠商寄來一些點心希望我品嚐看看，一看包裝我家孩子就說這不是那天在阿嬤家吃到的好吃港式點心嗎！？因為早吃過了，毫不考慮決定開團，讓懶得自己做點心的朋友，也可以在家吃到好吃的港點啊！
賣個關子咱們下次開箱試吃，先來看看我到底訂了什麼唄🔗
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真的好味又好威
👉10分鐘快速上桌好輕鬆
👉五星藍帶港廚美味監製
👉道地美味也不犧牲健康
👉經典&低醣養身系列任選
👉沒有看不懂的落落長成分
現在還有夠意思的甜甜價，一定要分享給大家‼️
🔥就是威壽滿趣港點熱騰騰優惠連結底加👉🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd
我哋都出咗月餅套裝🥮 低糖艾草月餅 + 二澳醬料
（原價$396；優惠價$268）
C) 低糖艾草曲奇月餅 +沙嗲醬 + 黃金銀魚醬
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• 產品需要冷藏(0-4度)，建議下單時選擇自取。
• 產品為預購產品，將於9月8-15日 期間發貨。
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#屬於香港味道嘅月餅
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本地品牌🌟莫忘煮食🌟一向以香港人獅子山精神為理念，店主用心研發出自家嘅XO 醬，深受歡迎。
莫忘煮食希望以香港人熟悉的味道
在這個中秋連繫世界上嘅香港人
新推出 4 款大受香港人歡迎嘅口味
讓大家一試難忘 🥰
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HK$228 *每款1個50g
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🥮皇牌 XO 醬果仁
以旗艦產品北海道瑤柱 XＯ醬為基礎，配以南瓜籽、合桃及杏仁等上等果仁煸製，為傳統的五仁月餅帶來充滿港式情懷。
🥮醇香伯爵茶
絕不添加任何人工增味劑。用上來自斯裡蘭卡的上乘伯爵茶粉，以純正的３.６牛乳中翻煮，淡淡的佛手柑滋味齒頰留香。
🥮鹹蛋粒奶黃
濃郁牛油香嘅鬆脆酥皮，餡料係濃滑金沙蛋黃作及奶黃，蛋奶香味濃。
🥮經典蓮蓉
精選上乘蓮子煮至軟身，以自家方法打成蓮蓉後製作而成，確保蓮蓉品質。絕不使用以化學成份漂白的白蓮蓉，食得夠安心。
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款款我都咁鐘意，最鐘意嘅就係醇香伯爵茶同埋鹹蛋粒奶黃, 醇香伯爵茶散發滿口濃郁嘅伯爵茶香； 鹹蛋粒奶黃散發牛油奶加上粒粒金沙蛋黃，有口感又惹味，好正呢！😋
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一盒都免本地運費❗️
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香港不愁沒好的吃，拜一群回流港廚所賜，他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港，讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生，他曾於台灣酒店任中廚 18 年，於2005 年選址元朗開店賣地道台式風味紅燒牛肉麵，贏盡街坊口碑，成為不少人心目中的小台灣，吃碗麵，嚐口台式滋味，止一止旅遊癮。他娓娓道來創業因由「回港後到處試食牛肉麵，個個說自己正宗，但味道跟台灣吃到的不一樣，所以忽發奇想，自己鑽研，最後做出來的效果不錯，不少人吃過後也滿意，一做就做了 16 年。」
對牛肉麵質素相當執著，他坦言，要做一碗好的牛肉麵，首要條件是用心烹調，在選料上下功夫，選用牛小腿前後的去骨肌肉，即金錢腱入饌，價錢較其他部位牛腱貴，但肉質較嫩、不粗嚡，入口較綿密，同時盡吸褐中帶紅的紅燒湯底精華，富牛骨香之餘，亦相當入味。麵底講究，彈力十足的高筋麵條，食落煙韌 Q 彈又能掛湯，跟惹味金錢腱相襯；湯底以大量牛骨、牛肉、香料熬足十多小時，工序繁多，前前後後耗時兩天，味道香腴。這裡的魷魚鬚、炸雞扒麵同屬招牌菜；為了呈現酥香的台式風味，兩者特別用台灣人愛用的地瓜粉作炸粉，而非港式中廚常用的生粉，減輕魷魚鬚及炸雞扒的粉感，炸粉一點也不厚實，口感較輕盈，同時更酥脆，突出食材的原本鮮味，也能保留肉汁。雞扒伴以肉燥、台灣醬油膏、溫室小黃瓜絲同吃，難得的清爽，沒半點肥膩。老闆說疫情關係，生意已大不如前，單是牛肉麵，以前日賣 800 至 1000 碗，現在賣出一半也偷笑，不過看見客人食得開心，也感自豪，亦盡力撐下去。
士林台灣麵
地址：元朗西菁街9號富盛大廈地鋪
電話：24779775
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柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
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今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同，形式上比較特別，手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽，雖然係多，但係亦都鮮甜，鍾意海膽嘅一定非常開心。
今次食到時令嘅北海道活海膽，加埋拖羅蓉白蝦，呢個配搭都唔錯。
亦都食到鮑魚，蟹，吞拿魚鮫大拖羅，赤鯥 呢啲其實已經非常滿足！
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【尖沙咀 Omakase】過份的華麗！尖沙咀 Omakase 花晨月夕 KUNO 19道食物 值唔值得去食？
上次去完一間初級嘅 omakase，唯獨係數量取勝。今次我哋食附近另外一間，貴少少，換返嚟究竟係點樣架呢？ 今次朋友帶我去食，唔知大家有冇食過呢？
#KUNO #花晨月夕 #omakase #廚師發辦
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廚窗港點士林官邸店. 1808 likes · 57 talking about this. 嚴選食材手工堅持功夫專賣。港式點心。粵式料理. ... <看更多>