（心靈小故事）＋日本朝日壓力鍋團購開跑囉！上次沒有買到、觀望很久的，錯過這次你可能要等到年底囉！
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👉💖結團時間是4/24(三)，如果提早售完，就會提早結束團購喔！
壓力鍋預計出貨日是4/30(二)，會依照下單的順序陸續出貨喔！
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心靈小故事分享。
最近常被問到一些問題，例如『是什麼時候開始想要自己下廚？』、『為什麼想要自己動手做料理呢？』
平常我官方的回答大概就會說『為了我的孩子、老公，想要做飯給他們吃。』
認真說起來，其實，一開始會想自己烹調食物應該是為了我自己！
要跟別人說“為了自己”這幾個字，對我來真的是難以啟齒，我覺得好像人都不應該為了自己，『為了自己』好像是很自私的人，從不為了別人著想，要為家人做飯才是偉大的母親。
幾年前生了我大兒子之後，感覺到自己的身體大不如前，原本已經是體弱多病的體質，生完小孩後不知不覺老了很多歲，為了24小時專心照顧寶寶，每天睡眠不足，體力透支、經常生病，就在某一天在診所看病遇見某一個健檢的推銷員，被他說動了，決定做人生第一次的健康檢查。
就在檢查的當天做腹部超音波的時候，醫生檢查很久，突然問我：你有開過刀嗎？
塔塔：沒有。
醫生：還是你小時候有開過刀你不知道？
塔塔：沒有耶？怎麼了嗎？
醫生：小姐，我找了很久，發現你只有一個腎，不知道另外一個去哪裡了？要不要回家問看看。
聽的當下有點嚇到，覺得可能是這間健檢中心設備太差，不信邪，我又另外去兩間大醫院檢查，除了超音波外，我還做Ｘ光掃描，一定要找出來才甘願。
但是最後我聽到的答案是『我是天生單腎患者』ＸＤ
這個答案讓我崩潰，那陣子情緒很差，很悲觀，總覺得自己天生少一個器官，什麼時候腎壞掉了會一輩子洗腎，然後一輩子坐在輪椅上度過下半輩子。
不過好心的醫生安慰我，其實一個腎跟兩個腎都一樣啦，壞了一個兩個都壞，只要好好照顧僅有的這一個都不會有什麼問題。
人通常在失去候才懂得珍惜。
從那之後，我就開始自己練習烹調食物，不再貪吃外面又油又香的料理， 為了自己挑選好食材，一切都用最簡單的方式、最簡單的調味來烹調，減少我們身體的負擔。
當你吃習慣自己烹調的食物久了，你就慢慢發現，外食的那些烹調方法你是吃不習慣的，那些所謂的好吃或是只是很重的鹽、辣、香去調味，自己的身體是沒辦法負擔的。
這件事過了10幾年，我對這秘密也釋懷了，反正就跟醫生說的一樣，好好照顧自己就好了。
換一個角度想，老天對我還是很照顧的，老天讓我在很早的時候就發現自己原來是孤立腎患者，在它還好好的時候提醒我要好好保養自己，照顧自己的健康。
😋❤母親節的前夕，塔塔想跟所有的女性朋友們說『身體是自己的，這世界上沒有人可以替你痛』
你可以選擇好好照顧自己，為自己下廚、為自己挑選好鍋具、做好菜，簡單烹調。
然後順便宣導一下愛吃重口味的老公，不要嫌棄老婆做的菜不夠鹹，平淡無味，這麼做也是為了你好。
❤有關今天團購的壓力鍋，有興趣的人可以看一下我之前寫的開箱文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/331781491
朝日零秒活力鍋（日本製）官網介紹：
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❤分享幾道壓力鍋的食譜：
懶人食譜：山藥排骨湯
https://youtu.be/joLvZNMKidc
超簡單的香濃豆漿作法！！口感綿密，無敵好喝！
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE
紅油金錢肚。滷牛肚。做清燉牛肉、牛腱冷盤，無敵簡單！
https://youtu.be/Aa9_njwTSBw
日式蘿蔔燉肉，簡單，下飯，幸福晚餐開動～！
https://youtu.be/7AwHI8_69ss
豆豉排骨。好入味、好軟嫩，太好吃
https://youtu.be/c5Tg6kexH3E
👉羅宋湯，即將上映。
😋❤朝日的壓力鍋非常適合做燉牛肉、羊肉、鴨肉的料理或者是解決肉柴的問題，還有需要長時間入味的咖哩，（英國料理雜誌上說壓力鍋在印度是非常普及的！！不知道真的假的？！）不過確實在印度電影中常看到就是了。
但是很肯定的是，塔塔用朝日壓力鍋做的牛肉咖哩很好吃，滷肉變得很軟嫩，怕肉不好咬的女兒更是喜歡壓力鍋版的『蘿潔塔滷肉』（不知道要不要來拍攝壓力鍋版，哈哈～～）
😋還有壓力鍋煮糙米真的超級好吃！！以前女兒只吃白色的飯，用了壓力鍋都說糙米好好吃！！
❤為什麼朝日零秒活力鍋會勝過其他款的壓力鍋呢？？因為朝日零秒活力鍋擁有世界最高等級146kPa，是所有家庭用壓力鍋中最高氣壓的鍋具，鍋內溫度可高達128℃，，將食材本身的美味引導出來。
而烹煮黃豆、紅豆，糙米這些食材是需要高一點的 kPa 才能煮出好味道！！
※kpa就是真空壓的意思,kilometer pascal的縮寫
一般水的沸點是100度，壓力鍋就是利用密閉原理提高壓力，提昇沸點，縮短了烹煮的時間。
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