關於 澳門葡國菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 澳門的葡國菜：鮮為人知的融合料理- BBC 英伦网

澳門 的歐亞人社群人數不多，但他們希望，其獨特的菜式——一種葡萄牙菜和中國菜的融合料理，能成為他們的文化得以延續的重要組成部分。

#12. 澳門葡國菜精選推介| 澳門葡人秘密飯堂／婆仔屋木糠布甸 ...

澳門葡國菜 的風味，在香港找不到。所以澳門一開關，不少人第一時間便想去澳門吃一頓葡...

#13. 澳門美食之旅2019：澳門在地人推介5 間正宗葡國菜

想有精緻的環境，可以到訪東望洋燈塔附近，皇都酒店內的花道葡萄牙餐廳。餐廳主打高級葡菜，由葡萄牙籍大廚Luis Américo 主理。

#14. 澳門旅遊網(Ggogo)-澳門美食-澳門道地葡菜 - 吉帝旅遊

自開店就堅持自己親自下廚，為客人烹飪食物的老闆山度士先生，是正統葡萄牙人，曾經在陸軍俱樂部當任大廚，練就ㄧ身好廚藝，打著葡萄牙南部正宗葡國菜的名號，在澳門 ...

#15. [澳門美食] 澳門36年歷史傳統葡國菜餐廳！葡式炒蜆野味鮮甜 ...

澳門 美食# 澳門 旅遊# 葡國菜 #餐廳#公雞地址: 宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路帝景苑地下AF-AG號舖商務合作email：[email protected]商務 ...

#16. 福龍葡國餐廳新馬路歷史最悠久的葡國餐廳之一，推焗鴨飯！

不用把它想作為純正的葡萄牙菜，因為到葡萄牙也不一定吃得到，而是在澳門才享用得到的特色葡式菜。 福龍葡國餐廳菜單. 福龍葡國餐, 澳門美食, 福隆新街, ...

#17. 土生菜及葡國菜- 澳門特別行政區政府旅遊局

土生菜及葡萄牙菜在澳門嚐到的風味澳門是中西南北美食式式俱備的國際城市。對於食物愛好者來說，這裡簡直就是一個美食天堂。這裏的新鮮食材及各式各樣 ...

#18. 正宗澳門經典風味葡國菜| 澳門銀河，世界級的亞洲度假勝地

如果大家不能漂洋過海去葡萄牙品嘗異國美食，那麼去澳門也是一個大飽口福的選擇。 澳門的葡國菜，又分所謂正宗的葡國菜和澳門本地的葡國菜兩種。當初的葡萄牙 ...

#19. 澳門土生葡菜- 維基百科

澳門 土生葡菜是基於葡萄牙菜、並融合眾多葡萄牙前殖民地的飲食文化而成。在16世紀初，葡萄牙人帶備橄欖油、臘腸、葡萄酒等故鄉食材，乘船遠赴澳門，沿途經過西非、好望角 ...

#20. 澳門葡國菜美食作為觀光吸引力之研究 - 博碩士論文網

澳門葡國菜 為澳門重要之飲食文化，於2012年成為澳門非物質文化遺產之一。本研究的目的為探討澳門葡國菜美食觀光之吸引力及其原因、以及葡國菜其吸引力不足的部分。

#21. 「想食葡國菜洗乜去澳門啊❗️」... - 富仕葡式美食Rico's Est ...

想食葡國菜洗乜去澳門啊❗️」 大家最近係唔係成日睇到呢個廣告呢⁉️ 講到葡國菜，大家第一時間絕對係葡國本土菜 但其實澳門嘅葡國菜係指土生葡菜融入包括葡萄牙 ...

#22. 澳門葡京酒店葡國餐廳

「葡國餐廳」是葡萄牙著名米芝蓮星級餐廳Fortaleza do Guincho的首間海外分店，提供高級精緻葡式料理，嚴選最上乘食材，融合其精湛創新的烹調方式，令傳統葡式料理提升 ...

#23. 澳門美高梅美食推薦！就像在歐洲戶外吃葡國菜的舒適環境

來到澳門不可錯過的就是歷經百年融合中西文化又相當有特色的『澳門葡國菜』，這跟葡萄牙菜已經完全不同可說是來澳門必嚐的特色料理之一，澳門葡國菜 ...

#24. 海灣餐廳，澳門知名葡國料理，澳門也可以吃到道地葡國菜！

海灣餐廳，澳門知名葡國料理，澳門也可以吃到道地葡國菜！ · 澳門旅遊塔-360°旋轉餐廳下午茶 · 威尼斯人酒店自助餐 · 鮮餐廳-澳門喜來登 · 澳門金沙城奧旋餐廳 ...

#25. [澳門美食]小島葡國餐廳-初嘗澳門葡國菜原來馬介休是個魚 ...

澳門 在葡萄牙殖民時代，不但留下如大三巴、玫瑰堂等歷史文化建築之外，澳門美食當然也深受葡萄牙的影響，在兩方文化的融合之下產生了葡國菜， ...

#26. 年輕主廚重新詮釋葡國菜用舌尖品嘗澳門的故事 - 鏡週刊

西洋菜餐館的「自家製沙甸魚醬伴鄉村多士」（左），充滿葡國漁村的濃厚滋味。（澳門手信菜單，澳門幣999元／2人，約NT$4,000）；「官景正宗葡國餐廳」 ...

#27. Adega Velha 老酒莊葡國菜 - Via's旅行札記-旅遊美食部落格

澳門 美食吃什麼？道地的葡國菜就是要由葡萄牙人來料理才是最到味的啊！Adega Velha 老酒莊葡國菜是舌尖會回味的美味料理！ 來到澳門幾次雖說葡國菜是 ...

#28. 澳门必吃美食“葡国菜”：点菜指南及推荐餐厅 - 马蜂窝

澳门 「葡国菜」分成三种，一种是传统葡国菜，也就是在葡萄牙本土能吃到的；一种叫土生葡国菜，又叫做「土生菜」（Macanese cuisine），是由土生葡人发展出的极具澳门 ...

#29. 澳門葡國菜指南

澳門葡國菜 指南. 一網打盡澳門葡國菜。 篩選. 關注此篩選. 125 條結果- 顯示1 - 21. TERRA MAR蒂曼南歐餐廳. 澳門美食. 菜式類別: 葡國菜; 西式菜. 比較.

#30. 葡撻雞蛋仔成新一代澳門名物！15+間當地人推薦人氣小食及餐廳

澳門 美食推介2023. Tapas de Portugal 葡薏園：創新葡國菜式. 澳門美食2023｜10間當地高評價餐廳及小食推介：正宗葡.

#31. 【澳門本島】兩間必吃澳門土生葡國料理：坤記餐室、海灣餐廳。

什麼是土生葡菜呢？簡單來說就是融合了當地靈魂的佳餚。 十六世紀，葡萄牙正值盛世。 精湛的航海技術帶著一群海上 ...

#32. 隱世米芝蓮星級葡國菜餐廳Banza 試食幾款特色葡國菜色

[澳門]今次我們找到了一家比較隱蔽的葡國菜餐廳，百姓，是透過朋友口耳相傳介紹認識的。餐廳是連續多年的米芝蓮星級食肆，我哋趁機會來這𥚃一試特色葡 ...

#33. 【澳門美食餐廳】驚豔連連的澳門葡國菜「希雅 ... - 13's幸福食光

澳門 美食餐廳．希雅度葡國餐廳親嚐過葡式料理的味蕾有了味覺的新體驗想吃澳門式葡國菜推薦一定來這裡～澳門｜金沙城中心＂希雅度葡國餐廳＂沒想到， ...

#34. 飲食業- 葡國菜- 商戶列表- 澳門黃頁

澳門黃頁提供澳門葡國菜行業的優惠情報指南，是工商資料最齊全的澳門資訊網站。

#35. 不只有葡式蛋撻，從「澳門土生菜」嚐出澳門的歲月香氣

澳門 土生菜是澳門著名的代表菜式之一。要一嚐葡萄牙人抵達澳門航程的香料絲路味，就一定要試試土生菜，一湯一羹，吃出航道的香氣。

#36. 澳門美食2023｜澳門民選最愛餐廳推介20間澳門茶餐廳/葡國菜 ...

公雞葡萄牙人的吉祥物，此餐廳由1987年開業，早已成為澳門人家傳戶曉的正宗葡國餐廳，受歡迎菜式有焗葡國雞、咖喱牛尾、馬介休球、甜品木糠布甸。 澳門 ...

#37. 『食記美食。台北大安』新帆船澳門葡國餐廳Restaurante Vela ...

台北大安』新帆船澳門葡國餐廳Restaurante Vela Latina｜吃美國馬鈴薯環遊世界｜ ... 因為之前想念葡萄牙菜的時候都不知道去哪吃，怎知道台北就有原滋原味的澳葡餐廳！

#38. 藏在美食中的澳門史 在葡萄牙吃不到的「葡國雞」

土生：血統與文化的混合體. 澳門的葡國菜稱為「土生葡菜」，其實是混種料理。了解它之前，一定要先了解什麼 ...

#39. 【地球咬一口】用味蕾回到大航海時代澳門土生葡菜的故事

顧名思義，「土生葡菜」指的是土生葡人的傳統料理，也就是當大航海時代葡萄牙人落腳澳門後，在澳門土生土長的葡萄牙人所製作的菜餚，這些菜餚每一道都是 ...

#40. [澳門] 正統的澳門葡國菜- 九如坊 - 傻仔穎的回憶泳池- 痞客邦

九如坊地址：澳門板樟堂巷3號地下營業時間：星期二至星期日12:00-23:00， ... 澳門曾經被葡萄牙統治過一百多年，因此在澳門有不少的葡國菜餐廳.

#41. 微辣Manner on Instagram: “【澳門隱世葡國菜】一日千金翻外 ...

【澳門隱世葡國菜】一日千金翻外篇│退休人士協會裏面竟然有餐廳！？│阿丞用英文落單│Doris食過最好食的乳豬飯│排骨炒蜆│芝士焗馬介休│葡式蝦肉│微辣Manner.

#42. 【澳門】適合東方人口味的葡國菜– 小飛象葡國餐

但葡國雞這道遠近聞名的澳門美食卻並非正宗傳統的葡萄牙菜只是因為採用了葡式的烹煮方法再配以水欖、椰汁、橄欖油、黃姜粉、馬鈴薯等材料烹煮而成.

#43. 【澳門美食】上葡京.味賞Mesa 新派葡國餐酒館.澳門微醺夜新 ...

味賞Mesa(官網):澳門氹仔上葡京綜合度假村三樓，電話:(853) 8881 1800， ... 特色酒吧摩登演繹中式元素，破格設計彰顯出葡國菜的嶄新風味。

#44. 新帆船澳門葡國餐廳，食記【台北東區-邀約】部落客之夜全台 ...

... 澳門葡國菜的餐廳，high咖還沒有吃過葡式料理說，也沒有去過澳門， ... 新帆船澳門葡國餐廳堅持使用葡萄牙進口–當地嚴選食材將道地葡國美食原汁 ...

#45. 到味賞Mesa 吃創新的葡國菜喝好喝調酒- 澳門美食 - 吳大妮

味賞Mesa，是在澳門人稱之為老佛爺酒店的Grand Lisboa Palace三樓，來味賞Mesa可以享用葡國菜及喝到好喝的調酒。其實老佛爺酒店是和上葡京連在一起的啦，都同屬上葡京 ...

#46. Macau 葡萄牙菜米其林推薦餐廳——米其林指南澳門

找到所有葡萄牙菜餐廳——米其林指南Macau。米其林評審員的評語與觀點.

#47. 新帆船澳門葡國餐廳| 異國優惠券、抵用券| Gomaji 懂生活的好 ...

牌坊燒豬肋骨使用秘製燒醬燒煮而成，傳統葡國料理手法以鹹味為主，而這道菜則加入了廣東料理特有的甜味，上菜時附有燒醬及綜合蔬果。豬肋骨的味道已足夠豐厚濃郁，但若想再 ...

#48. 地道葡國餐| 澳門美食餐廳| 澳門威尼斯人酒店官網

O'Castico是一家澳門本土地道的葡國餐廳，榮獲澳門米芝蓮車胎人美食推介餐廳，是品嚐地道澳門土生葡國菜的最佳選擇。

#49. 【澳門本島】我的澳門養豬之旅~ 葡國餐篇- 生活 - Udn 部落格

Mariazinha（瑪利亞葡國餐）》 回到家的第二天，我的同學約吃晚餐，同學問：「晚餐想吃什麼？ ... 葡國菜對於澳門人而言是儀式感，在重要的日子必吃。

#50. 澳門抵食葡國菜 - U Blog

澳門 抵食葡國菜傻婆R同爹d叫左2個高級行政套餐$88mop.

#51. 來澳門一定要試的氛圍感葡國菜餐廳「ALBERGUE1601」

Olá, Chico仔今天繼續來給大家推薦好吃的葡國菜餐廳. 今天要講的這家，絕對是 ... 這家名叫「ALBERGUE1601」的葡國菜餐廳，位於澳門半島的婆仔屋內.

#52. 澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ - 澳門生活誌- CyberCTM

如果要數澳門必定要食的地道特色菜，葡國菜就一定在其中！在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡，無論是傳統葡式風味，還是澳門特色葡國菜，上至貴價葡國 ...

#53. 品味坊正宗葡國菜- 樂在澳門 - 東周刊

由於其獨特的歷史，葡國菜被分為三大類，分別是正宗的葡萄牙菜、土生葡菜及因應華人口味烹製而成的葡國菜。若說到正宗葡萄牙菜，就不可不提到榮獲米芝蓮及 ...

#54. [澳門美食] 里斯本地帶：路環小村落的葡國菜名店2672 - 隨意窩

澳門 雖然是個小地方，但卻是國人2015年出國排行榜的第五名。澳門美食頗有自己的特色，尤其以前是葡萄牙統治，到澳門玩一定要嚐嚐「葡國菜」。

#55. 【澳門食好西 花道葡萄牙餐廳】| Expedia 旅遊博客

餐前小吃是FADO自家製的麵包，配上三種不同口味的橄欖油（原味、黑胡椒及茴香），還有橄欖醬、醃蘿蔔及蕃茄牛油，餐前小吃的豐富度真的有別於一般葡國菜餐廳，十分有誠意。

#56. 台北市》東區‧澳門新帆船餐廳道地葡國料理

說到葡國菜，第一個想到的就是澳門。台灣雖然說是美食到處有，但是真正強調道地葡國料理的餐廳好像就不多，有鑑於此，澳門新帆船餐廳決定在台灣設立 ...

#57. 澳門走入街坊「飯堂」 歎土生葡菜乳豬飯搶手 - 明報OL網

飯堂招牌菜--澳門退休人士協會飯堂的招牌乳豬飯，乳豬皮脆肉嫩，乳豬炒飯 ... 土生菜可簡單理解為以葡國菜為本的fusion菜，店內的王牌菜Tacho，中文稱 ...

#58. 澳門美高梅盛事：澳門特色葡萄牙料理，小里斯本露天天幕感受 ...

盛事餐點選擇非常多樣化，以澳門料理和葡式料理為主，提供開胃菜、湯品、三明治、披薩薄餅、特色主餐、分享料理等，我覺得很適合多人一起享用，下午茶時段 ...

#59. 希雅度葡國餐廳 - 澳門倫敦人酒店

來到澳門，就要像本地人一樣，盡情享用葡萄牙菜！「希雅度葡國餐廳」無疑是最佳之選。餐廳的掌舵人Henrique Sá Pessoa 是來自葡萄牙的星級名廚，他一直致力將最好的 ...

#60. 【澳门葡国菜】推荐,葡国菜排行/大全/攻略

ALBERGUE 1601 婆仔屋葡国餐厅. 4.5. 1057条￥236/人. 澳门半岛葡国菜. 澳门半岛葡国菜热门榜第5名. 3.5万人收藏. 十二道锋味. 《锋味》同款美食.

#61. 銀河百老匯福龍葡國餐廳嚐土生澳門葡國菜

想進一步了解澳門葡國文化，也可透過「土生澳門葡國菜」體驗，是遊澳必嚐美食之一。住在路氹各大酒店，不想到澳門本島來回奔波，卻又想一次品嚐各式 ...

#62. 澳門美食推薦之美味葡國菜 - HopeTrip

在澳門的本國菜中有葡菜、日本菜、韓國菜、和西北亞區域列國的菜等，由於葡萄牙對澳門的殖平易近統治長達400多年之久，是以，葡萄牙的飲食文明對澳門的滲透也最為顯著 ...

#63. 【澳門/美食】番茄屋∥大三巴下20年老店的平價葡國菜

[ 2016澳門。美食] 番茄屋葡國美食沿路上都有小指標，如果注意看，其實都不會太難找假如要從大三巴腳下那邊走上來，也會看到有人在舉牌的告示看到( 柿 ...

#64. 澳門必吃道地葡國菜，新口岸葡國餐廳- 景點+ - 墨刻

到澳門旅遊過的人一定知道，蛋塔、葡國料理是絕對不能錯過的美食，而「新口岸葡國餐廳」在當地是赫赫有名的老店，旅遊書、網路人氣超夯，價格也不貴， ...

#65. [實戰攻略] 絕對不能錯過的葡萄牙當地四大美食！（主餐篇）

註：葡萄牙菜(Portuguese cuisine)「不是」台灣人常聽到的葡國菜(Macaense cuisine)，前者是葡萄牙本地人日常享用的料理。後者是澳門土生葡萄牙人的 ...

#66. 【澳門】新口岸葡國餐/平價道地美食 - 魚樂分享誌

2016.3.24來澳門就是要吃葡國菜阿，一直這麼打算著，但是葡國料理好像都很貴，還有甚麼米其林星星的餐廳，那更是吃不起，剛好查到一家網路和旅遊書上 ...

#67. 澳門｜LaFamiglia澳葡之家澳門限定！葡萄牙吃不到的葡國料理

當年澳門還是葡萄牙殖民地時，許多葡萄牙人在此定居，他們的下一代稱為「土生人」，融合葡萄牙料理與東方香料的特色菜就是土生菜。 先生是土生葡國人的 ...

#68. [澳門美食] 里斯本地帶：路環小村落的葡國菜名店2672 - 貓大爺

澳門 雖然是個小地方，但卻是國人2015年出國排行榜的第五名。澳門美食頗有自己的特色，尤其以前是葡萄牙統治，到澳門玩一定要嚐嚐「葡國菜」。

#69. 現為澳門供應正宗葡國菜的餐廳，百年建築米芝蓮指南餐廳

葡式蒜蓉炒蜆葡式蒜蓉炒蜆，這個也是葡萄牙菜中很常見很傳統的一道菜色。也滿像我們熱炒店中的菜色，主要是用上橄欖油、白酒與芥末~~等提味，主要是嚐蜆 ...

#70. 【澳門食記】新海灣葡式餐廳當地人推薦葡國美食！龍蝦海鮮飯

澳門 雖然不大，但葡式餐廳卻非常多間，這次三天兩夜之旅，便選了在google上擁有4.4分高評價的《A Baía新海灣葡式餐廳》，要來試試葡國菜的魅力！

#71. 加路餐廳Carlos Restaurant｜吃過就難忘！經典土生葡國菜樣 ...

葡國菜 又被稱為「澳葡菜」，顧名思義是澳門與葡萄牙的混血料理，在過去澳門人與葡萄人通婚，澳門妻子利用手邊現有的食材和調味料試圖烹調出葡萄牙丈夫思念 ...

#72. 廣場葡國餐廳(澳門最佳西方新新酒店)/歐陸風情澳門葡國菜餐廳

在分享美食之前很多人應該跟我一樣，對於葡國菜和土生菜這兩種料理到底有什麼不同!?? 簡單來說葡國菜就是來自葡萄牙本土的菜式，土生菜則是以葡萄牙菜式 ...

#73. 正宗澳门经典风味葡国菜| 澳门银河，五星级的亚洲度假胜地

作为一名吃货，来到澳门怎能不尝尝葡国菜呢？长期的东西文化相互交融，使澳门逐渐形成了以深厚传统内涵的中华文化为主，兼容葡萄牙文化的具有多元色彩的共融文化，而葡 ...

#74. 星際酒店「品味坊」精心呈獻正宗葡國美饌

絕對不容錯過品味坊兩大招牌葡國菜式，包括被美國CNN旅遊評選為“十大澳門必吃美食”之一的葡國海鮮飯，以及令人回味無窮的葡式燒乳豬。

#75. 葡軒Gosto道地葡國菜@澳門銀河酒店

大家都知道葡萄牙統治過澳門好幾百年吧？所以這裡很有異國風情，也看得到葡式建築群，還有很特別的「澳式葡國菜」，很多人喜歡搭一個多小時的飛機到 ...

#76. 【澳門美食】威尼斯人葡國料理｜澳門餐廳｜葡式炒飯｜馬介休球

澳門 美食除了在地小吃，也有受到殖民影響的葡國料理，葡國菜一般都會用橄欖油、大蒜、香草、番茄、海鹽作調味料，大家而熟能詳的菜有馬介修、葡國雞、 ...

#77. 【澳門葡國餐】位置超偏遠，卻日日爆滿的美麗華餐廳試吃。

美麗華餐廳Miramar Restaurant 這家葡國菜餐廳真的是十分偏僻，附近除了有一家酒店也沒有其他了，但的確給人一種遠遠離塵囂的感覺。

#78. 澳門推薦傳統葡萄牙美食餐廳 老酒莊葡國菜Adega Velha ...

去不了葡萄牙，花一個半小時航程來到對岸澳門同樣可以吃到正統的葡萄牙菜色，收到當地人推薦這間位於氹仔的葡國餐廳Adega Velha Portuguese Restaurant ， ...

#79. 澳门的葡国菜

为保留葡国饮食文化特色，澳门的葡国菜馆大都采用葡式装饰，有的甚至照搬葡萄牙乡村酒店的格调，显得粗犷、古朴，以吸引食客。 虽然澳门的饮食菜馆以经营澳门葡国菜为多， ...

#80. [澳門巴黎人美食推薦] 沙莉蛋撻+Chiado葡國菜+ ... - 樂活的大方

「沙莉蛋撻」吃起來奶香濃郁卻又不會覺得膩，塔皮的口感非常的香酥，非常值得一試。 ·Chiado 希雅度葡國餐廳 ＠ 金沙城中心二樓. 澳門因為曾是葡萄牙的 ...

#81. [[澳門//美食]] 澳門半島– 九如坊，道地但有點小貴的葡式料理

來到澳門，不能不吃的料理就是「葡國菜」！澳門曾經是葡萄牙的殖民地，因此除了建築特色外也留下了許多道地的美食，畢竟在台灣要.

#82. 澳門家常料理｜常被外地人誤認為咖哩的「葡國雞」到底是什麼？

葡萄牙本地當然也有燉雞類的菜，菜名叫Galinha Estufada，寫成看不懂的葡萄牙文好像很威，其實意思就是燉雞而已，葡萄牙燉雞用香料如荳蔻丁香來調味，這是 ...

#83. [澳門]初嚐道地葡國菜-九如坊葡國餐廳 - 美食好芃友

[澳門]初嚐道地葡國菜-九如坊葡國. 去澳門的三天兩夜,雖然塞不下太多的美食行程,. 但所有人都告訴我們去一定要嚐一次葡式料理.

#84. 澳門風情| IPIM - 澳門貿易投資促進局

汲納亞洲烹飪手法澳門葡國菜可以說是由澳門土生葡人家庭及其傭廚改造出來的。葡萄牙人在澳門登陸後，中葡異國通婚開始萌現，澳門的「廚房文化」也出現了中葡結合的改變。

#85. 味賞| 當代葡國菜| 澳門上葡京綜合度假村 - Grand Lisboa Palace

Avillez主廚更特別帶來他在葡萄牙自家餐廳中的多款招牌菜餚，以嶄新風味為經典菜式注入現代創意，向澳門的中西多元美食致敬，呈獻葡式烤雞配炸薯條、脆皮乳豬配炸薯條及香 ...

#86. 【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧 ... - Antonio

自從葡萄牙人飄洋過海來到澳門，咱們從此沾上一份南歐風情。尤其是飲食文化，更是影. 響深遠。今期介紹的葡國餐廳「安東尼奧」的葡籍老闆兼主廚 ...

#87. 【澳門】小飛象葡國餐廳Dumbo Portuguese ... - ㄚ兔到處趣

【澳門】小飛象葡國餐廳Dumbo Portuguese Restaurant (葡國菜/葡式料理) ... 好像還有芹菜(不太確定)，做成球後炸製而成，滿好吃的！ ... 我們點一份兩個人吃 ...

#88. [澳門美食]新海灣餐廳A Baia-未來可能吃不到的葡式美食

新海灣餐廳 A Baía當然是以葡國菜為主，從前菜、沙拉到主菜，主菜以魚與肉為主，當然還有許多Noémia主廚拿手招牌菜，在這邊用餐就像是在來到葡萄牙人家中 ...

#89. 星廚來澳門土生葡菜VS傳統葡國菜！ 名廚Gabriel教你分清楚

相信包括小編在內，其實有好多人都唔知到土生葡菜同傳統葡國菜究竟有咩分別！ 但原來除左食落味道唔同，就連用嘅材料都有唔同嘅講究架！

#90. 澳門的第一餐葡國菜～路環雅憩花園餐廳

已經過了中餐時間，還不知道要吃些什麼現在人在路環翻翻旅遊書，書裡介紹～里斯本地帶餐廳、路環雅憩花園葡國餐、陳勝記飯店、陸舟餐廳、法蘭度餐廳.

#91. 葡國雞 - 食貨誌

澳門 的葡國菜被列為當地文化遺產，雖然被稱作葡國菜，但並不是葡萄牙料理，而是一種從葡萄牙裔澳門人家庭中誕生出的新式菜系，其中最有名的料理一定是 ...

#92. [澳門] 階梯上的正宗澳門葡國菜- Escada - 滾動熊貓

香港人到澳門, 除了例行公事般的豬扒包和葡撻之外 來到了前葡萄牙殖民地, 當然也要一試地道的葡國菜 說是地道, 也應該說這是經過百多年歷史所發展出來 ...

#93. 澳門Chiado希雅度葡國餐廳．米其林主廚的創意葡菜超好吃

Chiado的名稱來自於葡萄牙里斯本人的說法：「條條大路通希雅度(Chiado)」。而位在金沙城中心二樓的Chiado希雅度葡國餐廳，就是由位在里斯本開設米其林 ...

#94. 澳門美食之旅2019：澳門在地人推介5 間正宗葡國菜

... 澳門除了賭錢外，美食都是一大重要環節，最地道的葡國菜當然不能錯過。以下我們將為你介紹深受澳門在地人歡迎的餐廳，不論是高級還是平民葡菜， ...

#95. 福龍葡國餐 - 澳門百老匯

福龍葡國餐是澳門新馬路歷史最悠久的葡國餐廳之一，首本名菜有福龍葡式燒乳豬、葡國烤鴨飯，以及咖喱蟹等，是品嚐地道澳門土生葡國菜的最佳選擇。 營業時間及地點:.

#96. 氹仔老街必嘗土生葡國菜！女主廚Florita退休轉行成名廚

她除了是La Famiglia的主廚及顧問，自2010年起，還擔任澳門土生葡人美食聯誼會之理事，負責董事會常務工作。 △▽葡式什錦炸小食含馬介休球、葡式蝦角、.

#97. 澳门葡國餐廳

俗話說“民以食為天”，不少遊客正是被各式特色美食吸引到這個城市來。澳門臨近廣東，加上受葡萄牙的影響，餐飲主打粵菜和土生葡菜。 十六世紀中葉，在澳門這片土地 ...

#98. 【有片】澳門不是只有葡國雞！還有即將失傳的「澳門土生菜」

這道菜的醃料運用了葡國人當年在航海時帶來澳門的香料，如：薑黃粉、月桂葉、白酒等等，融合了東方和西方的烹飪方式製作出來的。豬肉本身先煎烤過，因此吃 ...