#一鍋到底番茄義大利麵
趁著周末讓孩子一起動手煮飯,嘗試煮這道IG好友分享的「一鍋到底番茄義大利麵」🍝,顧名思義就是省去另外煮水煮麵的程序,讓孩子操作起來更方便,不會手忙腳亂,還可以少洗一個鍋子(劃重點),讓我們來看看怎麼料理吧!😋
🍀材料:
28CM平底鍋 一個(剛好可放入直麵條)
去骨雞腿肉 2片
洋蔥1/2顆
蒜末 適量
小番茄切半 適量
九層塔 適量
番茄肉醬 一包 或是 番茄糊 適量
高湯 700CC
義大利麵 250g
花椰菜 適量
🍀作法:
1.先在鍋中加少許油預熱,一半炒雞腿肉、一半炒洋蔥、蒜末,等香氣出來之後在一起拌炒
2.在加入切半的小番茄跟九層塔炒香
3.加入番茄肉醬(番茄糊)拌炒,倒入高湯700CC煮滾
4.等煮滾之後加入250g的義大利麵蓋上鍋蓋煮8-10分鐘
5.開蓋丟入花椰菜續煮2-3分鐘至收汁,試吃一下麵條的軟硬度是否喜歡,太硬就多煮一會
6.加入鹽巴跟黑胡椒調味,然後裝盤後可以在撒上些許起士粉提味唷!
❤️這次使用的鍋具是LMG日式雪藏平底鍋28CM,近期打算把瓦斯爐換成IH爐,不想要在滿身大汗的煮飯啦!於是開始重新挑選鍋子,之前就有耳聞「藏野匠雪藏系列」的雪平鍋很好用,!這次發現新品,28CM的不沾鍋大小可以煎魚、煮大鍋麵或鍋物都可以,還有玉子燒鍋,除了煮玉子燒之外,還可以拿來煮一人份早餐很方便。
鍋具特色為:
●不挑爐具,IH爐、瓦斯爐、電磁爐、電爐都可以使用
●表面是麥飯石不沾塗層,少油即可料理
●免開鍋,免養鍋,好清洗
●複底設計 導熱均勻,加熱速度很快!
●附強化玻璃鍋蓋,可以觀察食物烹煮的狀態
●通過SGS認證,安心有保障
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,糯米椒炒雞腿肉 Costco的去骨雞腿肉這樣炒 簡單又好吃 大家好! 我是柚子媽媽 今天要跟大家分享 一道簡單好吃的家常菜~糯米椒炒雞腿肉~ 每次去Costco我一定會買 去骨雞腿肉,因為方便料理,小孩又愛吃. 我平常會用青椒炒雞腿肉,但只要到糯米椒的產季,我一定會改炒糯米椒 ...
炒雞腿肉 料理 在 Facebook 的最佳貼文
#新食譜 #洋蔥炒雞腿肉
洋蔥甜味加上雞肉鮮味,除了鹽巴基本上不太需要再做調味,只需搭配辛香料做去腥增香。
洋蔥炒雞腿肉 九層塔風味
https://www.amanda326.com/archives/38207
#雞腿 #洋蔥 #食譜 #台灣美食 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
炒雞腿肉 料理 在 Penny's House Facebook 的精選貼文
最近雖然放下廚餐點照片變少了,但我其實還是有在煮飯的,只是變成了更快速簡單的料理,例如這次煮的是蕃茄炒蛋+金針菇、紅蘿蔔炒雞腿肉、清燙地瓜葉。
最近的青菜都是一貫的做法:鹽水清燙,起鍋再加橄欖油、鹽巴調味,簡單到連蒜頭或是薑絲全沒有🤣,我想可能比月中更清淡,呵呵。
這幾天一直下雨,家中除濕機開個不停,今天開始放晴,拿了一堆剛洗好的衣服到外面曬點太陽🌞,等等準備出門走走採買去!
各位爸爸,父親節快樂!這也是我先森第一個父親節!雖然他不太在意這些節日,但仍舊值得紀念!
炒雞腿肉 料理 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
糯米椒炒雞腿肉 Costco的去骨雞腿肉這樣炒 簡單又好吃
大家好! 我是柚子媽媽
今天要跟大家分享 一道簡單好吃的家常菜~糯米椒炒雞腿肉~
每次去Costco我一定會買 去骨雞腿肉,因為方便料理,小孩又愛吃.
我平常會用青椒炒雞腿肉,但只要到糯米椒的產季,我一定會改炒糯米椒
糯米椒有辣椒的口感和香味,但卻不辣,搭配嫩嫩的雞腿肉
只要用醬油,豆豉提味一下,就超級美味了喔!
材料:去骨雞腿肉300克 , 糯米椒15支 , 蒜頭1顆
調味料:醬油1大匙,豆豉1大匙 , 米酒1大匙
雞肉醃料:米酒 , 白胡椒粉 , 黑胡椒粒 , 鹽各1/4茶匙
家常菜系列:
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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