⭐結團提醒&開團直播預告⭐最後一天結團【葉師傅嚴選美食】【東區鵝肉吳】【餐桌溫度+果木小薰雞腿排】
士林周太的大女兒接到國小同學的媽媽的電話,已經都念研究所了居然會接到小學同學媽媽的電話,原來同學媽媽那天看了士林周太雙直播覺得《小卷芋頭米粉鍋》看起來好好吃,好想吃到,可是從來沒有跟過團購,不知道怎麼買。
士林周太說:「我也認識那個媽媽啊,應該打電話來問我的,怎麼會問我女兒?」
這位媽媽我跟你說,你問她女兒就問對了,因為士林周太連上網買東西都要女兒幫她了,你問她如何下單是請鬼開藥單。
不過,妳說《小卷芋頭米粉鍋》看起來好好吃是錯的,不是看起來很好吃,是真的很好吃,最後一天要結團了,你趕快買來吃吃看。
【葉師傅嚴選美食】的極品油雞腿也推薦給妳參考看看,目前吃過的人沒有說不好吃的,至於煙燻豬耳朵幾度無庫存,小編刪掉逾期未付款的訂單沒多久又沒庫存了,你就不要下單了,來買東區鵝肉吳。
昨天我媽說她切一些薑絲,先把水跟薑絲煮沸後,再把前一天我爸沒吃完的鵝肉鵝胗鵝油脆筍連同湯頭放入煮一下就立刻關火,覺得不夠鹹再加一點鹽就好,她說超好呲的縮。
我媽還拍照傳給我看,但老人家拍的照片不好看,我就不給你看了,可是我跟你說,我媽吃東西挺機車的,經常嫌這個不好吃,那個不對味,被她說好吃的就是真的好吃。
最後再推薦妳帶幾包本團銷售冠軍-照燒雞腿,吹冷氣的氣冷雞鮮嫩無腥膻味,氣炸鍋預熱180°6分鐘,兩面各氣炸5分鐘就可以了,靜置5~10分鐘再切片,雞汁都滴下來,又Q又嫩,我媽牙口不好的人都吃到呱呱叫。
附上三次士林周太雙直播的影片給你參考,現在防疫在家,直播矇矇阿看,消磨時間。
✔️氣炸照燒雞腿、舒肥雞胸沙拉、紅酒燉牛肉 https://fb.watch/v/2Kk4sd9Jj/
✔️東區鵝肉吳 https://bit.ly/3r0pqQk
✔️小卷芋頭米粉、煙燻豚耳絲,還有比臉大的醉雞腿和油雞腿 https://fb.watch/v/Lb11E3pH/
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順便預告一下,星期三晚上十點,士林周太會再雙直播星期四要開團的泡菜團。
炎炎夏日需要開胃泡菜,總共11個口味,再搭配今天要結團的美食,熱死人的夏天可以少下廚就是快樂。
以下再附上我的分享文給你參考:
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已經煮飯煮到要抓狂的媽媽快看過來!好多美味又優質的精選冷凍食品,退冰加熱就能吃,只要煮個白飯,頂多再炒個青菜就是澎拜的一餐了。
這一團總共有三個品牌,【#葉師傅嚴選美食】、【#東區鵝肉吳】【#餐桌溫度+果木小薰雞腿排】
📌團購表單 https://gbf.tw/xefve
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【#葉師傅嚴選美食】
士林周太首推《小卷芋頭米粉鍋》,好大一鍋,足夠四個大人吃到爽快,有肥美新鮮的澎湖小卷、一夾就鬆軟的大甲芋頭、埔里香菇、後腿五花肉條,還加了蛋酥,整個就是濃濃古早味的米粉湯。
米粉用的是我喜歡的細米粉,士林周太說一餐吃不完,隔餐再吃,米粉也還是Q彈不會軟爛。
湯頭濃郁用料豪邁的《小卷芋頭米粉鍋》,一包1.5公斤團購價才499元,士林周太第一次試吃就立刻打電話來跟我歐樂嘎嗒舌,兩個女兒也誇到不行,聽到團購價居然那麼便宜直說這不買個幾包囤貨實在對不起自己。
✔️去骨《油雞腿》《醉雞腿》有夠大隻,用臉當比例尺居然比臉還要大!
《油雞腿》浸泡在添加了紅蔥頭和冰糖的雞油醬汁中,雞肉非常入味,雞皮晶瑩剔透,雙直播時看士林周太在切,我差點伸手去拿,看起來也太好吃了!
《醉雞腿》用米酒、紹興酒和中藥浸泡,非常入味,熟度又剛剛好,自己做要做到這種程度,控制火候的功力要相當高,還要加上的中藥配方,算了,還是直接買比較快吧。
💥提醒大家💥雞腿解凍直接切片淋上湯汁就能吃了,不要再加熱哦,因為雞腿的熟度已經處理到最完美的狀態,再加熱恐怕糟蹋了。
✔️三杯黑嚕嚕有大腸、豬血糕、杏鮑菇,豬血糕很軟Q,帶甜味的三杯味道沒有太濃郁,小孩來吃也非常適合。
✔️煙燻豬耳朵一包才150元,看到價格我以為量很少,結果倒在盤子好多耶,有豬頭皮和豬耳絲,懂吃的士林周太女兒說一定要先搶有軟骨的那塊來吃,最愛吃豬耳朵的歪嘴雞姨丈在鏡頭前面流口水。
✔️水煮牛肉是四川風味的椒麻味,有吃過的媽媽來留言說味道很好、牛肉又很嫩,喜歡吃麻辣的朋友快來試試看。
✔️隱味牛腩筋用澳洲3A牛腩+牛蹄筋和辛香料、辣豆瓣、洋蔥、紅、白蘿蔔...等等熬煮,鹹香帶微甜,淋在白飯變燴飯,淋在麵條變牛肉麵,再燙幾根青菜就是完美的一餐了。
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【#東區鵝肉吳】星期四晚上10點直播,請大家來看
寫到這邊已經樂樂長了,但「東區鵝肉吳」不能不繼續寫,因為我和歪嘴雞都超級想吃!
歪嘴雞說這團裡面其他的東西他吃不到沒關係,但沒吃到「東區鵝肉吳」他很想幹幹叫(其實已經叫很多次了)。
我們家都超愛吃鵝肉,每次我回台灣也一定要吃到一次鵝肉才甘心。
吃過無數鵝肉攤的士林周太說「東區鵝肉吳」比她吃過的任何一家鵝肉攤還好吃,而且價格居然沒有比較貴。
很多鵝肉攤賣的鵝肉都是上面鋪薄薄一層鵝肉,下面都是骨頭,份量只有一點點還不便宜,吃了實在很厭氣。
「東區鵝肉吳」雖然也帶有一些骨頭,但肉好多,嫩瘦肉混搭,可以吃到吃到滿滿的鵝肉已經先給大拇指,再吃到清香的滷水和鮮甜的鵝肉味,士林周太說這麼好吃的鵝肉必須留半盤拿去孝敬我那對鵝肉也很癡狂的阿爸吃。
除了鵝肉必買外,鵝胗、鵝油血糕、鵝油脆筍也強烈推薦,這幾樣去鵝肉攤一定要點的啊!
尤其是鵝胗,士林周太說又大又入味,脆爽又Q爹爹,每包2顆大鵝胗團購價才$240,攤子買的都比它貴又沒那麼好吃。
💥再度提醒大家💥鵝肉解凍就能吃了,絕對不可加熱哦,頂多把湯汁加熱反覆淋到鵝肉上就好,萬萬不可加熱鵝肉,切記切記!!
小編說她買來送給媽媽吃,結果媽媽拿去微波,把鮮嫩多汁的鵝肉搞到硬邦邦,實在令人心痛啊!
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【#餐桌溫度+果木小薰雞腿排】
「果木小薰」的舒肥雞胸和雞排用的是洽富氣冷雞,沒有經過冷水浸泡,雞肉更鮮甜。
舒肥雞胸有很多口味,解凍後就可以直接吃,可以夾吐司做三明治,也可以加在生菜沙拉,是減醣人的好選擇。
雞腿排是生的,解凍後,氣炸鍋預熱180°6分鐘,兩面各氣炸5~6分鐘就可以了,用烤箱或鍋子煎也可以,用鍋子煎的話要用中小火就好,大火會讓醃醬容易焦黑。
雞腿排首推大人小孩都愛經典不敗的日式照燒口味。
花雕雞腿排大家可以試試看不要用氣炸的,切小塊稍微煎一下,加入原本的醬汁,再加一點酒、醬油、蔥薑一起煮,還可以加點高麗菜,淋在麵條或烏龍麵就是花雕雞麺了。
餐桌溫度的料理包首推「普羅旺斯紅酒燉牛肉」,牛肋條、番茄、水、紅酒、洋蔥、西洋芹、香料...等等,燉煮到軟爛入味,淋在白飯上面,士林周太兩個女兒吃了非常喜歡,連很少吃西式料理的士林周太也說真的非常好吃。
一包「普羅旺斯紅酒燉牛肉」500克團購價才$350,,夠2-3個人吃,自己燉花費的成本和時間根本超過$350,而且自己燉還不能保證有這麼好吃。
專業的事交給專業的做,我們直接買比較划算啦。
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💟團購時間:07/08(四)~07/14(三) PM23:59準時關單
💟出貨時間:7/19 起依序出貨
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久違的拍手愛妻直送便當又重出江湖啦~
這次是從廚房急送到書房😂😂😂😂好急唷好急唷~~😂😂😂
而且今天的便當菜色是超級懶婦可是卻非常健康美味的料理
裡面的菜色幾乎全部都用烤箱烤的
唯一需要開火的只有煎玉子燒😁
有看過拍手玉子燒直播作法分享的就知道
需要用到的油非~~常的少,就可以煎得很美很好吃啦~
今天的愛妻便當菜主菜是鮭魚菲力
還有烤洋蔥、甜椒、小黃瓜、杏鮑菇、馬鈴薯(取代白飯😁)
以上全都是淋一點橄欖油之後
撒一點鹽、義式香料粉、黑胡椒均勻的抹開
烤箱預熱180度,烤15分鐘就一次全部魚啊菜啊全都完成了
是不是超級簡單又零廚藝🤣
在等烤箱的這個15分鐘就剛好可以煎好玉子燒了
接下來只要美美的裝進便當盒裡
看起來就超級澎拜健康又可口啦~😋
「好好吃😋重點是今天這個便當很健康😋」我們兩個邊吃便當邊互相點頭握手示意😎🤝😎
因為平常三不五時就吃好料,時不時就來個連假什麼的
很快的又要雙十連假、沒多久又要聖誕節、跨年、除夕、情人節、清明(?)
反正在大餐之前或之後
就是會想要讓腸胃休息一下
這種清爽但好吃的午餐
就是可以吃得飽又會覺得舒服到不行啊~~😙🎶
之前拍手有提到一部很好看的日劇「我的事說來話長」
由生田斗真、小池榮子、安田顯主演
超級溫馨又有趣的家庭劇
透過日常鬥嘴帶出許多人生中的體悟及社會現象
今天晚上八點在國興衛視又要重播啦!
可是今天晚上八點要幹嘛?😎😎😎
要搶報名11月場啊!!
先搶完確定搶到了再看23:30重播啦🤣
或是今天八點跟我們一樣錯過第一集的
也可以明天晚上七點看重播第一集,八點接著看第二集
這樣一次看兩集更爽啊是不是😎👉🏼
今天晚上八點就是準時快狠準一定搶得到啦!加油加油💪
然後我有發現大家對於提到要搶報名的文都不太想回應
怕太多人看到會搶輸別人
千萬不要這樣想
因為會看完整篇文章的人畢竟是少數啊🚬
真的想報名成功的就一定會準時搶報名
覺得有也好、沒報到也沒差的就不會那麼積極的搶了,是吧😉
烤箱預熱180度要多久 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的精選貼文
#檸檬瑪德蓮
加入檸檬皮屑&檸檬汁的瑪德蓮 清香好迷人~
以櫻花模具做成小點心~咬一口~芳香滿頰💕
每次烤出來沒多久就被掃光光~老木連烤好幾天(為了一吃再吃)也不厭倦^^
🌸食材:
無鹽奶油 110g
蛋 2個;細砂糖 75g; 蜂蜜 25g; 鹽 1小撮(約2g)
低筋麵粉 95g; 無鋁泡打粉 4g; 杏仁粉 15g;
檸檬皮屑 約1/2~1個(依個人喜好酌量添加)
檸檬汁 8g;
模具: 櫻花模 6連模(模具每朵櫻花最寬約5cm x 深度約2cm)
**此份量約可做櫻花15~18pcs)
🌸做法 :
1.無鹽奶油以隔水加熱或分次微波的方式至完全融化為液狀
2.取一攪拌盆,打入蛋、加入細砂糖、塩、蜂蜜以打蛋器攪拌均勻
3.低筋麵粉、泡打粉 、杏仁粉過篩後加入步驟2攪拌均勻
4.加入檸檬皮屑、檸檬汁攪拌均勻
5.分次加入步驟1融化的奶油,每次加入後都必須攪拌均勻再加入攪拌
6.將麵糊到擠花袋中放冰箱冷藏至少半天~隔夜(我都前一晚放冰箱隔天烤香氣足&內部組織會更佳)
7.模具抹油灑粉後,將步驟6還擠入模具約6分滿
放入阿拉丁烤箱免預熱以180度C烤約10~12分鐘,清香滿屋
⭐️此食譜以【日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱】操作;
烤溫與時間請按實際操作模具自行斟酌調整(模具若必較大就需要烤比較久喔)
🎊阿拉丁烤箱現正限時團購中:
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4.可以設定溫度的非專業烤箱預熱到150~180度,放入麵包,烘烤3~5分鐘,即可食用。 5.將放入冷凍庫的麵包拿出,麵包在室溫中解凍,大約5~30分鐘即可(要看麵包的大小,越 ... ... <看更多>
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我是烤箱新手,最近入手了人生第一台專業烤箱:惠而浦32L
有4個疑問
1.ꂠꂠÚN箱主要用在日常晚餐中式簡易料理,西式烘焙可能久久一次
可否推薦較偏這部份的新手適用書籍
(昨日買了一本「拯救小廚房的烤100道」
覺的菜單還是太西式、說明太過簡單(ex.只講溫度,沒講上下火)
2.ꂠꂠÁQ天第一次烤豬頰肉,肉我是放在烘焙紙,放上烤架
底部烤盤放鋁薄紙怕汁滴落
請問我放那2張紙的動作是不是多此一舉呢?
3.ꂠꂠp果不參照食譜,就自己隨意想烤個雞腿肉片根莖
怎麼知道要預熱多久?火力多強?上下火的應用?
因為是要日常煮菜用,總不能每次用烤箱都要看食譜吧…..
4.ꂠꂠꂠ以前曾用不到千元的烤箱
每次放大家說好用的烘培紙進去,幾乎不到幾分鐘,就開始焦黃變黑….
現在換了專業烤箱,才沒有這問題
請問這是什麼原因呢?
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