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#一鍋到底番茄義大利麵

趁著周末讓孩子一起動手煮飯，嘗試煮這道IG好友分享的「一鍋到底番茄義大利麵」🍝，顧名思義就是省去另外煮水煮麵的程序，讓孩子操作起來更方便，不會手忙腳亂，還可以少洗一個鍋子(劃重點)，讓我們來看看怎麼料理吧!😋

🍀材料:
28CM平底鍋 一個(剛好可放入直麵條)
去骨雞腿肉 2片
洋蔥1/2顆
蒜末 適量
小番茄切半 適量
九層塔 適量
番茄肉醬 一包 或是 番茄糊 適量
高湯 700CC
義大利麵 250g
花椰菜 適量

🍀作法:
1.先在鍋中加少許油預熱，一半炒雞腿肉、一半炒洋蔥、蒜末，等香氣出來之後在一起拌炒
2.在加入切半的小番茄跟九層塔炒香
3.加入番茄肉醬(番茄糊)拌炒，倒入高湯700CC煮滾
4.等煮滾之後加入250g的義大利麵蓋上鍋蓋煮8-10分鐘
5.開蓋丟入花椰菜續煮2-3分鐘至收汁，試吃一下麵條的軟硬度是否喜歡，太硬就多煮一會
6.加入鹽巴跟黑胡椒調味，然後裝盤後可以在撒上些許起士粉提味唷!

❤️這次使用的鍋具是LMG日式雪藏平底鍋28CM，近期打算把瓦斯爐換成IH爐，不想要在滿身大汗的煮飯啦!於是開始重新挑選鍋子，之前就有耳聞「藏野匠雪藏系列」的雪平鍋很好用，!這次發現新品，28CM的不沾鍋大小可以煎魚、煮大鍋麵或鍋物都可以，還有玉子燒鍋，除了煮玉子燒之外，還可以拿來煮一人份早餐很方便。
鍋具特色為:
●不挑爐具，IH爐、瓦斯爐、電磁爐、電爐都可以使用
●表面是麥飯石不沾塗層，少油即可料理
●免開鍋，免養鍋，好清洗
●複底設計 導熱均勻，加熱速度很快!
●附強化玻璃鍋蓋，可以觀察食物烹煮的狀態
●通過SGS認證，安心有保障
有興趣可以去藏野匠官網看看唷！ https://lihi1.com/tVDfb
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#LMG #藏野匠 #LMG日式雪藏平底鍋
#親子料理 #一鍋到底義大利麵 #鍋具分享

SP041/​
人気のコンビニおにぎり4選​
（人氣超商飯糰四選）​
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😋😋😋​
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這個是以日本超商的排名統計選出來的！​
（再加入一點我的私心）​
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喔～飯糰出乎我意料的難畫啊～​
畫到我好餓🤤🤤🤤​
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ツナマヨネーズ（鮪魚美乃滋）​
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日本超商的萬年第一名🏆🏆🏆​
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不管哪間超商，鮪魚美乃滋絕對都是非常安全的選擇​
那時候在日本也超～級常買鮪魚美乃滋​
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（但個人覺得還是711的最好吃！）​
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紅しゃけ（べにしゃけ：紅鮭魚）​
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鮭魚就是排行榜裡的萬年老二🥈🥈🥈​
（永遠贏不過鮪魚美乃滋）​
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可能是，比較乾的關係？​
哈哈哈哈哈​
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畢竟日本人特愛美乃滋的～​
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——​
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辛子明太子（からしめんたいこ：辣味明太子）​
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這個在各大超商也都榜上有名​
不過因為他是辣的所以～我沒買過～​
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——​
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半熟煮玉子（はんじゅくにたまご：半熟溏心蛋）​
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這個不見得會進入前五名​
但我個人很喜歡！​
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基本上常見的飯底是「醬油拉麵口味」​
配上溏心蛋真的超棒！！！​
（日本有些還會加入筍乾）​
很有飽足感～🤤🤤🤤​
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🔍🔍🔍​
這四樣的話，你們會選哪一樣呢？🕵🏻‍♀️​
🔍🔍🔍​
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（硬要選的話，我會選～半熟煮玉子）​
（但我也很喜歡ツナマヨネーズ啦）​
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[香港 尖沙咀 ] 好鍾意食 #串揚，尖沙咀區串揚店唔多，呢日就試下bookmark咗好耐、來自大阪嘅串揚專門店Jan Jan Kushikatsu 🇯🇵

🔺炸黑鯛($238)
🔻三文魚子海鮮球($39@)
🔺海膽三文魚子和牛腐皮壽司($65@)
🔻牛舌($27@)
🔺大阪炒麵($48)
🔻高湯雞蛋卷($47)
🔺牛舌($27@)
🔻炸雞肉紫蘇帶子丸($27@)
🔺半熟煮玉子($24@)
🔻梅酒($68)
🔺柚子酒($63)

除咗平時常見嘅串揚外，最特別嘅係有唔同嘅魚可以做到唐揚，我哋點咗一條 #唐揚黑鯛 😋黑鯛起好肉再炸，每舊都外脆內軟啖啖肉，如果有興趣可以一早訂枱時留定! #三文魚子海鮮球 係店內招牌，如果三文魚子份量多D會更加抵食☺️ #海膽三文魚子和牛腐皮壽司 有驚喜，食材鋪得滿滿，一次過食到三種食材，味道好有層次。 #半熟煮玉子 流心度高，但灑鹽後仍然調味好淡，略為失望🧐

整體串揚炸漿好薄，配酒一流，店員服務都殷勤友善，值得一試！

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#DAISO #味付けたまごメーカー #味玉
ぶっちゃけこれがなくても作れるものですけど、110円でこのスマートさは(･∀･)尊いですｗｗ
※若干の飯テロ含みます。

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iMovie（ios iPad）
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モザイク　ぼかし & モザイク加工アプリ
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MovStash
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Luma Fusion
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iOSのためのGarageBand
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Scratch Photos
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#新宿三丁目 #麺屋我論 #牛すじカレー

〔麺屋我論〕さん
東京都新宿区歌舞伎町1-1-5 Diner5GALLONS 1F
食べログ　https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13247821/


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