【小廚娘實習生】巧克力棉花糖熱壓吐司
家裡拜拜總是剩一堆零食⋯
到早餐店沒靈感就會來個巧克力吐司!
於是腦洞大開⋯挑戰胃的料理出生了!
今天硬尬的食材有:
1.吐司
2.巧克力
3.棉花糖
(下次再來挑戰其他零食)
需要的器材有:
Recolte日本麗克特熱壓吐司機
https://shp.ee/2y2vrjv?smtt=0.0.9
作法:
1.先把熱壓吐司機預熱
2.把巧克力、棉花糖平鋪到吐司上
3.機器熱了之後,將食材放上去
4.燈熄後就完成了
這次太貪心了,巧克力加太多,
變成螞蟻人專屬的暗黑料理啦>//<
下次嘗試放少一點,再尬棉花糖,
會牽絲的熱壓吐司,搭配一杯烏龍奶,
防疫在家也有早餐店的早餐🍞🥤
而且不用買罐裝的巧克力醬,
每次心血來潮買一罐都用不完😭
🎥 https://youtu.be/3quu0Yw4bTI
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/,也在其Youtube影片中提到,#BRUNO #recolte #三明治機 #鬆餅機...
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這台廣告打很大(部落客文超多),買的人也多
所以我也跟著失心瘋買了
但是...用完後,我並不推薦
原因如下:
1. 吐司大小有限制,我很衰的買了三次都是吐司太小
要嘛長短要嘛寬短,就是會漏一邊
每次一夾,料都從縫隙偷跑了,一拿起來整個散掉
2. 遇到會漏汁/滲汁的,底部吐司一定焦
鮪魚罐頭/玉米罐頭/泡菜罐頭一定都有湯汁
有時候沒有特別壓乾,壓的時候,一定會漏汁/滲汁到底部
然後烤完,下面吐司也焦掉了
我是吃美食也要吃健康的阿~~~~~~
3. 時間不好掌控
預熱完後,放吐司下去,再放料,時間拖得久一點
下方吐司就烤好了,此時再壓下去烤,下面麵包就焦了,又焦了Q_Q
4. 料不能夾太多,否則會爆,而且備料都要先弄熟,等於多一道工
本來看大家的分享,是連料理新手都能輕易上手的東西
但是~真正使用起來,並不是那麼容易上手~~~
特容易焦的呀~~!!!
想買的人請三思吧...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.162.64
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1468236084.A.D8C.html
滲下的都是食材本身的水分
不然做鮪魚玉米三明治
罐頭剛開 食材本身都超濕潤 要怎麼再瀝乾?
就壓下去的時候食材自己的水分出來的啊~
所以就呼應第四點 料不能多 讓我覺得不是很好用
泡菜豬肉三明治
蕃茄起司三明治
我以為這些水分高的食材是正常的耶~
所以把我用的很不順手的部分提出來給大家參考
就像手機充電會挑線的fu~
而且我三次都買不同家的吐司
三次都太小 這還反應市場上的吐司與吐司機尺寸上選擇的麻煩
市售的吐司大小幾乎都不符合
難道我不能點出來喔?
而且當初就是以為這台隨意壓就能使用
有落差當然要提出啊~
再用湯匙舀出 我個人覺得這已經有瀝乾了啦~
更何況去外面餐廳吃人家的熱壓吐司都也有點濕潤
為啥只有自己做的時候都會滲出QQ
※ 編輯: all115104 (223.138.59.185), 07/12/2016 17:27:26
我就是新手咩~
我以為這種廣告簡單上手的機器會像電子鍋一樣 米水下去就成功了
怎知道還有這麼多眉眉角角~~多到我都覺得我直接放烤箱烤來吃算了
※ 編輯: all115104 (218.164.162.64), 07/12/2016 21:19:13
自己平常也有在煮
怎知就敗在這裡
※ 編輯: all115104 (218.164.162.64), 07/12/2016 21:26:04
懶得再跟各位烹飪知識大師討論了
算是我沒觀念也好
反正我就是覺得不好用 提供我的意見給大家參考而已
你們基本觀念很足 很好用 那就繼續用啊 也可以買啊
只是我覺得機器不合我的期待 分享心得而已啊
不過還是謝謝上面幾位推文的眉角教學
有空時再來試試~~~
... <看更多>