Search
今天有請最佳男模登場～～
自從兒子長大後，拍個照左閃又躲的，大家家裡的青春少年是不是都這樣呀？今天終於肯幫我忙當個男模來拍一下產品，結果男模一出場，穿個大紅色！
媽說：你這跟我的草莓一樣色啦～ 去換一件。
男模老大不情願的說：這是我的保護色... （是想隱身在草莓堆裡啊？）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
草莓買來買去，季節都快過了，今年完全沒買到好吃的草莓吶～ 每次買到的都酸不溜丟的，所以晚上準備好草莓後，兒子的深夜食堂就是自己躲在廚房打草莓牛奶，今天用百靈攪拌棒初體驗，兒子說打出來比果汁機還細耶！有 #韓國草莓牛奶 的味道～ 以後要換這個攪拌棒打草莓牛奶！
📌 團購優惠倒數 3 天
#德國百靈BRAUN手持式攪拌棒
限時開團在這裡：https://reurl.cc/GdGvad
📌 加入Winnie的社團 一起烹美味 團好物
#玩味煮義の好食好味好物 https://reurl.cc/xgK2eN
#打青醬不變黑的三種實驗
最近翻到以前買的義大利雜誌裡寫到：打青醬時加一點冷水進去一起打就不變會黑！
真的嗎？為何？我知道一般做法是將羅勒用滾水燙一下再去打， 這樣做的目的是讓酵素失去活性，因為葉片的切割處會產生酵素反應，讓葉片變味跟變黑。除此之外，盡量使用銳利的刀來切也是好方法！
但這加冷水的方法就不知是根據什麼了，總之，先來實驗看看再說。
🧐🧐🧐很忙的做實驗⋯⋯
🔍1⃣、羅勒先滾水燙一下
🔍2⃣、打的時候加冷水
🔍3⃣、直接打
💡 結論是：第一名鮮綠還是燙過的羅勒1⃣，2⃣加冷水跟3⃣直接進去打的感覺好像有那麼一咪點點的差異，燙過的羅勒也有殺青的效果，聞起來不那麼的草味。
💡 第二個結論是：百靈BRAUN手持式攪拌棒刀片跟速度夠俐落，連沒做任何動作直接打的青醬，也不會髒髒黑黑的，效果很好耶！
🛒限時開團在這裡：https://reurl.cc/GdGvad
💁加入Winnie的社團 一起烹美味 團好物
#玩味煮義の好食好味好物 https://reurl.cc/xgK2eN
有㊙️香料的 #奧地利香料南瓜濃湯
#買百靈攪拌棒免費送課程
說到南瓜濃湯就想起有一次回婆家，婆婆特別展示了一手南瓜🎃濃湯，說這是朋友傳授，結果就把蒸好的南瓜跟牛奶放到果汁機裡打一打（咦⋯這叫南瓜牛奶吧？！）身為孝順媳婦的我只能默默的說著這（南瓜牛奶）很好喝！很好喝！
南瓜濃湯一般都會炒洋蔥，加南瓜、高湯一起煮，然後加牛奶再打成泥，Winnie這次在攪拌機課程分享的配方，特別加了三種香料，讓南瓜濃湯變的有特殊風味、更有層次，連不愛喝南瓜濃湯的兒子👦 （這小孩很挑喔～）都說好喝！
🛒百靈攪拌棒限時開團在這裡：https://reurl.cc/GdGvad
💁加入Winnie的社團 一起烹美味 團好物
#玩味煮義の好食好味好物 https://reurl.cc/xgK2eN
Deboraちゃん#Carpaccio#カルパッチョ 感謝您收看我的頻道 第一次去義大利餐廳吃到這道料理就愛上 通常這道料理是以魚肉和牛肉為主,肉片通常是生的 ... ... <看更多>
於貼文下方留言{ 我想跟著玩味煮義一起做#核桃醬肉桂捲} 即可獲得食譜教學影片(於3/29起陸續傳送) 加入Winnie的社團一起烹美味團好物 #玩味煮義の好食好味 ... ... <看更多>
玩味煮義の好食好味好物 在 #玩味煮義の好食好味好物 - Explore | Facebook 的推薦與評價
Winnie老師的玩味煮義 ... 濃湯，說這是朋友傳授，結果就把蒸好的南瓜跟牛奶放到果汁機裡打一打（咦⋯這叫南瓜牛奶吧？！）身為孝順媳婦的我只能默默的說著這（南瓜牛奶）很 ... ... <看更多>