關於 瑪莎曼咖哩味道 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

星期天晚餐來到了舊金山日本城的 Nari 吃晚餐。
Nari 與舊金山米其林一星的泰式餐廳 Kin Khao 一樣
都是由知名大廚 Pim Techamuanvivit 創辦
店名在泰文中是女人的意思
代表了歷代泰國女人對於美食料理的貢獻。
Nari 在 2019 年夏天開幕之後
被 Esquire 與 GQ 雜誌分別選為 2019 以及 2020 年美國最棒的新餐廳、
也入圍餐飲界奧斯卡的 James Beard Award。

Nari 是一家新穎泰國料理結合現代的加州美食
比 Kin Khao 有著更舒適的環境以及安靜的用餐空間
位於 Hotel Kabuki 飯店旁
一樓是 100 個座位的有著挑高窗戶與綠植與木製座椅餐桌的空間
二樓則是挑高的暖色調夾層酒吧。

Nari 的餐廳座位並不好訂
建議要提早一個月左右預定比較保險
如果沒有訂位也沒關係
可以提早到餐廳看看有沒有座位。

Nari 的菜單上有豐富的調酒選項
也有啤酒、無酒精以及葡萄酒。
食物單則分成了前菜類型以及搭配白飯的主餐類型
如果不想要研究菜單也有提供 Chef's Pick 主廚套餐
價格為每人 $95
一共有七道菜。

Suphan $15
我點了這杯以琴酒與朗姆酒為基底的調酒
加入香蕉、泰國奶茶、椰子
上面撒上碎冰
插入花朵與薄荷葉
裝在深藍色魚造型的杯子中
看起來超級有特色
喝起來也很有夏威夷熱帶調酒的感覺。

Gaew $15
這杯加入朗姆酒、柳橙酒、百香果、萊姆以及印度淡啤酒
也很有夏日的氣息。

Busaba $15
這杯則是以酸櫻桃琴酒為基底
加入鳳梨、柚子檸檬草以及蘇打水
上面有一顆酒釀櫻桃。

Yum polamai $18
點了這份鹹味蜜瓜沙拉
裡面有哈密瓜、香瓜以及西瓜
搭配白醬油、椰子片以及各種香料
清爽的瓜類結合鹹鹹的調味
非常開胃。

Squid & pork jowl $25
這份是許多人大力推薦的
真的非常好吃很值得點
香烤蒙特雷魷魚搭配香味四溢的微辣醬
入口有濃郁的木炭香味
非常好吃。
另外還有微甜口感的豬臉頰肉
肥瘦適中
撒上花生與香菜
另外會附上一份泰式甜糯米。

Miang Pla $42
這份也是許多人點的
一整隻檸檬鱸魚肉切成塊下去炸
搭配檸檬草、薑、花生以及辣椒
旁邊附上高麗菜與紫色高麗菜
用高麗菜包著酥炸鱸魚一起吃非常可口
另外也可以再加點鱒魚卵搭配。

Gaeng Rawaeng Muan $40
在主餐內的每一道菜都會搭配白飯
這份是雞肉搭配薑黃與綠咖哩
撒上青椒以及羅勒
調味相當不錯
雞肉超級嫩還帶著皮
相當下飯。

Gaeng Massaman Gae $52
這份是帶骨的紅燒小羊腿
搭配泰國南部的瑪莎曼咖哩
旁邊加入黃桃以及青蔥。
不過羊腿的味道稍微有點重
肉質也比較偏硬
是當天相較比較不喜歡的菜。

Cabbage in fish sauce & garlic $12
另外加點了一份主餐搭配的小菜
是大蒜炒高麗菜
淋上鮮魚醬汁
味道相當棒。

Dreaming of Lod Chong $14
甜點點了服務生大力推薦的第一個
原本比較想點第二個有夏日莓果與珍珠
不過服務生說必點第一個。
這塊以東南亞常用的七葉蘭霜淇淋水果凍
搭配鹽味椰子醬
上面擺上香料海鹽與酥脆的冰塊
有一種鹹鹹的海鹽椰子奶油冰棒的感覺
非常特別不過不是必點。

整體來說對 Nari 的印象很不錯
比起傳統的泰式料理更多了一些特色
相較於舊金山其他東南亞餐廳更多了一些優雅與質感
是一家很值得一試的中高價位泰式結合新穎美式料理。

Nari_sf

Yelp: https://www.yelp.com/biz/nari-san-francisco-3

《 #在家也能吃美味的泰式料理 #即時調理包真的好方便 #宅配美食 ｜#汰汰 》
( ͡° ͜ʖ ͡°) 👉追蹤 @eattingnow
————————————————————————
🔸喜歡 請按❤️ (ᵔᴥᵔ)
🔸不想錯過 請「收藏」(◕‿◕✿)
🔸@你的好友 ~(˘▾˘~)
🔸開啟小鈴鐺🔔 天天都有美食通知
————————————————————————
#新品推薦
汰汰泰式料理 和 胡同燒肉 聯名推出的美味料理包
防疫在家 也能享受頂級美味
大家一定要 👉 訂起來 訂起來

🔺 #泰式打拋豬 -👏 👏 👏 👏 👏
個人相當推薦，打開料理包就聞到超香的味道，彷彿已飛到泰國了😄 美味的打拋豬，搭配胡同特製辣油，口感香辣開胃，扒個3碗
白飯都沒問題👍

🔺 #瑪莎曼咖哩牛肉 -👏 👏 👏 👏👏
必吃！必吃！ 這可是全球50大美食榜單冠軍喔！香濃的咖哩配上胡同的肩胛牛肉，一吃就回不去了。絕對是家裡值得收藏的美味料理包。

🔺 #是拉差番茄牛腩 -👏 👏 👏 👏
不想吃太濃郁咖哩的朋友們，個人也很推薦清爽微酸的番茄牛腩，牛腩口感軟嫩，帶點油脂香氣，不管是配白飯或乾麵條，都非常合適。

🔺 #黃咖哩椰汁雞 -👏 👏 👏 👏
微香微甜的黃咖哩，一點都不辛辣，口感溫和，非常適合家裡的小朋友吃。配上軟嫩雞肉與紅蘿蔔、馬鈴薯，美味又健康的好選擇。

🔺 #綠咖哩椰汁雞 -👏 👏 👏 👏
香濃的椰奶、清爽的香茅香氣，光聞就開胃。搭配鮮嫩雞腿肉，不管是大人小孩都會愛，宅在家也能全家一起享用美味餐點。

🔺 #紅咖哩梅花豬 -👏 👏 👏 👏
想吃的有飽足感，非常推薦紅咖哩梅花豬，豬肉份量很多，配上泰國人氣紅咖哩，微香微辣，爽口又超下飯。
————————————————————————
🔺 哪裡買
消費滿$1000運費$99元,滿$2000免運費
除了黑貓宅配外,也可官網訂購,門巿自取

👉官網: https://www.taithai.com.tw
👉自取門市地點:
汰汰-慶城店-台北市松山區慶城街1號2樓
門巿電話: 02-27177022
營業時段:11:00-14:00/17:00-20:30
👉汰汰即食廚房line@: https://lin.ee/3OBVGu6
————————————————————————
📍去哪吃👉 #eattingnow全台
📍吃什麼👉 #eattingnow宅配
•
👉以上文章圖片由「eattingnow 現在吃美食」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
•
#eattingnow #現在吃美食 #推薦美食 #部落客美食 #人氣美食 #防疫美食 #外帶美食 #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #防疫外帶 #外帶 #外帶美食
#宅配 #泰式料理 #胡同燒肉 #泰式美食 #泰式餐廳

-
-
真心覺得老闆膽子很大，居然找我寫他們的即食包。8道有三款有香菜、以及很怕豬腥味的我，也不敢隨便吃的豬腳。
我先說結果，全部完食！無雷！
不誇張，連我自己也傻眼🙂😂
-
🔹 #瑪莎曼咖哩（5-6人份）$320
🔸 #泰式綠咖喱（2-3人份） $185
🔹 #入口即化豬腳（2-3人份）$250
🔸 #泰式冬蔭功湯（2-3人份）$225
🔹 #口水雞醬包 $75
🔸 #舒肥雞胸/佃煮昆布 $75
🔹 #主廚pk檸檬塔 $200/組
-
看到老闆胸有成竹的表情，我還半信半疑
因為我對香菜敏感等級應該比視網膜還高（有看木曜4的一定都知道XD)
居然有辦法煮到讓香菜味一點存在感也沒有…應該是說完美的跟其他香料混合昇華成另一種層次！Amazing！全世界的香菜請比照辦理好嗎☺️
怕辣的朋友必點 #咖喱之王 瑪莎曼咖哩！
十幾種香料配料製成，溫潤甘甜 超～好吃❤️
能吃辣的一定要買綠咖哩！微辣又帶椰奶香氣，堪稱白飯殺手！加入麵食也很讚👍
豬腳…好吃到我嚇瘋。怎麼會一點點點點可怕的豬腥味跟肥肉的味道都沒有😱從來無法想像我可以吃那麼大口的蹄膀，入口即化沒在誇張，用法式手法燉煮，甘甜不死鹹，吃完一整份不覺得膩口👏
雞胸肉搭配口水雞醬包也是一絕！淡粉色的誘人光澤的雞胸肉蘸上口水雞醬，乍看以為會很辣，一入喉衝上來的是花生以及花椒香，溫潤不嗆口，有夠好吃，而且醬包成分居然有香菜，我完全吃不出來嗚嗚（淚奔）以後我要聘請老闆來幫我下廚（欸？
甜點也非常有意思，顧名思義就是兩大主廚pk 的檸檬塔：一款由甜點專業的老闆娘製作，另一款則是老闆發明的，都好吃！也很有巧思， 吃了那麼多家檸檬塔，第一次吃到這種內餡的，賣個關子，請自行體會🤣🤣🤣
-
#三顆蛋
🍴台中市西屯區寧夏路205-2號
@trois_oeufs 首頁有表單可填寫
⚠️疫情關係6/30前採預約制，
需在前一天19:00前預訂隔日餐點
🚫公休日請參考ig粉專
📞0970-576-945
-
🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯
▪️種類： #阿霞吃早午餐 #阿霞吃西餐
▫️店家： #阿霞吃三顆蛋
-
#taichung #taichungfood #brunch #台中美食 #吃吃霞 #西屯美食 #台中早午餐 #台中早餐 #厚蛋燒 #台中外帶外送 #即食包

#編編親自體驗的美食觀光雙層巴士
#吃了好吃的米其林美食還遊了車河 🚌😋
#不用走到滿身大汗就一次飽覽曼谷最熱門的10大景點
#體驗了一次最不一樣的曼谷奢華之旅✨✨✨


🧡雙層巴士第一層為備餐區及廁所；第二層則是寬敞舒適的座位區，#每個座位都提供了USB充電插座，還附設免費WIFI，相當貼心。
💛奢華之旅不只是搭車看戶外風景，還有米其林推薦料理及多間人氣名店餐點可邊享用，#不用頂著炎熱天氣排隊就可以吃到米其林級的味道喔
💚不管是前菜類的米餅、麵康，或是有米其林推薦的 #鬼門Padthai (現場排隊要1、2個小時以上)及 #釀豆腐粿條，還是瑪莎曼咖哩雞飯及泰式八寶冰 (曼谷60年人氣老店) ...等等餐點，口味都令人驚艷，好吃到很想跟工作人員說"可以再來一盤嗎?"
💙車程大約2小時，沿途經過的所有景點都會泰文及英文導覽。同行的泰國同事小玉就跟編編說，許多景點的導覽介紹都相當有趣，甚至有很多泰國人都不會知道的歷史知識，難怪整車的泰國人都聽得津津有味。


🔥不用日曬雨淋、不用費時排隊，坐在車內就能吃美食看美景享受尊榮服務，這樣輕鬆又悠閒的曼谷觀光美食之旅你也想體驗看看嗎?🔥


【Thai Bus Food Tour】
▶場次：
Wonder Lunch 11.30 – 13.30 (1,690 THB.-)
Afternoon Tea 14.00 – 16.00 ( 1,490 THB.-)
Dinner Thai Set 17.00 – 19.00 ( 1,890 THB.-)
Bangkok Night Life 19.30 – 21.00 ( 1,890 THB.-)
▶集合地點：Bangkok River City
▶景點路線：華藍蓬火車站 – 金佛寺 – 中國城 – 金山寺 – 王孫寺– 民主紀念碑 – 大皇宮 – 鄭王廟 – 臥佛寺 – 大鞦韆

⇢ 影片中行程分享

DAY ONE
第一天因為他們剛下飛機所以這天的行程比較簡單
主要是在我們住宿附近景點吃吃走走逛逛
△行程
▲Santa Monica Pier
經典的碼頭必朝聖!有興趣也可以玩玩遊樂園的設施~
▲Third street promenade
很美很舒服的戶外逛街區有很多流行的店~
逛累推薦吃Bruxie炸雞鬆餅!

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Mama Hong's Vietnamese Kitchen
推薦程度:4顆星
越南河粉跟其他餐點都表現優秀的餐廳
乾的涼拌河粉 Bún Tôm Thit Nuong Cha Gio也很推!
‣Elephante
推薦程度: 4顆星
是一間環境跟氛圍都很美的餐廳兼bar
戶外區能看到海夕陽時候非常漂亮
食物是義式料理披薩義大利麵都好吃很道地
份量不大可以多點幾道前菜跟主食大家一起分享!
很適合跟姐妹小酌的地方
-
DAY TWO
△行程
▲Lido village
很夢幻充滿白色矮房的一個區域
就在newport beach旁邊
可以在等船前來這邊吃飯逛街喝咖啡
▲Duffy electric boats
來newport beach必體驗的行程!
船隻非常好操作是電動的5mi/hr很慢幾乎像放空檔一樣
不需要有證照只要有一般駕照就可以開
而且沒有想像貴一小時一百美金我們四人分才台幣七百多越多人分越划算
租船的網站是這個 https://eboatsrental.com/ 直接網路上填寫即可
我們租的是The pink fantail boat 雖然寫10位乘客
但我覺得大概六人還算舒適再多有點擠～
船上也可以自己帶零食飲料很方便!
▲OC fair
每年夏天七八月在橘郡orange county最有名的園遊會/遊樂園
有很多設施,攤位,表演跟很多高熱量食物蠻值得朝聖的!
不管是朋友,情侶或是親子都很適合來玩～
▲PLUSH karoake lounge
IRVINE這間卡啦ok我覺得環境乾淨食物也好吃而且就在oc附近
樓下的plaza有鮮芋仙,BCD tofu house,85度c,海底撈等等很台的地方!

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Malibu farm
推薦程度:3.5顆星
這是一間在malibu很有名的網紅餐廳的分店
環境跟氣氛很棒而且位置就在海邊很chill～
食物的部分我覺得就中上沒有激好吃
如果想要比較平價跟道地海鮮的話更推bear flag!
-
DAY THREE
△行程
▲Melrose (午餐附近)
有很多質感店家的幾條街
很有名的網紅店alfred tea house也在這
可以在附近走走逛逛很有味道!
▲Beverly hills
經典的比佛利山莊不用多加贅述
來這邊就是看看名車,window shopping一下
然後記得要去rodeo drive拍觀光客照!
▲The grove
美式復古風的大型戶外mall像電影裡一樣!
有很漂亮的噴水池,遊園小火車,多家百貨公司
還有farmers market要吃要逛這裡都有～
有時候還會有露天電影院哦!
▲Ktown
LA的韓式真不是一般的好吃
而且很多bar其實都在這區
可以晚餐來吃飯小酌買珍奶!
這邊位子很難停建議uber來比較方便~
▲LACMA
洛杉磯郡立美術館入口最知名的裝置藝術
我個人是覺得晚上來更漂亮也很獨特～

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Urth caffe
推薦程度:5顆星
非常經典必吃的LA人健康餐
沙拉,三明治,早午餐等不容易踩雷
用的食材都很新鮮料理方式簡單但就是可口!
‣Umami burger
推薦程度:5顆星
我人生吃過最好吃的漢堡!(我平常不吃
一定要點松露口味的雖然很貴但真的極好吃
松露薯條也是香到不行吃過絕對難忘～
‣Sun nong dan
推薦程度:4.5顆星
ktown最知名的牛骨湯餐廳
6,7號還有galbi jjim必點!
24小時營業但隨時都很多人
不建議假日去不然就是要避開熱門時段
少0.5顆是因為我個人不是牛骨湯粉
還是喜歡喝紅色辣辣的湯哈哈
-
DAY FOUR
△行程
▲Westfield century city
這裡有點像美國mall的旗艦店
斥資超多億打造的一個度假風戶外mall
在附近的話很推薦來逛逛美到不行!
裡面餐廳也很多還有鼎泰豐

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Killer noodle
推薦程度: 4.5顆星
Sawtelle這區我跟姊姊最愛吃的麻辣麵
他有點像日式結合中式擔擔麵
辣度麻度都可以自己調整我通常都吃正常辣麻
我覺得乾的downtown style超好吃
喜歡吃麻醬的可以點tokyo style
但總之我覺得乾的麵體更Q更推乾麵!
‣Blockheads
推薦程度: 5顆星
我在台灣都很少吃綿綿冰但這家真的超好吃
一定要點紅豆抹茶口味的然後淋煉乳
三四個人吃的話可以加點一份麻糬
喜歡芝麻的人黑芝麻口味的綿綿冰也很讚!
-
DAY FIVE
△行程
▲DISNEY LAND
基本上迪士尼我會安排一整天
因為就算一個園區也有很多要玩要逛
尤其又要看遊行跟煙火的話
我們的票是在官網上買的
一定要加錢買max pass哦!
才可以直接用手機抽fast pass超划算

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Boiling crab
推薦程度:5顆星
來LA必吃的手抓海鮮的超人氣始祖店!
比台灣的便宜又非常好吃
必點炸花枝,蝦,還有銷魂的玉米
店家不會給手套喔可以自已帶!
迪士尼附近就有一家可以安排在同一天
幾乎每家都要排建議要馬五點去要馬八點後再去～
-
DAY SIX
△行程
▲HOLLYWOOD WALK OF FAME
經典好萊塢大道有點像在時代廣場的fu
喜歡電影的可以來踩點～
▲HOLLYWOOD ＆HIGHLANDS CENTER
其實我們本來有打算去爬山看hollywood sign
但後來發現在這可以直接看到就懶得去了哈哈
不只看得算清楚還可以用望遠鏡看個仔細
▲Dave & buster
美國版的豪華成人版湯姆熊!
其實我真的覺得裡面的遊戲都蠻好玩又有創意
一群朋友的話可以在裡面玩幾個遊戲
▲Manhattan Beach
每次在LA都至少去個三次的地方
海邊走道寬敞乾淨房子每個都美到目不暇給
周邊也很多好的海鮮餐廳海灘本身乾淨沙子也算細軟
總之是LA等級蠻高的海邊非常舒適～
▲Del amo fashion center
這個我沒在裡面打出來
但是晚餐的鼎泰豐我們是在這裡吃的
這間也是開兩三年的新mall蠻好逛也漂亮
但位子比較不在中心所以可以避開鼎泰豐人潮

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣The Original Hoy-Ka Hollywood
推薦程度:3.7顆星
基本上好萊塢旁邊就是thai town
這間其實也有中上而且環境新也乾淨
只是期望太高所以多扣了0.5顆星
duck noodle, sneaky pork,打拋豬都好吃
不推薦瑪莎曼咖哩就是了
‣鼎泰豐
-
DAY SEVEN
△行程
▲abbot kinney
這條街完美詮釋LA的風格很有味道
整條都是可愛的小店跟咖啡廳還有素食店
很多人也喜歡來這邊拍塗鴉
▲venice beach
這個海邊算是LA海邊裡面級數比較低的
會常常有人在路上賣大麻或塞CD給你
建議可以多幾個人一起去不要落單
但venice仍舊是非常經典的海邊
有海邊健身房,滑板場,籃球場等等
可以大概逛一下然後記得拍venice sign!
▲venice canals
算是我私心推薦的隱藏版景點
這裡像是跟其他地方隔絕一樣非常靜謐
房子真的像威尼斯都在水上還有小船
而且每一棟都很有特色天氣好的時候極～美
可以吃飽過來走走或是夕陽時也很迷人!
*以上這幾個行程都能一個下午完成
建議可以像我們一樣租電動滑板車
幾種車款只要註冊app或用uber就可以租
我記得只有bird會要駕照其他品牌不用
但venice海邊跟canals是不能騎進去的喔
這一年規定變蠻多一些要再注意一下~

△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣in-n-out
推薦程度:4顆星
我不吃他們的漢堡所以問我不準哈哈
但無論如何這都是要朝聖一下的
我能確定的是animal fries是好吃的啦!
‣Paradise bowls
推薦程度:5顆星
我覺得最好吃的acai bowl店!
一定要點GAUCHO然後請他多加蜂蜜
GUAVA SUNRISE也好吃這兩個我們最常點～
-
⇢ 影片中住宿分享
我們這次考量到預算所以選擇住airbnb
下面連結是我們住的這間
https://www.airbnb.com.tw/rooms/21093636?source_impression_id=p3_1566966473_bWQ5kEHbDV26C%2FjZ
但因為房東還有很多其他同地方的房源
所以in case我們住的訂不到了我也把房東連結放這裡
https://www.airbnb.com.tw/users/show/125558867
這間我個人是覺得很滿意推薦程度五顆星
整個房子的屋況都很新一切都是全自動密碼鎖
到了以後就自己按密碼不用麻煩房東
房間是公共空間跟他人共用(但好像也只有我們在用
四人的話是更好因為房內有廁所2人的話廁所在外面
房間廁所床鋪都很乾淨而且每天早上都會看到房東來洗
還會再請一個人來打掃所以讓人很安心
位置在一個蠻安靜的住宿區中離sawtelle開車大概5-10分鐘
離down town的各式景點跟機場都半小時內可到
來LA要有覺悟就是30分鐘內到的了都叫近
而且每兩個小時就會塞一次車所以時間控制很重要
我們沒有租車是因為25以下租車會被charge一個費用
所以後來才決定到處uber但四個人分其實也蠻划算
而且我們坐到最後因為搭太多趟潘潘的uber直接給他75折!
總之我只是想表達到處uber是可行的沒有一定要租車~

⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾

⇢ 來關注更多的我吧!
‣ IG weartoeatiff
‣ FB weartoeatiff
‣ BUSINESS INQUIRIES⇢tiffchen617@gmail.com

泰國光是咖哩就有四十多種，在泰國如果你只會點打拋豬那就遜了。

◎ Spice 獨家泰國攻略：https://spiceup.io/thailand
◎ 下載 Spice app：https://itunes.apple.com/tw/app/id1417092783
◎ 訂閱 Spice : https://goo.gl/dQoypP

泰式料理菜系可依地理位置分為北部、東北、中部及南部四區。其中以中部及南部的料理最為推薦，南部料理受到馬來西亞的影響所以善用香料，加上當地盛產椰子，因此料理口味偏辣而厚重，其代表為瑪莎曼咖哩(Massaman Curry)。中部因為歷代首都在此，交通方便且資源豐富，因此料理也以多元複雜為特色，一道菜中可以同時嘗出不同的味道，五色蝦醬炒飯(Khao Khluk Kapi)就是代表作。最後，北部及東北部菜色普遍較不出色或與其他國家相似，但泰北咖哩麵卻十分值得一試。

餐廳 -
Tanatawey Places （餐廳位在此飯店中） : (https://www.tanatawey.com)
Paste Bangkok : (https://pastebangkok.com)
Coffee Beans By Dao : (http://www.coffeebeans.co.th)

音樂來源 -
Tchaikovsky - Nutcracker
Tchaikovsky - 1812 Overture
Mozart - Piano Concerto
Mozart - Clarinet Concerto in A major
Vanze - Survive (feat. Neon Dreams) : (https://youtu.be/cvl8e2se8Q4)