『家樂福中秋燒肉季記者會』
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前陣子的工作照,這次 @carrefourtaiwan 中秋燒肉季,來到了士林科教館的未來廚房舉辦,因應疫情,轉為室內烤肉為主打,推了很多款電烤盤或是瓦斯爐烤盤
食材方面各種海鮮與肉類,每一年可說是越吃越高級,在大家越吃越少的趨勢下,把錢主要花在單價貴一些但品質也好一些的肉類海鮮食材,可以是讓每年都烤一樣的食材習慣有點變化
而若想在醬料上來點變化的你,在無論是傳統的台式烤肉醬裡加點洋蔥或檸檬、日式燒肉醬裡加點現榨橘子汁、甜辣的韓式燒烤醬裡加入新鮮柚子汁,都是能讓一般來說吃容易死鹹的傳統烤肉多了點清新感,讓你在固定幾樣的食材變化裡,用醬料的變化玩出更多不同的烤肉組合🦄🦄🦄
基本上市售的基底烤肉醬不是鹹就是辣,以台灣人的口味來說,可以調一些蜂蜜,與各種新鮮柑橘類的果汁
做出鹹甜之外,還能有辣度與酸度的烤肉醬, 沾蔬菜沾肉都是波棒一絕的搭配❤️
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最近慢慢有在恢復接案的人生,記者會當天就是Delta爆發的那一陣子,大家都在討論著説這會不會是今年最後一個案子了啊🥲
Well 老實說還真有這樣的恐懼預感⋯不過日子還是得過,如此的疫情之下,我想這不會是個能夠根治的暫時性傳染疾病
反而更像是個會漸漸成為普世價值能夠接受的大眾性傳染疾病,出生就得打疫苗預防的那種
如此一來,依賴人與人之間密切接觸的行業,如部分餐飲業,真的就得好好思考如何跟著這無法避免的潮流走,試著找出一個能夠適應的商業模式,繼續地走下去🤛🏾
餐飲人們,甘巴爹啊💪🏽
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#廚師漢克 #家樂福 #接案人生 #中秋烤肉
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅創意油管 IDEAS TUBE,也在其Youtube影片中提到,今年中秋~你各位啊...就乖乖待在家吃自己吧~ 我是說~自己烤 自己吃啦! 然後...自己的香腸自己顧好!阿記得要切...才容易熟!這不用我教吧~ (已結束) 🌟【限定24小時!烤肉抽獎通關密語】🌟 Q:溫體豬是在幾小時內急速冷凍? 9/15 21:00前在影片下方留言區留下答案即可參加抽獎唷...
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瓦斯爐烤盤 在 Facebook 的精選貼文
下午的直播結束時,看到時間嚇到
哇~原來那麼晚了呀😆
都還沒想好要煮什麼晚餐😝
索性拿出兩盤買來就醃好的燒肉片
擺出瓦斯爐/烤盤~
今晚直接把光芒轉交給老公,
晚餐就是爸爸烤肉❤️
炒個青菜、氣炸雞翅、炸蝦
弄個涼拌豆腐、切2條小黃瓜配麥味增生吃(好好吃😭)
昨晚的味增湯再熱一下。
這餐簡簡單單好好吃😋
#在家防疫
#第34天
瓦斯爐烤盤 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的精選貼文
燒烤達人必備~cookoo超大不沾瀝油烤盤快閃三天補貨(https://meim.ai/441ced)
#隨身攜帶隨處可烤
#露營必備好物
身為燒烤重度愛好者,我是一年四季、室內聚餐、戶外露營野餐,有機會、嘴饞想吃就會燒烤的人。從過去插電受限很多的電烤盤,用到瓦斯爐+不沾小烤盤,到三年前讓我找到了這個超大盤面的專業型瓦斯爐烤盤,堪稱是用到目前,我們家最滿意的BBQ烤盤,管他甚麼節,備好料,就能坐著等小比弄給我們吃
今年中秋前,很多人又來詢問能不能開團,還說不一定要中秋開,只要能讓他團到就好(因為市面上目前都缺貨),還好姊姊出馬,ㄠ到了40台現貨,入秋開始想出門露營,或是在家燒烤的人,趕緊把握機會入手。
這看起來用起來都很專業的烤盤集結了我愛的優點於一身
1.烤盤表面積大(53*33cm)多人烤肉,甚至拿來煎多個漢堡、蔥油餅、韮菜盒都能輕鬆駕馭
2.不沾盤面好用也好清(邊烤邊用廚房紙巾擦即可)
3.不用插電,移動好方便(也方便戶外野餐露營使用)
4.傾斜裝置+導油孔設計,方便瀝油不會吃進多餘油脂
5.專業雙排火(130個出火孔)火力均勻又大,烤起來很爽
6.附收納提袋(我最愛東西有自己的家)方便攜帶
7.烤盤背面採用不鏽鋼隔板隔熱,用起來更安全
也因為雙排火的火力夠大又均勻,除了燒烤,想吃大阪燒或鐵板燒的時候,也很好用。一個烤盤,同時就能煎兩個大阪燒,旁邊還能順便煎一些蔬菜(上菜速度終於追得上我們家小孩吃的速度)。而且臨時要和朋友吃肉喝酒也很方便準備輕鬆就能盡興
這次快閃現貨40組,烤肉控、戶外咖建議手刀去下單(整組韓國製,還贈收納袋,方便外帶)
蘿瑞娜x 韓國cookoo瓦斯爐烤盤
團購連結: https://meim.ai/441ced
開團時間2020/10/05 00:00
結團時間2020/10/08 11:59
預計出貨付款完成後,五日內會依訂單順序,依序出貨(不含例假日)。
免運
限台灣本島配送
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH )
瓦斯爐烤盤 在 創意油管 IDEAS TUBE Youtube 的最佳解答
今年中秋~你各位啊...就乖乖待在家吃自己吧~
我是說~自己烤 自己吃啦!
然後...自己的香腸自己顧好!阿記得要切...才容易熟!這不用我教吧~
(已結束)
🌟【限定24小時!烤肉抽獎通關密語】🌟
Q:溫體豬是在幾小時內急速冷凍?
9/15 21:00前在影片下方留言區留下答案即可參加抽獎唷!
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瓦斯爐烤盤 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
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再過不久,廚房就要正式動工了
到時候就要進入為期兩個月,沒有瓦斯爐可用的日子
所以最近我很努力在研究免開火的系列料理
例如:烤箱、氣炸鍋、微波爐、電鍋、熱壓土司機、電烤盤...等等
今天就先用氣炸烤箱的烤箱功能,來小試身手做便當
一機到底,25分鐘,同時出爐,一次做四道菜
#烤鯖魚 #烤玉米筍 #蘆筍鮮蝦 #酒蒸蛤蠣
雖說都不是太難的料理,但都是很常見的家常菜&便當菜
重點是 ✅免開火 ✅免顧火 ✅免廚藝 ✅無油煙
瓦斯爐烤盤 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
💕護鍋神器 瑞士KUHN RIKON 節能板開團囉~
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📅團購時間:即日起~9/5晚上23:50截止
各位大家期待已久的節能板來了~
如果家裡有不沾鍋或者美鍋
千萬不要再用大火去折騰它了!!
換上這個瑞士KUHN RIKON的節能板
讓你的鍋子壽命更延長,使用起來更開心😊
我自己實際使用它從4月到現在
只有四個字~相見恨晚啊!
它根本就是每個家庭廚房必備的好物之一啊
👉最大特色是保護鍋子避免直火大火燒壞鍋柄
不用再辛苦刷鍋底,鍋子受熱也變得很均勻
👉另一個特色是可以快速解凍,以後再也不用用水沖洗解凍,放在節能板上就可以了!
👉防止湯汁外溢滴進爐心,瓦斯爐檯面更好清潔
👉獨家的溝槽可以防滑集油,雙面都可以使用
一面還可以當炙燒烤盤喔!
👉節能蓄熱的效果好,省下很多瓦斯錢哦
👉專利100%鋁合金陽極處理,堅固耐用菜瓜布鐵刷都可以刷喔!
要選節能板就要選正宗專利的才有效喔😊
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再高溫也不會有異味喔!
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(這兩個尺寸適合放在一般的瓦斯爐上喔)
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剩下的優點和商品示範通通在影片裡
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運費說明:未滿2999本島運費80元
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