可能係食過最好食的芝士免治雞肉棒🐓🍢
最近很喜歡去日式居酒屋,尤其是食串燒,之前常常去上環的yardbird,雖然質素不錯,但總覺得口味似乎偏向迎合西方人,最近無意發現了大坑這間隱世居酒屋小店,一試就喜歡上了😍小小的店舖感覺很溫馨,除了串燒以外當然也有其他燒物和日式料理,不過最打動我的就是這串つくね (芝士免治雞肉棒)!!! 先將熱辣辣的雞肉棒攪拌雞蛋漿和日式醬油,咬一口之後就感覺到口腔內有軟糯香濃的芝士、免治雞肉、免治雞軟骨,雞肉和軟骨的比例恰到好處,豐富了口感的層次,好久沒有因為食了好好味的美食而忍不住想歡呼的感覺😌😌
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餐廳: 睿居酒屋 (大坑)
地址:大坑安庶庇街6號地下
價錢:人均消費$250
評分:8/10
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅鄭宜農 Enno Cheng,也在其Youtube影片中提到,心是一座森林 充滿迷霧氤氳,不見五指 想牽起手,掌心卻綴著往事 如果一不注意,就會滑落 心是易碎物品 總得耳提面命,保持距離 撥開之後,還需要小心翼翼 深怕裂痕出現,變成遺憾 想撥開那層霧,奮不顧身陪你前進 想撫摸那道疤,聊聊你的喜怒哀樂 游移在你心的外圍 穿過傷痛,握起你的手 與你同在,慢慢...
睿居酒屋 在 Mak Cheung Ching 麥長青 Facebook 的最佳貼文
两公婆的午市套餐,滑蛋猪扒飯&銀雪魚西京燒,分別$88- 和 $158- 好吃!😋😋😋
值得一提是今天跟餐 #漬物 #紅酒會蕎頭 淡淡清香紅酒味,好適合夏天吃。👍👍👍
他們午、晚市都有外賣套餐,有機會去試下啦!😁😁😁
睿居酒屋 (大坑)
大坑安庶庇街6號地下
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睿居酒屋 在 Stylegal Online Store Facebook 的精選貼文
全魚宴
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睿居酒屋 在 鄭宜農 Enno Cheng Youtube 的最佳解答
心是一座森林
充滿迷霧氤氳,不見五指
想牽起手,掌心卻綴著往事
如果一不注意,就會滑落
心是易碎物品
總得耳提面命,保持距離
撥開之後,還需要小心翼翼
深怕裂痕出現,變成遺憾
想撥開那層霧,奮不顧身陪你前進
想撫摸那道疤,聊聊你的喜怒哀樂
游移在你心的外圍
穿過傷痛,握起你的手
與你同在,慢慢走向未來
心是你,我輕輕觸碰。
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〈輕輕觸碰〉The touch.
詞:鄭宜農
曲:鄭宜農
輕輕觸碰
你一瞬間的天真
我輕輕觸碰 它能不能成為雋永?
慢慢地走
當你牽起我的手
我會慢慢地走
把你每一步都看透
過去你遺忘的讓我們從頭開始
過去你記得的無論悲傷快樂 我都聽你說
好嗎?親愛的
輕輕觸碰
在你的堅韌背後
我輕輕觸碰 其實太巨大的溫柔
慢慢地走
當你牽起我的手
我會慢慢地走 走過一世細水長流
過去你遺忘的讓我們從頭開始
過去你記得的無論悲傷快樂 我都聽你說
過去沒看過的讓我們現在開始
過去你看過的但願他們能笑看 我的笨拙
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作詞 Lyrics:鄭宜農 Enno Cheng
作曲Composer:鄭宜農 Enno Cheng
製作人 Producer:盧律銘 Luming Lu
配唱製作人 Vocal Producer:盧律銘 Luming Lu
編曲 Arrangement:JB、林孝親Hsiao-Chin Lin / 林思妤Szu-Yu Lin
混音師 Mixing Engineer:錢煒安 Zen Chien @ 112F Recording Studio
錄音 Recording Engineer :錢煒安 Zen Chien @ 112F Recording Studio
錄音助理 Recored Assistant:陳祺龍 Chi Long Chen
和聲編寫Chorus Arranger:盧律銘 Luming Lu
和聲 Backing Vocals:鄭宜農 Enno Cheng
弦樂 Strings:
曜爆甘音樂工作室 Just Busy Music Studio
第一小提琴 First Violin:朱奕寧 YiNing Ju
第二小提琴 Second Violin :盧思蒨 SzuChien Lu
中提琴 Viola:甘威鵬 Weapon Gan
大提琴 Cello:葉欲新 Shin Yeh
法國號 French Horn:廖竑翔 Hung-Hsiang Liao
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MV影像製作團隊
主演|王可元 嚴正嵐 林予晞 陳妤
導演|鄭宜農
製片|許睿庭
執行製片|沈維農
攝影師|陳科翰
跟焦師|蕭銘哲
燈光師|黃健哲
美術|董子瑄 謝慧萍
化妝師|顏愛可
髮型師|Migon
梳化助理|洪紹愷
後期|早雨早晴 Morning Rain Studio
剪接師|林思妤
調光師|潘建明
字卡設計|羅宇廷
特別感謝|
樂氣串燒居酒屋
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