【匈牙利🇭🇺-美食-halászlé漁夫湯】
Friends will greet you
in the most authentic way
朋友會用最地道的方式迎接你
來到最佳捕魚的城市Tisza蒂薩
怎麼可以忘了漁夫湯呢！
當地好朋友 完全自給自足
魚自己釣🎣、辣椒🌶️自己種、青椒🫑自己長、
就差麵包沒自己做了(但他們做了蘋果派)
最經典的是「碳火漁夫鍋」
這就是當地人最熱情的迎接方式
「halászlé漁夫湯」
簡單來說～就是捕魚之後的簡單料理
但煮起來可不簡單
要熬湯底、又不能讓魚肉散
主要的魚🐟會是鯽魚或鯉魚
與洋蔥、甜椒、番茄等蔬菜燉煮，
最重要的重點是Paprikash辣椒粉
使用大量辣椒或粉類調味～
漁夫湯～有三種不同的作法～
來自三個不同的城市～
「Tisza蒂薩」會先熬湯、熬完湯再放魚
口感會介於濃郁跟清湯之間
▶️藍色餐桌
「Szeged塞格德」會使用整隻魚
先用洋蔥🧅熬湯、湯頭喝起來比較濃郁
會比較有點像濃湯的感覺
可以沾麵包🍞吃
▶️白色餐桌
「Baja包姚」用大塊的魚塊
比較像是清湯、會加入麵條一起煮
我很幸運，的三種魚湯剛好都喝過
個人最喜歡Szeged塞格德濃郁的湯頭
但是這次Tisza蒂薩的魚卵讓我也愛不釋手
下次換你/妳來試試看囉！
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❤️YouTube ：楊寶寶的島女生活
【匈牙利🇭🇺-Holt-Tisza霍爾特·蒂薩 釣魚小鎮🎣】
https://youtu.be/Kgk7BvhYwic
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簡單蘋果湯 在 [新聞] 〈美股早盤〉美5月PCE曝通膨降溫、蘋果- 看板Stock 的推薦與評價
原文標題：〈美股早盤〉美5月PCE曝通膨降溫、蘋果市值突破3兆美元 主要指數開高
※請勿刪減原文標題
原文連結：https://news.cnyes.com/news/id/5235172
※網址超過一行過長請用縮網址工具
發布時間：2023/06/30 21:44
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名：鉅亨網編譯段智恆
※原文無記載者得留空
原文內容：
美國公布最新數據顯示通膨正在放緩，5 月個人消費支出（PCE）增速為兩年多來以來最
慢；與此同時，蘋果股價開盤漲逾 1%，市值正式突破 3 兆美元，為首家市值達到該規模
的公司，美股主要指數周五（30 日）開高。
截稿前，道瓊工業指數漲逾 200 點或近 0.7%，那斯達克綜合指數漲逾 160 或近 1.2%，
標普 500 指數漲近 1%，費城半導體指數跌近 1.3%。
美國商務部公布最新數據顯示，5 月 PCE 物價指數年升 3.8%，符合市場預期，較修正後
前值 4.3% 大幅回落，為兩年多來最慢增速。另外聯準會（Fed）偏好的通膨指數，核心
PCE 年增 4.6%，僅略低於預期和前值的 4.7%，物價壓力仍然不小。
按月來看，5 月 PCE 成長 0.1% 符合市場預期，前值為 0.4%；核心 PCE 月增 0.3%，符
合預期也低於前值 0.4%。
於 5 月 PCE 增速大幅放緩，通膨降溫跡象越發明顯，激勵美股開盤前主要指數期貨全面
走揚，美元指數和 10 年期公債殖利率走低。
個股方面，蘋果公司 (AAPL-US) 早盤上漲逾 1%，成為有史以來第一家市值達到 3 兆美
元的公司，這是大型科技公司在華爾街似乎勢不可擋的主導地位的最新跡象。
心得/評論：PCE數據顯示通膨正在放緩，而蘋果目前上漲超過1%，市值已經達到3兆美元
蘋果真是不死鳥，不管如何都會再漲上去，該佈局蘋概股了嗎??
買蘋果怎麼輸???
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