等等!喜歡咖哩的朋友先別滑掉😝😝
溫尼今天有真誠告白,要看到最後唷🙈
【 #台北市 / #大同區 #大稻埕/ #素食咖哩專賣 】
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落腳在大稻埕周圍
沒有明顯的招牌和人潮
隱藏著香味撲鼻的 #素食咖哩飯
無口小廚提供九道不同主食的咖哩飯
其中招牌 👉🏻手工腰內排 必點之外
也吃得到很紅的 👉🏻未來漢堡系列
及每月一道下個月就吃不到的「限定菜單」‼️‼️
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四月限定 #日式手工漢堡排佐白味增咖哩醬
和新口味 #極上一番湯葉咖哩
從來沒吃過的漢堡排餐和像極了蛋包飯的極上湯葉都讓我們停不下口驚奇連連🤩🤩🤩
還有那濃稠實料的咖哩醬一點都不捨得剩
➿
接著我們開始期待下個月老闆會變給我們什麼呢?(老闆說歡迎留言許願😁
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甜點是以Oatly燕麥奶製作的
✔️全素燕麥奶酪(抹茶/巧克力/焦糖/芝麻 口味)
當然不忘要點一杯燕麥奶拿鐵
最近則愛上黑芝麻燕麥奶的香濃❤️
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一份咖哩、一顆奶酪、一杯燕麥奶飲品
是每次的固定組合,整餐下來滿足已經超載:)
每個月,我們都在無口相見吧!
在午時陽光探頭時的溫暖時刻;
或是連貓咪也餓的開始喵喵叫的晚餐時間:)
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剛開始好像沒有專賣咖哩的念頭
漸漸的發現大家很喜歡我們的咖哩飯
即使熬煮咖哩十分耗時繁瑣
因為大家的喜歡男友決定延續這道料理
同時也以平易近人的價格讓大家可以常常回來吃飯(店很小很小,真的很像家一樣☺️)
謝謝大家對無口喜愛支持;
也謝謝男友對素食料理的堅持✊
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
🙋🏻♀️以上就是溫尼的告白
你們有心動了嗎,吃過的朋友可以留言你最喜歡的口味😁😁
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無口小廚 / 全素為主(部分五辛、蛋奶)
地址:台北市大同區環河北路一段431號
🚇捷運:大橋頭站10分鐘,A1出口往永樂國小方向
🌿店內空間較小,建議粉絲團私訊費訂位唷!
粉絲團搜尋🔍無口小廚
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】 天貝在東南亞是常見的營養食材 而在歐美是餐飲健康的代表食物 近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞 天貝(Tempeh)到底是甚麼呢? 簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌去發酵而成的食物。 顆粒狀的外表看似不美觀,卻富含蛋白質、B12等營養素 在歐美地區更是食物中的網...
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素食咖哩專賣 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】
天貝在東南亞是常見的營養食材
而在歐美是餐飲健康的代表食物
近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞
天貝(Tempeh)到底是甚麼呢?
簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌去發酵而成的食物。
顆粒狀的外表看似不美觀,卻富含蛋白質、B12等營養素
在歐美地區更是食物中的網紅般存在
天貝的蛋白質和纖維含量甚至比豆腐還要高
未經料理的天貝聞起來,有發酵所散發出的天然酒味
藉由自製的天然調味,讓料理增添風味與美味
怎麼自製簡單的香料調味呢? 快來看Rich媽咪怎麼做吧!
——🌿【純素椒鹽咖哩天貝 】🌿——
[食材]:
黑鷹嘴豆天貝 一份(任何口味皆可)
香菜 少許
椰子絲 50公克
[調味料]:
椰子油 1大匙tbsp
黑胡椒粉 2小匙tsp
白胡椒粉 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
咖哩粉 1小匙tsp
肉桂粉 1小匙tsp
糖 2小匙tsp
#素食 #全素 #料理 #純素
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結合印度風味的港式燒賣,咬下一口鮮嫩多汁
一包230公克的新豬肉,包了將近20顆,
PY的小編們吃超飽的,午餐費整個省下來😎😎😎
話說原來包燒賣是用餛飩皮,小編見識淺短🤓...
——🌿【純素薑黃咖哩燒賣】🌿——
[食材]:
新豬肉 1包(230g)( 購買新豬肉 👉 https://p-y.cc/s6316206 )
荤薺(或豆薯) 40公克
木耳 20公克
杏鮑菇 1條
紅蘿蔔 1/4條
薑 少許
芹菜 20公克
大張餛飩皮 15張
[調味料]:
油 1/2大匙tbsp ( 購買橄欖油 👉 https://p-y.cc/s6478131 )
醬油 1小匙tsp ( 購買醬油 👉 https://p-y.cc/s6539103 )
醬油膏 1小匙tsp ( 購買醬油膏 👉 https://p-y.cc/s6539102 )
咖哩粉 1/3小匙tsp
薑黃粉 1/4小匙tsp ( 購買薑黃粉 👉 https://p-y.cc/s6533852 )
地瓜粉 1大匙tbsp
(依照餡料是否能整形適量添加)
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素食咖哩專賣 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
一道料理飄著陣陣咖哩香
清脆的筍子與扎實的豆乾
是日常配飯的美味家常菜
——🌿【純素薑黃咖哩筍炒豆乾】🌿——
[食材]:
筍子(熟筍) 1支顆
豆乾 3片(塊)
嫩薑 少許
紅色彩椒 1/4顆
香菜 少許
[調味料]:
薑黃粉 2小匙tsp ( 購買薑黃粉 👉 https://p-y.cc/s6533852 )
椰子油 3大匙tbsp
菇王梅子醬油露 1大匙tbsp ( 購買菇王醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
菇王味霖 1大匙tbsp ( 購買菇王味霖 👉 https://p-y.cc/s6488992 )
咖哩粉 2小匙tsp
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