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這幾天防疫宅在家，
只好窩在廚房做菜啦～
今天來吃 #香煎豬佐牛肝菌菇起司燉飯
這次用跟上一篇一樣的 #牛肝菌菇洋蔥大蒜醬，
先將泡好的生米跟需要煮比較久的蔬菜加一點橄欖油拌炒，
再加入泡牛肝菌菇的水與雞湯一邊燉煮，
再倒入牛肝菌菇洋蔥大蒜醬讓米繼續吸收醬汁，
可以加入喜歡的蔬菜攪拌，
最後撒上好多起司超濃郁😊。
頂端再鋪上煎香的豬肉，
美味的燉飯就可以上桌了~
配上特調的古早味紅茶鮮奶茶，
好療癒~💕
宅在家也不會苦悶了。
牛肝菌菇洋蔥大蒜醬的做法：
先用橄欖油炒香大蒜跟洋蔥，
撈起後用 #Cuisinart美膳雅調理機 加入泡開的牛肝菌菇一起打碎，
#牛肝菌菇 是在PEKOE食品雜貨鋪買的 #義大利乾燥牛肝菌菇 攪拌均勻。
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喜歡我也可以追蹤我的IG喔
🎬莊兔子 IG: instagram.com/anjo_chuang
#莊兔子貪吃日記 #莊兔子的小廚房 #燉飯 #義大利UrbaniTartufi乾燥牛肝菌菇 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
這幾天防疫宅在家，
只好窩在廚房做菜啦～
今天來吃 #香煎豬佐牛肝菌菇奶醬義大利麵
這次跟之前用一樣在 家樂福Carrefour 買的 #有機斜管義大利麵，
超愛斜管麵，
因為可以包覆著很多醬汁一起吃(醬料控😊)。
先用橄欖油炒香大蒜跟洋蔥，
撈起後用 #Cuisinart美膳雅調理機 加入泡開的牛肝菌菇一起打碎，
#牛肝菌菇 是在PEKOE食品雜貨鋪買的 #義大利乾燥牛肝菌菇
鍋內加入奶油、鮮奶、些許麵粉攪拌煮至濃稠，
將打碎的牛肝菌菇洋蔥大蒜醬，
攪拌均勻，
最後再加入煮好的斜管麵、蔬菜拌炒，
頂端鋪上煎香的豬肉，
美味的義大利麵就可以上桌了~
配上特調的檸檬桑椹氣泡飲，
好療癒~💕
宅在家也不會苦悶了。
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喜歡我也可以追蹤我的IG喔
🎬莊兔子 IG: instagram.com/anjo_chuang
#莊兔子貪吃日記 #莊兔子的小廚房 #義大利麵 #義大利UrbaniTartufi乾燥牛肝菌菇 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
本週六有開放自取，時間為10～2點
地點：台南市東區自由路三段292號
私訊預訂請告知取貨人姓名及品項數量(幾條.幾塊.幾份.幾公斤都可以，公斤為單位不會剛好就是了)，以下為參考清單
新品上市
無花果
新鮮水牛乳Mozzarella (150g/包)
新鮮burrata起士(125g)
挪威燻鮭魚
限量優惠
美國空運水蜜桃80/顆
蔬果類：
無毒甜椒(紅/黃).綠節瓜.吉康菜(紅/黃).櫻桃蘿蔔.紫包心生菜.紅捲生菜(200g/份).火箭芝麻葉.無毒白蘆筍.美國粗蘆筍.進口黃檸檬.本產黃檸檬.糖果甜菜根(小顆).白珍珠洋蔥.小黑栗南瓜.小橘栗南瓜.進口大蔥.圓茄.阿里山山葵.埔里網室牛番茄.帶葉玉米筍.白玉馬鈴薯.
冷凍肉品類：
美國prime菲力.美國prime帶骨肋眼.加拿大春雞.伊比利豬二層肉.伊比利豬肋眼蓋.伊比利豬楠排.櫻桃鴨胸.澳洲小羔羊.匈牙利鴨肝切片
冷藏肉品類：
索蘭諾生火腿.山丘拉爾辣味香腸切片.伊比利黑標生火腿.原味小臘腸.伊比利風乾臘腸切片.伊比利大里肌臘腸切片.BBQ西班牙臘腸(Chorizo Sausage,需加熱食用)
其他：
義大利乾燥牛肝菌菇(50g/包).芥末籽醬(210g).義大利粗海鹽(1kg).義大利米(200g/份).松露菌菇醬(80g/瓶).酸黃瓜(400g/瓶).西西里特級橄欖油(250ml/瓶).檸檬心綠橄欖(300g/罐).油漬蕃茄乾(270g/罐).冰河氣泡水(1L/瓶).葛洪德鹽之花.
義大利 天然乾燥牛肝菌菇 產地：義大利內容量：500公克 如需購買或詢問商品請洽本公司業務(08)769-2440 或本公司LINE ID : 087692440 ☎(08)769-2440 ⏰週一~週 ... ... <看更多>
義大利乾燥牛肝菌菇 在 Re: [討論] 民進黨堅持與年輕人為敵- 看板HatePolitics 的推薦與評價