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🎉中秋烤肉組開團囉🎉
網評4.4星台中知名燒肉餐廳墨妃家嚴選《9+和牛豪華燒肉組》，一大箱拿出來擺滿一整桌，由M9+和牛領軍、安格斯牛小排、雪花牛、伊比利豬、雞腿排...共14盒，再加上一大包店家自製黃金泡菜及燒肉醬，中秋烤肉直接訂這組就搞定👍
表單> https://reurl.cc/0jVrjk
快閃團購優惠 #下殺6折，絕無僅有的超值優惠，可刷卡，要在中秋節前收到務必9/10前下單(黑貓8/30-9/21無法指定日期)
#前50名送透抽2尾
#滿5000再送大包泡菜
#一組就免運冷凍送貨到家
收到貨一大箱可以分批慢慢享用，可以燒烤、煮火鍋、炒菜、煎牛排很方便，重點是很好吃😋
加購的部分也很優😍，草蝦、牛舌、鯖魚都超好吃，而且加購價無敵便宜，廠商真的很有誠意👏👏👏
‼️體恤老婆或是幫媽媽直接訂一箱，黑貓免運宅配送到家，老婆或媽媽都會揪甘心啦💕
中秋節烤肉就用這組爽爽過，數量有限趕快搶‼️
墨妃家超值烤肉組表單👉 https://reurl.cc/0jVrjk
#中秋烤肉 #墨妃家
今天來做 #黃金泡菜
本來只是想著要用掉冰箱裡的一罐豆腐乳，
單配稀飯會用太久，
結果意外發現 #豆腐乳 的用處還不少，
兔兔第一次做泡菜大成功
自己覺得好吃到不行欸☺️
材料：
高麗菜 1顆
鹽巴 少許
(醃醬)
紅蘿蔔 1條
白醋 250克
豆腐乳 125克
糖 125克
蒜頭 50克
香油 50克
做法：
高麗菜洗乾淨，
放入塑膠袋，
撒入1%左右的鹽巴，
搓揉使菜脫水軟化，
大約要等半到1小時。
等待的時間來製作醃醬，
紅蘿蔔切小塊，
把所有材料一起用 #Cuisinart美膳雅調理機 攪打成泥，
等到高麗菜軟化至原尺寸的一半時取出，
把醃醬淋上拌勻即可食用。
酸酸嗆嗆的泡菜超好吃的，
單吃或配飯，
甚至是與生菜沙拉搭配著吃都很棒，
夏天很需要這種爽感。
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🎬莊兔子 IG: instagram.com/anjo_chuang
#莊兔子貪吃日記 #莊兔子的小廚房 #自製黃金泡菜 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
📍台中·歐浮找餐🥪
來自新竹的平價早午餐，餐點非常多元，有漢堡、吐司、蛋餅、鐵板麵、義大利麵、燉飯……，有著咖啡廳裝潢平實的早餐價格，深受附近學區和上班族喜愛，假日更是一位難求，使用自己醃製的豬排、雞肉和手炒泰式打拋豬、自製黃金泡菜、手打青醬，餐點非常用心感受的到，快找時間來歐浮找餐報到吧！
📌法式布朗騎鱈魚/奶茶$145
我非常喜歡這種炸鱈魚排沾一點塔塔醬就很好吃，搭配法國吐司甜甜的有不同的風味，一旁還有生菜、炒蛋和薯條很完美的一份早午餐料理，而且還附贈大杯奶茶，一個早午餐盤不到150元簡直太佛心啦～
📌熔岩起司牛肉漢堡$100
可以選擇黑糖和麥製成的漢堡或較有奶油味的法法拉，個人覺得漢堡帶點酥脆感份量十足，內有牛肉、生菜，蛋，起司，連大食怪老公都表示非常有飽足感
📌歐浮豬排蛋餅$45
豬排是店家自己醃製的，肉質不但嫩口而且還非常入味，老公表示很喜歡，蛋餅我選擇酥皮千層非常酥脆好吃，很推薦大家試試
📌蘑菇鐵板麵$40
加價多了蛋和豬排這不就是鐵板豬排麵的組合嗎？不到百元就可以享用鐵板料理，這份CP值實在太高啦！吃不飽的男生朋友們一定要加點這道超讚
📌法式楓糖小可頌（2顆）$45
吃完鹹的想來點甜的點這份準沒錯，而且剛剛好兩個，一人一個感情才會好，甜滋滋的楓糖可頌為我們畫下美好早餐的句點
旁邊就是北屯市場，吃完如果還有餘力可以來包料多又大又冰涼的阿坤黑粉圓，順便逛逛市場再回家吧！
🏠歐浮找餐 北屯-進化店
👣台中市北屯區進化北路4-2號
☎ 0422363800
⏰06:30~14:30
🛵 @foodpanda_taiwan @ubereats_tw
🔍ig:@oops_beitun_store
🔗fb:https://www.facebook.com/%E6%AD%90%E6%B5%AE%E6%89%BE%E9%A4%90-%E5%8C%97%E5%B1%AF-%E9%80%B2%E5%8C%96%E5%BA%97-106598801223763/
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#GI吃歐浮找餐
超簡單自製黃金泡菜，不輸市售版，自製團購美食DIY黃金泡菜
我的書在以下可購得～
博客來：https://goo.gl/dGZkFS
如果喜歡從今天開始訂閱吧：https://goo.gl/d7RXXO
別忘了給個 like喔～
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」
👉https://goo.gl/tM5wCF
文字食譜：https://goo.gl/f9FxRU
完整版影音：https://youtu.be/kSOodaZlEZw
食材：
大白菜1顆
紅蘿蔔1條
細砂糖100公克
頻果醋或米醋120公克
豆腐乳3塊
薑片4-5片
蒜頭8-10粒
辣椒粉或生辣椒適量
芝麻油100公克
鹽1大匙
步驟：
將大白菜切塊洗淨瀝乾後,裝入乾淨大塑膠袋中,加入1大匙鹽後,袋子充飽氣後,搖動袋子,將蔬菜和鹽混合均勻後,靜置10分鐘.去除澀水後,放置在旁備用！
（1）
將大白菜切塊洗淨瀝乾後,裝入乾淨大塑膠袋中,加入1大匙鹽後,袋子充飽氣後,搖動袋子,將蔬菜和鹽混合均勻後,靜置10分鐘.去除澀水後,放置在旁備用！
將紅蘿蔔切片後,起油鍋爆炒ㄧ下.(加熱的目的是為了破壞其中的酶,這種酶會影響維生素C的吸收)
（2）
將紅蘿蔔切片後,起油鍋爆炒ㄧ下.(加熱的目的是為了破壞其中的酶,這種酶會影響維生素C的吸收)
將剩餘所有材料和炒好的紅蘿蔔用果汁機打成泥狀醬料,適量淋拌在脫生的蔬菜上,即可完成！
（3）
將剩餘所有材料和炒好的紅蘿蔔用果汁機打成泥狀醬料,適量淋拌在脫生的蔬菜上,即可完成！
小撇步：
使用大白菜或高麗菜皆可.甚至日本山藥或可生食的蔬菜都可以！
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精華版影音：https://youtu.be/l7hZtAUjCmU
食材：
大白菜1顆
紅蘿蔔1條
細砂糖100公克
頻果醋或米醋120公克
豆腐乳3塊
薑片4-5片
蒜頭8-10粒
辣椒粉或生辣椒適量
芝麻油100公克
鹽1大匙
步驟：
將大白菜切塊洗淨瀝乾後,裝入乾淨大塑膠袋中,加入1大匙鹽後,袋子充飽氣後,搖動袋子,將蔬菜和鹽混合均勻後,靜置10分鐘.去除澀水後,放置在旁備用！
（1）
將大白菜切塊洗淨瀝乾後,裝入乾淨大塑膠袋中,加入1大匙鹽後,袋子充飽氣後,搖動袋子,將蔬菜和鹽混合均勻後,靜置10分鐘.去除澀水後,放置在旁備用！
將紅蘿蔔切片後,起油鍋爆炒ㄧ下.(加熱的目的是為了破壞其中的酶,這種酶會影響維生素C的吸收)
（2）
將紅蘿蔔切片後,起油鍋爆炒ㄧ下.(加熱的目的是為了破壞其中的酶,這種酶會影響維生素C的吸收)
將剩餘所有材料和炒好的紅蘿蔔用果汁機打成泥狀醬料,適量淋拌在脫生的蔬菜上,即可完成！
（3）
將剩餘所有材料和炒好的紅蘿蔔用果汁機打成泥狀醬料,適量淋拌在脫生的蔬菜上,即可完成！
小撇步：
使用大白菜或高麗菜皆可.甚至日本山藥或可生食的蔬菜都可以！
