【迸出新滋味!格外品水梨做果乾 低GI青蕉做鱈魚香絲】
農糧署輔導國內大專院校及學研單位科技研發農產加工品,從近五年來農產加工科技計畫100多項研發成果中,評選出具有上市潛力的十大農糧科研加工品,並與新東陽、誠品兩大通路合作,10月起將在兩大通路61間實體店面上架試賣3個月。(菜編:水梨低溫烘乾很厲害、香蕉加魚漿也太突發奇想……:https://www.agriharvest.tw/archives/66438)
農糧署長胡忠一表示,十大農糧加工品使用到甘藷、黃豆、芝麻等雜糧及文旦柚、芒果、檸檬等水果,預估可使用150公噸農產品,創造2,000萬元經濟效益。
十大農糧加工品中有將含水量近9成的水梨製成只甜你口、不黏你手的果乾,用抗性澱粉高的青蕉結合臺灣鯛做成的魚片、魚絲零嘴,不僅有助去化農產格外品,維持產銷平衡,更能提升農產品價值。
#農產加工 #水梨 #魚片 #果乾 #零嘴 #格外品
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#greenlatte #ASMR #果昔 ???完整食譜 http://www.beanpanda.com/98716 「綠拿鐵」以「蔬菜+水果+水+堅果」打出綿密口感,喝起來有拿鐵奶香的綜合蔬果昔,按照季節,選不同的蔬菜和水果的組合,變化很多 ? 豌豆苗綠拿鐵 冬季豌豆苗當令,豌豆...
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第一批上線
1.前置作業/器材準備/家庭送禮包裝或接單禮盒包裝
2.萬用塔皮、派皮製作
3.卡士達水果塔
4.玫瑰檸檬塔
5.法式生巧克力塔
6.太妃糖夏威夷堅果塔
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8.法式海味鹹派
第二批上線
9.杏仁瓦片(家用及大量製作)
10.焦糖奶油千層酥
11.燕麥葡萄能量棒(低GI)
12.甜心雙色蝴蝶酥
13.雪漾Q餅-甜莓三重奏 (簡易法.免烤箱)
14.牛軋Q餅-甜莓三重奏 (煮糖法.不沾鍋)
15.熊熊提拉米蘇(熟蛋法.免烤箱)
第三批上線
16.繽紛波提Q甜圈
17.甜橙蛋糕捲
18.草莓寶盒.芒果寶盒
19.巴斯克乳酪蛋糕-巧克力雙重奏
20.抹茶紅豆雙色慕斯蛋糕(免烤箱)
芒果gi值 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
這幾天開始 #錄製18堂線上課 囉,真的很累,但看到成品就又覺得一切都值得了🤣 目前第一批塔派類預計很快會上線囉~~還沒購買的朋友,今天 #折扣碼最後一天 囉!記得輸入折扣碼:cinya100 (今晚12點以後折扣碼無法使用了)
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說話大家都追哪一部劇呢?最近公視的劇《#斯卡羅》好夯喔,大家有看嗎?每集都超佩服吳慷仁的演技!追劇必吃的蛋捲!我就這麼默默的吃了一盤... 🤣
今天新聞看到飾演大股頭的-查馬克,淋巴癌末期過世,才42歲呢!感慨生命的無常呀!
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第一批上線
1.前置作業/器材準備/家庭送禮包裝或接單禮盒包裝
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3.卡士達水果塔
4.玫瑰檸檬塔
5.法式生巧克力塔
6.太妃糖夏威夷堅果塔
7.椒鹽海苔堅果塔
8.法式海味鹹派
第二批上線
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10.焦糖奶油千層酥
11.燕麥葡萄能量棒(低GI)
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#greenlatte #ASMR #果昔
???完整食譜 http://www.beanpanda.com/98716
「綠拿鐵」以「蔬菜+水果+水+堅果」打出綿密口感,喝起來有拿鐵奶香的綜合蔬果昔,按照季節,選不同的蔬菜和水果的組合,變化很多
? 豌豆苗綠拿鐵
冬季豌豆苗當令,豌豆苗嫩葉清香,有裨益於患有高血壓、糖尿病、心臟病者。草莓豐富維生C,抗氧化力強,保護身體免受自由基傷害。芒果富含有各種胡蘿蔔素,甜味可改善綠拿鐵的口感。紅石榴抗氧化能力強,有助於清除血管內壁積聚脂肪,調整血壓。奇亞籽營養全面,膳養纖維豐富。山核桃性熱,可平衡蔬菜的寒性。
? 紫高麗菜抗氧化紫拿鐵
一般加入葉菜的綠拿鐵都是綠色的。冬天當令的紫高麗菜顏色驚艷,可打出紫色的果昔,好漂亮好吸引。紫高麗菜富含花青素、維生素,抗衰老抗氧化。水果搭配兩酸一甜,覆盆子屬於低升糖指數 (GI值) 的水果,富含高纖維,讓人不容易感到飢餓。藍莓增進記憶力,防癌。無花果抗癌降血脂血糖。以杏仁及杞子平衡蔬菜的寒性。
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