#蘋果照妖鏡
對上一次同「蘋果日報」扯上關係。
事緣上年十月某日,見到有個深水埗美食團一日遊,收人七百大元,我隨即在我個Facebook專頁鳩噏兩句,更豪言若係我搞的話,吃得更好,價錢更不到團費一半。
很快就惹到過千個like。
不久,蘋果日報記者打比我,希望我講兩句,介紹一下深水埗美食路線圖。
其實真的不用花時間去想,隨便也說了幾間出來,開通宵的咖啡店,由2014年開始已經支持後生仔的茶餐廳,吃花膠米的小店,只限外賣的豬腸粉與漢堡包,太子的咖啡店兼威士忌吧,吃過很多次的番茄師兄,早前捲入限聚令風波的酒吧,與及康瑞甜品。
以上全部是同一隻色的食肆。
最有趣的是,記者不知在那裡,找來我這張舊照。
原來記者早已在我Facebook friend list裡面。
希望她安然無恙。
睇片:https://www.youtube.com/watch?v=SARjcI6cCpg
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「花膠米」的推薦目錄:
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太子黃店💛花膠米🙌🏻仲有唔少花雕醉X食🤣好似填咩字都得咁
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【2人餐】$168 有酒糟火雞腎🐣雞油燙菜,任選2款湯米粉,仲有兩樽自製龍眼花旗蔘蜜💓因為想試蠔王花膠撈米,所以比左$1x-20差價(唔記得確實加咗幾多錢了🙈)另一個就要咗清酒大蜆米粉🤣米粉係我同S先生鍾意嘅,幼身又有啲口感💕花膠炆得還好,至於清酒大蜆個碗就好淡味🙃【醉愛3寶】$88 再嗌左個醉拼盤,有一隻鮑魚,兩隻蝦🦐同埋兩隻雞翼🤭可能因為平時自己屋企整啲酒香會整得濃郁啲,呢度質素都OK嘅,但偏向健康淡味啲(?)最主要係我同S先生食完個二人餐再加埋個小食,我唔夠飽😭可能我太大食?🥲
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潮州人 (太子)
太子界限街12號A地舖
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花膠米 在 Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路 Facebook 的最佳貼文
【香港人嘅米粉】
位於太子的潮洲人 一直在我的to-go list, 但位置有d偏僻。最近才夾啱時地人來潮聖。
#招牌花膠米粉 $53
份量比平時的粉麵鋪小,但非常猛料。花膠軟滑,入口有膠原口感。無味精湯底超級香濃!平時無辣不歡的我今次選擇不加辣椒油,認真嗒足每啖湯。
#清酒大蜆米粉 $48
2碗相比,我更愛清酒大蜆米粉!湯底清甜之餘有sake香,忍唔住湯都飲埋😋
大蜆隻隻都很飽滿,沾sake湯一起喉更加滋味。
好後悔咁遲先第一次食,如果頂唔住,少咗間好食嘅黃店,更加令人後悔。
趁還擁有,好好珍惜。
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【今集餐廳】
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
潮州人
地址:太子界限街12號A地舖
營業時間:星期一至日 12:00-22:00
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花膠米 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
|太子小店 跟律師搵食|任建峰撐高質黃店 $68花膠米+$38自製D24榴槤雪糕
「這次我們去潮州人吃飯啦。」律師任建峰說。「平日我喜歡四出去黃店吃飯,坦白說不是間間好吃,這家卻不錯。」來到太子這家小店,翻開餐牌,卻不見任何潮州菜。「這店的老闆是潮州人,卻不賣潮州菜。菜式無主題,有湯飯米粉,有酒煮的菜式,亦有海產等,總之老闆把拿手菜都放在餐牌上。」他笑說。
潮州人
地址:太子界限街12A地舖
電話:6536 6626
營業時間:12nn-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2nEXaGN
足本訪問: https://bit.ly/2W28R7E
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|深水埗腸粉團—放寬限聚令食家推介深水埗小店 人均$237嚐7款美食 撐花膠米港式漢堡良心店
本地旅行團獲解禁限聚令,旅發局推介旅行社的深水埗腸粉團,我們找來專欄飲食作家「猛烈南瓜」及梁家權設計深水埗美食一日遊,看看他們的另類之選。
政府最近宣佈本地旅行團獲豁免4人限聚令限制,旅發局網頁就精選部份本地團推介,其中有旅行社收每位$700,帶參加者到深水埗品嚐地道小吃,行程3.5小時自費回家,本地居民有七五折優惠即約577元,迅即引起熱話,我們今次找來兩位食家,推介他們心水一日遊行程。
影片:
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