\#新課上線/萬聖甜點超萌變裝🎃
烘焙師細心教學,自己能輕鬆做打卡甜點
今年萬聖一起來甜點搞怪吧❤️❤️
✨限時3天8折: https://reurl.cc/pxd8px
不論你是❤️
➯熱愛玩烘焙,#全課程都想體驗
➯跟 #朋友揪團 一起玩搞怪甜點
都一定要把握這3天預約啦❤❤
-
【空中烘焙教室X10月限定】
即刻訂購,免出門頂級食材送到家
專業烘焙師互動教學,及時解惑
一步步製作到完成,寶貝成就滿點!
❶ #怪奇巧克流心酥(15個)
俏皮搞怪鬼出沒,可愛餅乾內藏驚喜口感
發揮創意捏捏萬聖鬼怪,餅乾烘烤酥脆、奶油香氣濃厚
蘊藏頂級苦甜巧克力,咬一口享受濃郁流心
❷ #搗蛋鬼怪麻吉 (10個)
QQ鬼怪出動來搞怪!搗搗搗五顏六色麻糬皮
內餡包入滿滿花生粉,發揮創意捏捏多種鬼怪麻糬!
❸ #幽幽戚風古堡(6吋)
動手玩搞怪,來去幽靈古堡探險吧!
以巧克力繪出奇特城堡增添童趣!用翻糖延展性捏塑造型南瓜
使用植物色粉製作雙層蛋糕,內餡佈滿清爽北海道奶霜、每口品嚐到濃郁乳香!
❹ #莓果花園生乳酪(6吋)
輕鬆做夢幻漸層蛋糕,以草莓乳酪拉出朵朵粉嫩花瓣
微酸草莓果泥與澳洲起司完美結合,交織出酸甜滑順多層次風味。
-
訂購即享頂級食材送到家
專業烘焙師互動教學
還有「一對一專屬授課」可供選擇唷❤️
✨課程洽詢 (02)2862-5609
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後 許多觀眾留言敲碗,想看拿拿摳的教學版 老拿出手,當然要來點特別的,暗藏小心機,包準超越原味!! ****本集影片由恆隆行hengstyle 贊助播出**** 美國Oster 22L油切氣炸烤箱以及Oster HeatSoft專利加熱手持式攪拌機↓↓↓ https:...
「苦甜巧克力烘焙」的推薦目錄:
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 亞尼克 Facebook 的最讚貼文
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最讚貼文
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 Claire鄔又曦 Youtube 的精選貼文
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 [問題] 烘焙材料行的巧克力- 看板baking 的評價
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 烘焙樂工坊- 瑞士蓮70%調溫苦甜巧克力鈕扣500G_分裝包 的評價
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 求推薦!烘焙用巧克力品牌- 烹飪板 的評價
- 關於苦甜巧克力烘焙 在 烘焙小知識巧克力的使用方法與種類#4【明聰Leo】 - YouTube 的評價
苦甜巧克力烘焙 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最讚貼文
#法奇甜點 #宅配美食 #台中美食
位在 #台中 #沙鹿 的法式甜點專賣店🚩
是由兩位中國醫畢業的學生所創立🎓
主打各式的法式塔點及美式重乳酪🧀️
#重乳酪控 的朋友千萬不能錯過~~~
-
🔸 檸檬重乳酪蛋糕
紐約重乳酪蛋糕➕手工法式檸檬餡🍋
搭配法式鮮奶油,再以原味餅乾為底,
奶香濃郁,口感酸甜滑順,經典必嚐✔️
.
🔹 百香伯爵重乳酪蛋糕
以原味餅乾為基底,
搭配英國皇室御用品牌『唐寧』伯爵茶🍵
加入重乳酪,烘焙成伯爵重乳酪蛋糕,
最後放上台灣南投百香果做成酸甜奶餡,
帶有濃厚柑橘茶香和豐富的熱帶果香🔆
.
🔸 麥卡倫巧克力重乳酪蛋糕
以Oreo餅作為基底,
結合12年經典麥卡倫甘納許🥃
和苦甜巧克力重乳酪蛋糕🍫
獨特的香草、太妃糖、柑橘風味,
帶清新的酒香,專屬大人的滋味😉
.
🔹 覆盆子草莓重乳酪蛋糕
🎖肥編最喜歡的一款蛋糕🎖
手熬覆盆子草莓➕手熬草莓果醬🍓
搭配滑順的紐約重乳酪蛋糕,
以原味餅乾為基底,香甜又可口!
—————————————————
#阿柚就愛網購🛍
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 法奇甜點-FUDGE
⏰營業時間:12:00-19:00
🚷公休日:每週一、三
🏘地址:台中市沙鹿區中山路398-1號
☎電話:04 2663 3396
💻臉書:Fudge 法奇
🔎IG: @fudge_faqi
—————————————————
#臺中美食 #台中甜點 #台中蛋糕 #台中下午茶 #台中咖啡廳 #沙鹿甜點 #沙鹿咖啡廳 #沙鹿景點 #沙鹿咖啡 #FUDGE #海線 #海線甜點 #台中海線 #英式下午茶 #茶點 #三井outlet #高美濕地 #梧棲漁港 #Fudge法奇 #彌月 #蛋糕 #小塔 #禮盒
苦甜巧克力烘焙 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
【敲碗敲碗‼️熱銷商品補貨通知】
首先祝我們的烘友中秋節快樂~~
希望今年推出的滿滿餡料有讓大家都度過一個美好(會胖)的中秋節🥮
中秋過完還是要繼續做烘焙啊!!
你們敲碗好久的熱銷商品搶先到貨囉~~
✅70%有機苦甜巧克力豆
公平交易與秘魯小農合作的有機巧克力豆,小小顆特別適合烘焙用,加熱融化更均勻快速。由於是低蔗糖成分,單吃不會有酸酸的口感,更加順口~~用於製作餅乾、蛋糕或是直接加入牛奶喝也非常美味哦!
https://bit.ly/3lx02Px
✅12連栗子蛋糕模
秋天就是栗子的季節🌰來一顆栗子小蛋糕滿足你的下午茶時光吧!超清晰紋路,就像一顆顆真實的栗子。獨家不沾塗層,脱模真的很漂亮,清洗也非常簡單,輕輕一刮就掉了。美國學廚獨家香檳色,模具也要美美的💗
https://bit.ly/2Xt5Qlj
✅不鏽鋼奶油切塊刀
切奶油也可以很療癒!直角背後孔洞設計讓奶油不會黏在刀上,切割後更好分離~搭配湯匙一起使用,手就不會碰觸到奶油,再也不會黏黏的啦~~
https://bit.ly/3hVWyp9
✅加拿大頂級楓糖漿
65年的加拿大老字號品牌Brien以天然楓樹為原料直接採收,特別過濾2遍,為最頂級的楓糖漿。建議可以1:1取代一般用糖,不管是用於烘焙或是其他料理,都更有獨特的風味哦!
https://bit.ly/3nDKUCE
會員限定滿額贈🎁
消費滿$1800就送一體式耐熱刷,數量有限送完為止!
苦甜巧克力烘焙 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
許多觀眾留言敲碗,想看拿拿摳的教學版
老拿出手,當然要來點特別的,暗藏小心機,包準超越原味!!
****本集影片由恆隆行hengstyle 贊助播出****
美國Oster 22L油切氣炸烤箱以及Oster HeatSoft專利加熱手持式攪拌機↓↓↓
https://bit.ly/38hvRWt
9/17前買烤箱輸入折扣碼可折500元
折扣碼:NANACO500
更多資訊可洽官方粉絲團↓↓↓
https://www.facebook.com/Oster.tw
巧克力巴斯克乳酪蛋糕材料表:
奶油乳酪350g/二號砂糖100g/73%苦甜巧克力140g
雞蛋三顆/低筋麵粉5g/無糖可可粉5g/鮮奶油190g
可可酒5g/香草籽醬些許/堅果20g
一個七吋烤模,烤箱設定200度烤40分鐘
表面如果還沒上色,調到220度再烤4~5分鐘
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新,更多花絮請上臉書和IG
追蹤臉書 ➔https://www.facebook.com/energydessert
追蹤IG ➔https://www.instagram.com/energydesse...
追蹤Bilibili ➔https://space.bilibili.com/477302026
#Oster #氣炸烤箱 #手持攪拌機
苦甜巧克力烘焙 在 Claire鄔又曦 Youtube 的精選貼文
情人節快到了,還沒想到送對象什麼禮物嗎?
別擔心,讓克萊兒來教你手做松露巧克力,有心又美味唷!
今天就讓我來教教大家怎麼做吧!
需要準備得食材與用具
1. 70%苦甜巧克力 150公克
2. 動物性鮮奶油 150公克
3. 無糖可可粉 適量
4. 攪拌棒
5. 鍋子
6. 保鮮膜
7. 塑膠袋
8. 木砧板
9. 烘焙紙
10.熱水一大碗
11.剪刀
12.刀子
#情人節禮物 #松露巧克力 #手作禮物 #克萊兒帶你吃甜點 #克萊兒 #情人節 #七夕 #巧克力 #動手做
苦甜巧克力烘焙 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
疫情期間,每天都宅在家乖乖防疫,非不得已真的是不敢貿然出門
因此也有許多人開始進廚房學做料理
今天我就要分享一道只要到超商就可以買到所有食材簡單做出的美味甜點
「玉子燒鍋版的巧克力布朗尼」
沒錯!!如果你家中沒有專業的烘焙材料,也沒有烤箱,那就用鍋子做吧!!
整個食譜材料都是我走到巷口7-11買到的,完全的超商取材
要說這是一個疫情限定的低配版布朗尼我想絕對不為過
但味道和口感絕對過得去,一點都不含糊
重點是只需要10分鐘左右的時間就可以完成,真的是超簡單又好做
疫情期間想吃蛋糕但不知道該怎麼辦的你,就跟著我的步驟一起做做看吧
材料如下
低筋麵粉50克、糖粉50克(可以自行減少)、無鹽奶油100克、雞蛋3顆、核桃適量(可省略)
苦甜巧克力一包(重量80左右就可以)
最好選用75%以上的黑巧克力,大波露不考慮
玉子燒鍋一把,你要用一般平底鍋的話就不能選擇太大的鍋子,不然蛋糕就會變成煎餅
/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
▼頻道訂閱/按讚/分享/開啟小鈴鐺
https://reurl.cc/MZEaEL
▼阿魚出沒地
» Instagram:https://reurl.cc/jq0N0D
» Facebook:https://reurl.cc/Dv5R5j
» Blog:https://reurl.cc/jq0Nnp
» 阿魚師和酒窩姊の生活社:https://pse.is/SQSS7
▼歡迎合作 (食譜,體驗,分享) 請洽窗口Sunny
» Line ID:sunny.inline
» E-mail:sunnyinlife728@gmail.com
/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
苦甜巧克力烘焙 在 烘焙樂工坊- 瑞士蓮70%調溫苦甜巧克力鈕扣500G_分裝包 的推薦與評價
瑞士蓮70%調溫苦甜巧克力鈕扣500G_分裝包_DLT22201 成份:可可膏、可可脂、糖、乳化劑、香草香料產地:瑞士重量:500G 保存期限:標示於包裝上保存條件:請置於陰涼處 ... ... <看更多>
苦甜巧克力烘焙 在 求推薦!烘焙用巧克力品牌- 烹飪板 的推薦與評價
平常自己在家會做布朗尼,都是去超市買,一開始會用家樂福牌,在隔水加熱的時候遠遠就聞到香味,後來那款好像停產了,用了明治的覺得有點甜, ... ... <看更多>
苦甜巧克力烘焙 在 [問題] 烘焙材料行的巧克力- 看板baking 的推薦與評價
最近在做熔岩巧克力蛋糕,兩次都是用ALWAYS黃金比例77%巧克力
普遍都還滿受到好評的~
但是單買一片巧克力(76g)就要30~33塊,這樣的成本實在滿高的
所以就把腦筋動到烘焙材料行賣的巧克力磚/塊
但是以前小時候家政課使用的巧克力磚,有一種很難吃的油耗味,口感也很差
雖然一塊巧克力磚不貴,但是買回來覺得太難吃丟掉又非常浪費~~~
不曉得有沒有人對烘焙材料行的巧克力磚有點心得,可以跟我分享一下嗎?
希望可以是苦甜巧克力,但%數不希望再比77%高了(擔心會太酸)
希望可以有牌子跟%數的資訊,謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.222.235
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1395892093.A.AF1.html
... <看更多>