自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後 許多觀眾留言敲碗，想看拿拿摳的教學版 老拿出手，當然要來點特別的，暗藏小心機，包準超越原味！！ ****本集影片由恆隆行hengstyle 贊助播出**** 美國O...

情人節快到了，還沒想到送對象什麼禮物嗎？ 別擔心，讓克萊兒來教你手做松露巧克力，有心又美味唷！ 今天就讓我來教教大家怎麼做吧！ 需要準備得食材與用具 1. 70%苦甜巧克力 150公克 2. 動物...

疫情期間，每天都宅在家乖乖防疫，非不得已真的是不敢貿然出門 因此也有許多人開始進廚房學做料理 今天我就要分享一道只要到超商就可以買到所有食材簡單做出的美味甜點 「玉子燒鍋版的巧克力布朗尼」 沒錯!!如...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款好濕潤好柔軟的美味甜點：巧克力雲朵蛋糕。(Chocolate Cloud Cake by Richard Sax) Choco...

《所需材料》 「內餡」 動物性鮮奶油 320ml 砂糖 40g 「蛋糕體」 低筋麵粉 110g 沙拉油 80ml 牛奶 100ml 蛋黃 7粒 蛋白 7粒 砂糖 95g 融化的巧克力 約30g 4...

西班牙和墨西哥的國民美食， 用最簡單的食材和作法，為環境永續盡一點心力 Vogue社群名人獎，4/30前每天都可以投票（美食組） 官網投票入口 https://www.vogue.com.tw/sI...

《所需材料》 牛奶350ml 動物性鮮奶油 350ml 雞蛋 3粒 蛋黃 3粒 砂糖 110g 冷凍酥皮蛋撻 20個 棉花糖 巧克力 《可可雲朵蛋撻》 前陣子有做過原味的「葡式蛋撻」，這次來模仿肯...

《所需材料》 奶油塊150g 低筋麵粉250g 糖粉90g 蛋1粒 動物性鮮奶油300ml 砂糖30g 巧克力120g 可可粉10g 萊姆酒10g 吉利丁8g 砂糖80g 奶油30g 香蕉3條 ...

今天要做的万用巧克力酱其实就是巧克力甘纳许，这个神奇的东西只需要2个材料，就可以做淋面蛋糕，巧克力酱，巧克力塔的內馅，还有巧克力奶油霜，甚至还能做成松露巧克力哦，它的实用性太高了，是我最常做的巧克力酱...

越吃越瘦❤️巧克力千層批｜不用加糖、高纖的瘦身甜點｜減肥中貪吃鬼快學起來！極簡單的唷！ 小冰x跩寶 100,000訂閱啦！！！！！！！！！！ 謝謝大家的支持！ 我以後分享更多有趣的減重大小事！請大家...