關於 草 披 仔 粿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

到底唔同嘅地方祭祖有咩必備食品呢？

【祭祖必備】清明必用綠色草仔粿祭祖 江浙流行用艾草製草仔粿 雞屎藤係廣東代表
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#飲食男女 #祭祖 #草仔粿 # 雞屎藤 #冷知識
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《香港經典小食》結集64款經典小食，訴說食物來源典故，披露獨門製作方法。即日起於各大書報攤有售 ，並於「你的優惠」網上獨家發售，立即購買  https://bit.ly/3caHtNX
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/EP31：不關清明節的冷知識，你真的懂佛卡夏和草仔粿嗎？

-佛卡夏和披薩的差異在哪邊?
-最適合製作草仔粿的米種該如何思考直鏈和支鏈配比?
-義大利有多少種佛卡夏？
-清明節你吃青團、鼠麴草粿、艾草粿或是另有其他種草仔粿？

最薄的佛卡夏La focaccia di Recco
https://www.youtube.com/watch?v=smFn7pZlFcI

西西里黑手黨佛卡夏SFINCIONE PALERMITANO
https://www.youtube.com/watch?v=kVdEl4A4giE

圓形的佛卡夏Focaccia Barese
https://www.youtube.com/watch?v=jMkXOtGXiz8

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#徐仲風味學從產地到餐桌
#知味品味玩味
#podcast
#徐仲説食話
#EP31不關清明節的冷知識你真的懂佛卡夏和草仔粿嗎
#佛卡夏
#草仔粿

之前不知道知名的苗栗民宿在台北有開餐廳，而且還是開在我常逛的信義誠品。今天一試，非常驚喜。
民宿的特色有藍染藝術，餐廳也有藍染刈包，完全一致的主題性。漂亮充滿氣質的藍色是用了藍染的天然原料：青黛，沒有青草的生味，倒是多了些清爽。草仔粿披上酥皮菠蘿的外衣，白菜魯多加了人造肉丸，幾道小菜也都吃的出主廚的用心。
下次來逛誠品，會想再多試幾道。健康吃不用犧牲美味。

【2020竹北早午餐推薦】米咕家日式飯糰，手做沖繩飯糰，現點現做，七味堂揚雞腿握飯糰，微辣好飽足！
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#米咕家日式飯糰 #手做沖繩飯糰 #2020竹北早午餐推薦
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現在都無法出國，因為台灣寶島比較安全啊~~但是嘴饞的時候，還是很想念「手做沖繩飯糰」的滋味！還好竹北市就有美味的「米咕家日式飯糰」，現在重新開張的新店面，給人更加明亮和清新的氛圍。而且內用吃早餐的感覺更棒了！還有超好喝的沖繩黑糖豆漿，滋潤我們想旅行的心靈呢！
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我喜歡「炸豬排握飯糰-蜂蜜芥末」，油炸後口感酥脆，厚實豬肉展現炸豬排的鮮美多汁。共有四種醬汁可選擇喔~~蜂蜜芥末、咖哩、薑燒、起司，因為是店家特製醬料，所以吃起來風味十足呢！
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當日式風味遇上台灣食材，激發出不同的花火，取用紅藜麥融入花東好米，自然食材不僅回歸健康飲食的理念，更溫飽現代人的寂寞心靈。好好地享用一頓早餐，為自己加油打氣！
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米咕家日式飯糰
https://www.facebook.com/migu5512090/
米咕家
住址：新竹縣竹北市中正西路302號
竹北國中往南寮方向600公尺右手邊(隔壁是新社鞋行，對面是龍門五金行)
營業時間：6：30➝ 12：30 但有時候會提前售完 ，建議提早訂購。
備註：每週日，是萬年不變的固定公休 (連假公休會另外公告日期，通常連假第一天會營業)
電話：03-5512090，可外帶，外送要提前詢問


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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM

涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ

甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE

無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk

美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg

熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw

竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM

新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg

金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A

竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw

料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY

草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y

吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI

【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc

【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw

鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0

東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0

【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk

肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M

烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...

【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag

老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...

TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...

涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...

ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...

燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...

太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...

米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...

璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...

竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...

竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...


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材料：
柑橘*tangerine*蜜柑 5顆800g
糖*sugar*砂糖 130g
檸檬*lemon*レモン 10ml

【排行】
1【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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3【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
7【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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9【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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13【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
15【蜜芋頭】電鍋煮出冰店級香甜軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY

【快手早餐】
【日式蛋沙拉三明治】
https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
【千島三明治】
https://youtu.be/wmHmjlR_scc
【水果優格+三明治】
https://youtu.be/XQsHGNgf2SU

【古早味蛋餅】
https://youtu.be/2K9UPJplEGw
【玉米起司蛋餅】
https://youtu.be/w5l0PGHZqDs

【吐司披薩】
https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【法式吐司】
https://youtu.be/OH9PhupIOsc
【椰蓉烤吐司】
https://youtu.be/eCkdQQcqVOo

【蘿蔔絲餅】
https://youtu.be/DK9e1TneWd4
【香蕉鬆餅】
https://youtu.be/xPx32HjLwzA
【泰式香蕉煎餅】
https://youtu.be/6_q_sYIoiFA

【早餐飲品】
【米漿】電鍋自製免濾渣
https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
【彩色豆漿】現打現喝免濾渣
https://youtu.be/OaH6HVovVUw

【果醬】
【香蕉果醬】
https://youtu.be/W88ZDcsdQBo
【桑椹七種吃法】
https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
【洛神茶.果醬】
https://youtu.be/Gi43K39Fcwc
【柑橘果醬】
https://youtu.be/NmxtTtt8lco