[台北美食]
不知道有沒有人年紀大到知道龍山寺前面的公園早年是有點像寧夏圓環那樣的小吃聚集地?! 這間叫忠義號的就是這樣的40幾年老店,有著超傳統的炸排骨,要用一堆醃料醃過幾小時然後現點現炸,吃來實在美味又不會膩。還有超大隻的雞腿,炸的皮酥又脆,灑上一點椒鹽,吃來竟有點像以前永和最出名的『阿世排骨飯』那種炸雞腿!!
滷肉飯也相當厲害,雖然說肥滋滋油膩一點的口味對現在台北人可能不見得都喜歡(也許他們更喜歡鬍鬚張),但老饕就是愛這一味!!
最後隱藏版的就是這邊經常有很便宜又好吃的魚,像這天吃到的馬頭魚,香嫩可口,竟只要一尾80!! (時價) 在居酒屋都要好幾百呢!!
當然還有更重要的,自助餐等級或甚至更厲害的美味配菜!! 有好吃的配菜絕對是大加分
這樣的美味老店隱藏在與捷運共構的行政中心商場內,有經過,吃個便宜又划算的一餐實在太棒了!!
忠義號便當-龍山商場/萬華美食/龍山寺必吃/艋舺老店/百元便當
台北市萬華區和平西路三段120號(萬華區行政大樓,龍山商場一樓)
營業時間: 10:30 -19:30(週一到週六) 10:30 - 15:30 (週日)
電話: 02 2308 3454
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1,850的網紅C妞::Claire,也在其Youtube影片中提到,第一次夜晚來到萬華,30多年台北人竟然沒逛過萬華夜市、華西街夜市.... 00:08 龍山寺開放到夜間10點 第一次在晚上的時間走入龍山寺 和白天一樣香火鼎盛~ 寺廟旁就有熱鬧的艋舺夜市與華西街夜市 //影片資訊// 00:30 ★金代山產-蛇肉套餐 (包含蛇血共有6杯藥酒) 01:02 其...
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萬華排骨酥湯 在 Facebook 的最佳解答
[台北美食]
不知道有沒有人年紀大到知道龍山寺前面的公園早年是有點像寧夏圓環那樣的小吃聚集地?! 這間叫忠義號的就是這樣的40幾年老店,有著超傳統的炸排骨,要用一堆醃料醃過幾小時然後現點現炸,吃來實在美味又不會膩。還有超大隻的雞腿,炸的皮酥又脆,灑上一點椒鹽,吃來竟有點像以前永和最出名的『阿世排骨飯』那種炸雞腿!!
滷肉飯也相當厲害,雖然說肥滋滋油膩一點的口味對現在台北人可能不見得都喜歡(也許他們更喜歡鬍鬚張),但老饕就是愛這一味!!
最後隱藏版的就是這邊經常有很便宜又好吃的魚,像這天吃到的馬頭魚,香嫩可口,竟只要一尾80!! (時價) 在居酒屋都要好幾百呢!!
當然還有更重要的,自助餐等級或甚至更厲害的美味配菜!! 有好吃的配菜絕對是大加分
這樣的美味老店隱藏在與捷運共構的行政中心商場內,有經過,吃個便宜又划算的一餐實在太棒了!!
忠義號便當-龍山商場/萬華美食/龍山寺必吃/艋舺老店/百元便當
台北市萬華區和平西路三段120號(萬華區行政大樓,龍山商場一樓)
營業時間: 10:30 -19:30(週一到週六) 10:30 - 15:30 (週日)
電話: 02 2308 3454
萬華排骨酥湯 在 Facebook 的最佳解答
何家排骨酥,是我很喜歡的口味,5/3他從西門町昆明街搬到新址,也是個餐飲競爭激烈的區域萬華,隔壁有著日式料理超級名店三味食堂、然後旁邊是祖師廟排骨湯、街口是米其林名店一甲子美食。
但我對這家店超有信心,2008年他們在漢口街開店與斜對面的楊記正面交鋒,後來搬到昆明街又搬到現址。味道維持的很好,現在主要工作都交到第二代手上。不過才搬來萬華不到兩週,就碰上三級疫情,現在雨過天晴了,大家有空來嚐嚐,
這種系出豐原的排骨酥,很難找到不放味精的。名物排骨酥在老師傅的堅持下,只用黑胡椒調味,不多加一滴水,排骨酥是老闆一盅一盅把炸過的排骨放進蒸籠,原汁原味的排骨湯頭加上冬瓜的清甜,造就了這碗好湯,加上嚴選的雞絲麵,成為我的心頭好!
🏠台北市貴陽街二段110號
☎️02-23116199
🈺️11:00-14:30,17:00-21:00(週日公休)
萬華排骨酥湯 在 C妞::Claire Youtube 的最佳解答
第一次夜晚來到萬華,30多年台北人竟然沒逛過萬華夜市、華西街夜市....
00:08
龍山寺開放到夜間10點
第一次在晚上的時間走入龍山寺
和白天一樣香火鼎盛~
寺廟旁就有熱鬧的艋舺夜市與華西街夜市
//影片資訊//
00:30
★金代山產-蛇肉套餐
(包含蛇血共有6杯藥酒)
01:02
其實這段我很期待拍到特別的畫面
有位師父在街邊表演 #要讓花瓶走路
我們就這樣在街邊看了30分鐘以上
斷斷續續拍了10幾段影片......
30分鐘過去,花瓶還沒開始走路啦!!!!
我身邊的觀眾都換兩輪了....
01:05
★頂級甜不辣
無限加湯好好喝
不想吃的料還可以換其他樣
01:18
★東港旗魚黑輪
一支10元還有包蛋
01:31
★廟東清水排骨麵
排骨酥非常有味道!!
(個人覺得比較鹹一點,配麵就很剛好)
吃軟骨吃得很過癮
01:42
★懷念愛玉冰
用袋子裝的愛玉冰
甜的是它的糖水,愛玉本身不會甜
片尾~顆顆
- - -
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萬華排骨酥湯 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的精選貼文
#風格野餐日 #米米瘋 #美式炸雞
風格野餐日快到!炸物聯盟來了😋
波斯頓美式奶香炸雞,外脆內軟肉汁大噴發
看影片直擊美式炸雞料理及試吃大會
下次和孩子一起做做看,太麻煩就直接買回家喀吧😆
關於美食攝影不是花俏的 food porn、炭火上的牛排、融化的起司、五顏六色的沙拉,雖然網絡上的食物圖總是這樣的需求,而遊走世界快30個國家的我,廚師的手更吸引我的注意及敬佩,只要有錢多高級的食材都買得到,但一雙用心的藝術神之手,新鮮平凡的食材都會成為高級的人間美味,老闆和老闆娘的職人精神讓炸雞超好吃的。
也許我已經是三寶媽,雖然炸物就是好吃,但對於如何料理及食品安全非常在意,老闆說採用大成電宰雞,不用冷凍肉品,使用大成沙拉油,並天天更換新油,開放式廚房新鮮食材看得見,至於料理的過程米米不客氣的全程參與了😄 學習一下奶香十足外脆內軟的美式炸雞到底如何製作? 看影片介紹~
也許老闆做在地顧客就夠忙了,並沒有想過外地遊客,但我常常為美食而任性,喜歡吹吹風散散步去淡水吃阿給、去北投市場吃鹹酥雞小籠包、去士東市場吃早餐、士林夜市吃炸臭豆腐豬血湯、八里渡船頭雙胞胎、寧夏夜市吃麻辣臭豆腐、通化夜市買芭樂、饒河夜市吃藥燉排骨、金山吃鵝肉、萬里亞尼克、基隆營養三明治、宜蘭礁溪桶仔雞,為吃亂亂跑當休閒娛樂,美式炸雞天母也有一間好吃裝潢美的網美店,胖老x也吃過的,推薦大家試試桃園出名的波斯頓美式炸雞,在台北萬華有分店了,地點就在桂林路上靠近環河快速道路,觀光客必遊的華西街夜市牌樓旁,看到7-11就看到了,所有炸物都是現點現炸約15分鐘,建議先提早電話預訂,門口暫停取餐OK。
下午茶優惠時段 3:30-4:30
1.雞翅5支100元(原價175元)
2.雞腿3支100元(原價150元)
3.雞塊3支100元(原價150元)
4.雞排2塊100元(原價140元)
華中露營區、華山大草原、各大公園、河濱公園野餐,或是買完環快直奔景區超方便,露營野餐看球賽必備霸王套餐,8-10人的炸雞份量有17塊,還有滿滿炸物點心,再送一瓶1.25L的可樂:
雞排x2+雞腿x5+腿塊x5+雞翅x5+檸檬魷魚+花枝丸一串+大芋頭餅x2+麥克雞塊一份6個+黃金地瓜條+三角薯餅x4個+甜不辣+起司條x3條+一瓶1.25L的汽水,原價1100元套餐優惠價只要888元。
波斯頓美式脆皮炸雞 萬華店
地址:台北市萬華區桂林路160號
電話:02-23022585
營業時間:11:00-23:00(周一公休)
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