試了好市多賣的新食材,冷藏鴨胸。
非常容易駕馭的食材,一次就成功。
< 舒肥鴨胸 >
1.連同原真空包66度舒肥70分鐘後,拆開包裝袋把鴨胸表面擦乾。(喜歡5分熟可以設定61~65度之間。)
2.帶皮面劃出菱格紋再塗抹上蒙特婁雞肉香料。
3.旋風烤箱預熱230度,皮面朝下烤6分鐘。
4.從烤箱取出後靜置5分鐘再切片即可。
#蔣龐嚴選
#舒肥鴨胸
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,好市多調味粉開箱 已經觀望很久的好市多調味粉,為了減肥吃健康 外食小資族必學省錢雞胸料理! 重點美味好吃又簡單😘 ----------------------------------------------------------------------------------- 前篇影片推薦 ...
蒙特婁雞肉香料 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
< 花椰菜飯 >
花椰菜一整朵刨碎、櫛瓜1條切丁,以蒙特婁雞肉香料調味。
烤230度4分鐘,家用烤箱和瓦斯型烤箱至少烤8~10分鐘。
#蔣龐嚴選
#花椰菜飯
#蒙特婁雞肉香料
蒙特婁雞肉香料 在 貝蒂做便當 Facebook 的最佳解答
《常備香料雞胸肉》
將雞胸肉切薄後,加入各式喜歡的醃料★,抓拌後靜置約15分使其入味 (或冷藏醃數小時),醃好後,與切片櫛瓜(或耐烤蔬菜)一起放入預熱完成的烤箱炙烤,以200度烤約15~20分鐘就完成了。🙌
與大家分享貝蒂經常使用的雞胸肉醃料組合^^
★少許水、海鹽、橄欖油、S&B咖哩粉。
★少許水、海鹽、橄欖油、無糖優格、咖哩粉、紅椒粉。
★少許水、海鹽、橄欖油、紅椒粉、黑胡椒。
★少許水、海鹽、橄欖油、義大利綜合香料。
★少許水、橄欖油、蒙特婁雞肉香料粉、紅椒粉。
…等等。
利用明後天的休假日,多烤一些美味的常備雞胸肉吧!
只要妥善冷藏保存(可保存約3天),即能於忙碌的工作日放入便當當主菜、撕成小塊加入生菜沙拉、夾入飽滿的土司當早餐、訓練後的立即營養補充,統統都很適合。
更棒的是,省時省力❤️
大家 #假日快樂 😘
#常備菜 #雞胸肉料理 #好吃 #常備菜作り
蒙特婁雞肉香料 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳貼文
好市多調味粉開箱
已經觀望很久的好市多調味粉,為了減肥吃健康
外食小資族必學省錢雞胸料理!
重點美味好吃又簡單😘
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前篇影片推薦
小個子女孩初秋穿搭 l 12款輕華麗風格 12 Best Fabulous Styles for Early Autumn
https://www.youtube.com/watch?v=VjCJgauJOg0
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相機:CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身食用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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#好市多調味粉
#省錢料理
#增肌減脂雞胸肉
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蒙特婁雞肉香料 在 Costco大量調味粉開箱教你省錢做增肌減脂雞胸肉 ... - YouTube 的推薦與評價
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蒙特婁雞肉香料 在 [心得] 味好美蒙特婁口味雞肉調味料- 看板hypermall 的推薦與評價
https://machadango-fun-or-die.blogspot.com/2008/10/blog-post_27.html
輕鬆下廚好伙伴・味好美蒙特婁口味雞肉調味料
大概是因為每天閒閒在家除了做家事,就是烤甜點,最近體重計的數字有直
線上升的趨勢,心想這樣不行,於是展開雞胸肉生菜沙拉計畫;可是用家裡
有的調味料所醃出的口味總是那幾樣,於是便對這款也是在好事多展示已久
的調味料下手。
味好美(McCormik)是美國著名的調味料公司,在好事多可以看到多款這家
的產品,由於我的計畫是雞胸肉減肥法,於是眾多商品中,我挑了這款針對
雞肉調味的味好美蒙特婁口味雞肉調味料 [McCormick Grill Mates
Montreal Chicken];買回家後,第一步就是先將他裝入小調味罐中方便我
隨時調理。
打開罐子湊鼻一聞,一股辛香直衝腦門,除了黑胡椒、紅椒(paprika)及
淡淡的柑橘皮味,還能聞到其他香草所混合出的特殊香氣,放一小撮在手中
,除了黑胡椒粒、巴西利、鹽粒及迷迭香能夠輕易被辨識出來外,其他就連
「自稱神廚」的我都看不出來(通通都乾燥縮小成顆粒狀要是能用肉眼分辨
出來我真的就是神廚了。)
直接嚐一口,嗯,這味道照家中味覺白癡的形容就是「星期五餐廳的味道」
,換言之如果你是不愛食歐美菜色(雖說蒙特婁在加拿大)或是辛香料接受
度極低的人,不建議購買此項商品。
將雞胸肉對半切(不要整副切開),打開攤平稍微用刀背敲打雞胸肉全體,
於兩面均勻抹上此款調味料放置十五分鐘,此時可以將事先以200℃預熱烤
箱,十五分鐘後將雞肉放進烤箱上層繼續用200℃烤十分鐘,一道美味又低
卡的雞胸肉料理就可以上桌了。
請注意,雞胸肉之所以低卡是因為他的油脂量不高,所以直接這樣料理對一
般人而言雞肉會有些乾澀,如果不愛雞胸肉乾澀口感,建議在醃製的時候加
入少許橄欖油,或著改使用雞腿肉即可。
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厭倦當人,但我會努力克制自殺的慾望,
因為此時還剩下信仰支撐我必須要活著;
又或著,這只是我死活賴著的藉口罷了?
滾來滾去的抹茶糰子 https://machadango.blogspot.com/
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※ Machadango:轉錄至看板 cookclub 10/27 18:56
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