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【尼泊爾特色手工餃子】

最新網上發現一家有鴛鴦色餃子的小店，就是尖沙咀的 @momoz_hk

我要實測，當然要點一款雙色版本餃子吧🤓

🐓【海南雞肉餃子】$98
以薑、蒜、辣椒加入雞肉剁成碎絲，再放入米飯揉成肉球，然後釀進雙色餃子皮中。
咬下去有一絲絲的雞肉質感，再滲出淡淡雞油米飯甜香，十分惹味，更可以沾點薑蔥油醬料，仿如在吃一個海南雞飯😝

🥬【素菜芝士餃子】$78
由卡多款餃子都沽清，勉為其難點了我不喜歡的素菜口味。
但意外地素菜更有咬口，餡料有爽脆的口感，淡淡的芝士香，挺清新的，非蛋奶素食人仕應該都會喜歡啊！

🐑【羊肉串卡巴卷】$108
同行友人都不愛羊肉，說很臭很難吃。但我偏愛羊肉，越羶越喜歡，我跟蔡瀾一樣，吃羊肉就是愛那陣羶味😌
這款羊肉卡巴卷，羶味是有的，但不強，反而香料味更重。
卷中加入很多醬汁及薯條，羊肉份量也不少，面頭蓋上薄荷醬，減輕了油膩感，變得很清新！
😗同行友人試了一口半肉卷，就吃掉了半份🤣 說好的不愛羊肉？？？🥺
他說這個羶味不難吃，醬汁好味道，吃得很滿足🤣

🍹飲品方面

【Hot Virgin Chili Mojito】HK$42
這款Soft drink是Echo姐點的，裡面有薄荷葉、薑、辣椒！十分特別的飲品，喝下去有點酸，微微的辣，好新奇啊😂

【Orange Blossom】 $42
以橙汁製作的，我完全喝不出有甚麼成份，感覺像雜果賓治的Feel，味道還好，不算好喝，有點太酸😂。

【Red Vodka Mojito】 HK$68
這個是加了辣椒的Vodka飲品，我喝了一口就受不了，因為我怕烈酒的苦味，但友人說加了辣椒的 Vodka喝的很爽，愛喝酒的人會喜歡吧！

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📍MOMOZ
地址：尖沙咀赫德道1-3號地舖

📸 Camera - A7R4+ZV1 @sonyhongkong
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今年中秋有佛跳牆食啦！！

價錢：原價$1288 四人份
現優惠價$688 四人份
優惠價 $1288八人份(四人份x2)

配料：鮑魚、海參、鴨掌、花膠、手工魚腐、魚腐、鮮貝、鷹嘴豆、杏鮑菇、鮑汁（水、豬骨、雞、幹貝、火腿、鮑魚、魷魚、醬油（含焦糖色）、蚝油、食用馬鈴薯澱粉、食用鹽）

最後下單：中秋前兩週9月8日停產停售

送貨日期：確認付款後十天內用順豐冷鏈快運送到府上

😍運費：中秋前一份佛跳牆都免運費

🔔送貨(唐樓村屋地下交收）
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#蔡瀾指定生產商

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這家的炸醬麵，自成一家的獨門風味，深得食家歡心，與雲吞麵、豬手麵長期高踞店中招牌貨三甲，配上自家製手打竹昇麵，爽彈之餘，沾上醬和肉，倍添口感，難怪食家蔡瀾每次到來也必吃。

#飲食男女 #YouTube #炸醬麵
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打開外賣，除了爐具、平底鑊、一支氣之外，其他配件亦相當齊全，當中包括圍裙、食物夾、濕紙巾，甚至有一件牛脂肪以供開爐之用，非常細心。

二人餐包括A4和牛、雞肉、豚肉、海鮮，另外還有刺身、飯、味噌湯，還有三款醬汁。各款肉類分門包裝，送貨時又有冰袋或乾冰為食物保冷，以保新鮮。不過部份冰袋僅以保鮮袋盛載冰塊，方法比較「山寨」，冰溶後即成一袋冰水，有點論盡。而醬汁即使用容器盛載並包上保鮮紙，卻依然出現滲漏情況。

二人前套餐$598

燒鬼

地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓

電話：2856 0226

註︰外賣須於至少3小時前下單

詳情︰https://bit.ly/35qdxKA

足本訪問： https://bit.ly/2Zv260v



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香港製造 蔡瀾鹹魚醬翻生 嚴選罕見7斤馬友炒醬 「好東西一定有人欣賞」
心水清的，大概都記得這鹹魚醬，在九十年代面世。「為甚麼會消失呢？很多人嫌貴，那就內地製造。雖然便宜，但我始終不喜歡。」現在鹹魚醬重出江湖，「香港造，香港賣。」蔡瀾說。此時此地作此重大投資，不是太大膽嗎？蔡瀾笑說，「現在喜歡做的就去做，因為不是太多時間可作嘗試。」


售賣點：

錦記鮮蝦、粗菜館、永富鮮果專門店、醉名廚及蔡瀾PHO 網站：https://bit.ly/3hU7S2P 或可於實惠網站訂購 註：另可於WhatsApp: 5110 2098下單，於新蒲崗寫字樓自取及郵遞

足本訪問： https://bit.ly/31Tt1EO



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