一碗麵粉,半斤蔥花,蔥香四溢的蔥花餅,金黃酥脆層次多 https://hknews.pro/article/1485726#1187
同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道海苔玉米蝦餅原本是要做給小孩吃的 沒想到端上桌反而讓大人給秒殺了😂 標準低卡、低脂、高蛋白的組合 蝦肉Q彈、玉米鮮甜、加上海苔煎過之後焦脆焦脆的口感 這根本是神仙級的組合! 材料和作法都超簡單,作法保證誰都能看一遍就會 尤其家裡有小孩的,你一定要試試看! ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ✏️【材...
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#番茄雞蛋煎餅
連假四天吃多了烤肉燒肉,收假後做了一道清爽小料理
其實有點像是美化版的番茄炒蛋🍅
酸中帶甜,很開胃的
中秋節身為媽媽的我莫名的好忙
今天YT沒有上新片,就用這道可愛實用的小菜陪伴你們喲❤️
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🥫食材
番茄 2顆
雞蛋2顆
蔥花2支
麵粉15g
鹽巴1茶匙
黑芝麻適量
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🍳做法
❶番茄洗淨後切片,番茄片的厚度盡量不超過1公分
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❷將番茄片的中心果肉切一個圓圈,取走中間的果肉,變成如圖片上的番茄圈
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❸番茄圈中間取下的果肉,用菜刀切碎
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❹在番茄碎的碗中加入雞蛋、麵粉、蔥花、鹽巴全部一起攪拌均勻
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❺取平底鍋加入1大匙油,把番茄圈放入稍微油煎
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❻用適當大小的湯匙將攪拌好的麵糊倒入番茄圈中一起油煎
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❼煎到番茄圈中心表面的麵糊凝固後即可盛盤
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#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #番茄炒蛋
#日常 #媽媽日常 #晚餐 #晚餐吃什麼
蔥花大餅的做法 在 哈比小妃 Facebook 的最佳貼文
📢食譜贈書時間又來囉~~
恭喜各位不用再看滿滿的月餅了
換個口味來看看麵包吧🍞🥐🥖🥯
這次要推薦的書是 👍人氣麵包老師
#吳介甫 的麵包食譜書
吳老師每次開課都是滿堂
超搶手的烘焙課程這次直接出書啦👏👏
裡面有多達40款麵包配方及圖解,當然少不了最經典的台式麵包,像是 #菠蘿麵包 #肉鬆麵包 #蔥花麵包 #卡士達麵包 等等,還有特殊的造型麵包、香軟土司、豐富餡料麵包
除此之外,還加碼分享麵包的7大整型技法
做出來的麵包漂亮又可口
書中更使用了 #中種法 及 #湯種法 的做法來做示範,等於可同時學到兩種最經典的麵包技法
最喜歡這種圖文並列的食譜教學!!光看文字不懂還可以看圖,就算是新手也可以簡單閱讀上手唷!!
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書名:吳介甫的熱賣麵包課
作者:吳介甫
出版社:采實文化
#哈比小妃的魔法廚房
#食譜書推薦
#請看留言處
蔥花大餅的做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
這道海苔玉米蝦餅原本是要做給小孩吃的
沒想到端上桌反而讓大人給秒殺了😂
標準低卡、低脂、高蛋白的組合
蝦肉Q彈、玉米鮮甜、加上海苔煎過之後焦脆焦脆的口感
這根本是神仙級的組合!
材料和作法都超簡單,作法保證誰都能看一遍就會
尤其家裡有小孩的,你一定要試試看!
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✏️【材料如下】
水產大叔野生草蝦 ...數尾
玉米粒 ...一小罐
無調味海苔 ...數片
蛋白 ...一顆
醬料 ...鹽巴、黑胡椒、太白粉
🍳【海苔玉米蝦餅的做法如下】
❶ 蝦子去殼開背,確認去除腸泥後,洗淨備用。
❷ 將蝦子、瀝乾的玉米粒、蛋白和醬料全部放進攪拌器,打碎即可。
❸ 海苔折成小片後,將打好的蝦漿抹到海苔上,下鍋煎至兩面金黃即可。
※建議使用無調味海苔(壽司用),用一般零食的海苔會太薄。
※除了玉米之外也可以改成其他蔬菜,像是洋蔥、紅蘿蔔、蔥花,或者單純只用蝦漿,其他都不放也沒關係。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
蔥花大餅的做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
今天為大家分享一個麵條非常好吃的做法,需要準備:麵條、雞蛋、料酒、胡蘿蔔、土豆、蔥花、食鹽、雞精、胡椒粉、麵粉、番茄醬、黑白芝麻。這樣做出來的麵條非常香,裡面加了胡蘿蔔、土豆還有雞蛋,營養非常全面,當早餐營養又健康。
【小穎美食】麵條這樣做太香了,淋入2個雞蛋,出鍋外酥里嫩,營養又解饞
更多精彩視頻看這裡👇👇:
麵條加2個西紅柿,太香了:https://youtu.be/9Ry3og0P5b4
麵條經常這樣做,出鍋就光盤:https://youtu.be/e6no6YxmEYc
麵條加2個茄子,比吃紅燒肉還香:https://youtu.be/N4R-cAhAy6w
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See more exciting videos here👇👇:
The noodles and 2 tomatoes are too fragrant: https://youtu.be/9Ry3og0P5b4
Noodles often do this, and the disc is on the pan: https://youtu.be/e6no6YxmEYc
Noodles with 2 eggplants are more delicious than braised pork: https://youtu.be/N4R-cAhAy6w
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#麵條的做法#早餐餅
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蔥花大餅的做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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