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#尋找好吃澳門菜🙏🏻
媽媽不喜歡吃西餐
帶她去吃 #澳門餐廳
總之她就不吃西餐好了
無得去澳門就試下這個啦！
但你會失望😞😢😣😭
又話Must Try 特色香脆
澳門經典豬扒包伴薯角
這塊豬扒竟然不熱的😣👎🏻
這個飽不是脆的、又不熱、又韌的，會否是昨天做的😭😭我已不敢再order 其他了
總之我想找好味的 #澳門豬扒包
有乜好介紹
只想帶媽媽吃好東西呀🙏🏻
是否只有我這個經驗呢？🥺
#小島澳門菜 #時代廣場 🙏🏻🙏🏻 #cafeTerceira #澳門菜 #hkfoodie #hkblogger
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🚇台北101/世貿waku waku burger
◍2021.09.19造訪◍
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◍#塔塔醬唐揚雞腿堡 NT260
◍#炸洋蔥富士山牛肉堡 NT280
◍#奶油蘑菇濃湯NT90(加套餐只要50)
waku waku burger是日式漢堡店，之前我吃過的好像都是屬於美式漢堡店。
前一陣蠻紅的，但我自己其實沒有特別愛吃漢堡，但這次主要是想說有聯名蠟筆小新，所以去吃看看。結果我們都沒點蠟筆小新的聯名餐點，唯一比較有興趣的雞翅也賣光了。SO Sad~~
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可是，我們點的都好好吃，肉質的部分真的是沒話說，醬汁也都是搭配的剛剛好，而且我覺得裡面的配料很juicy，所以外層漢堡皮也不會說吃到最後就太乾。漢堡的套餐都有附上薯角，外酥內軟也是讓人很喜歡。
但!!最讓我驚艷的部分，應該是「奶油蘑菇濃湯」，上面灑上蒜片，內層每一口都是奶油與蘑菇融合的香氣，真的是讓人一口接著一口，如果單點90元，會覺得有點貴貴的，但如果是搭配套餐，等於一碗只要50元，CP值超高。湯可以說是比漢堡更推薦~~~
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◍店家資訊◍
店名❞waku waku burger101店
地址❞台北市信義區吳興街117號
電話❞ (02)2758-6651
交通❞ 捷運台北101/世貿站2號出口，步行6分鐘
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◍分類◍
#小紅豆吃信義區
#小紅豆吃101站
#小紅豆吃漢堡
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◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌑
好拍🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑
🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️
#小紅豆的誘惑
#小紅豆癡癡喝喝
#台北美食#美食#台北必吃#必吃#捷運美食地圖#popyummy #howsayhow#4foodieforfoodie#cakotaiwan#creamtea#防疫在家#cakedecorating
#漢堡#日式餐廳#網美餐廳#蠟筆小新
中秋三五知己食餐好！
一定係揀間精緻又美味既日本菜🎌
帝京酒店-Lion Rock 最近搖身一變變成一間日式居酒屋！未係好多人知，連啲菜式有幾好味都未夠多人知！呢餐好味既程度已經令我地話要再Encore同屋企人再食多次～以下幾樣係一定一定要食既必食推介！！
🥇 季節花咲蟹肉豆腐
花咲蟹肉甜不在話下，配上鮮三文魚子同手工豆腐花，襯托出既鮮味真係不得了！師傅仲要用日本既水去製作豆腐花，滑到要控制一下自己，唔好咁快sir落肚🤤！
🥈 厚燒A5米沢牛伴山葵芥末醬
第一次食米沢牛，肉味濃肉質嫩滑多汁！旁邊既芥末醬我都無點～配菜既炸薯角超級驚喜，竟然可以做到外面鬆脆，裡面嫩滑無比，好好味！
🥉 壽司拼盤四件
師傅會用最時令既魚做壽司，所以鮮就一定係新鮮喇，最開心係呢幾塊北海道海膽，好鮮甜😍
🏅 香煎季節生蠔伴大根舞松茸醬
怪物蠔刺身你地可能食過！但煮熟既試過未？原來煮熟左既怪物蠔依然食到陣鮮甜味，仲要超多汁！真係要一試👍🏻
其實仲有好多食物我哋試過都好好味！
唔講咁多大家自己去試下 😍😍😍
⬇️⬇️⬇️
賀茂茄子田樂
鮟鱇魚肝醬配多士
野菜沙律伴三點味噌醬
福岡番茄蜜糖漬伴梅酒
帆立貝牛油果他他伴柚子紫蘇汁
帝京酒店 Royal Plaza Hotel
灣仔/紅磡美食攻略
文華饕記 Man Wah Restaurant
今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過
今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮
但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟
個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮!好夠味！
2個人食左2隻雞脾加一客雞翼沙律薯角下午茶
熱咖啡略嫌佢苦左D,飲2包糖都頂唔住,太重手,雞翼係即炸既,夠脆香
薯角唔夠熱,沙律無乜特別
呢個價錢好抵食,環境又唔會太迫,服務又夠快手
餐廳位於灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
#文華饕記 #茶餐廳 #下午茶 #瑞士雞脾 #滷水雞脾 #港式茶餐廳
#香港茶餐廳 #常餐 #快餐 #特餐 #港式風味
上環有間漢堡專門店
最近好紅好多人推介,一於過去試下先!
最多人推介係經典芝士漢堡
加多$18就有飲品同SNACK 小吃配炸雞
另一款配了薯角配藍芝士醬
平時食薯角配番茄汁就食得多,配藍芝醬
個味道出奇地好食,藍芝士既獨有味道好夾!
漢堡款式多,有西冷漢堡,黑毛豬腩片,炸魚等等
麵食類有手工通粉,意粉,黑松露野菌手工麵
每條通粉都掛滿香草醬,長通粉幾爽身有彈性
加埋自家製既番茄醬肉丸,味道豐富不油膩
薯角香脆飽滿,炸雞食落仲有肉汁
小吃也做得唔錯,難怪咁多人都過黎試新野
主角手工漢堡
配以120克重既大漢堡扒,墊上番茄片,芝士
生菜同自家製醬汁,麵包皮鬆軟濕潤
個醬汁好惹味,塊漢堡肉好嫩好滑好多肉汁
漢堡大力推介！
上環文咸東街2號地舖
G/F, 2 Bonham Strand, Sheung Wan
我煮場Cooking Family：【杜之呼吸 vs 可愛心心隊】
https://www.youtube.com/watch?v=8tmpjgMM7LQ
《#我煮場 Cooking Family》
逢星期六10pm #港台電視31 播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
4件份量 4pcs
圓餐包 4 Soft Dinner Rolls
蒜頭 12g Garlic
無鹽牛油 50g Unsalted Butter
蛋黃醬 15g Mayonnaise
砂糖 ½ tsp Sugar
巴馬臣芝士碎 15g Parmesan Cheese
歐芹碎 1tsp Parsley Flakes
忌廉芝士 100g Cream Cheese
鮮奶油(淡忌廉) 20g Whipping Cream
砂糖 5g Sugar
1.麵包開四備用,底部不用切斷
2.蒜頭去皮切成蓉
3.煮溶牛油,加入蒜蓉煮勻
4.加入沙律醬及1/2tsp砂糖拌勻
5.加入芝士碎及歐芹碎拌勻後放至室溫冷卻
6.忌廉芝士放至室溫軟化後與5g砂糖拌勻
7.加入淡忌廉拌勻後放進唧袋
8.在麵包空隙裡唧進醬料,再塗上蒜蓉醬
9.預熱焗爐至220℃焗5分鐘焗至表面金黃色,完成
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#韓國 #爆漿 #蒜蓉包 #港台 #我煮場 #香港電台 #電視節目 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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薯角 在 [食譜] 香煎迷迭蒜香薯角- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
Blog:https://tinyurl.com/2eztl9t
迷迭香的濃郁氣味，很適合拿來搭配紅肉。
以迷迭香薯角佐牛排，代替炸薯條，不但鮮美可口，
熱量也減半。
重要的是，煎薯角比炸薯條，容易且快多了！
材料: (3-4人份)
馬鈴薯 約500g(無論大或小，削皮洗淨後切成薯角，條狀亦可)
蒜頭 4-5大瓣 (剁碎)
迷迭香 (Rosemary) 新鮮或乾香料均可(我用的是乾香料，1小茶匙)
紅椒粉 1小茶匙
鹽與黑胡椒粉 適量
做法:
1.不沾鍋裡入一大匙油，入蒜頭與馬鈴薯，大火略煎上色後，轉中小火。
2.入迷迭香，紅椒粉與調味，並拌炒均勻後，蓋鍋蓋略燜約10分，至馬鈴薯熟軟。
3.開大火再乾煎一下，即可起鍋。
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我的混血廚房..^O^
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