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#台南虱目魚粥 ❁◡̈⃝* 婆婆是台南人，我是結婚才認識台南小吃的魅力。還記得婆婆幫我抱著嬰兒，說她從小吃到大不稀奇，只管媳婦先吃好吃飽，自己再隨便吃點。每次講到婆婆，就氣自己文筆不好，永遠只會說「她是世界上最好的婆婆」
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路邊很簡單的不鏽鋼桌子，老公說魚肚要配的醬油芥末，還有我總是吃得到處都是的米湯。當時新手媽媽的心情，雖然婆婆幫忙顧著金孫，還是不太悠哉。現在真的可以輕鬆慢慢吃粥了，卻也會想念當時，急著把粥吹涼吃掉、不好意思麻煩婆婆、被她疼愛照顧有點感動、手忙腳亂的畫面。
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#蒸兩片虱目魚肚 ❁◡̈⃝*
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因為想要拍起來好看，也怕虱目魚碎到粥裡，盛碗沒辦法漂亮擺在上面，所以另外放在蒸盤上，等舀好粥再把魚肚放上去，再把薑絲放旁邊，看起來就會很豪華好好吃的樣子♡♡♡ (圖二表示蒸好的魚湯要倒進粥的鍋裡攪拌）（圖三是還沒蒸的樣子）
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搜查台北到底沒有台南味美食的任務還沒結束!!
身為鍋燒意麵狂熱粉和台南意麵重度上癮者的阿玩
說他在台北從沒吃過能合胃口的意麵
關於台北的鍋燒意麵阿玩有過太多慘無人道的回憶了
害他下了一個殘忍的結論
「台北之大 難道沒有半碗能吃的鍋燒意麵？」
為了打破阿玩的陰影也為了破除台北沒有好吃台南美食的謠言
本社骨瘦兄妹努力地到處試吃！
結果吃到讓阿翔仿佛回到台南媽媽家廚房的鍋燒意麵？
還有帶有太陽日曬溫暖口感的台南意麵！
煎到酥酥酥脆脆脆的虱目魚肚也被完整復刻了？
超肥美大量小卷帶有不熬煮口感的正宗台南粥！
就讓鬧著玩掃除你的美食陰影，重新回到那一年的台南時光！
#台南美食 #台北台南美食 #台南意麵 #台南鍋燒意麵 #煎虱目魚肚 #小卷海鮮粥 #剉冰
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北區開吃~ 下一集中西區 GOGO
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台南市北區開元路313號
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BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
我們的台南之旅
第二天的食物清單條列出來了！！
第一站：
王氏魚皮
台南市安平區安平路612號
我覺得對於像我們這樣睡到最後一刻的人
還可以吃到王氏魚皮，謝謝UberEat!!
沒錯王氏魚皮用外送平台就可以吃到了
精選菜單：香煎虱目魚肚｜虱目魚湯｜虱目魚鹹粥
第二站：
古早味茶飲
台南市中西區金華路四段21號
也是大夥推薦給我的！甘蔗牛奶我推到一個不行！
這個甘蔗牛奶如果開在我家旁邊好想每天都來一杯
而且這麼大杯！只要35元～
聽說是附近居民從小到大的好滋味
你們有喝過嗎？～～
第三站：
綠皮開心果 義式冰淇淋
台南市中西區府中街128號
在綠皮開心果💚
點了一支開心果、一支蜂蜜核桃
非常推薦開心果口味，開心果的香氣非常的濃郁
特別度也打上五顆星🌟是台北吃不到的冰淇淋🍦
蜂蜜核桃，ㄧ入口就是蜂蜜的香氣，
但吃完開心果再吃蜂蜜核桃香氣就明顯低了些，
但我非常喜歡義式冰淇淋的口感
第四站：
路上買的手作椪糖
府中街上
我個人非常愛各種古早味零食
像是白糖粿等 但椪糖真的太甜了
第五站：
移動的鍋子
台南市中西區開山路122巷62號
沒有訂位，那就等著開門搶第一吧！
不然可能就～～吃不到了
三種不同的千層。配上微甜卡士達
剛剛好的完美比例！
推薦大家可以點千層
沒有肉桂的蘋果派，有QQ的果凍口感是我比較不喜歡的
希望下次來還可以吃到更驚豔的新甜點
第六站：
阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店
台南市仁德區崑崙路733-1號
新店開了！當然是來新店囉～簡直像溫體牛肉工廠一般氣派
每次來台南必吃的阿裕，好像沒有吃過就沒有來！
這次一樣沒有讓我失望，同行的兩位朋友也是讚不絕口
整個用餐過程～沒有停下筷子呢！！
虱目魚肚粥台南 在 無刺台南虱目魚肚粥 - Facebook 的推薦與評價
無刺台南虱目魚肚粥, Taichung, Taiwan. 520 likes · 1 talking about this · 204 were here. 本店虱目魚肚是無刺的，老人與小孩也可以吃喔~~ 熱門餐點1.魚肚粥2. ... <看更多>