[雨後總會天晴,挺過疫情的咖啡廳古都一定會更加風味醇厚 ]
.
#咖啡廳疫情措施總整 #鹹食請看置頂文章
#咖啡廳古都
我想大家都知道歷史豐沛的基隆是咖啡廳重鎮,
從小就跟著大人坐在玻璃櫥窗裡喝咖啡,
早上一杯配報紙早餐、下午再一杯配閑話家常,
不大的市區裡滿滿的都是咖啡廳,
而且各個身懷絕技,
各有擅長與特色,
從早期的虹吸式咖啡到現在的自烘手沖,
從經典甜點到現代手做法式甜點,
可以說基隆是一座被咖啡香圍繞的城市呢!
.
#宅在家也可以享受的咖啡香
然而這波疫情來得又快又急,
更殺的這些第一線咖啡廳措手不及,
在疫情尚未結束的今日,
基隆的咖啡廳各自拿出壓箱寶,
希望能度過這樣辛苦的日子,
小編也整理了資訊,
希望生活在這座城市的人們在壓力下可以吃吃蛋糕喝咖啡解悶救好店!
另外,
#請大家留言給自己最喜歡的咖啡廳一點鼓勵,
未來我們在這座城市的咖啡館相遇。
.
#咖啡好店一覽
閑閑
6月 11/12/13/14號(星期五/六/日/一)
甜點會有(自取)/(宅配/限基隆市)
品項非常多,
120-360元都有。
.
海那邊
#假日推出新品
推出「海派飯糰盒子」,
兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜,
並且附上一杯紅茶。
訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
推出超好吃肉桂捲,
海邊肉桂卷一組有四顆,
分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬,
訂購表單這裡請:https://reurl.cc/yEyr3a
.
小島走走 布朗尼專門店
推出宅在家甜點盒
https://www.walkingisland.shop/
.
Ruth C. Coffee
市區有外送
有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
也有外帶咖啡
老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
咖啡豆也包含在內唷,一包就幫你送到家
.
FLOW CAFE
開賣罐裝濃縮,
方便在家自己調配飲品
200ml容量,約可調配5-7杯飲品
售價:中淺 240元、淺焙 280元
需預定
可到店取貨或是約定點取貨。
.
曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
開放外帶,服務時間為12:30~18:30
外帶一律8折
另推出「宅在家港式飯餐」260元,豐富到歪掉
歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
電話:2427 1882
.
Eddie's cafe Et Tiramisu
只有外帶 / 咖啡豆免運費
外帶甜點品項請追蹤粉專,
另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」,
可以自取、郵局寄送免運費。
.
貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送!
還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
電話:0224272300
.
丸角@自轉生活.咖啡 Cycling Life Café de MaruCorner
外帶外送資訊更新 (飲品為內用價-40元)
*官方LINE :
https://page.line.me/marucorner
#加入好友即贈五點,十點送咖啡
*ICHEF 訂餐自取:
https://shop.ichefpos.com/store/0N6ZsNRt
*UBEREATS 點餐連結:
https://reurl.cc/dGzjvk
#角罷套餐,三明治、肉桂捲、咖啡一次滿足
*咖啡豆訂購表單 :
https://forms.gle/3XhbgoD9i41SH4F56
.
Vita A Simple Cafe法星自家烘焙咖啡
外帶飲品皆90元(酒精性飲品除外)。
咖啡豆
6/28(一)前選擇店取、外送(基隆市)或7-11店到店的服務,皆免運費
http://xn--shopee-957iw9ay81alwkbq8fej2af2ob9r.tw/vitaasimple購買,
手作甜點: 司康、核桃楓糖肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、伯爵磅蛋糕,2種蛋糕為了保持完整度,所以只能店取,3日前預訂,
LINE官方ID:@377sooma
.
珈有咖啡-GYCaFe
防疫下午茶套餐外帶
肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
飲品系列外帶折扣30
咖啡豆、濾掛外帶 9折~
電話:24259597
.
瑪其朵咖啡
在地咖啡老店6/14開始推出「宅在家快樂甜點組合」
有AB兩組 約4-6塊蛋糕 250元 (加兩杯咖啡350元)
滿500外送
地址:2 2425 5019
電話:基隆市愛ㄧ路37號
.
金豆咖啡
粉專私訊
咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
運費由店家負擔
經典豆款2款:可沖黑咖啡,拿鐵
.
多好咖啡店 Anygood Coffee
茶包式咖啡包,3包100
疫情期間,滿五百免運
僅提供711店到店,line訊息訂購。
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105295934637
.
安樓咖啡 ENZO Cafe
外帶優惠。
飲品有外帶價,甜點九折優惠。
甜點每日品項不同,以粉絲專頁公佈為主。
.
三奇壹號咖啡館
凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
電話:02 2422 3317
.
LOKA CAFE
居家防疫組合優惠:
單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
滿$600市區以及市區周圍可外送
(請先提供地址,店家會評估是否可外送)
私訊請留地址、電話、飲品(冰or熱)以及需要的甜點(鬆餅口味二選一)或是來電詢問
電話:0920393370
.
金派甜點
提供外帶與外送(免費),鹹食與飲品外送八折,甜點外帶八折
電話:2428-2479
.
圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
-自取外帶
-3杯以上提供外送(離本店3km內)
-UberEat準備上架
電話:2425 0133
.
初老咖啡senior moment café
提供外帶飲品折20元,
並且推出「防疫套餐」110元起(可外送)
市區目前沒有限定金額外送
可以加官方line線上點餐自取
https://lin.ee/FWrkHAN
.
艾茉隆 Emerald
直徑8公分個人尺寸也開放預訂
私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
電話:02-24282458
.
貓小路café
疫情期間,營業時間為13:00~17:00
外帶自取,全面八折
甜點每天現做限量販售,可查看官方粉專
甜點正在推出盲盒優惠
.
地址是:基隆市仁愛區孝二路83號3樓
魚咖啡
推出麵包與咖啡掛耳外帶,
麵包約在150-300元可以上粉專看,
咖啡掛耳小包:10+1包 500元
宅配採用郵寄快捷。
.
抵家咖啡
手工甜點與餐點外帶優惠
美式漢堡+美式咖啡or現泡茶 150
打拋豬肉飯+美式咖啡or現泡茶150
三明治+美式咖啡or現泡茶150
#他們可以外送到汐止,
本店100-200公尺(不限金額有空就送)
基隆滿300/基隆較遠滿500/汐止靠東湖那邊滿1000/汐科附近滿700
電話:24181260
.
199.9Days Cafe+一九九點九日咖啡
有推出專屬外帶菜單,
鬆餅看起來很讚,
詳細可以看官方粉專喔
.
熊豆咖啡 Bear-Bean Coffee
不定期推出甜點、貝果、吐司優惠組合,
請上粉專獲取資訊
.
#好想去咖啡廳坐坐喔
#咖啡古都
#身懷絕技的老城市
#照片是從各個粉專載的有想更換可私訊
#還有漏掉的咖啡廳有提供優惠的也可私訊喔
#這些文章我會下廣告有想抖內廣告費的也可以私訊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅FLAIR IRON香港調酒工作室,也在其Youtube影片中提到,示範創作雞尾酒- Flower Thief 採花賊 75ml Infused Gin 20ml Brown Sugar Syrup (2:1) 70ml Hot Water Method: Blue Blazer Style (Burn & Roll) Garnish with Orange pee...
「虹吸咖啡酒精」的推薦目錄:
- 關於虹吸咖啡酒精 在 Facebook 的最佳解答
- 關於虹吸咖啡酒精 在 Facebook 的最佳解答
- 關於虹吸咖啡酒精 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的精選貼文
- 關於虹吸咖啡酒精 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的精選貼文
- 關於虹吸咖啡酒精 在 虹吸咖啡【酒精燈】介於瓦斯與光爐 - YouTube 的評價
- 關於虹吸咖啡酒精 在 虹吸壺煮咖啡,實測"工業酒精"和"醫用酒精"哪種最合適! 的評價
- 關於虹吸咖啡酒精 在 最近新進的插電虹吸式咖啡壺,為了喜歡煮咖啡又覺得用酒精燈 ... 的評價
- 關於虹吸咖啡酒精 在 請教---虹吸咖啡壺煮法(賽風煮法) 的評價
- 關於虹吸咖啡酒精 在 虹吸式咖啡壺-看著酒精燈的熱火,一點一滴的燒下壺水。心都 ... 的評價
虹吸咖啡酒精 在 Facebook 的最佳解答
你喜歡喝咖啡嗎?
這裡有一批bodum的咖啡系列很便宜,你要玩看看嗎?
看到電動虹吸壺覺得很好玩,就跟廠商要來試玩看看,當天晚上我去線上開會,碗粿自己磨豆,自己嘗試著玩,殊不知,她一次弄了「120克」的咖啡豆,隔天喝到那杯濃縮的毒咖啡,抖到差點沒命…
這電動虹吸壺,很適合一次想要煮大量咖啡的朋友擁有,而且是插電使用並非用傳統的酒精燈,也相對的安全。
另外團購表單內有個磨豆機,是錐形刀片,剛好跟家中的平刀式磨豆機做個比較,果然每一個咖啡豆都切割的很均勻,不會有「細粉」的產生,味道也相對的穩定,價格上來講,真的是超值的一檔團購。
https://bit.ly/3p7G3sc
有在喝咖啡的人,可點入參考,裡頭有個鬆餅機也很可愛~
虹吸咖啡酒精 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的精選貼文
#星巴巴全國門市買1送1
📍日期:即日起~2021/3/26(五)
⏰時間:10:00-14:00
凡單筆購買兩杯相同容量/風味/冰熱的指定美式/特選美式/每日精選/冷萃咖啡/氮氣冷萃咖啡系列飲料,其中一杯由星巴克請你喝☕☕☕
⚠注意事項⚠
1.每人每次至多買2送2,飲料限當場一次領取,不適用於外送外賣及預訂服務。
2.不包含罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料,亦不適用加價升級與額外添加燕麥奶客製化收費項目。
3.洄瀾、花蓮和平、機場管制區內門市及車道服務不提供此優惠。
4.折扣、優惠、兌換星禮程回饋與優惠、各行銷活動恕不合併使用。
5.如有變動請以星巴克網站公告為主。
6.因應防疫措施,懇請配合各項防疫規範。
虹吸咖啡酒精 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的精選貼文
示範創作雞尾酒- Flower Thief 採花賊
75ml Infused Gin
20ml Brown Sugar Syrup (2:1)
70ml Hot Water
Method: Blue Blazer Style (Burn & Roll)
Garnish with Orange peel and Dry Rose
*教學備忘
1/ 虹吸式浸泡烈酒,是運用虹吸式咖啡壺coffee siphon將液體從下層加以熱至沸點而透過蒸發運用壓力將液體迅速傳送到已放置香料的上層位置,控制好適當的時間後,再將下層降溫,使已浸泡於上層的酒液返回下層位置並已迅速達至infuse效果.
2/ Blue Blazer是調酒大師Jerry Thomas的代表作,從前這杯調酒的材料很簡易,以威士忌,糖,苦精及熱水,將材料燃點後於兩個鋼杯互相交替將酒液來回滾動.發展至現代調酒術有很多朋友將此歸納為調酒型式的一種.燃點的主要功用有兩大重點,第一是為了讓飲者從感官視覺上感受溫暖,同時亦是表演作用之一,固此Blue Blazer亦有"花式調酒的原點"這個講法;第二是運用火燃燒酒精,減輕酒精入口時燙喉的酒精感,同時帶出散發香味.
- 現今調酒技術發展以浸泡Infusion技巧將原材料風味注入液體身上有好幾種不同方法,除了虹吸,還有Sous Vide真空低溫處理,Cream Siphon N2o壓力處理等等. 個人認為運用熱力的虹吸infusion可套用於熱雞尾酒身上,固此選擇了Blue Blazer Style創作雞尾酒 - Flower Thief 為影片示範
有問題?隨時去我地Facebook搵我地啦!:D
Flair Iron香港調酒教育及娛樂
酒會.表演.課程 - http://www.flairiron.com
網購.調酒工具及材料 - http://shop.flairiron.com
Facebook專頁 - http://www.facebook.com/FlairIron
香港最受歡迎的調酒頻道 - http://www.youtube.com/flairironHK

虹吸咖啡酒精 在 虹吸壺煮咖啡,實測"工業酒精"和"醫用酒精"哪種最合適! 的推薦與評價

医用 酒精 有什么不同于工业 酒精 吗=================================== 如果對你有幫助,贊助我的頻道或者想請我喝 咖啡 : 微信打 ... ... <看更多>
虹吸咖啡酒精 在 最近新進的插電虹吸式咖啡壺,為了喜歡煮咖啡又覺得用酒精燈 ... 的推薦與評價
最近新進的插電 虹吸 式 咖啡 壺,為了喜歡煮 咖啡 又覺得用 酒精 燈麻煩的朋友,可以考慮這款,還可以選擇自動還是手動喔! ... <看更多>
虹吸咖啡酒精 在 虹吸咖啡【酒精燈】介於瓦斯與光爐 - YouTube 的推薦與評價
使用 酒精 燈煮 虹吸咖啡 , 介於瓦斯與光爐, 陽火與陰火間的溫和火源, 可以得到柔和的 咖啡 風味。 再使用"離火攪拌" , 讓 咖啡 更圓潤、更溫和。 ... <看更多>