〖臺灣海洋史系列講座與走讀活動〗基隆場
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隨著疫情降溫國內旅遊又重新熱了起來，擁有熱門景點 #正濱漁港彩虹屋 的基隆，也成了許多人假日到海邊的第一首選。
當你在基隆廟口夜市吃著蚵仔煎、花枝丸與甜不辣之際。是否有想過，為什麼不叫甜不鹹而要叫甜不辣？吃著花枝丸的時候，又有想過花枝、章魚🐙與烏賊🦑，你分得出來誰是誰嗎？
基隆曾是接觸世界文化最前線的港口，隨著海流而來的各種飲食習慣，在此地交匯而成形態各異、讓人食指大動的美味佳餚。我們要如何從飲食中認識歷史呢？
「如果說土地的名字隱含土地的身世，那麼食物的名字也承載了族群生活的歷史與文化，並呈現了跨國越洋的傳播與交流。」
本週六下午，著有《臺灣史新聞》、《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》與《大灣大員福爾摩沙》等書的基隆在地 #年輕耆老 #曹銘宗老師，將在潮味滿滿的正濱漁港，帶來他對基隆美食長久以來的歷史考證與第一線觀察。超級適合聽完以後，晚上留在基隆進行一場大啖美食之旅！
曹老師好文攏佇遮：
。臺灣食物的前世今生：藏在食物名字裡的原住民語
https://bit.ly/3lQvJ6y
。基隆叫基隆，是因為長得像雞籠嗎？
https://bit.ly/3nUBbYO
#海洋史講座 #免費報名 #本週六登場
〖走讀〗沉睡在正濱漁港彩虹屋底下的故事？
正濱漁港是北臺灣第一個現代化漁港、臺灣第一個遠洋漁業漁港，更是日治時期金瓜石礦產的主要輸出港，曾經引領風騷的漁港，因產業沒落，港的繁盛已不再。我們將沿著正濱舊漁會大樓一帶的港邊，漫步在海味的空氣中，說給你聽這沉睡已久的故事！
▎日期：09/25（六）10:30 - 12:30
▎講者：林書豪（星濱海港學校創始人）
▎路線：星濱海港學校 → 正濱舊漁會大樓 → 小艇碼頭(碎冰機) → 正濱漁市場 → 老船艙→ 舊渡船頭 → 正濱彩色屋 → (在地小吃吉古拉) → 防空洞 → 漁網店 → 彩色搬針 → 和平橋 → 阿根納造船廠
〖講座〗最潮的在這裡！跟著海流🌊而來的基隆美食走👣
▎日期：09/25（六）14:30 - 16:30
▎地點：星濱海港學校（基隆市中正區中正路393巷30號2樓）
▎講者：曹銘宗（作家，著有《花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考》等書）
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主辦單位：國家海洋研究院
承辦單位：#故事StoryStudio
蚵仔煎的身世 在 [分享] 從語言文化看《蚵蚵仔煎的身世》限時56折- 看板book 的推薦與評價
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台灣的代表性小吃多不勝數：從蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯到小籠包等，
雖然吃過這些美食，但你可曾好奇這些美食有著怎樣的身世？
而它們的名稱又有什麼特殊的意涵呢？
在《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》中，台灣文史作家曹銘宗透過大量的資料蒐集，
以及滿滿的好奇心與聯想力，帶領讀者從《黃帝內經》談到基督宗教聖歌，
從網路閒聊說到字典考證，展開這場精采的百年美食文化考察之旅。
像是甜不辣、蓮霧、阿給……這些我們習以為常的台灣食物，
他們的名稱其實來自不同的食物語源，也應證了台灣多元文化的歷史源流；
而從語言切入，我們不僅能找到食物的語源，還能進一步認識美食背後的歷史故事，
以及台灣各類美食文化變遷的脈絡及深厚的人文底蘊。
《蚵仔煎的身世》電子書 1/11一日特惠 220元！
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