#比起體重下降數字
#妳更應該重視的是脂肪重下降所佔比例
#還有掉了多少不該瘦的肌肉
［個人經歷血淚分享］
最近加入一些瘦身社團，看到很多人常會分享：
「我xx天瘦了xx kg，超快！」
「xx天就可以讓妳速瘦xx kg!!」
老實說，我在門診從來不care體重幾公斤/天，我真正在乎的，是妳掉的每0.1kg，是不是純脂肪，因為 #脂肪的代謝生理學就是一天 0.1-0.3kg。
也就是說，正常情況下，無論妳多瘋狂的少吃多動，正常速度就是一週0.7-2.1kg，但！是！水份跟肌肉的流失的流失可能一天就超過0.5-1kg！
不用說 #臥床十天不運動，體內的肌肉就會 #少一公斤， #蛋白質吃不夠不足以維持肌肉的正氮平衡也會掉， #生病感冒壓力大熬夜更是狂掉‼️
所以瘦掉肌肉跟水份，基本上是不太需要努力甚至是一不小心就會太多的事，但是肌肉的下降，卻會造成代謝的下降跟一次比一次更胖的溜溜球現象。
⚠️研究發現低熱量飲食造成的肌肉下降至少是下降體重的25%，也就是減了12kg的人，大概至少3kg都是肌肉，但若復胖的話長回來的通常都會是脂肪。
Tammy Wang本人的慘痛經驗，就是在年少輕狂不懂事的時候，用極低熱量加上空腹狂運動，花了11天就減了6kg（54–>48kg)，現在回頭看看身體組成分析，有2kg都是肌肉，而且後來成為老年醫學專科，才發現我本來就有肌少症的基因，根本0.1kg的肌肉都該「惜肉如金」，但我卻無知的讓它白白流失掉，而這兩公斤對於肌少症的我來說，要長回來非常非常非常困難⋯⋯當然復胖回54kg的時候，全部都是脂肪，體脂率也比第一次更高。
這也就是為何我的體重管理門診，會把
#肌肉保留 當作最高指導原則‼️
#純脂肪的下降 才是第二
我從來沒去在意學員下降的體重數字跟速度，而被我衛教過的學員們，回診時也變成只會在意「肌肉有沒有流失」「純脂肪減的公斤數」。
教大家最簡單的評估方式，假設60kg減到45kg（-15kg），體脂率從30%到25%，那純脂肪重從60*0.3=18kg到45*0.25=11.5，18-11.5=6.5kg⋯⋯⋯大家發現了嗎？15-6.5=8.5kg
有8.5kg是肌肉加水份！！😨😨😨表示至少有3.5-4kg都是肌肉😭😭😭，除非水腫嚴重，不然肌肉的流失一定比4kg更多～～～
分享給大家幾個門診case，可以發現 #脂肪重下降數字常常比體重下降數字還要多，或是 #體重下降數字大多是純脂肪（80%以上），甚至增肌後體重下降1-2kg，但脂肪率可以下降5-7%，這樣的組成改變，才是 #不易復胖的基礎。
共勉之，希望大家把健康的身體組成跟不復胖當作最終目標，而不是眼前短視近利的減掉多少公斤，一個可以吃一輩子的飲食才是唯一解方，任何一種告訴妳「不吃就沒效」的產品或「不適合吃一輩子的飲食」，都存在非常大的復胖風險。
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