嬰兒期餵食蛋白質較高之配方奶，比蛋白質較低的配方，六歲時的肥胖機會增加2.43倍。
這是5/14參加馬偕兒童醫院母嬰健康暨營養照護學術研討會中，兒科醫師在報告中提到的。
當晚查了一些資料，發現這樣的研究已經不少！
簡單說：#餵母奶，小孩未來變胖的機會就比較低！
選用配方奶，不論是嬰兒奶粉或較大嬰兒奶粉，都要注意蛋白質的含量！！
因為配方奶的蛋白質利用率不如母乳，所以過去的配方奶或較大嬰兒奶粉都會添加較多的蛋白質，以弭補利用率較差的問題。
根據經驗，與吃母奶的孩子相較，【吃配方奶的孩子通常較胖】。
過去有個說法是：因為有些配方奶有添加蔗糖！
但是，新的研究指出：【因為配方奶中的蛋白質含量較高】，導致嬰兒分泌的 #胰島素 與 #類胰島素生長因子 ( IGF-1 )較多，其實才是導致小孩後來發胖的主因！
研究中比較的配方奶(蛋白質來自牛奶)狀狀況如下：
嬰兒配方奶～
高蛋白組：每100c.c含2.05公克蛋白質
低蛋白組：每100c.c含1.25公克蛋白質
較大嬰兒配方奶～
高蛋白組：每100c.c含3.2公克蛋白質
低蛋白組：每100c.c含1.6公克蛋白質
根據這些研究報告的結果，建議如果無法餵母奶的媽媽再選用配方奶時，應該選擇標準沖泡後，每100c.c.含蛋白質1.25克左右的嬰兒奶粉，較大嬰兒奶粉的蛋白質則是每100c.c.含蛋白質1.6克左右。【蛋白質不是多多益善喔】
註：
1. 母奶約是 每 100 c.c.含0.8-0.9公克蛋白質
2. 人乳中蛋白質濃度低於過去以含氮量測定換算的每100c.c.含1.5公克蛋白質，是因為其中有25%的氮存在於非蛋白質化合物中。
