#用天峰藍拍觀音山藍。台64線通車這麼多年，每次往西向都是下蘆洲吃切仔麵、下五股一成子寮接淡水、還有八里端台北港接林口海濱，這應該是第一次下觀音山交流道接土雞城，最近疫情趨緩，鴻興土雞城元老店還沒12點包廂和大廳都客滿，感覺爬山的長輩客層居多，網友留言推薦白斬雞、招牌排骨和竹筍雞湯必點
觀音山 竹筍 雞 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過844的網紅義起幸福，也在其Youtube影片中提到，我們期望來訪五股觀音山的旅客，除了登上高聳的硬漢嶺遙望新北之美、品嘗土雞城的在地美味，讓親子走入那山林間體驗綠竹筍的栽培、穿梭樹梢間與步道間感受灑落滿地的油桐花之美！ 五股這麼好，讓世界都知道。 #客家油桐花林打造計畫 位在五股觀音山風管所前的，市府停車場用地，過去因土石崩落地基受損，因而荒廢...
觀音山 竹筍 雞 在 Facebook 的最讚貼文
今天天氣挺好，是該出門走走透個氣～ 但不想去太遠，就近選了烏來～ 先去烏來老街散散步，吃點山豬肉香腸、小米甜甜圈，還買了一盆山茶花，晚餐就去這間湖興土雞城山莊吃飯。
地理位置還真是深山耶！不過用餐景色挺好，可以遠眺觀音山景，餐廳內也有裝潢過，很舒服，廁所非常乾淨，然後居然有設置尿布台，雖然有提供寶寶椅，但是椅上的小桌子被拆了，對一歲寶寶來說有點不合適，無法自行進食。
菜單很豐富多樣化，我們點了幾道菜，出餐速度很快而且份量還真是大啊！
#珠蔥 烏來必吃山菜，很嫩
#石頭蝦 這超香的，蝦子非常新鮮彈牙，Olivia吃兩尾
#桂竹筍 些微辣度，筍嫩好吃
#香酥芋丸 這是芋頭控必點，而且內餡有加些許的金棗，吃起來很特別，芋頭很綿密
#白斬雞 這是放山雞，雞皮超級Q彈，雞肉很鮮甜，不用蘸醬就很多汁，肉質屬於比較扎實口感
#地瓜葉 蠻嫩的葉菜
#鳳梨苦瓜雞湯 這道很好喝，而且苦瓜是用山苦瓜，不是一般的白玉苦瓜欸
料理蠻好吃，頭家嬤也很親切，還算兩個小朋友禮物，這桌吃下來三千有找，實在便宜。
久違的出門，覺得好開心啊～
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觀音山 竹筍 雞 在 美食旅人（伊甸貓Edencat） Facebook 的精選貼文
0813:竹筍月見飯、鵪鶉太陽蛋、筍子湯。
上週日去觀音山順便買了當地有名的綠竹筍，筍子切絲、加上少許自製蔥油、宜蘭礁溪大灶雞的雞湯油，直接生米煮成一鍋香氣四溢的竹筍飯後，盛碗加上一顆新鮮鵪鶉蛋、淋上少許醬油，多了蛋黃的滑潤濃郁。
鵪鶉蛋直接打上五顆，灑上鹽、胡椒，煎成太陽蛋，酥脆跟軟嫩兼具，而且這農場直送的鵪鶉蛋蛋黃完全沒有腥味，好吃極了。
將吃剩的大灶雞骨架、雞頭等熬湯，加入綠竹筍塊煮成筍子湯。
#美食旅人 #原興農場#鵪鶉蛋 #觀音山#綠竹筍 #大灶雞
觀音山 竹筍 雞 在 義起幸福 Youtube 的最讚貼文
我們期望來訪五股觀音山的旅客，除了登上高聳的硬漢嶺遙望新北之美、品嘗土雞城的在地美味，讓親子走入那山林間體驗綠竹筍的栽培、穿梭樹梢間與步道間感受灑落滿地的油桐花之美！
五股這麼好，讓世界都知道。 #客家油桐花林打造計畫
位在五股觀音山風管所前的，市府停車場用地，過去因土石崩落地基受損，因而荒廢許久，現今地基已穩固，適逢客家鄉親向明義哥反映，西北地區沒有具代表性的場所可以舉辦客家活動，日前邀請相關單位到場會勘，商討將此處，興建為桐花公園。
