▒ 水切り不要!
(レシピあり)
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𓎩 #ふわふわ豆腐バーグy
本日インスタライブです
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078853952.html
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お肉少なめでもボリューム満点♡
豆腐入りなので、驚くほどふわっふわ。
小さなお子様から
おじいちゃんおばあちゃんまで
家族全員で楽しめます♪
また、豆腐は水切り不要なので
めちゃくちゃラクチン!!
豆腐臭さも一切ないので
苦手な方にもオススメです。
長い長い夏休み...
お子様と一緒にコネコネして
楽しんでもいいですね♡
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▒ ふわふわ豆腐バーグ ▒
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⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #山田裕恵 さんの作品です( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸〜4人分❳
合挽き肉...250g
絹ごし豆腐...1/2丁(150g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
パン粉...1cup(40g)
塩...小さじ1/2弱(2g)
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
卵...1個
こしょう...少し
〔B〕
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ2
➊玉ねぎは、粗みじん切りにする。絹ごし豆腐はパン粉と合わせ、水気をしっかり吸わせる。
➋ボウルに合挽き肉・塩を入れてよく捏ね、粘りがでたら、1・〔A〕を入れてさらによく捏ね、4等分にして俵型に成形する。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、2のタネを並べる。1分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で6〜7分ほど蒸し焼きにする。竹串などを刺し、透明の汁がでたら器に取り出す。(ピンク色の汁の場合は、追加で1〜2分蒸し焼きにしてください)
同じフライパンに〔B〕を入れ(肉汁はそのままでOK)、ふつふつしたら火を止め、3のハンバーグ にかける。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🌸 イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ 🌸
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🗓𝟸𝟶𝟸𝟷年𝟾月𝟻日(木) 本日です
⏰𝟸𝟶:𝟶𝟶〜𝟸𝟷:𝟶𝟶
🔶ライブ内容🔶
「豆」を使った身体にも嬉しい
簡単おつまみレシピを
𝟹品ご紹介予定です🍺💕
レンチン・混ぜるだけ
マヨ不使用のサラダなど
盛りだくさんの内容でお届けします🙋♀️
栄養価も高くヘルシーな豆を
手軽に食卓に取り入れましょ〜🌈
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🔷詳しくは𝟼枚目に
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またまた重版が決定しました
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同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,ヘルシー&節約食材💕家計にも身体にも優しい万能食材を使用! アレンジ色々なので、お気に入りレシピが見つかるはず! 1.基本の豆腐ハンバーグ 00:04 https://www.youtube.com/watch?v=h48EozIbrY0 ■調理時間:20分 ■材料(2〜3人分) ・木綿豆腐:2...
「豆腐ハンバーグ パン粉」的推薦目錄:
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 みっちぃ(石崎理絵) Facebook 的最佳貼文
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於豆腐ハンバーグ パン粉 在 本当に美味しい豆腐ハンバーグの作り方 - YouTube 的評價
豆腐ハンバーグ パン粉 在 みっちぃ(石崎理絵) Facebook 的最佳貼文
週に一度は作ってます🙋♀️
#豆腐ハンバーグ 作り方
✴️材料
ひき肉 100g
豆腐 150g(3個セット売りの1個)
卵 1個
玉ねぎ 半分
パン粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
醤油 小さじ1
これがベースです✋
ここに私は娘に食べさせたい野菜を追加してます
・ニンジン・かぼちゃフレーク・ほうれん草・ピーマン・マイタケ
☝️これは入れても完食してくれました
追加する野菜は2種類までが良いかもです
✴️作り方
1 豆腐を水切りする(レンジで3分)
2 入れたい野菜をみじん切りにする
3 全てをボールに入れて混ぜる(ビニール袋を手に被せて混ぜるとベタベタ軽減)
4 フライパンに油を引いて好きな大きさで乗せる
5 中火で焼き色つくまで焼く
6 ひっくり返す(かなりゆるいのでご注意を)
7 少し火を弱めてフタをして6分
8 出来あがり🙌
30分以内で作れます🙆♀️
豆腐ハンバーグ絹でも木綿でもどちらでも⭕️
混ぜててゆるいと思ったらパン粉で調整を
めんどくさがり屋の私が週一で作れるレベルなので
ほんま簡単です👍
材料もテキトーで大丈夫です😊
この割合でも肉感あるので
もっと豆腐が好きな方は
木綿で豆腐多めでも良いかも
味付けにケチャップはぜひ入れてください
ひっくり返すのは1回だけ
ゆるいのでサッと勢いよく返すのがポイント
この量で結構な量できるので作り置きにも🙆♀️
つかみ食べにめちゃくちゃオススメ👍
大人が食べると薄味かと思うので
食べる時にお好みの調味料で
食べてくださいね
食べた感触が味なのか
分からないけど娘は
まだ一度も残した事ありません☺️
野菜を単品で食べさせるのが難しい時によく作ってます
#簡単レシピ
#ほんま簡単
#混ぜて焼くだけ
#めんどくさがり屋
#こどもごはん
#つかみ食べメニュー
#豆腐レシピ
#野菜を食べよう
#娘の大好物
#週一ペース
#cooking
豆腐ハンバーグ パン粉 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
『おろしポン酢の豆腐ハンバーグ』
【材料】 2人前
----- 肉ダネ -----
鶏ひき肉 150g
絹ごし豆腐 100g
玉ねぎ 50g
パン粉 大さじ3
溶き卵 1/2個分
塩こしょう 小さじ1/4
大根 50g
大葉 2枚
ポン酢 小さじ2
サラダ油 小さじ2
【手順】
1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
2. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. ボウルに肉ダネの材料を入れ、粘りが出るまで捏ねます。半分にして、俵形に成形します。
4. 熱したフライパンにサラダ油を引き、3を中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中火で5分程焼きます。
5. 火が通ったら火から下ろします。
6. 大根をすりおろし、水気を切ります。
7. お皿に5を盛り付け、大葉と6を乗せます。ポン酢をかけたら完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は鶏ひき肉を使用しましたが、豚ひき肉でもおいしくお作りいただけますよ。
【レシピの紹介】
おろしポン酢の豆腐ハンバーグの紹介です。絹ごし豆腐を使ったふわふわハンバーグのレシピです。大根おろしとポン酢でさっぱりとした一品です。ごはんと相性がぴったりですよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
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豆腐ハンバーグ パン粉 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
ヘルシー&節約食材💕家計にも身体にも優しい万能食材を使用!
アレンジ色々なので、お気に入りレシピが見つかるはず!
1.基本の豆腐ハンバーグ 00:04
https://www.youtube.com/watch?v=h48EozIbrY0
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:200g
・合い挽き肉:180g
・玉ねぎ:1/2個
・卵:1個
・a. コンソメ:小さじ1/2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. こしょう:少々
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
たれ
・ポン酢:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
2.あんかけ豆腐ハンバーグ 00:58
https://www.youtube.com/watch?v=h48EozIbrY0
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:1/2丁(200g)
・鶏ひき肉:150g
・玉ねぎ:1/2個
・卵:1個
・塩:小さじ1/3杯
・こしょう:少々
・しょうゆ:小さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
しょうがあん
・しいたけ:2枚
・しめじ:1/2パック
・だし汁:だしの素:小さじ1/2杯、水:200cc
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. しょうがすりおろし:小さじ2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ2杯
3.焼かないあんかけ豆腐ハンバーグ 01:57
https://macaro-ni.jp/39162
■調理時間:50分
■材料(2人分)
・絹豆腐:1丁(300g)
・鶏ひき肉:100g
・卵:1個
・枝豆(冷凍):40g
・しいたけ:1本
・a. 塩:ひとつまみ
・a. こしょう:少々
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. 片栗粉:大さじ2杯
しょうがあん
・水:300cc
・カニ風味かまぼこ:2本
・b. だしの素:小さじ1杯
・b. 酒:大さじ1/2杯
・b. みりん:大さじ1/2杯
・b. 薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
・b. しょうが(すりおろし):1片分
・水溶き片栗粉:大さじ2杯(水:大さじ2杯、片栗粉:大さじ1杯)
4.ふわふわ照りマヨ豆腐ハンバーグ 02:57
https://www.youtube.com/watch?v=dA_XZ91qfOQ
■調理時間:30分
■材料(4人分)
豆腐ハンバーグ
・豆腐:1丁(300g)
・玉ねぎ:1個
・卵:1個
・パン粉:1カップ
・コンソメ:小さじ1杯
・塩こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯(フライパン用)
照り焼きソース
☆酒:大さじ3杯
☆みりん:大さじ3杯
☆砂糖:大さじ2杯
☆しょうゆ:大さじ3杯
・マヨネーズ:適量
5.豆腐しそハンバーグ 03:56
https://macaro-ni.jp/88165
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(3〜4人分)
・絹豆腐:200g
・鶏ひき肉:300g
・小口ねぎ:10g
・味付塩こしょう:適量
・大葉:11枚
・a. 酒:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1/2杯、水:小さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯
6.豆腐と長芋の四角いヘルシーハンバーグ 06:11
https://www.youtube.com/watch?v=vghgR6eXB-c
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:200g
・鶏ひき肉:100g
・長芋:60g
・にんじん:1/4本(20g)
・しいたけ:2個(25g)
・卵:1個
☆塩こしょう:少々
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
☆だしの素:小さじ1杯
☆片栗粉:大さじ2杯
・ごま油:大さじ1/2杯(卵焼き器用)
★だしの素:小さじ1杯
★みりん:大さじ1/2杯
★酒:大さじ1/2杯
★しょうゆ:大さじ1/2杯
★しょうが(すりおろし):1片
★水溶き片栗粉:大さじ1杯
★玉ねぎ:1/4個
7.たけのこ入りふわふわ豆腐ハンバーグ 07:11
https://www.youtube.com/watch?v=LCZQ1-cAR1s
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:1丁(350g)
・たけのこ(水煮):100g
・ひじき(水煮):50g
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・片栗粉:大さじ3杯
・オリーブオイル:大さじ3杯
あんかけ
・白だし:大さじ1杯
・ポン酢:大さじ1杯
・はちみつ:大さじ1杯
・片栗粉:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・水:100cc
8.さば味噌の和風ハンバーグ 08:05
https://www.youtube.com/watch?v=YHxBomhwKM8
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・さば味噌煮缶:1缶(190g)
・a.木綿豆腐:100g
・a. パン粉:30g
・長ねぎ:1本
・しめじ:1/3房
・水:200cc
・b. 缶詰の汁:1缶分
・b. ケチャップ:大さじ1杯
・b. 八丁味噌:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位こんな料理まで作れちゃう!?お豆腐レシピ10選!
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🌟2位 【豆腐おかずレシピ10選】節約食材でボリュームアップ!家計の味方10レシピを厳選♪
https://www.youtube.com/watch?v=1NxE08mQvwc
🌟1位 作ってあげたいハンバーグレシピ特集!
https://www.youtube.com/watch?v=yMNsnSOJQPE
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#豆腐
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豆腐ハンバーグ パン粉 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
厚揚げでかさ増しハンバーグ(c1011sv)
【糖質1人当り:3.5】
厚揚げがつなぎになるのでパン粉や牛乳いりません!
かさ増しにもなるので少ないお肉でボリュームアップ♪
シンプルな材料・手順でできるのがうれしい。
※ソースの糖質は含みません。
277kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
【材料】3人分
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1かけ
厚揚げ 1枚
■合いびき肉 200g
■塩 小さじ1/2
■黒コショウ 適量
サラダ油 適量
【手順 】
1.玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。にんにくは皮をむき芽を除く。
2.厚揚げは2cm角に切る。
3.1を入れ20回程ぶんぶんする。
4.2を加え、20回程更にぶんぶんする。
5.ボウルに■と4を入れてよくこね、3等分して成形する。
6.フライパンにサラダ油をひき、5を焼く。
焼き色がついたら裏返し蓋をして火を通す。
7.お好みのソースをかけて完成。
※ソースの糖質は含みません。
#ダイエットレシピ #低糖質 #節約レシピ
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・煮込みハンバーグ
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豆腐ハンバーグ パン粉 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
食材を入れてスイッチを押すだけ!
フライパンすら使えない料理下手でも作れます!
何より楽!!
●レシピ
牛挽き肉 400g
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 大さじ5(約20g)
牛乳 大さじ4(約60ml)
塩 小さじ1
こしょう 少々
スライスチーズ 2枚
ケチャプ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1.5
●手順
1 玉ねぎを刻んで600w3分
2 パン粉と牛乳を混ぜる
3 牛ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、胡椒を炊飯器に入れて混ぜる
4 半分くらいタネを取り出してスライスチーズを入れたら取り出した半分を戻してスライスチーズをハンバーグの中に入れる
5 お米を炊く時と同じように炊飯ボタンを押す
6 炊けたら肉汁を取り出す
7 肉汁、ケチャップ、ウスターソースを5分くらい煮詰めてハンバーグにかけて完成!
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#ハンバーグ #炊飯器レシピ #簡単

豆腐ハンバーグ パン粉 在 本当に美味しい豆腐ハンバーグの作り方 - YouTube 的推薦與評價
【本当に美味しい 豆腐ハンバーグ 】レベル2是非お試しください! ... バター 10g絹豆腐 150g牛豚合挽き肉 150g卵 一個 パン粉 大さじ5コンソメ 小さ... ... <看更多>