中秋節要到了,你吃了多少月餅了呢?
每年我都會吃到很多各式各樣的月餅
今年小編推薦了一間以茶為基底研發的甜點品牌─ TDH 貓茶町創始店
昨天吃了每日限烤的 #紅臻酥 不僅選用南投魚池紅玉紅茶
並嚴選臺灣鳳梨、冬瓜入餡,更特別加入珍珠增添豐富的QQ口感
只試吃一種就這麼驚喜,
明天去直播不知道之後要運動多少來還😂😂
但我還是要去吃!!!🤫
聽說現在還有茶口味的霜淇淋,
明天下午五點跟著我的直播去嘗鮮吧!😋😋😋
#都要變吃播了 #吃了一次之後公司已團購
#貓茶町 #鐵旺酥 #包種茶奶油酥餅 #花香酥 #龍凰酥
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV,也在其Youtube影片中提到,#貓茶町 #木柵伴手禮 #京站美食街快閃 貓茶町,木柵貓空人氣茶點伴手禮來台北京站B3快閃囉!9/1-10/11必吃(京站限定)鐵觀音榴槤蛋黃酥x香草烏龍茶霜淇淋! === 貓茶町京站快閃店-招牌四大天王必吃! 紅臻酥、鐵旺酥、包種茶奶油酥餅、馬達加斯加香草烏龍茶霜淇淋 京站週六日獨家限定新品:鐵觀...
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貓茶町 鐵 旺酥 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳貼文
TDH貓茶町的甜點使用台灣好茶且嚴選台灣在地食材,堅持不添加茶精與香料,且依照茶葉本身特性去製作出結合台灣特色美味甜點,口感獨特的細緻甜點送禮自用兩相宜,TDH貓茶町京站快閃店只有快閃41天,在京站就能買到招牌的鐵旺酥、包種茶奶油酥餅、紅臻酥、香草烏龍茶霜淇淋和多種高cp值的台灣茶百元盒系列,還能免費試吃,京站快閃店還有期間限定的限量組套餐,及每周六、日才會賣的鐵觀音榴槤蛋黃酥,想品嘗頂級台灣茶甜點美好滋味的朋友千萬別錯過喔
TDH貓茶町京站快閃店
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站百貨地下3樓)
電話:02-2937 6800
日期:2020年9月1日~10月11日 (平日及例假日 11:00~21:30、例假日前一日11:00~22:00)
https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/1931802646943634
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TDH貓茶町京站快閃店
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站百貨地下3樓)
電話:02-2937 6800
日期:2020年9月1日~10月11日 (平日及例假日 11:00~21:30、例假日前一日11:00~22:00)
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貓茶町 鐵 旺酥 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的最佳貼文
#貓茶町 #木柵伴手禮 #京站美食街快閃
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貓茶町京站快閃店-招牌四大天王必吃!
紅臻酥、鐵旺酥、包種茶奶油酥餅、馬達加斯加香草烏龍茶霜淇淋
京站週六日獨家限定新品:鐵觀音榴槤蛋黃酥,絕妙組合搭配,榴槤控一定要嚐鮮!
食記:https://dm0520.com/blog/post/teadesserthouse-tdh-2
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貓茶町 鐵 旺酥 在 由本土鳳梨丁和蔓越莓乾調配出多 - Facebook 的推薦與評價
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餐廳名稱:貓茶町
消費時間:2015年/8月
地址:台北市文山區保儀路115號
電話:02 2937 6800
營業時間:10:00~20:00
每人平均價位:$60起
推薦菜色:包種茶霜淇淋、鐵觀音乳酪蛋糕、紅玉紅茶泡芙
網誌好讀多圖無音樂版:https://goo.gl/EUnCeX
「貓茶町以綠色梯田的房屋為意象,傳達了高師傅對家庭與木柵的情感
透過每一份鐵觀音茶的甜點糕餅,木柵的味道正在各地飄香」
之前某次旅展,第一次嚐到貓茶町的甜點
我很欣賞其品牌定位,不僅有特色也很好吃
這天直接跑到木柵總店,就是為了能一嚐更多品項而來
貓茶町位在保儀路上、靠近木新路二段
距離景文高中、木柵國中、景美女中、政治大學都不遠
最近的捷運站為七張站,出站後還要再轉乘公車才能抵達
建議大家開車、騎車前往比較方便,附近停車位還蠻好找的
店面分成兩區塊,賣的東西不太一樣
但店家表示可以在門市購買後,拿到另一區用餐
貓茶町販售的品項很多,大致上有:霜淇淋、蛋糕、舒芙蕾、泡芙、馬卡龍、鳳梨酥、手工餅乾點心、生巧克力、茶類餐點
價格對比同類型烘焙業來得貴上一些,但使用好的原物料,會讓人願意多花一點錢
到店就享冰鐵觀音茶無限暢飲
炎炎夏日來上一杯,真的好消暑
鐵旺酥是這次的來店禮
原價45元,直接送一顆蠻大方的
每天提供兩種口味的霜淇淋
包種茶霜淇淋---$80
包種茶盛產於台灣北部,更是文山區一帶的代表象徵
甘甜風味做成霜淇淋後淡淡飄香,自然茶香味道相當細緻
我本來就是一個很愛茶味霜淇淋的人,相當推薦貓茶町的霜淇淋,好吃
鐵觀音乳酪蛋糕---$80
鐵觀音和包種茶都屬於半發酵茶種,兩者在層次上有所不同
茶葉、乳酪,兩個我愛的元素的結合,是我此次來訪的頭號目標
不知道是不是因為先吃霜淇淋,耽擱了賞味期限
要吃乳酪蛋糕時,已經快接近常溫狀態,口感顯得不是那麼綿密
起司的香氣為主調,鐵觀音的茶香要在後韻才會顯現出來
之後若有機會,一定要嚐一塊剛從冰箱拿出來的版本
紅玉紅茶泡芙---$60
在旅展時很喜歡的泡芙,現場吃完一顆、又再外帶了一盒
波羅泡芙表面微酥,帶著多層次的甜味
內餡選了全發酵的紅茶,讓味覺換換口味
餡料灌得非常多,撥開來已經幾近爆醬狀態,給得相當大器
帶著紅茶葉下去製作,絲毫沒有一般卡士達內餡的油膩感,甜度控制得也好
隔了一段時間品嚐還是覺得很滿意,我實在很喜歡貓茶町的泡芙
認真把在地食材應用在甜點、餐飲上
身為一個台灣人,絕對要用力支持,重點是味道也不錯
有機會來趟木柵、文山區,來貓茶町吃霜淇淋和泡芙吧
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