今天的閱讀單元，邀請聯經出版總編輯 涂豐恩來到空中，帶大家導讀書籍《大減速：飛躍式成長的終結，後疫情時代的全球脈動及契機》/ 聯經出版。
《大減速》這本開創突破之書，從豐富的全球資料寶庫中汲取數據，進而揭露人類的進步從1970年代早期就已開始放慢。道靈利用說服力十足的視覺化手段來說明，不論是生育率、人均GDP成長，甚至是出現新社會運動的頻率，都已經在過去幾個世代中穩定下降。道靈在這本說服力十足的新書中，證明減速的新紀元帶給我們穩定經濟、增進平等，並停止進一步汙染損害環境的機會。他主張，我們並未朝烏托邦邁進，但到最後我們很有可能會過著更好的生活。
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◎節目介紹：
人類近期經歷了十分罕見的人口加速狀態，過去兩世紀間，我們的全球總數從10億增加到將近80億。同段期間裡人類還發現蒸汽動力，並發明了電力。我們過去都把成長當作生產力提升，以越來越高的速度生產越來越多東西。事實上，早在2020年新冠肺炎爆發的許久之前，人們就已經在討論全球經濟趨緩了。
《大減速》這本開創突破之書，從豐富的全球資料寶庫中汲取數據，進而揭露人類的進步從1970年代早期就已開始放慢。道靈利用說服力十足的視覺化手段來說明，不論是生育率、人均GDP成長，甚至是出現新社會運動的頻率，都已經在過去幾個世代中穩定下降。
最令人意外的或許是，科技進步的速度其實也正在急遽減慢。道靈非但沒有感嘆這樣的形勢變化，反而把這當作充滿希望的一刻、當作邁向穩定的行動來接納；而他也注意到，許多更早以前曾決定近代歷史的大幅躍進，都一併帶來了蔓延四處的戰火、分裂的社會，以及大規模的貧富不均。道靈因此樂觀看待當前的趨緩，而欣然接受之。這個趨緩不是因為流行病、不是因為戰爭、不是因為殖民，而是因為人們，尤其是女性，掌握了自己的身體自主。
道靈在這本說服力十足的新書中，證明減速的新紀元帶給我們穩定經濟、增進平等，並停止進一步汙染損害環境的機會。他主張，我們並未朝烏托邦邁進，但到最後我們很有可能會過著更好的生活。
◎作者介紹：丹尼．道靈（Danny Dorling）
牛津大學哈爾福特麥金德講座地理學教授，研究領域遍及住宅、健康、就業、教育和貧窮。經常上電視和廣播電臺，並為《衛報》（Guardian）、《新政治家》（New Statesman）等報章雜誌撰寫評論。受聘為政府和國家統計機關顧問。2006年開始和一群研究夥伴展開重繪世界地圖的計畫，共同架設了人口統計地圖數位收藏網：worldmapper.org。出版了十餘本書，探討英國社會分配不均的相關議題，以及數百篇期刊論文。
運動的頻率 在 [問題] 效益最大的運動頻率是如何？ - 看板FITNESS 的推薦與評價
我想問關於運動頻率的問題，爬文看到的討論並不多，所以想再請問一下各位：
假設一周只有四小時可以運動，
何者能達到維持肌肉量和體態的最大效益呢？
方案一：每周運動兩次，每次運動兩小時
方案二：每周運動四次，每次運動一小時
運動型態是 健身房重訓及橢圓交叉訓練機；路跑（上述三種不會同一天練）
都會超過最大心率的70%
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我知道有人會說：要求最大效果，增加運動時間就是了
不過我想，大部分人跟我一樣，人生都有其他任務必須完成
其實我蠻感謝這個版（和隔壁的肌肉沙灘）
從五月起，我爬文很久，照著爬到的飲食和運動建議
體重已經減了八公斤
醣化血色素從7.0降到5.9（本來就是因為高血糖所以痛定思痛開始運動）
腰圍從84cm降到74cm
靜止心跳從106降到82（這個最令我意外但也最開心）
不過這是幾乎完全放掉工作，不求工作表現、只求過關，才有辦法達到這成績。
這四個月一周運動六到七天，每次70分鐘，路跑、重訓、有氧，心跳率達150，
周末還會去七星山攻頂，來回大約爬四小時）
感覺是個快樂的運動夏日
現在階段目的達到，有回到人間的感覺
畢竟在運動之外，中年偽單親要帶小孩，照顧老年失能的父母
偶而也得陪公婆
工作雖然可帶回家做，但是工作成果會被嚴格檢視，高壓力高工時。
現在必須回到工作上衝刺，但又想保持目前體力
所以才有這個問題......
煩請各位大大解答了(拜)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.58.113 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1566032628.A.8F7.html
一語驚醒夢中人! 沒錯，我跑步跑到很累時就會用走的XDDD
以後改
飲食控制真的蠻重要，版上的飲食建議讓我受益良多
因為我是個媽媽所以很習慣自己煮，
飲食控制相對容易
所以減肥另一個好處就是：老公小孩因此吃的也變健康了
感謝安慰^^
這個主意好耶
對的，四十幾年來心肺功能極差，想不到運動幾個月就有大幅改善
未來希望能藉著持續運動降到正常的60
不過版上也是很推斷食
有時斷食文章多到讓我以為走到斷食版
推 satan317: 看哪種運動
如果是重訓呢
好的!
好!
我的確甲狀腺功能不正常，但是是低下而非亢進
有在定期回診服藥控制
安靜心跳太高主要是心肺太差的問題
好!!
嚴格的飲食控制近五個月
運動近四個月
※ 編輯: laches (180.176.58.113 臺灣), 08/17/2019 21:06:12
大家好像都比較推2!
但是我看到, 肌肉海灘很多巨巨每次練習時間都是90分鐘~兩小時
所以想說或許運動時間可以久一些?
關於飲食計畫, 版上很多大大都講得很好
我參考的是置底文，國健署我的餐盤文，還有一些斷食討論(我是16/8斷食)
我很同意前幾天本版一篇文章說"不要再問飲食了,自己計算最快"
因為我大部分都自己煮, 所以計算熱量很容易
我自己的原則是1.控制總熱量 2.注意蛋白質攝取量 3.每天蔬菜至少四種
還是會一點調味或油炒, 因為也要給小孩吃
以下是我平日便當或餐盤的照片
https://images.plurk.com/COwr8jHw9voogisKmhIuC.jpg (還有一個蛋沒入鏡)
https://images.plurk.com/48gEXlerbuNd0S1jZ6cqRh.jpg 我知道吃麵條不好,偶而吃
上圖雞胸肉其實有250克
https://images.plurk.com/nj9HjVHCRCphBHVv7Xykz.jpg 本圖牛排其實有九片
看起來很少但都疊在下面
之前沒想到壓力賀爾蒙的問題，感謝補充
自己煮真的可以很精算，油加幾匙都能算
一樣是豬排，里肌豬和梅花豬熱量就差很多
吃外面（或是吃別人煮得家常菜）就沒辦法掌握得這麼細
說的沒錯，往來車程和運動完收心的時間也是一個時間成本
如果去的次數較少, 上述時間就可以節省
我有同事也是這樣建議
飲食控制時,我就把便當拍照當成樂子，才不會那麼辛苦
腰子型的便當盒是台灣的木製便當，請搜尋大華行
黑色長方形便當是日本的製sk黑彩和音便當盒
木製便當不能加熱喔! 要像日本人一樣吃冷便當
我每次新陳代謝科回診時，就會在診間量靜止心跳
一般應該也可以自己在家量，人安靜一段時間以後自己把脈就可以？
好！其實無論如何，運動強度都得不斷不斷加上去的
運動兩小時當天真的會很累....
[1;31m→ Imuran: 效益最大就是去練不要聊天不要滑手機佔位子 08/18 17:37
我這個歐巴桑沒朋友，都自己去運動，然後手機都鎖在櫃子裡
每次運動都喘到不行，根本沒時間想別的
有時看到巨巨們在器材上滑手機很久，也不知道如何跟他們說
※ 編輯: laches (180.176.58.113 臺灣), 08/19/2019 10:54:11
※ 編輯: laches (180.176.58.113 臺灣), 08/19/2019 10:55:33
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