【團購9/7-13】玻璃吸管/芒果咖啡/小人物爆米花/Hario冷泡瓶
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這檔的兩款新品實在是千挑萬選嚇嚇叫. 圈粉莎老師全家的小人物有大大夢想的爆米花 & 來自雲林由咖啡女王+國王操刀的Mango 咖啡, 保證吃完之後又敲碗補貨!! (請老闆要有心理準備~~ 哈哈)
《芒果咖啡》
第一次合作芒果咖啡, 這回訴求的是方便讓媽媽用最少的工具就可以泡出一杯有水準的咖啡. 咖啡女王Mango Queen的這一款茶包式咖啡, 就跟我們平常在泡茶一樣, 不管是熱沖或冷泡, 都只需要準備一杯一瓶就可以搞定. 免擔心, 外包裝上都有清楚的標示沖泡方式喔!
首次合作, 老闆娘幫我們挑選了冷泡 & 熱沖都好喝的店內熱銷款, 花香果酸『衣索比亞 茉莉雅』+ 苦甜不酸『瓜地馬拉 法蒂瑪』. 用我的靈敏的嘴巴來品味一下這兩款咖啡, 茉莉雅(花花包裝)喝起來非常的淡雅清香, 細細品嘗會有點花香跟白葡萄的果酸味. 相較之下法蒂瑪(外包裝有個女神)的苦味比較明顯, 喝起來很像是嘴巴內含了一片90%的黑巧克力, 非常的香醇. 而且CP值非常的高, 看到價錢我都烙ㄟ懷了~ 一杯不到$25塊, 就可以在家品嚐職人級的咖啡!! 這對嬤嬤來說真的是很享受阿~
《小人物爆米花》
我真的超愛爆米花, 沒比較不害怕, 看了成分之後, 才發現小人物也有著大夢想...竟然成分這麼少, 不是偷工減料的少, 而是成分單純的少!!! 它即使沒有裹著厚厚的糖衣, 每一顆吃起來依然超ㄎㄧ ㄎㄠˋ的, 而且每一顆都爆的超飽滿的. 最深得我心的就是小人物使用椰子油來製作, 而不是精煉油脂, 吃起來相對健康許多! 調味比市售的品牌吃起來在清淡ㄧ些, 焦糖不甜膩, 巧克力口味用可可粉不是巧克力醬, 胡椒鹽鹹香ㄙㄨㄚ\嘴, 就連經典原味, 牛奶, 跟海鹽口味都是闔家歡的好選擇!!
新口味有四種: 咖哩, 起司, 芝麻, 花生. 我最愛的就是咖哩口味, 吃起來一點都不辣口喔, 孩子也敢吃! 愛起司口味的可以想像一下在吃奇多餅乾, 但是鹹味少很多, 吃完手指頭也不會卡了橘色粉. 芝麻&花生口味很像湯圓內餡, 但是甜度只剩20%的概念, 感覺這是莎媽會喜歡的味道.
《玻璃吸管》
莉莉老闆娘家的吸管是全台獨家使用德國進口Schoot耐熱玻璃(可耐溫300度C), 台灣製造, 加厚設計 (但是硬敲還是會裂吧!) 用過的都說讚, 也已經開了第N團了!
為什麼選擇玻璃吸管:
1) 玻璃吸管耐熱, 喝熱飲時不會燙口
2) 玻璃吸管可透視, 若吸管內卡了優酪乳或是珍珠糖漿, 可清楚的看見並刷洗乾淨
這次有提供幾個組合:
1. 超值五件組 : 一粗一細吸管, 羊毛刷, 收納盒, 封膜小切刀
2. 冰壩雙享 : 冰壩杯專用微加長一粗一細 , 羊毛刷. 小切刀
3. 輕巧組(超細口 / 鋁箔吸管):兩入組, 羊毛刷
尺寸:
一般吸管: 8mm*20cm
珍珠吸管: 15mm*20cm
冰壩一般: 7mm*25cm
冰壩珍珠: 15mm*25cm
利樂包吸管: 6mm*15cm
另外超強賣點之一, 闆娘家的吸管清洗刷是不經過漂白的羊毛刷喔, 非常軟綿&細緻! 跟一般市售環保吸管搭配的硬梆梆塑膠刷不一樣!
《Hario冷泡壺》限量供應.
這一款冷泡壺實在是很受大家喜歡, 造型是紅酒瓶, 杯身是玻璃, 蓋子是矽膠材質. C系列的有長形濾網, 它的網子超密的, 連咖啡粉都可以絕對的隔絕. 做冷泡茶, 果乾水都很方便. 容量是650ml, 有焦糖 & 咖啡 & 黑色.
T系列沒有長形濾網, 它是濾茶小網子, 可以阻隔茶葉或果乾, 相對網子的縫隙沒有C系列的密, 除了咖啡粉不能過濾之外, 茶葉或果乾都很適合. 容量是750ml, 橄欖綠色
出貨時間: 現貨於9/11開始出貨
客服資訊:
電話: 02-2331-4640. 王小姐
官方Line: @mot8358k
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅窮遊達人 Mr.Travel Genius,也在其Youtube影片中提到,訂閱頻道- https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 今日要介紹嘅係呢間位於灣仔駱克道酒吧街的漢堡包酒吧「?????? ????」! 呢間係米芝蓮推介嘅星級漢堡包! 我專門去試食不同嘅自家製漢堡因為我真係好中意食...
酸瓜製作 在 Somefood & Something Else Facebook 的最佳解答
【 攝影工作 】
疫情期間,都留在台南想生活的事。
停在很久沒能停留的工作室裡,看看自己,看看周遭的人。工作室樓下的鄰居是做著陶的 青青土氣 chin chin pottery,他們是我幾年前從台北撤場搬回台南後,在長期陌生了的家鄉裡,第一批認識的朋友,他們帶我認識了不一樣的生活。
他們原來的店在市中心一個小房子裡,房子很破,他們親手修補了窗戶撫平了牆壁,那時候的廚房很小,料理檯面只有1支手臂長,只有1顆瓦斯爐,但那裡是好多人下班下課後蹭飯吃的地方,因為空間小,白天展示陶器的桌面,太陽下山後就會整個清空,換上整桌從那個小小廚房煮出來的各種菜色,裝在各式各樣的陶器裡,國外藝術家繪製的綠色獅子缽裝著黃豆燉肉,初學者捏製的傻氣小碟裝著剛醃好的泡菜酸瓜。那裡的餐桌,從不設限,卻充滿毫不猶豫的美學。
現在一起搬來這個大大的老房子後,他們廚房一樣小小的,餐桌一樣硬塞只能6-7人,但那個餐桌一樣充滿故事,每天從鄉下早市抓來的瓜果蔬菜,一到中午就會變成一盤盤噴香,那個餐桌餵飽了員工,餵飽了過客,填滿了失落,鼓舞了怯生生。
我總是想著,那個餐桌上,除了食物的能量,那些看不到吃不到,卻能膨滿心臟的力量從哪來的呢?好像是器皿吧,青青土氣的器皿,是這樣一個一個從手心中誕生的,在工業化自動化當道的社會裡,人類身邊除了料理,還有多少東西是經由他人雙手製作出來的呢?
在科技化快速化的社會裡,一篇文章寫壞了,按幾下delete就可以馬上重寫,一個訊息說錯了,按下收回就可以再說一次,但做陶不是。
做一個陶碗,是從一桶泥漿開始的,泥漿練成了土條,土條截拍成球,土球擺上拉胚機,要在眼睛手心跟腳尖互助下找到中心,下挖成井,拉製成形。這樣一個濕濕的碗,要放置2-3天,等乾,繼續捧回手心裡用各種切削工具修整,修胚完成,入窯素燒,燒成的素胚才能上釉色,釉藥房裡有一桶又一桶神秘液體,是浸淋是潑灑都會改變質感顏色,上釉完成,再度入窯高溫燒製,才能得到一個可稱作碗的東西。一個碗的誕生,前後需要14天左右的時間,而過程中任何一步驟出了錯,壞脾氣了,焦急了,拉胚歪了心,修胚破了底,上釉厚了,窯溫高了,都會影響結果,14天全部重頭來。
當端起這樣一個用緩緩時間呵護而生的器皿,製作者的意念勢必也能傳遞吧,那是一股,希望你好好的心意。
青青土氣在這疫情期間,準備了一系列溫暖樸實的餐具,希望能透過手作器皿來傳遞,願大家好好生活的心意。
https://reurl.cc/ZGgZ8W
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酸瓜製作 在 杯緣子フチ子の生活日常 Facebook 的最讚貼文
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
有時候吃多了大魚大肉 也會覺得油膩😟
隨著年紀增長😌😌更需要健康的飲食方式🥰
來嚐嚐大海邊水餃🥟市場上唯一創意歐風水餃🥟✨
五種吃法一次滿足💯
非常適合像我一樣的上班族們👧
四種口味水餃來自不同國家的特色料理 真的太特別拉❗️❗️
🇩🇪徳式白酒酸瓜全豬肉餃
🇮🇹義大利羅勒花生全雞肉餃
🇫🇷小巴黎香草紅酒爆漿起司全牛肉餃
🇪🇸西班牙墨魚汁全海鮮餃
每種口味都是單一肉品製成,安全產地➡️台灣豬🐖及澳洲牛🐂
因為大海邊強調單一肉品
我特別請教了婆婆媽媽們👩
才知道平常我們吃的水餃🥟
不管是什麼肉類,都會添加豬肉提升香氣⋯
所以大海邊強調單一肉品製作,提升料理的質感。
📣📣即日起於各大電商平台及全家預購都可以買得到~~
全系列以初榨冷壓橄欖油及海鹽及進口香料入味
口感吃起來好清爽🍃🍃🍃
疫情期間最佳的營養備糧
在家就能輕鬆製作美食料理🥢
五種料理方法:
水煮
燜蒸
香煎
油炸
微波
最簡單的料理方式就是水煮了
這次使用義大利羅勒花生全雞肉餃來香煎水餃🥟🔥
產品多了羅勒及花生,哇!!顛覆我味覺的想像空間~~
適當的洋蔥用量吃起來自然香甜🤤🤤
花生與雞肉搭配 難怪吃起來這麼清爽
淡淡的香氣一點都不油膩💯
第一次做的小夥伴們不用太緊張💦
只要照著步驟就會成功唷👍👍
📹附上製作影片
➡️些許油抹勻平底鍋內,水餃相隔1公分排置鍋中。
加入10:1調製麵粉水至水餃8分滿高度。
大火水滾後轉中火,待煮沸聲消失,水餃底部呈金黃色,即可享用
🛒購買連結:www.big-shore.com
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酸瓜製作 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的精選貼文
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今日要介紹嘅係呢間位於灣仔駱克道酒吧街的漢堡包酒吧「?????? ????」!
呢間係米芝蓮推介嘅星級漢堡包!
我專門去試食不同嘅自家製漢堡因為我真係好中意食!
呢間漢堡門口貼住一張報導,原來佢嘅牛肉係USDA品質認證嘅安格斯牛肉,煎香後嘅牛味超級濃郁!又多肉汁,仲好香甜添,唔係講笑真係好正!佢個麵包底超厚又鬆軟,而且會塗上秘製紅酒牛油再烤烘,勁香口惹味!加埋半溶嘅American Cheese, 咸香又Juicy, 怕太油膩?佢仲夾埋生菜 蕃茄 酸瓜,勁清爽呀!
你都想試下哩
地址:灣仔駱克道42-50號君悅酒店地下E鋪
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酸瓜製作 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最佳貼文
今次地獄廚神整Pizza超成功呀!
4 Tbsp All-purpose Flour
1/8 Tsp Baking Powder
1/16 Tsp Baking Soda
1 Pinch Salt
3 Tablespoons Milk
1 Tablespoon Olive Oil
1 Tablespoon Pizza Sauce
2 Tbsp Shredded Mozzarella Cheese
Little Red Chili Pepper (Topping)/
Little Black Olive (Topping)/
Mini Pepperoni (Topping)/
我地用左 Pineapple and Sausage (Topping)
1/4 Tsp Dried Oregano/Herbs
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Stumbling Down the Boulevard - The Fly Guy Five
Farewell Mr Cloud - The Fly Guy Five
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#微波爐 #Pizza #懶人料理
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Prohibition 扒房.酒吧 Prohibition Grill house & Cocktail bar 海洋公園 萬豪酒店 唯一炭烤 熟成牛扒 專門店 海洋公園萬豪酒店已經開張了
#HONGKONG
#牛扒專門店
#香港美食
#萬豪酒店
http://www.mrlamsan.com/2019/01/Prohibition.html
酒店內的餐廳亦同步開業
除了一間中菜之外
另一間是美式風格扒房X酒吧
香港罕見的炭烤爐,令牛扒吃起來更為有風味,多添一分炭香
美式扒房餐廳,名為Prohibition
以20年代美國禁酒期為主題
有酒吧區,主用餐區域
掛滿黑白風格美風海報與特色裝潢
令人置身不一樣的場景之一用餐
餐廳環境優雅,日夜風景不一樣
如果來海洋公園玩,推薦玩夠最後來吃個豐富晚餐
有酒飲,有頂級牛扒吃,完美作結
主打炭烤牛扒
透明大玻璃窗可欣賞大廚精彩廚藝
美國USDA Prime級牛扒
再經過熟成,肉質更軟嫩,味道更為濃郁
再以炭烤製作,頂級牛肉盛宴就在此餐廳
另有其他款式慢烤肉,牛肉三文治,牛肉他他等不同經典招牌菜
同時亦會供應以環保持續海鮮的菜式
例如三文魚他他,日本帶子
午市設有自助沙律吧,無限供應芝士,沙律菜,麵包,特色凍肉盤
別出心裁的裝潢,豐富的多種酒類
前菜有芒果青檸汁配生帶子片
酸香清爽的醬汁配上鮮味既生帶子
味道更為突出,提起食慾
蟹餅伴柚子魚子他他汁,外層脆香
一口咬下是滿滿的手拆蟹肉絲
配以特別調的醬汁,令味道更豐富有層次感
香脆啤酒炸大蝦配青檸辣汁
炸得香脆的蝦身,伴以微辣帶酸的辣汁
出色的前菜令人非常接下來的牛扒菜式
再來一客鮮味周打海鮮湯
色澤偏深,口感順滑,一匙喝下滿滿的龍蝦肉
煙燻牛肉配自家黑麥麵包,酸瓜
牛肉帶淡淡的煙燻味,配搭上黑麥脆包與芹末汁
令人一試傾心的滋味牛肉前菜
經過豐盛的前菜
終於到主菜
美國頂級帶骨肉眼
以威士忌加烏龍茶乾式熟成的肉眼扒
肉質更為嫩與多汁,散發迷人的香味與色澤
喜愛牛肉的食家,一定愛上那份好味道
主食除了牛肉外
另有芝士通粉
濃郁芝士醬以薯蓉加車打芝士煙肉香蔥碎拌勻而成
邪惡的芝味,再飽也會忍不住品嚐一口
美式甜品絕對一定要試
招牌雪糕新地
紐約芝士餅,千層酥
朱古力Brownie
招牌火焰雪山
Prohibition
地址:黃竹坑黃竹坑道180號海洋公園
香港海洋公園萬豪酒店C區地舖
電話:35551901
Facebook:Prohibition Hong Kong
酸瓜製作 在 蘿潔塔的廚房- 自己動手做脆瓜,不僅口感清脆爽口 - Facebook 的推薦與評價
不是要酸。你吃酸太重,變 成 酸瓜 惹~ 塔塔:是這樣嗎?脆瓜本來就有酸吧?是你自己的問題 。脆瓜不就是要開胃菜,開胃就需要一點酸啊!!沒有 ... <看更多>