🔗https://instagram.com/p/B4W3zDEjae3/
[🏡▪️ #小點心甜點工作室 ▪️ #台北101世貿站 ]
🔸 仲抹茶布蕾 $180
🔹 抹茶冰淇淋+抹茶重乳酪蛋糕 $230
🔸抹茶歐蕾 $100
👉🏻「小點心甜點工作室「糖霜餅乾/翻糖蛋糕/好吃甜點」」之前在西門理髮咖啡駐點
的超!超!超!濃郁抹茶甜點 抹茶蛋糕捲超好吃😋
發現最近駐點在世貿101站附近的「GreenHouse早午餐」
而且闆娘新推出兩款「抹茶新品」
立刻把妹子們揪起來一起去吃 #抹茶大餐
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我個人最愛的 #仲抹茶布蕾 抹茶濃郁帶苦 超讚的
布蕾入口非常綿密 在搖晃的時候又很堅固
最上面放上草莓點綴 讓整個布蕾看起來俏皮活潑
再灑上一層日本小山園抹茶粉 超完美😍
再來是重抹愛好者會超愛的 #抹茶重乳酪蛋糕
上面有一球自製抹茶冰淇淋+附上無糖抹茶淋醬
每一口都是帶苦的抹茶香 完全不甜膩
抹茶歐蕾一杯$100 也非常值得點起來
滿滿的抹茶大餐 完全不會讓抹茶控們失望 抹好抹滿
之前沒吃到的趕快衝一波吧
這次駐點的店面位置比較多也很舒適喔
服務人員態度也很親切😊改天還要再去一次
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-By Sasa. Finger licking!
#taiwanfood #taipeifood #4foodieforfoodie #popyummy #台北 #台北美食 #台湾 #台湾美食 #相機先食 #信義區美食 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶布丁 #小山園 #小山園抹茶 #101美食 #101世貿美食 #重抹茶乳酪 #抹茶冰淇淋 -
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🔎 #莎莎吃甜點 #莎莎吃信義區 #莎莎吃台北世貿101站 #莎莎吃抹茶
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🕴🏻地址: 台北市信義路四段395巷6弄8號(捷運台北101世貿站1號出口約走5分鐘)
🕑: 11:30-21:30
☎️: 02-27225555
📋:低消一人一個品項、甜點可抵低消
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同時也有97部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙱𝚒𝚛𝚝𝚑𝚍𝚊𝚢 𝚝𝚘 𝚖𝚎. 生日快樂,愚人節寶寶🐑 生在春天,許願告別冬季,迎向暖陽是每年必須的儀式,期待長大,拔出新芽,年年月月,勇敢的羊。 終於也奔向了,躊躇的年紀,工作、家庭、友情與愛,對擁有彼此的時間,少了些貪戀執著,多了些此刻珍惜。生活呢,比起青春洋溢的奔跑躍崖,更傾...
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重抹茶乳酪 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
原本在西門理髮咖啡的小點心甜點工作室搬家了
現在駐點在GreenHouse早午餐!一樣抹爆大家😍
抹茶控不能錯過的👉仲抹茶布蕾💚💚
布蕾口滿綿密滑順,上頭還有顆草莓點綴🍓
真的超抹超濃郁!小山園的韻味有發揮出來
還有抹茶乳酪蛋糕也是必點!帶給你多層次的口感
📍GreenHouse早午餐
仲抹茶布蕾 $180
重抹茶乳酪蛋糕(附冰淇淋) $230
原味布丁 $120
🏡:台北市信義區信義路四段395巷6弄8號
⏰:11:30-21:00
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#yummyday台北
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重抹茶乳酪 在 誠實吃貨家 Facebook 的最佳貼文
#信義區 GreenHouse早午餐
原本在 #西門町 最抹的小點心搬家瞜!!!💚
新的駐店還有賣早午餐,很適合一店2食!當然該抹的也沒有少!😋
❶ 重抹茶乳酪蛋糕(附冰淇淋) $200
❷ 原味布丁 $120 (另有抹茶口味)
❸ 提拉米蘇 $200 感謝版娘招待)
❹ 泡菜豬肉帕里尼軟法 $240 (含紅茶&附餐)
還有點餓的朋友可以點上這裡的早午餐系列,熱騰騰的泡菜豬肉意外好吃!!!當天的附餐搭配洋蔥圈~~整個大愛!在甜點前先吃點鹹食是很OK的!
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最愛的抹茶乳酪蛋糕真的極致到不行!!!有闆娘特調的重抹醬,一淋下去個整個進入綠色天堂,要瞬間說日文也不是不可能!這盤請吃到盤子上的抹醬一滴不剩~(好啦要拿起來舔需要點恥力🤣)
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以前吃過抹茶布丁,這次來嘗試個原味!是大人系的苦甜版本,挺Q彈的布丁體,不走軟綿路線,是扎扎實實的大人口感~~
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喜歡酒味濃的提拉好朋友,這塊你可以點上,吃上一口,啊!有烈!!!咖啡味同時並存,這款深夜吃也很可以!!🥂
—————————————————— #誠實吃甜
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🗽 小點心甜點工作室 @handmadedessert_tw
☝🏻服務 👍👍👍
🤩推薦度:90%
📍台北市信義區信義路四段395巷6弄8號
🕖11:30-21:00
低消餐點一份或飲品唷!
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重抹茶乳酪 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙱𝚒𝚛𝚝𝚑𝚍𝚊𝚢 𝚝𝚘 𝚖𝚎.
生日快樂,愚人節寶寶🐑
生在春天,許願告別冬季,迎向暖陽是每年必須的儀式,期待長大,拔出新芽,年年月月,勇敢的羊。
終於也奔向了,躊躇的年紀,工作、家庭、友情與愛,對擁有彼此的時間,少了些貪戀執著,多了些此刻珍惜。生活呢,比起青春洋溢的奔跑躍崖,更傾向於踏實前行,一步一步,順著軌跡,累積著里程。健康、喜悅,惟二所求。
謝謝此刻仍與我相連的妳與你,謝謝包容我的內向與踟躕,依然願意給我陽光,主動關心的故人,隨時,都歡迎與我聊天,見面敘舊。
今年有了新的身分,部落客安九,也謝謝一直支持著我的朋友,陪著我一步一腳印,慢慢積累故事,希望能繼續,帶著大家一起用圖文影音及文字五感,打開視覺、味覺、聽覺、嗅覺、觸覺,體驗生活之美。
愚人節生日,是上帝開的玩笑,還是祝福?
生日蛋糕|@chizupcheesecake
♡ 極濃抹茶舞起司日曆蛋糕 $850
入口散發濃郁奶香 綿密觸感舌尖溶解
尾韻勾勒抹茶香氣 巧克力餅乾香脆底
客製化是種儀式感 為特別的日子獻上
剛好的祝福,剛好的溫暖,創意 驚喜
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重抹茶乳酪 在 Foody吃貨 Youtube 的精選貼文
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重抹茶乳酪 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
鬆餅和巧克力奶油結合的XXL尺寸的KitKat巧克力棒 — 自1975年以來,KitKat巧克力棒就以酥脆的餅乾和融化的巧克力融為一體,在世界各國廣受歡迎。一段時間以來,KitKat還提供了非常瘋狂的口味,例如花生醬,粉紅色的紅寶石巧克力甚至時尚的抹茶。聽起來不錯,但實際上我們認為今天的食譜更棒:XXL尺寸的KitKat,配以美味,蓬鬆的鬆餅和巧克力奶油。如果正常尺寸的巧克力棒不足以滿足你的需求,那麼這個食譜將非常的適合你。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/kitkat-in-xxl
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所需食材 (14-16 份):
鬆餅麵糊:
250 g 奶油
200 g 糖
4 顆 糖
500 g 麵粉
250 ml 牛奶
250 ml 水
1/2 茶匙 泡打粉
外型部分:
300 g 融化的黑巧克力
300 g 融化的全脂牛奶巧克力
麵包烤盤或蛋糕烤盤 (尺寸: 長 29 cm,寬: 13 cm,高: 10 cm)
巧克力奶油部分:
1000 g 奶油乳酪
465 g 融化的黑巧克力
50 g 可可
底部部分:
250 g 全脂牛奶巧克力
250 g 融化的黑巧克力
作法:
1. 準備鬆餅麵糊,將奶油和糖一起打成泡沫,然後逐漸加入雞蛋。接著加入麵粉、牛奶、水和泡打粉攪拌混合。混合好後,倒入鬆餅機約5分鐘。總共需要大約10個鬆餅。鬆餅烤好後讓其冷卻。
2. 現在在微波爐中加熱85%的黑巧克力到約43°C,然後添加剩餘的15%。不斷攪拌的同時讓其冷卻至27°C。然後用吹風機將其加熱至31.5°C,將其倒入麵包烤盤,並讓巧克力流入每個角落,接著倒出多餘的巧克力。將烤盤倒置在架子上,讓巧克力瀝乾3分鐘。然後再次翻轉,並拉直邊緣。重複整個過程,讓巧克力具有合適的穩定性和厚度。影片以某種簡化的方式顯示了該過程。但是,請務必遵循此處描述的步驟。
3. 現在準備好巧克力奶油。將奶油乳酪和融化的黑巧克力放入碗中,隔水加熱,過程請不斷攪拌,直到它們融為一體並變得柔韌為止。將巧克力奶油取出,加入可可粉攪拌,直到奶油發亮並看起來光滑為止。最後讓其冷卻。
4. 現在開始組裝了。將約3湯匙的巧克力奶油放入烤盤裡,並均勻分配。然後在上面放2片鬆餅。
5. 重複其它的鬆餅和巧克力奶油分層,直到烤盤裡約有5層交替的鬆餅與巧克力奶油。最後,在底部塗上一層巧克力奶油,然後倒入步驟2的巧克力,讓其凝固。
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重抹茶乳酪 在 #重抹茶乳酪蛋糕 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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重抹茶乳酪 在 [食記] 新北隱家茶寮-200%抹茶重乳酪和抹茶千層- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:隱家茶寮
消費時間:2020年/7月
地址:新北市汐止區龍安路202巷36號
電話:02 8642 3958
營業時間:週二~日 11:30~21:30(週一公休)
有無包廂:無
推薦菜色:200%抹茶重乳酪、抹茶千層)
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352728962
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在汐止的隱家茶寮在汐科可說是小有名氣,
隱家茶寮最有名的就是抹茶千層和抹茶乳酪蛋糕,天天限量,售完為止!想吃就要趁早啊
...
(他們家的抹茶千層認真超級夯...在附近上班的朋友說他撲空了很多次@@)
隱家茶寮除了甜點,還有咖哩、飯糰、日式定食等多樣鹹食可以選擇,
加上環境舒適,因此用餐時間可說是相當熱門~建議大家先打電話確認才不會白跑一趟啦
!
▼隱家茶寮位在汐科站附近,位置較為隱密,當天我們也是繞了一陣子才找到~
純白色牆面搭配日系的屋簷,感覺在這門口可以拍出不少假裝在日本的文青照~XD
▼隱家茶寮除了正門口好拍外,側邊的彩繪牆也是相當有特色。
▼隱家茶寮以木質裝潢為主,搭配暖黃色的燈光,很有家的溫馨感,
座位配置以2~4人座為主,而座椅也大多有軟式坐墊,坐起來很舒服,蠻適合邀姊妹淘來
這裡喝下午。
▼除了2~4人座位區外,隱家茶寮也設有貼心的單人座位區,
無論是自己來用餐、或是想靜靜的辦公,都很適合。
▼看看這滿櫃都是抹茶系列的甜點,好療癒啊!
看店家粉專,近期有推出期間限定的芒果千層,看起來也很厲害~
▼抹茶千層 $135
身為千層控、抹茶控,看到這抹茶千層當然毫不猶豫的給它點下去啦~
▼來!讓我們一刀切下去!看看這剖面...是不是超級誘人!
是說,每次切千層的時候,腦袋都會想起一首歌:
如果你願意一層一層一層的切開我的餅皮~(威~亂唱!XD)
▼只能說,難怪他們家的千層這麼夯!
餅皮不算薄,而是帶有點QQ的口感;抹茶香氣濃郁,甜度適中,整體吃起來相當不錯。
同行友人非常愛這抹茶千層,不到5分鐘就完食了!XD
▼特濃200%抹茶重乳酪 $160
齁齁,居然是「特濃200%」耶!當然要點一塊來嚐嚐呀!
▼抹茶重乳酪上頭有滿滿的抹茶粉,中層是抹茶乳酪、底層是巧克力餅。
▼比起剛剛的抹茶千層,我自己更喜歡這特濃200%抹茶重乳酪,
抹茶乳酪的抹香濃郁,吃起來帶有點大人味的苦甜,再搭配底層香濃的巧克力餅,
一切都搭配的將將好~我好愛這款蛋糕啊!
▼隱家茶寮的甜點實在很不錯,無論是抹茶千層還是抹茶乳酪都很對我們胃口,
雖說隱家茶寮地點較為隱密,但也相對靜謐,很適合在這裡度過優閒的下午時光。
這邊就簡單跟大家分享啦~
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