▒ 少ない油で！
（レシピあり）
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材料を全部入れたら
あとは煮るだけなのでとっても簡単！
シンプルながら
素材の旨味がオイルに溶け出し
奥行きのある味わいに。
オイルも通常のアヒージョより
少なめなので経済的です♪
⚠️エフコープさん（ @fcoop_cheer_days ）の
商品を使用しています✨
❮野菜たっぷりチキンアヒージョ❯
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⏰調理時間：15min
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
鶏もも肉…小1枚（200g）
ブロッコリー…1/2株（100g）
しめじ…1/2袋（50g）
ミニトマト…6個
にんにく…2片
オリーブオイル…大さじ6
塩・粗挽き黒胡椒…各少し
A
塩…小さじ1/2
粗挽き黒胡椒...適量
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏肉はひと口サイズに切って【A】を揉み込む。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきをとってほぐす。ミニトマトはヘタを取る。にんにくは包丁の腹で潰す。
➋小さめのフライパンに①を入れオリーブオイルを加える。蓋をして弱めの中火にかけ、時々上下を返しながら10分ほど煮る。
➌全体に火が通ったら、塩・粗挽き黒胡椒をふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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