一段時間沒吃蝦仁花枝羹了~~~
太想吃不小心點了大碗再加一份蝦仁還有一定要的辣椒🌶️
太貪心的後果是最後飽到攤在沙發上起不來......
(下次不敢了)
#吃不完又捨不得浪費 #永和美食 #樂華夜市 #永和人必吃 #阿國蝦仁羹 #誰是永和人請🙋🏻♀️
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:阿國蝦仁羹 電話:02 3233-5868 地址:新北市永和區永平路147號(樂華夜市內中段 近保福路口) 營業時間:pm17:30 - am01:00 FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E5%9C%8B%E8%9D%A6%E4%BB...
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回到台北一定都要來一碗 阿國蝦仁羹的蝦仁羹加辣☺️
看到花枝羹又回歸了 二話不說立馬點了綜合羹!
噗姊最愛的是乾麵和土魠魚~~
(不分給我吃只好偷夾她的麵😂)
吃完又去買少女指定的「大包」地瓜球
然後又自己全部嗑完!(強)
#幫她洗澡時嚇到 #好久沒出現的青蛙肚
阿國蝦仁羹 在 Saint ‧ 聖吃遊 ‧ 回憶倉儲 Facebook 的精選貼文
今天到中和一趟,下午到怡客咖啡坐了一下,我點了黑糖珍珠鬆餅跟提拉米蘇,提拉米蘇蠻強的,我覺得有比甜點專賣店還要厲害。
離開的時候想說天色漸暗,就來逛逛好久沒來的樂華夜市吧!
而來樂華夜市絕對要來吃吃美食,說到樂華夜市必吃,我腦海第一個迸出的就是阿國蝦仁羹,立刻直奔過來。
因為剛吃完下午茶,其實肚子很撐,所以我們只點了一碗蝦仁羹。
一碗有五條蝦仁羹,才五十元,加麵或是米粉只要再多十塊錢,我覺得好划算!
蝦仁絕絕對對是新鮮白蝦仁,不是那種小蝦子硬發成大尾無味蝦,好吃又便宜。
吃完一碗離開後,本來要已經走到樂華夜市門口了,但還是對剛剛的蝦仁羹念念不忘,所以又繞回來吃了一碗綜合羹😂😂
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店名:阿國蝦仁羹
電話:02 3233-5868
地址:新北市永和區永平路147號(樂華夜市內中段 近保福路口)
營業時間:pm17:30 - am01:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E5%9C%8B%E8%9D%A6%E4%BB%81%E7%BE%B9/2099514500081497
攤位名:郭記麻辣臭豆腐
電話:02 2231-1934/0963-905-333
地址:新北市永和區永平路180巷(樂華夜市內)
營業時間:pm16:30 - am1:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/millionupup/
關於:
-麻辣臭豆腐的回憶-
這是郭大姐的故事,是一個關於美食記憶的故事。
民國50年,那時的郭大姐還是一個住在南部的孩子。那年夏天,住在台北的親戚回到南部老家時,從台北帶了幾份麻辣臭豆腐分給孩子嚐嚐。那是郭大姐第一次吃到這麼夠味的麻辣臭豆腐,全家老小吃得津津有味、讚不絕口。直到現在,全家一起吃著麻辣臭豆腐的那個畫面,仍深深刻印在郭大姐的心裡。
-20年的堅持-
長大以後的郭大姐,並沒有忘記那個來自台北麻辣臭豆腐的味道。她下定決心,要親手做出那份好味道。在經過無數嘗試、無數失敗、無數現實的考驗後,終於成功了!那就是一直在她想要跟更多人分享的滋味。後來,郭大姐終於有了自己「郭記麻辣臭豆腐」的招牌,在樂華夜市屹立了20年。
經過146,000個日子的堅持,不僅擁有獨特的味道及技術,直到今日,許多過客變成了一試成主顧的忠實顧客,他們都和50多年前的郭大姐一樣,邊吃邊露出滿足的表情,這樣的場景是郭大姐最大的欣慰。老字號的「郭記麻辣臭豆腐」已經成為中永和一帶不可或缺的代表小吃。
-跟著時代進化的小吃!-
成為樂華夜市老字號的招牌後,食尚玩家等知名美食節目都曾採訪過「郭記麻辣臭豆腐」,也有許多顧客從國內外慕名而來。經常有客人花了好幾個小時,只為了店面品嚐這樣的好味道。郭大姐看在眼裡覺得無比感動,同時也不斷的思考如何才能更快速、方便的服務客人。反覆思量後,終於大膽邁入網路這個百家爭鳴的市場!
透過網路,不僅更快速、方便,也能將在地小吃推廣到更遠的地方,不受時空限制。客人們要是想起這份臭豆腐的好滋味,只需要動動手指訂購,很快就可以在家享用了!連不太懂下廚的人都可以輕鬆煮出令人難以忘懷的「郭記麻辣臭豆腐」。
郭大姐貼心地把原汁、原味全都保留下來,每一份都吃得到跟樂華夜市一樣的原汁原味。這份多年的堅持,只會隨著時間的增加更深刻。跟著時代進化的小吃,也要滿足每一位客人最挑惕的味蕾。
攤位名:達魯岸山豬肉烤香腸
電話:無
地址:新北市永和區永平路190號(樂華夜市三岔路口 萬客福百貨前)
營業時間:pm15:00 - am00:00
#阿國蝦仁羹#郭記麻辣臭豆腐#達魯岸山豬肉烤香腸
阿國蝦仁羹 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
攤位名:籠飽包手作小籠包
電話:0972-498-255
地址:新北市永和區永平路147號(樂華夜市阿國蝦仁羹與冰庫雪花冰中間)
營業時間:星期五至日 pm17:30-am00:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/longboubou/
關於:
假日隱藏美食 傳承古早味,職人手作.用料實在 擀皮、現包、現蒸,美味鮮甜 每日限量,另有養生飲品可供選擇。
攤位名:日船章魚小丸子
電話:無
地址:新北市永和區永平路181號(樂華夜市靠中山路)
#Meck大叔#籠飽包手作小籠包#日船章魚小丸子
阿國蝦仁羹 在 Nick嗡嗡先生 Youtube 的最佳解答
▶音樂來源:https://soundcloud.com/brockberrigan
▶訂閱Nick:https://goo.gl/FdNiy5
▶粉絲專頁:https://www.facebook.com/nick0519
▶更多影片:https://www.youtube.com/user/opbook1231/videos
▶拍攝器材:
SONY A6000
IPHONE7
GOPRO HERO4
ZHIYUN-Z1 EVOLUTION
DJI MAVIC PRO
▶剪輯軟體:威力導演14
▶信箱:opbook123@gmail.com
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阿國蝦仁羹 在 [食記] 新北永和區|樂華夜市阿國蝦仁羹- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:樂華夜市 阿國蝦仁羹
消費時間:2023年/6月
地址:新北市永和區永平路147號
電話:0958-102-115
營業時間:星期日到星期四 16:30–00:20
星期五與星期六 16:30–00:50
每人平均價位:$100
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/aguo-shrimp/
「阿國蝦仁羹」是樂華夜市裡的老字號
在琳瑯滿目的美食攤位戰場裡
累積了不少的老客戶
如果人潮較多的時候
排隊動線是在馬路中間的雙黃線
這應該也是樂華夜市的一大特色…XD
雖然夜市內有不少美食都採外帶居多
但阿國蝦仁羹是有內用區的
雖然位子是和隔壁的雞肉攤共用
但彼此的餐食品項也能夠一起互補
反而讓選擇性又更多了點
每張桌上也有調味醬料
如果口味較重的人也能酌量添加
樂華夜市 阿國蝦仁羹 菜單
店內的品項不多
除了乾麵和炒米粉外
剩下的羹類統一價55元
如果是加麵、米粉或冬粉也只要多10元
乾麵│35元
看起來就很古早味的乾麵
Q彈的黃麵上頭加了油蔥、蒜泥等
入口前將醬汁和調味料拌勻
簡簡單單卻是讓人懷念的滋味
炒米粉│35元
細細的米粉加上少許豆芽
簡單的加點蒜泥、油蔥
吃起來口感不會過軟
再加點辣椒更是對味
土魠魚焿│55元
這裡的羹湯帶有甜味
算是偏向南部的風格
勾芡上並不會到很濃稠
土魠魚塊炸到金黃
剛上桌時還能吃到酥脆口感
再過了一點時間後
魚塊會慢慢的吸收湯頭風味
吃起來又會有另一種不同的層次感
綜合焿│55元
選擇障礙的好朋友
什麼都想吃就點綜合焿吧
裡面包含了蝦仁羹、肉羹和土魠魚羹
從店名就知道蝦仁羹是招牌了
蝦仁的個頭算是不小
而且店家有先進行清腸泥的作業
讓蝦肉吃起來的口感和風味都不錯
肉羹的部分是完整的塊狀
吃起來滑嫩有嚼勁
平均花費與心得
此次平均花費金額:90元/人
位在樂華夜市內的老牌攤位
可說是伴隨著許多人成長
讓人懷念的滋味
雖然賣的品項不多
但有內用空間就值得誇讚
餐點有著親民的價位
只要銅板價就能飽餐一頓
很適合喜歡古早味的人
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