[#香蕉吃台中]
👉🏻#頂級全牛雙人套餐 2080
搭配燒肉的醬汁有橙醋醬佐蘿蔔泥、玫瑰鹽及燒肉醬,橙醋帶點酸甜味,可以讓燒肉增添風味,玫瑰鹽偏鹹,適合沾著搭配生菜。
沙拉選擇胡麻口味,生菜上灑上些許的麵包角及擺放番茄肉絲等配料,胡麻醬香濃且不膩。
#職人手切黑毛牛排
#特製絕品燒肉
#冷藏澳洲和牛舌
#極上厚切牛小排
#1855翼板牛小排
#溫體去骨雞腿肉(韓式)
黑毛牛排、牛舌及翼板牛小排可請店員代烤,黑毛牛肉很厚,帶著豐沛的油花,入口很紮實又軟嫩,牛舌很有嚼勁,可搭配店家的蔥鹽醬,翼板牛是兩大塊牛肉片,烤熟後,包裹沾滿蛋液的米飯,一口入下,超滿足的啦!
特製燒肉及厚切牛小排,兩面烤個上色即可食用,可搭配泡菜及生菜
雞肉選擇韓式口味,有醬汁醃過,本身就帶有味道,烤起來肉質很嫩,要注意火候,火太大容易烤焦
套餐還包含白飯、飲品(60元可補差價)及甜點
🖍沙瓦、生菜及雞湯可免費續
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🚩#NikuNiku 肉肉燒肉朝馬店
地址:台中市西屯區朝馬路70號
電話:04-22580090
時間:11:30-14:30、17:30-00:00
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#香蕉吃燒肉 #香蕉吃台中西屯區
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#台中西屯區#西屯區#台中西屯區美食#西屯區美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當...
「雞肉選擇」的推薦目錄:
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雞肉選擇 在 食指大動 eat.play Facebook 的最讚貼文
🇭🇰旺角
澳洲M5和牛吃到飽🐮$358
最近呢間台式燒肉店都真係幾紅😎
見到咁多人去😌
我都去試吓究竟有咩咁特別🤓
去到已經見到好多人排隊等位😅
而且座無虛席🤭
果然係紅店,實在太厲害😆
既然有幸嚟到,我呢個牛魔王🐮
當然揀個澳洲M5和牛吃到飽😋
有手機落單,方便又快捷😌
一下子叫咗五十幾款食物🤣
響出面可以拎飲品、飯同湯😆
飲品種類都幾多😇
唔少台式飲品選擇😛
我就特別鍾意冷泡茶😘
四種味道,四種不同感覺😉
另外佢哋嘅櫻花蝦飯都好受歡迎😆
真係好多人排隊去拎😎
我都食咗兩碗,的確好香好好食😙
當然燒肉先係主菜🥰
澳洲M5和牛同牛肩胛肉實在好吸引🥩
肉質幼嫩,口感軟腍,油脂分佈均勻🤤
輕輕一燒,已經聞到好濃烈嘅牛香味🤗
亦都有唔同部位嘅豬肉同雞肉選擇😚
海鮮方面其實都有啲驚喜🤪
款式雖然唔係好多😂
但個台灣鯛魚下巴真係好食🤩
連我平時唔係幾食魚嘅人都覺得唔錯👍
入口嫩滑,魚肉鮮甜,油分好香😚
另外虎蝦都新鮮彈牙,好大隻🦐
整體嘅食物質素都真係幾好☺️
環境舒適,唔會有好大浸油煙味😉
而且上菜速度都算快🤓
難怪咁多人排隊🙈
因為的確係正😏
安平燒肉 (旺角)
旺角彌敦道593-601號創興廣場9樓
@ 安平燒肉 - 旺角創興廣場
雞肉選擇 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最讚貼文
爆紅的豬肉漢堡
家附近有家很紅的豬肉漢堡攤,一開檔就擠滿人,經過幾次都好奇,終於趁著週休沒工作去排隊。
大慨6.15pm看到老板在準備開檔,事實上正式開檔是7pm,我在開檔前就下order,竟然排在第7位,前面有人早早通過電話下單,竟然紅到這程度?
印裔老板受訪時說,是在1月1日開檔,至今從未休息過一天,有dayjob,下班後就來開檔,老板,就你勤快!抵你紅!
剛開始時,只是想到要做些特別的,所以才做homemade pork burger,有雞肉選擇,但那是R牌,因為他算過成本,雞肉成本高;不過現在幾乎沒有人點雞肉就是了。
他說,一開始沒想到那麼受歡迎,根本做不來,最後就發展成前面只煎肉排,後面就有家人煎麵包和雞蛋,另外上醬料打包和記錄訂單,4個人也還是忙不過來。
有多受歡迎?我6.15pm排第7號,然後在半小時內來下單的人沒停過,日做80個漢堡左右,7pm左右就宣佈截單SOLD OUT,後來者明日請早。
我在7.18pm才拿到我下單的兩個,號碼已去到23號,估計要做完80個,該要等2小時了吧?真有點可怕,因為出菜還是比較慢呢。
老板說週末會做到100個左右,很難再多,因為都是生鮮的豬肉漢堡,需要時間煎,而且等的人也很多。
目測因為是生鮮豬肉已有油脂,所以豬油遇熱逼出來,煎的過程已完全不必再加油,噴香噴香的。
廢話說多,認真試吃時間來了,點double special,我以為special是有雞蛋的但原來是加了cheese,配醤加了黑胡椒醬、mayonnaise和辣椒醬,再有洋蔥粒和生菜。
豬肉沒有太多調味,還好也沒有腥臊味,肉片厚有咬頭,吃起來挺有滿足感,確實挺好吃的。
只是想,真要有好腳力才能一直站著等來吃啊!
📍 @MY Burger
加影TLS健身中心對面馬路
以下是老板說的營業時間但自己看著辦
週一至五:7PM至賣完為止
週六和日:5.30PM至賣完為止
週末可先打電話預訂,只接5個以下的單
+6017-3355700
FB:https://www.facebook.com/MY-Burger-104732344920725
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雞肉選擇 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
Facebook: www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/
Instagram: www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/

雞肉選擇 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
元朗最近新開了一家泰式小店。位於一條小巷,途經或許未會留意到。一進店內,與門外木屋設計大不同,整個牆身都是鮮藍色,全是壁畫,很鮮艷。天花板也用了泰文路牌、傘等等作裝飾。原來店子邀請了動畫公司合作,透過壁畫帶出泰國的代表事物:大象、四面佛、車仔檔等等,令主題鮮明之餘也帶點活力。
小店主打船麵,不賣咖喱炒蟹、明爐烤魚等等耳熟能詳的經典泰國菜式。原來四位負責人是好朋友,七年前到泰國的布吉島自駕旅遊,吃到船麵就一起愛上了,開店也只做船麵,以紀念一下友誼。菜式和食譜由泰國朋友提供和教授,為了配合香港人口味也特此調校了味道,湯底是熬製十二小時的牛骨湯,濃郁惹味,不似正宗船麵般濃稠,每碗面頭也跟足傳統加上了炸豬皮。
船麵除了有牛肉、豬肉和雞肉選擇,也可以選麵底:金邊粉、河粉、粉絲和米粉。另一樣改良了口味的是泰式奶茶,甜度減輕了,要是想懷念泰國的奶茶,或許會失望了。
小食反而跟足傳統,沒有配合香港人口味;例如火辣阿嫂青木瓜沙律,嗜辣的人必試,可惜有點死辣,略嫌不夠香。香茅魚露雞翼,用泰國進口的香料醃製而成,香茅味濃郁。最後有名字特別的篤篤炸丸,有牛肉丸和豬肉丸,與船麵的丸類一樣,但用上炸的方式處理,伴泰式酸辣汁惹味。
採訪、攝影:廖希玥
阿叔泰麵
地址:元朗西菁街20號益輝大廈地下3號鋪
電話:2887 3269
營業時間:星期一至日 11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2qvj6BL
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雞肉選擇 在 快學起來!專家教你雞肉選購祕笈!健康2.0 20161231 (3/4) 的推薦與評價

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