#BURNO熱壓三明治吐司機_QA時間
開團的第一天訂單就十分踴躍，感謝喜歡^^
在這兒也整理了這幾天常被詢問的問題，列出來給大家參考唷
Q1熱壓機的材質是什麼？
主體：不鏽鋼/酚醛樹脂
烤盤：鋁合金(氟樹脂塗層)
Q2可以只買熱壓三明治機嗎？一定要加購烤盤嗎？
機器裡面會附一個熱壓三明治的烤盤，其他四種(鬆餅/鯛魚燒/燒菓子/塔皮)可以依照需求加購
Q3鬆餅/鯛魚燒/燒菓子/塔皮的配方是什麼呢？
機器本身只有附簡單幾樣熱壓吐司的食譜，而鬆餅/鯛魚燒/燒菓子我是用對我而言最方便的方式-鬆餅粉去調的，全聯就有賣鬆餅粉，包裝背面都有寫調配的比例，差別在於鯛魚燒可以夾一點餡料(果醬/花生醬/紅豆泥/芋泥)，燒菓子的造型很可愛。
鬆餅麵糊&塔皮的配方都在置頂的BRUNO影音中，連結放在留言處。
Q4機器一定要預熱嗎？
通常都是要預熱2分鐘，熱壓/鬆餅/鯛魚燒/燒菓子/塔皮都需要設定3分鐘，有先讓機器預熱才能受熱均勻、烤色漂亮，
我有試過沒預熱直接轉3分鐘，但成品熟度不夠、烤色不好看；轉4-5分鐘雖然熟度夠了，但烤色還是不ok。
Q5可以熱壓厚片吐司嗎？
太厚了這樣機器會關不起來唷
Q6吐司冷凍過後可以熱壓嗎？
我試過了，是可以的，但我覺得吐司的口感會變得比較乾
Q7吐司的尺寸如果有點小還可以熱壓嗎？
可以，但成品就沒那麼漂亮，可能會有一邊壓不太緊這樣(如照片3)
Q8鬆餅烤出來會有酥脆的口感嗎？還是像雞蛋糕那樣？
鬆餅不會像雞蛋糕那樣軟，是半酥半軟的口感。
Q9要如何清潔？
每次使用完把烤盤用海綿菜瓜布清洗乾淨，如果起司或麵糊流到烤盤上乾掉很難洗的話，只要泡一下水就可以輕鬆刷洗；
機器外觀拿乾淨的濕布擦拭即可，如果夾縫處、發熱管很髒，可用小牙刷稍微刷一刷&擦拭乾淨
Q10請問BRUNO熱壓機的產地？
日本設計監製、中國生產
以上就是常見的QA，有任何問題歡迎提出，
選擇ATM轉帳的朋友要記得匯款，否則訂單會被取消喔，團購只到3/30下周一，喜歡的朋友別錯過囉！
雞蛋糕粉鬆餅粉差別 在 [問題] 鬆餅粉VS 雞蛋糕粉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看過36285之後發現好像很簡單 於是跑到大賣場買了包雞蛋糕粉
(我姐鼓吹說雞蛋高粉比較香 事實證明 真的比較香)
後來成品並沒有向那篇一樣的漂亮 頂頭是有凸起來沒錯
不過偏了一邊....就變成一邊有成功一邊沒成功...半圓形的蛋糕塌了一半
巧克力也大多於集中在最上面那層 到底為什麼我也不知道 (有伴勻
再來我想要問的是 雞蛋糕粉可否代替於鬆餅粉?
板上有關雞蛋高粉的文章很少...而且好像也需要器具才有辦法烤
看著那包1000G只用過一米杯的鬆餅粉真是哭笑不得阿...
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葉子 是不會飛翔的翅膀 翅膀 是落在天上的葉子 ═╣ ╠═
天堂 原來應該不是妄想 只是我早已經遺忘
當初怎麼開始飛翔 ═╬╬═╬═ ╭═══╮
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