Google分數4.6、網稱「在地最強蔥仔胖」,每日限量、出爐1hr搶光!😆
想吃這家一定要早點來!😋
🔺店家資訊👉🏻https://fairylolita.com/bakeryy/
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#青蔥麵包 #牛麵包 #鮮奶麵包 感謝大家這5年以來,你們對於這個頻道及不萊嗯的支持,我的【STEP BY STEP 教學影片】,也在此正式畫上句點,謝謝你們的收看。 如日後有不同主題呈現,再請大家支持。2020.12.03 Brian 在嘗試過各式正統歐洲麵包或熱門亞洲甜麵包後,自己一直想要...
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青蔥麵包 在 桃園市議員 簡智翔 Facebook 的最佳解答
【飲食足跡🥂 智翔的口袋名單】
麵包口味百百種,不知道大家喜歡哪一種麵包呢?今天智翔推薦的 朵拉烘焙小舖 ,距離智翔服務處不遠的朵拉光束愛觀就讓人想停下來多看兩眼,店內麵包的陳列一目了然,可以隨心挑選喜歡的口味,朵拉店內主打歐式麵包,有許多創新口味可以選擇,除了黑裸麥麵包、紅酒蔓越莓等等歐式麵包外,也有丹麥麵包、吐司可以選擇,而如果你想買台式麵包,朵拉也有提供預訂,滿滿的青蔥麵包也是頗受歡迎!
智翔自己喜歡吃朵拉的司康,扎實的口感、充滿奶香越嚼越香,不論是下午茶的點心還是正餐後的嘴饞都很適合吃,最近也盯上了他們的甜甜圈,沾滿日本上白糖的甜甜圈光看就餓了,但因為太受歡迎,建議想吃人要事先預訂才不會撲空喔!而每天店裡所有麵包都會早早賣光,但因為疫情的關係現在都裝袋販賣,前置作業增加所以延後至下午三點才營業。
朵拉烘焙小舖
天然酵母歐式麵包、甜甜圈、司康、台式麵包
#外帶 #可預定
地址:桃園區莊敬路一段328號一樓
電話:03-317-9093
固定公休日:週五
飲食足跡緣起-
原本在疫情前,智翔是喜歡探究巷弄美食的愛好者,點上一杯咖啡、一份餐點,伴隨食物的香氣氤氳,每一口皆撫慰了疲憊的身心。三級疫情開始後,店家禁止提供內用,導致這些在地小店生意受到很大的影響。
因此這次想藉由分享口袋名單的方式推薦美味店家,讓大家在疫情期間也能享受美食,一起支持在地優良店家!
青蔥麵包 在 Facebook 的最佳貼文
古早味青蔥麵包🍞 水彩
畫這個真的是太難控制自己了
默默的吃完了好幾塊><
青蔥麵包 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
#青蔥麵包 #牛麵包 #鮮奶麵包
感謝大家這5年以來,你們對於這個頻道及不萊嗯的支持,我的【STEP BY STEP 教學影片】,也在此正式畫上句點,謝謝你們的收看。
如日後有不同主題呈現,再請大家支持。2020.12.03 Brian
在嘗試過各式正統歐洲麵包或熱門亞洲甜麵包後,自己一直想要創作一份很亞洲,同時具有食材特色的風味麵包。市面上因已有數不盡,帶有微甜味的麵包食譜,因此【自然鹹味】就一直隱藏在探索新風味時,一路迴繞在腦海裡的發想核心,隨著時間愈逼近自己籌備2年多的麵包書截稿日,似乎已經讓我動起放棄的念頭,直到某日晚餐與製作人聊到,因COVID-19疫情,不知何時能順利回家時,我問了製作人是否有熟悉或特別想念的亞洲食物?「MISO SOUP」突然從他口裡蹦出來。
是否因為太過平凡而讓自己忘了這看似稀鬆平常,確深受亞洲料理喜愛的食材「味噌」。腦中開始構思該如何呈現這個純粹的風味,卻又不會品嘗的人完全吃不到「味噌」的存在,於是青蔥這個提味配角躍然浮現,只是拌入麵團必須考量到「硫化物」會干擾麵筋鏈結,還有如何才能讓這兩者風味渾然天成的呈現?一系列講求味覺平衡的廚房實驗就此展開,也很幸運這份我心目中完美的味覺、色澤配方誕生了,希望熱愛麵包的你們也能夠親自嘗試。
[ 材料 ]
青蔥花:60克
橄欖油:20克
白味噌:80克
高筋麵粉:400克
速發酵母:5克
細白砂糖:15克
冰涼全脂鮮奶:265克
橄欖油:適量表層塗刷
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10932
青蔥麵包 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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青蔥麵包 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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