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👀 純天然釀造果醋辨別參考方式：
（參考範例：🍇 檸檬果醋）
一. 搖一搖、看泡沫
買醋前，不妨用手搖一搖產品。陳詩婷表示，古法釀造的天然醋，因為含有小分子的胺基酸，用力搖晃容易形成細緻的泡泡，而且泡泡大小不一致，靜置下來也不容易消失。可是化學合成醋，因加入類似蛋白質成分，搖晃雖然也會有泡泡，但容易消失。所以，如果搖晃醋品後，泡沫一下子就消失不見了，很有可能是化學合成醋
（註：只要醋裡添加相當的糖分，都能夠搖出泡沫，所以單看泡沫也不準。）
二. 看顏色
經過完整過濾的好醋，應該有天然食物光澤及顏色，我們可以看醋的顏色有沒有均一，一般好醋的顏色多為純正的紅棕色、黑紫色或是琥珀色。
三. 看果蠅、蚊蟲會不會靠過來
最後，分享一個辨別好壞醋的簡單方式，釀造醋因為含有天然的營養成分，味道又偏酸，加上不含任何化學添加物，故開罐放在空氣流通處，很容易招惹蚊蟲或果蠅，可是合成醋卻完全不會有此種現象。
#尛外電 長期睡眠不足會死？原來是腸道出了問題
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Artist: 黃大捲 （Da Juean）
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你也常常半夜不睡覺、卯起來追番、追劇嗎？當心長期睡眠不足，可能會讓你小命不保！
睡眠不足不僅會傷害大腦、心血管，增加罹患慢性病的風險，美國哈佛大學今年6月刊載於科學期刊《細胞》（Cell）的研究指出，睡眠不足會讓腸道產生大量活性氧（reactive oxygen species, ROS），破壞細胞誘使細胞死亡，大大降低壽命。
哈佛醫學院神經科學家利用果蠅進行研究，透過溫度控制來減少果蠅的睡眠。他們發現實驗進入第10天，果蠅的死亡率迅速飆升。這些睡眠被剝奪的果蠅最多只能活到20天，但在相同環境下，擁有正常睡眠的果蠅卻可存活40天。
研究人員指出，他們比較了這10天前後「睡眠被剝奪果蠅」與「正常睡眠果蠅」的生理變化，發現其腦部活動雖沒有明顯改變，活性氧卻在前者的腸道內大量生成。
活性氧是生物有氧代謝過程中的副產品，會破壞細胞中的DNA，誘發細胞死亡。活性氧在研究的第10天飆漲到最高峰，如果這時放果蠅去睡覺，活性氧就會跌回正常水平。
研究人員還發現，活性氧的快速累積只會發生在腸道內，他們在其他器官中都沒有觀察到此一現象；此外，若讓果蠅服用抗氧化劑，也能有效維持果蠅的正常壽命。
類似研究在老鼠身上也能得出相近的結果，缺乏睡眠的鼠鼠，腸內會累積大量活性氧。
過去已有研究發現睡眠不足會影響大腦功能，可能讓腦部退化、憂鬱指數變高，這份新研究更是表明，熬夜有可能傷及性命。
尛評：我是不是要死了？
#立刻跟老闆請假回家睡覺 #尛編
Source: Cell
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《妳的飲食影響妳的擇偶，腸道菌是物以類聚》
距今30年前，有個演化生物學家迪安娜．陶德（Diane Dodd）做了一個果蠅的實驗，發現不同的飲食會影響果蠅的擇偶行為。
一組餵食「麥芽糖」，一組餵食「澱粉類」食物，培養了二十五個世代後發現「澱粉組」只會和「澱粉組」的果蠅交配，「麥芽糖組」會和「麥芽糖組」的果蠅交配，而且不會搞混。若把不同飲食的果蠅放在一起，則一點火花（XD)也沒有。
後來發現是 #不同的飲食改變果蠅身上的微生物， #不同的微生物會分泌不同的費洛蒙。若用抗生素殺死這些微生物後，果蠅的特定擇偶行為就消失了。
之前有個類似的實驗，是瑞士的伯恩大學的研究，女同學憑感覺選擇男同學睡覺時穿過的 T 恤，依照喜好排出順序，結果女生挑出來的最喜歡的男生，往往有著與自己反差最大的免疫系統。
這個理論說明 #女性藉由嗅覺審查男性的基因組，選擇與自己互補的基因組合， #提供後代一個能夠應付雙倍挑戰的免疫系統。（也就是優生學的概念😆）因為衣服留下的味道，是由皮膚或腋下的微生物將汗水轉換成氣味。（俗稱費洛蒙之類的）
但若是服用避孕藥的女同學呢？
由於避孕藥這種荷爾蒙製劑，會影響腸道菌生態，所以這些女孩選中的，幾乎都是和自己有相似免疫系統的男性。避孕藥中的荷爾蒙顯然徹底反轉了她們下意識的巨大力量，更別提除臭劑及抗生素會帶來什麼樣的毀滅性影響。
現代環境充斥著香水、香精、有機溶劑、藥物。所以人類已經慢慢喪生這種精準的擇偶本能。但是從果蠅的實驗我們可以發現，飲食習慣類似的人，也會越來越有雷同的腸道菌，這牽涉到是否有相近的思維跟行為。
想找吃得健康養生的對象嗎？那先從自己遠離高糖高油垃圾食物開始吧！😁
#祝大家七夕情人節快樂❤️
#古人說臭味相投即性情志趣相投合💩💩
#最後生還者2 #The last of us 2 #喪屍真菌
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy.
做莫我的頭髮會變成醬呢？那大家看回之前的一集就知道了
我們在不少的電影，甚至是電玩裡面都有用過喪屍這個主題，
就是一些感染病毒或者是細菌的那些人類或者是動物，
它們就變成沒有意識的怪物，只會憑飢餓的本能去攻擊其他人。
然後其他人被它咬到的時候，又變成喪屍
當中也聽過很多關於喪屍的傳說，
例如好像傳得最兇的都市傳說，就是俄羅斯赤塔事件，
但是經過Professor Pow Pow 查證之下，證明那是假的新聞。
其實它只是電玩前面的一些預告片而已
那大家可以去看Professorpow pow的影片，
我把鏈接也放在下面吶～
那麼世界上會不會真的有這種喪屍呢？
或者有這種喪屍的病菌呢？
如果你是第一次看我影片，我頻道主要就是做一些
稀奇古怪啊，靈異，外星人和UFO，
甚至是一些科學無法解釋的東西，
如果你也喜歡這些主題，歡迎你訂閱HenHenTV，
順便打開旁邊的小鈴鐺，然後選擇全部，
這樣你就不會錯過所有的影片啦～
好！我們進入喪屍的世界吧！啊～～～～～
這個世界雖然沒有這種喪屍病毒，
但是卻有幾種類似好像這種病毒的喪屍真菌，
那真菌的話，就好像蘑菇類的那一種，
這種真菌叫偏側蛇蟲草，
主要是會寄生在萊式弓背蟻，或者是它的近親的螞蟻身上。
這種真菌在感染螞蟻過後，會控制螞蟻身上的肌肉，
然後就控制它去尋找他們適合生長的環境。
那首先螞蟻就會脫離它們的巢穴或者是隊伍，
去到濕度和溫度，是比較適合它們（菌類）生長的地方。
就好像是樹林的下層，大概離地面25cm左右，
然後螞蟻就會去到樹葉的後面，用它的大顎咬著樹（葉）脈
直到它身體的真菌成長出來為止，就大約會是4-10天左右，
那最後真菌就會從他的頭部‘爆’出來，並且釋放狍子，
然後用這種方法，再傳到去其他的地方
但是這種（真菌）寄生在其他螞蟻身上的成功率其實並不高，
原因是這種偏側蛇蟲草也會受到其他寄生真菌的攻擊，
所以對於蟻群的破壞力也減少了，
而其他的寄生真菌，也有‘抗喪屍真菌’的一些抗體的，
而且它們和其他的螞蟻可以達成互利好共生的一個關係，
那我在之前的影片：白蟻是益蟲裡面有講到的，大家可以去看下
它們是可以把真菌當成是自己的一個花園
然後它就吃它（真菌）不要的東西
然而這種真菌是如何控制螞蟻，然後把它變成自己的傀儡呢？
首先像剛才講的一樣，它只鍾情於寄生在萊式弓背蟻身上，
當這些狍子落在螞蟻的身上，
它就會釋放一種酵素，然後就進入螞蟻的外骨骼，
過後它就會釋放一種化合物來控制螞蟻的血腔。那血腔是什麼？
血腔就是在螞蟻身上的血液輸送系統。螞蟻本身其實也有心臟的，
但是它的血液卻不具輸送氧氣的功能。
由於昆蟲的循環系統，和其他節肢的動物都是一樣的，
屬於開放式的血液循環，並沒有分叉的血管或者是輸送機制，
整個血液的循環系統就是它的體腔，所有稱之為血腔。
而它的血液循環系統主要是有4個功能：
1. 將身體所有的激素，水和養分輸送到其他的地方
2. 將身體的新陳代謝的那些廢物，沒有用的東西排出體外。
那這裡有個疑問？那螞蟻會大便的嗎？會啊～
它還是很有禮貌的那一種，它在巢穴裡面有自家的廁所，
OMG，真的醬厲害！
它就不會到處的大小便，啊。。。它們大小便是一起的！
就一起出來的！哈哈哈
在它們巢穴裡面，它們有一個專屬的‘廁所‘ ，
至於它們把他們的那些大小便會留來幹嘛，那就還沒有人知道
可能是拿來做肥料吧！
而第三，就是拿來維持身體的滲透壓，離子平衡和PH值等等，
第四就是抗逆性（血細胞）
而滲透螞蟻的真菌就會得到螞蟻的控制權，
首先開始它就先咀嚼它主要的那些器官，
然後就開始釋放一種化學藥品控制它的身體，它就會變成‘喪屍螞蟻’，
螞蟻就會不停的抽動，好像抽動醬。。。
就會離開那個巢穴或者離開它的隊伍，
不知道為什麼，它身體好像開了GPS一樣去到森林的底部，
尋找真菌可以生長的地方
然後它就死命的咬著那個葉脈，直到它死亡為止，
這種行為稱之為死亡啃咬。而一旦螞蟻咬著那葉子的時候，
真菌就會大量破壞它身體的結構，並且讓它身體的兩種物質，
線粒體和內質網減少，讓螞蟻不再能控制那個大顎但是卻能固定著。
而它身體的菌絲，就是那種真菌的絲
就會從它的身體慢慢的跑出來，並且固定在樹葉上面
然後經過了4-10天左右，在它的頭部就會爆出一個真菌，
然後就釋放孢子，傳播到其他的地方去，而在一平方的範圍裡面，
最少會有找到20-30這樣的螞蟻。就是給人家變成喪屍螞蟻的那種
那偏侧蛇虫草這種真菌，的確是有可能破壞整个蚁群的，
但是相对地，很神奇的
蚂蚁可以感应到，有中了喪屍（真菌）的螞蟻。
那为了避免更大的灾害，他们就會把它搬出去到遠遠的地方去
你說是不是很神奇？
而在中藥裡面，我們也有吃過一種冬蟲夏草嘛，對嗎？
那冬蟲夏草也是類似這種真菌的，也是寄生在
那個昆蟲的幼蟲上面，它破壞了它內部的所有細胞
但是它外表依然是蟲的樣子，
所以‘冬天是蟲，那它外表就是蟲咯～
然後到了夏天，菌絲就開始從內部長了出來，
從土壤裡面生出了植物，所以叫夏草，外形就像植物
但是根部其實就是死去幼蟲的身體，
所以整個就叫冬蟲夏草的稱呼啦
那全世界一共有600多種這種蟲草的真菌，它叫Cordyceps，
所以不只是螞蟻會中招，其他的昆蟲例如是
甲蟲啊，呃那一個蜘蛛啊～飛蛾啊～還有一個是。。。
蒼蠅，那最近是有人拍到一個寄生在果蠅
就是（吃水果）蒼蠅身上的一些真菌
那個也是蠻恐怖的一張照片
另外一種要說的就是叫昆蟲毀滅者的真菌，
當一隻果蠅被這一個真菌感染的時候，
這種真菌會先慢慢吸收它所有的血淋巴，然後就幫它開始抽脂，
就是吸收它的脂肪，開始控制它的身體，
那接著菌絲就會從它身體裡面爆出來，
然後又是釋放孢子，來傳播到更遠的地方去。
還有一種蜜蜂是可以寄生它的幼蟲進去毛毛蟲裡面，
然後裡面的那個幼蟲就會啃食它的內部
經一段時間就會破肚而出，哇～那個真的是很恐怖很geli的
而另外的一種常見看到，我不懂你們有沒有看過啦
是叫鐵線蟲，它很長的，就是。。。
它可以寄生在昆蟲（身體）的裡面，
上次有看過一個（視頻）就是在螳螂的。。
它控制它的身體去尋找水源，因為那些昆蟲大部分是不會游泳的，
當它進入那個水源的時候，鐵線蟲就會在它裡面跑出來，
然後尋找可以交配的異性。
現在最新的電玩就叫The Last Of Us 2（最後生還者2）
它的故事啟發就是這種蟲草真菌，
裡面的人類被感染的並不是病毒，而是這種真菌，
就類似好像蘑菇的那一種
然而這種人就被真菌寄生之後，就會變成好像喪屍一樣，
它頭上就會長出有些蘑菇醬。。。
那剛剛感染的那一種叫Runners，叫跑者
它其實是還可以看得到你的，因為它蘑菇沒有長到很多
只是它大腦就被真菌所控制了，見到人類就會攻擊，
好讓這種真菌再傳染給更多人，那第二階段就叫做Stalkers，
頭上的蘑菇就越長越多啦，就遮著眼睛了，所有它是看不到你
那每次玩這個Game的時候，
看到它的時候，你就慢慢的動或不能動
就不能跑太快，不然它一咬你你就死了
那我給它要過很多次，就死了了。。。哈哈
因為它身上的蘑菇就越來越多，就剝奪了它的視線
所以就只能憑靠聽覺來辨識，過後就變成了Clicker，
但是迴聲定位就變成很成熟，
所謂的迴聲定位就好像那個蝙蝠一樣
它叫一個聲，然後聽回那個回音就會知道你在哪裡的那種
而最後一個就叫做Bloater，就是比較稀有的品種，
就是肥肥的，全身都是蘑菇的那一種
需要整應該十多年才長出這個樣子吧。
唉喲，扯太遠了～
大自然其實真的是很奧妙的，那如果有一天
這個真菌真的是控制了人類，那麼人類要怎樣去應對呢？
那麼你們覺得，人類對於大自然的破壞，
會亞於這些真菌嗎？會真的比這種真菌更糟糕嗎？
起碼它們不會污染環境，不會戰爭，不會製造垃圾，
不會讓動物滅絕，那麼人類還不是更居破壞力嗎？
那大家真的是好好的愛護這個地球！不要再污染環境啦！
好了！今天的影片就到這裡，如果你喜歡這個影片，
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那你覺得這影片做得不錯，因為即將要公開發售
The Last Of Us 第二集，現在就是等著它公佈，
大概是在六月十九號吧！
到時。。。。呃。。。。應該會。。
通宵玩Game了啦～哈哈
沒有啦～還是要做影片的
好啦！我們下個奇異世界見！Bye Bye。
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大家有發現裡面的驚喜嗎? 哈哈
【今日內容】
在一個這麼久遠和偉大的人類歷史中 我們已經能夠更深入了解過去的一些物種 也因為基因排序 我們也能夠研究出人類與這個星球上幾乎每一個生物都有著密切的關係 歡迎來到腦補給 今天要來看5個與人類基因類似的物種
5 香蕉 http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/humans-share-50-dna-bananas-2482139
4 果蠅 https://www.genome.gov/10005835/
3 狗 84 http://www.abc.net.au/news/2016-09-30/mans-friendship-with-dogs-may-be-genetic,-new-study-suggests/7893206
2老鼠 http://sa.ylib.com/MagArticle.aspx?Unit=newscan&id=274
1 豬 http://www.abc.net.au/science/articles/2010/05/03/2887206.htm
基因是一個很奧妙的東西 其實還有很多東西跟人類基因非常相同 僅僅需要1%就能決定你是人類還是其他物種 喜歡這個影片可以幫我按喜歡和分享 想持續追蹤可以定月這個頻道 那我們下次見 掰掰
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