一開始是無意間發現《餐桌上的偽科學》、《餐桌上的偽科學2》這兩本書,作者用具有實證依據的學術文獻來打破市面上關於保健品的各種迷思,看了讓人不禁嘴角上揚🤭。後來也很巧,出版社主動邀請我推薦林教授的《維他命D真相》及《偽科學檢驗站》,我當然是一口答應,高興都來不及了!
這次總算輪到我出書了,很榮幸請到林教授掛名推薦,這對蔡醫師來說是莫大的肯定~~😄
『我(林教授)是在兩個月前接到出版社邀請我為這本書做推薦,而儘管我並沒有看到書稿,卻就毫無猶豫地答應了。原因有二:(1)蔡醫師曾為我的兩本新書做推薦(請看《維他命D真相》及《偽科學檢驗站》),(2)在跟蔡醫師的幾次學術交談中我認識到他的言論都是遵循科學證據的。』
『如今,在看完這本書後,我很高興我做了正確的判斷 – 它的確是值得推薦。更重要的是,這本書對於許多養生迷思,例如生酮、斷食、無麩質、膽固醇、補充劑、有氧運動,做了基於科學的評論,所以,縱然不需要瘦身的人也會從中獲益良多。』
也感謝林教授用文獻搜尋的方式幫我調查「內分泌失調」這個名詞的身世之謎 – 縱然有時候它就只是一塊遮羞布🤣
餐桌上的偽科學 在 蔡明劼醫師 健康。瘦身 Facebook 的最讚貼文
我不曉得大家買書會不會先看推薦人名單?(或者只看標題就買然後發現被騙😂)我是一定會看推薦人名單的,而且通常從名單就可以看出一本書的端倪。這幾年也陸續有一些出版社邀請我掛名推薦新書,我都會仔細看過書本內容之後才答應;當然,偶而我也會因為不認同書本內容、或者不想跟某些推薦人一起列名而拒絕。
蔡醫師這本書的推薦人有點多(其實我本來的清單更多,連出版社編輯都看傻眼,後來只能忍痛刪減一些😢),雖然不見得都是網紅、大明星,但是能受到來自各界(學術界、營養界、健身界)的支持和肯定,對蔡醫師來說是很大的鼓勵,這本書一定不會讓大家失望的。
特別感謝三位幫我寫推薦序的良師益友。我本身就是史考特醫師的粉絲,一分鐘健身教室的文章和書幫助我在減重初期建立正確觀念、沒有走錯方向。烏烏醫師是我的台大同窗,就像推薦序裡面所寫:從以前講不到三句話、到現在變成「關係很微妙」🤣,烏烏也是不斷督促我出書的幕後推手(幕後黑手)。葉若懿營養師是蔡醫師瘦身社團的營養顧問,也在社團內擔綱授課,充實學員們的營養知識和飲食技巧。
感謝林慶順教授跨海推薦,林教授是致力於用科學破解迷思的典範,「餐桌上的偽科學」系列四本書都在我的書架上完整收藏。成大醫院內分泌科新陳代謝科主任歐弘毅教授是我在成大時期的恩師,沒有老師的指導就不會有今天的我,差別只在於老師溫文儒雅,跟我的硫酸風格完全不一樣。
感謝劉博仁醫師、呂美寶營養師,兩位都是功能醫學、營養學的前輩專家,即使跟我未曾謀面也願意推薦我的著作,讓我備感榮幸。
感謝盾牌牙醫史書華的推薦,在台大的時候沒有認識這位奇人,真是我的損失。
還有本身就是健身、瘦身專家的蕭捷健醫師、戴大為醫師、珍珍教練,非常高興能獲得他們的認可,希望能有機會能一起直播多多交流。還有本來就很瘦又很帥的黃彥鈞黃老斯,在減肥方面我真的沒有什麼能教的了😅。
最後要感謝我的左右手兼社團地下司令愛梨、低調的夏醫師吳醫師夫婦、瘦身有成的游醫師、謝醫師、翰元醫師,以及艾斯靈魂健身房的李經理、Joanne教練。還有太多好朋友沒列進來了,之後蔡醫師一定會一一向大家致謝。
我想說的是:「德不孤,必有鄰」,希望我們可以在健瘦身的領域互助合作,一起帶出正向的風氣。
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謝謝大家看我碎念完一大篇(沒什麼重點,純粹是抒發)。蔡醫師的新書《 搞懂內分泌,練成你的易瘦體質》將於7/1(四)上市,週三晚間我會再發一篇貼文提醒大家的,謝謝。🙏
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是否要補充維他命D有兩派說法,大家都能拿出不少支持自己說法的證據。
對於耐力運動員,長期在戶外運動,是否要額外補充維他命D,一直我都抱持著懷疑的態度,尤其這是脂溶性維生素,過量存在著一些風險。
基本上如果可以,什麼東西都是天然的最好,維他命D也是。
https://www.books.com.tw/products/0010851650?sloc=main
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