向餐飲業者獻上最高敬意🙏
目前因為疫情宅在家的我們
很難想像還有很多餐廳還在為生計奮鬥
「政府規定無法內用，我們只能選擇拼外帶。」
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而廚房不是開著冷氣的舒適空間
面對疫情廚師們選擇「全程配戴口罩」
只為了給客人最安全最美味的料理
「謝謝你們，偉大的餐飲人員，你們也辛苦了！」
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📌符合下列幾點的的餐廳開放在下方留言貼菜單：
1.目前有營業,且提供外帶
2.保證全程配戴口罩
📌留言開頭如下：
🔰我是____餐廳，我保證全店全程戴佩口罩
🎯區域：
🎯地址：
🎯電話：
🎯營業：11:00-14:00/17:00-21:00
💋並請附上一張菜單，最後斗膽請您分享回自己餐廳的粉絲團，並寫上「我們全店保證全程配戴口罩料理喔！」讓顧客知道，你們的餐廳保證全程配戴口罩🙏～淘粉們一起分享出去，呼籲餐飲從業人員一定要全程都配戴口罩，這個很重要！一起守護台灣
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全民防疫，台灣加油。
#alan
By Alan👨🏼🎨
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餐飲業 廚房 冷氣 在 [其他] 請益廚房散熱問題- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位前輩大家好~
近兩年才幫忙家裡的餐廳生意，
今年終於不是虧本狀態QQ 想改善廚房環境，讓內場人員比較好渡夏
餐廳多湯鍋煎炒，該做的抽風抽油煙和排氣扇都有做了，環境和資金所限沒法安裝中央冷氣。
最近在看移動式冷氣 和 水冷空調（無冰媒）
不過看用移動式冷氣的例子都是日式餐廳.......（感覺日式餐廳內場沒那麼熱）
水冷評價也很兩極。
目前預算抓三萬上下，原打算買個移動式冷氣，但內場和朋友說廚房放這個只會前胸涼後背熱（吹哪哪涼，走出範圍就熱），沒甚麼意義。
請問有沒有前輩可以分享一下廚房散熱/廚房使用移動式冷氣或水冷的經驗？
或者有廚房散熱設計相關的業務也可以私我進行報價QQ
夏天要開始了，好擔心內場中暑啊.......
預先感謝各位分享！
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※ 編輯: xxyuuyuu (111.241.154.228), 05/21/2019 03:21:48
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