Search
魚唔一定只係蒸㗎！今日買咗條游水黃花，煮咗味開胃嘅五柳黃花魚🐟想知點煮，可以睇吓以下食譜喔！
#頭抽豉油雞
#香脆五柳黃花魚
#腐皮浸絲瓜
#古早味道
#尹食教煮
材料
黃花魚1條 1斤
醃料
鹽 半茶匙
胡椒粉 少許
調味料
五柳料1包
香醋 1湯匙
茄汁4湯匙
喼汁 1湯匙
黃糖 1湯匙
鹽 適量
雞湯 100ml
生粉水 適量
做法：
1. 黃花魚洗淨抹乾，用刀𠝹花。
2. 及用醃料醃10分鐘，再於魚身撲上薄薄一層生粉。
3. 開大火燒熱鑊，下半鍋油，放入黃花魚炸至兩面金黃盛起，油再滾後再炸一次，盛起瀝乾油備用。
4. 燒熱鑊落1湯匙油，放入調味料拌勻，用慢火煮滾，加生粉水埋獻後淋於黃花魚上即成。
33元有兩條真係抵食 ，急凍魚首選 ，鯰魚柳就永遠不選
.
.
.
【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
五柳鯇魚腩 Five willow fish https://www.youtube.com/watch?v=g-U2t-pNzGA
糖醋排骨 鬆化的 Sweet and Sour ribs https://www.youtube.com/watch?v=wmSws9GEyIM
香脆焗雞扒 (超簡易) Baked Chicken Thigh Meat https://www.youtube.com/watch?v=LrzcHhbxxVY
整個菱角車應下節先 (中秋節快樂 ) https://www.youtube.com/watch?v=6vR7Yi82EGM
滑蛋蝦仁 Scrambled Egg with Prawns https://www.youtube.com/watch?v=1DF6DlLknas
洋蔥炆雞 stewed chicken with onion https://www.youtube.com/watch?v=AWeNdFG8J00
番茄肉醬意粉 Spaghetti Bolognese https://www.youtube.com/watch?v=9o8VW4p-WN4
第一次吃鹽漬三文魚, 味道.......... salt cured salmon https://www.youtube.com/watch?v=eJwWA7-169k
這個方法煮忌廉雞湯不會一塊塊 (一舊舊) How to cook a chicken cream can soup https://www.youtube.com/watch?v=3jnakQvMPWY&t=2s
蕃茄薯仔牛肉湯 tomato potato beef soup https://www.youtube.com/watch?v=H_CmZnTFd0c&t=9s
薑蔥隔夜白切雞 (豉油或蠔油調味 ) chicken with green onion and ginger https://www.youtube.com/watch?v=zd5rkzRvoI0
【20無限】家常便飯 : 簡易開邊煎黃花魚 Fried yellow croaker
【】 : 簡【20無限】 : 簡易開邊 易開邊煎 Fried yellow croaker
非一般咕嚕，咕嚕 黃花魚 （ 五柳 魚）Pan~fried yellow croaker with sweet and sour sauce 五柳 魚 咕嚕煎黃花 簡單快捷酸甜好味道 醒胃餸 酸甜汁. ... <看更多>
[師奶仔廚房] 五柳黃花魚 氣炸鍋脆卜卜傳統做法甜甜酸酸合家歡 #StayHome #CookWithMe Youtube食譜https://youtu.be/aezJkE19Neg [材料] 急凍 黃花魚 一條醃料胡椒粉適量 ... ... <看更多>
香脆五柳黃花魚 在 【五柳黃花魚】醬汁酸甜開胃超餸飯傳統五柳係點做？｜01教煮 的推薦與評價
黃花魚 油脂豐富、肉質厚身富有彈性，單是煎成金黃 香脆 已經非常美味，但個人認為配搭酸酸甜甜的醬汁能令整條煎魚味道更上一層樓。中式的酸甜醬汁不止得 ... ... <看更多>